1樓:贛南臍橙
獼猴桃,也稱奇異果,是一種具有豐富的氨基酸與礦物質的水果。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。原產於中國,20世紀早期被引入紐西蘭。
獼猴桃果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,其內是呈亮綠色或黃色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。
2樓:苦盡甘來報吾娘
奇異果。獼猴桃也稱奇異果。中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期被引入紐西蘭。
果形一般為橢圓狀,獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
3樓:彭彭與丁滿
獼猴桃(學名:actinidia chinensis planch),也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期被引入紐西蘭。
2023年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原產地,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
4樓:搞笑阿斌斌
獼猴桃為什麼又叫奇異果?
獼猴桃為什麼又叫奇異果呢?
5樓:
獼猴桃和奇異果都屬於獼猴桃科,是屬於同一種水果的,名稱不同主要是因為產地不同。中國產的稱之為獼猴桃,奇異果主要是指紐西蘭進口的獼猴桃,其名字源於紐西蘭的國鳥kiwi的中文譯名。
奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似,奇異果表層的毛分佈非常均勻,甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服。而獼猴桃的絨毛分佈不均勻,摸起來手感比較粗糙。
另外,獼猴桃的奇異果吃的時間也是不同的,獼猴桃要在熟透了的情況下才好吃,酸甜酸甜的,最好把它放在蘋果堆裡放上幾天。可奇異果就不同了,它在硬硬的情況下吃也比較香甜。奇異果**和獼猴桃的**有著天差地壤的明顯區別,因為奇異果是國外進口的水果,所以它相對賣出的**是遠遠高於獼猴桃的。
在挑選獼猴桃以及奇異果的時候會發現獼猴桃的個頭體積明顯要遠遠大於奇異果的。奇異果的體積較小,也有可能是因為是國外進口的水果,從而挑選出來的。從營養是來說,獼猴桃和奇異果之間的營養幾乎沒有差別的,只是**上差的比較遠而已。
如果買到優質的獼猴桃,口感並不比奇異果差。
6樓:魯鋒雷浦和
奇異果是紐西蘭的特產,其實它的祖籍在中國,原名叫「獼猴桃」。100多年前,一位紐西蘭女校長在中國旅遊時發現了獼猴桃,並將它帶回了紐西蘭,從此開始了獼猴桃的移民生涯。奇異果與獼猴桃是同一種水果,只是由於在紐西蘭經過培育、改良,才在國際上名聲大振。
至於為什麼叫奇異果,那是因為它酷似紐西蘭的國鳥——奇異鳥,奇異果除了富含維他命c、a、e以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,因而被營養師稱之為「營養活力的**」。據分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素c,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。
「奇異果」的由來。
2023年,一個叫frieda
caplan的美國女士經營的一家公司(producespecialties,inc.,現名frieda『s
inc.),應客戶要求,開始從紐西蘭進口獼猴桃。因為那時的美國人對獼猴桃還比較陌生,第一批1000只獼猴桃,caplan用了數月才售完。
有水果商建議caplan採用紐西蘭特有的kiwi鳥來命名該水果,因為kiwi鳥也有類似獼猴桃那樣毛茸茸的羽毛,顏色也相差不遠。kiwi鳥是尾巴翅膀極短不會飛的鳥,非常珍貴,只在紐西蘭僻靜的叢林裡才能見到,所以成為紐西蘭的國鳥。kiwi鳥為紐西蘭人驕傲,紐西蘭人也自稱為kiwi。
於是caplan就將這個主意告訴了紐西蘭的種植商,他們當然高興,於是命名為kiwifruit,聽上去倒是象紐西蘭土生土長的水果了。也有人認為此名在五十年代就開始用了。
而在美國出版的webster』s
英文大詞典上,標出kiwifruit一詞最早出現於一九六六年。不管如何,獼猴桃從此開始漸漸受歡迎,並以此名享譽世界。獼猴桃在我國已有一千三百多年的栽培歷史,早在2023年已為外國引種。
英國、美國、紐西蘭等都是最早的引種國,現在已被引種到歐洲、美洲和澳洲。目前獼猴桃在紐西蘭,義大利等國成為果品產業的支柱產業之一。
7樓:水果羞羞
異果原產中國,即「獼猴桃」,為獼猴桃科,獼猴桃屬木質藤本的果實。如今人們但識奇異果,少人知道獼猴桃了。原主產河北省,於 1906 年移植到紐西蘭,再移種他國。
如今粵北,亦移種成功。今天中國的「奇異果」即「獼猴桃」,質量比不上紐西蘭及其他產地,個子較細又帶酸,競爭力弱,缺少國際市場,聞近年已開始選種和培育。奇異果現今多產自紐西蘭、澳洲、日本、美國。
夏初澳洲、紐西蘭的奇異果登場;近聖誕節轉由日本、美國出產。「奇異果」得名來由,是從紐西蘭的國鳥 kiwi 的中文譯名。 通用於港、澳、臺等地區。
奇異果藤本長達 10 餘米。果橢圓形或近球形,長 3-5 釐米。果皮薄,黃褐色或黃綠色,外被黃棕色細茸毛。
果肉細嫩,淡綠色,半透明,芳香多汁,味酸甜可口,內含多數細小黑褐色種子。果實夏末秋初成熟。
8樓:匿名使用者
:水果羞羞 - 見習魔法師 二級 說得很對,但有一點出入,奇異果是音譯,是kiwi fruit,在紐西蘭kiwi也叫幾維.還是國產的比較貼切,獼猴桃嘛.
9樓:匿名使用者
奇異果的營養含量比獼猴桃的高很多。
所以你會在超市發現奇異果的**是高於獼猴桃的獼猴桃多為國內產,奇異果是紐西蘭產的。
奇異果分為很多種:**啊,粉紅啊(確實有粉紅的)大概5元一個。
10樓:美麗妖怪
紐西蘭那邊是叫奇異果的 國內是叫獼猴桃。
跟獼猴桃很像的一個水果叫什麼?
11樓:匿名使用者
跟獼猴桃很像是人心果,長在喬木上,褐色果實,帶有絨毛。
人心果,喬木,高15-20米,小枝茶褐色,具明顯的葉痕。葉互生,密聚於枝頂,革質,長圓形或卵狀橢圓形;葉柄長釐米。
花1-2朵生於枝頂葉腋;花梗長釐米,密被黃褐色或鏽色絨毛;花萼外輪3裂片長圓狀卵形。
花冠白色,先端具不規則的細齒;能育雄蕊著生於冠管的喉部,花絲絲狀,花葯長卵形;退化雄蕊花瓣狀;子房圓錐形;花柱圓柱形,基部略加粗。漿果紡錘形、卵形或球形;種子扁。
擴充套件資料:
人心果的功效:
1、改善低糖。
人心果中所含有的葡萄糖含量是普通水果中最高的一種水果,而且特別易於人體吸收。在經常食用葡萄糖的人群中,會及時補充人體所需人養分,就會降低血糖過低症狀的發生。
2、促進消化。
人心果中維生素的含量是非常豐富的,這些豐富的維生素會起來健胃消食的作用。
3、清肺潤肺。
長時間食用人心果可以很好的滋潤人類的肺部,因肺部的問題而導致的一些疾病都有很好的緩解與**的功效,還可輔助咳嗽和肺炎的**。
4、入藥。人心果的果實是可以直接採摘服食的,其中的好處自然不必多說,除此之外它的葉片和樹皮也具有十分不錯的**效果。可做為中藥使用。
5、補鈣。人心果的果實含鈣量也是很高的。人心果中還含有豐富的硒,能使人體細胞啟用,抑制心血管疾病,具有防癌、增強活力的作用。
缺鈣、低血糖、心臟病、甚至孕婦等都可以食用,但孕婦要適量食用。不可過多。想要直接食用人心果的果實,一定要選擇其果肉相對較軟的食用。也可人工催熟。
人心果注意事項:
1、人心果要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。
2、不能與海鮮同食,否則會引起食物中毒。
3、不能多吃,不然可能會引起消化系統的不良反應,造成消化不良。
4、人心果含糖極高,糖尿病人忌食。
5、剛採收的人心果質硬,富含膠質及單寧,味道極澀,不能食用,經5~7天后熟,軟化後方可食用。
12樓:匿名使用者
是圓棗 東北這裡這麼叫的 外皮是綠色的 果實和獼猴桃一樣。
一種很小的獼猴桃口味的水果叫什麼?
13樓:匿名使用者
軟棗獼猴桃(拉丁名:actinidia arguta)別名:軟棗子,圓棗子,圓棗,奇異莓,為獼猴桃科獼猴桃屬多年生木質藤本植物,有「水果之王」的美稱,分佈於東北、華北、西北及長江流域,其它國家也有分佈。
其中,東北南部山區較多見。軟棗獼猴桃因處於開發階段,基本為野生狀態,多呈零星分佈,很少成片。該植物果實其維生素c含量高達450mg/100g,是蘋果、梨的80~100倍,柑橘的5—10倍。
果實中還含有氨基酸、vp、類胡蘿蔔素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營養成分。具有滋補強身、生津潤肺等作用。軟棗獼猴桃是2023年至2023年人工馴化栽培最成功的野生果樹品種之一。
14樓:慕曼嵐
很小口味跟獼猴挑一樣。
奇異果是什麼水果
獼猴桃屬於什麼水果
15樓:和倫門綢
野生獼猴桃是一種漿果類藤本果樹,其果名為獼猴桃,俗稱:「軟棗子」。
野生獼猴桃營養價值和藥用價值很高,果樹味獨特鮮美而且富含蛋白質和多種礦物質,尤其維生素c含量很高,每100克獼猴桃含維生素c400-430毫克,為其它水果的數倍。
獼猴桃為什麼被稱為「水果之王
16樓:江蘇強盾消防裝置****
獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素c含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化效能的植物性化學物質sod,據美國農業部研究報告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前,僅次於刺梨、藍莓等小眾水果,遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
與藍莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。因為它含有豐富的食物纖維、維生素c、維生素b、維生素d、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。尤其是現在市場上很暢銷的佳沛紐西蘭奇異果,在同等質量的27種水果的營養價值排行中名列第一:
它的維生素c含量是柳橙的倍,膳食纖維含量是菠蘿的 倍,維生素e含量是櫻桃的2倍,抗氧化劑含量是番茄的3.
3倍,而鈣的含量是香蕉的倍,同時它也是鉀鎂鋅等微量元素的豐富**,是名副其實的 「美容水果」。其中的維生素c能有效抑制**內多巴醌的氧化作用,使**中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素,干擾黑色素的形成,預防色素沉著,保持**白皙透明。
吃獼猴桃需要注意什麼,獼猴桃怎麼吃 吃獼猴桃的注意事項
乍暖 食用獼猴桃的注意事項 1 不宜過量食用 獼猴桃是寒性食物,並且含有較多的果膠和有機酸,過量食用會損傷我們脾胃的陽氣,還可能出現胃反酸 肚子疼 腹瀉等情況。2 不宜空腹食用 獼猴桃中含有較多有機果酸,空腹食用會使胃酸分泌量增加,對胃粘膜造成刺激。所以不建議空腹食用獼猴桃,尤其是本身胃腸就有問題的...
如何挑選獼猴桃,如何挑選獼猴桃 挑選獼猴桃的小竅門 獼猴
翱翔roc丶 觀察顏色 果皮顏色。在挑選的時候,我們應當挑選果皮顏色略深的那種黃褐色 帶有光澤的獼猴桃,這是日照充足的表現,口感會更甜。同時觀察果皮上的毛,以不容易脫落為最好。果肉顏色。如果有條件的話,掰開一個獼猴桃看看果肉,果肉為濃綠色的維生素含量會更高 果肉顏色越淺,維生素含量就越少。比大小獼猴...
獼猴桃作用,獼猴桃有什麼作用啊
獼猴桃突出的特點是高纖,可以幫助我們促進腸道蠕動,改善便祕 其次,它的維生素c含量特別高,相當於檸檬的3倍,因此也有非常好的抗氧化效果。同時它也是低升糖指數的水果,適合糖尿病人群食用。不過獼猴桃是一種過敏源,如果吃後出現 紅腫就要少吃。別名 藤梨 陽桃 白毛桃 毛梨子 布冬 獼猴梨 羊桃 幾維果 木...