1樓：桑葉孤吉
家裡的空氣炸鍋好長時間沒用了，天熱，人也變懶了，對各種吃食會將就。現在天涼快了，把空氣炸鍋拿出來烤個蝦，提高一下炸鍋的利用率。
工具/原料。
more蝦 (適量)
鹽 適量。料酒 適量。
檸檬汁 適量。
橄欖油 適量。
蜂蜜 適量。
黑胡椒粉 適量。
方法/步驟。
1/7 分步閱讀。
買了20塊錢的鮮蝦，空氣炸鍋內籃大小有限，只能烤一半了。
檢視剩餘1張圖。
先把蝦處理一下，洗淨後在蝦背面用剪刀剪開，挑出蝦線，再用刀把蝦肉劃一刀，不要劃透，這樣醃製的時候便於入味。因鮮蝦皮較軟，刀不好直接切，用剪刀剪開，手安全。
把蝦處理好後，加2勺料酒，1勺蜂蜜，1勺橄欖油，1/3勺鹽，幾滴檸檬汁醃製20分鐘。檸檬汁是把鮮檸檬切開，擠上幾點，調味。
檢視剩餘2張圖。
醃製好後，把蝦用竹籤串起來，這純粹是為了拿的時候方便，特別是家裡來客人，一人一串吃著方便，你完全可以不用串，直接放進去。
把串好的蝦放空氣炸鍋內籃裡，設定200度，12分鐘。
因空氣炸鍋底層不太容易上色，中間可以把蝦翻一下面，便於受熱均勻。
時間到，拿出來撒上黑胡椒粉，裝盤。空氣炸鍋烤蝦的這種做法，因料汁中有蜂蜜，所以容易糊，可以不用蜂蜜，味道鮮美，少了甜蜜。
2樓：爵爺的網路
好了，關於空氣炸鍋的好處，我就不多說了，使用空氣炸鍋炸蝦，和以前一樣，我們首先需要準備空氣炸鍋和基礎食材，這是第一步。
接下來，我們需要把蔥油和大蒜粉還有雞精放在器皿中，攪拌均勻，加入器皿中的順序沒有要求，先放入哪一個都是可以的。
然後，我們把大蝦簡單的處理一下，主要就是洗乾淨，然後把蝦背上的「黑線」用牙籤或者是其他的工具挑出來，之後把大蝦放在已經調至好的器皿中。
為了能夠讓大蝦更加入味，我們需要把大蝦放進冰箱中，時間不用太長，大概五分鐘就ok，這五分鐘我們也不用閒著，把空氣炸鍋準備好，和以往一樣，我們需要把空氣炸鍋預熱一下，時間也是5分鐘。
5分鐘之後，我們把放進冰箱裡面的大蝦取出來，然後把它儘量均勻的放在空氣炸鍋的炸爛裡面。
一般只要在炸5分鐘就好，不過要注意，期間需要把大蝦拿出來，翻個面，這樣味道會更好。
再過五分鐘，我們可以把已經制作熟了的大蝦拿出來，然後再在上面撒上一些味精之類的調料，當然，這個主要也是看個人的口味，您還可以放一些芥末之類的，也是可以的。
最後，就是盡情的享受美味啦！
如何用空氣炸鍋做大蝦
3樓：灰色灰色
用料金銀蒜蓉 少許。
鹽 適量。黑胡椒 適量。
黃油 適量。
步驟 1蝦清洗乾淨，開背，瀝乾水分。
步驟 2將蝦放在錫紙上，撒鹽，黑胡椒，金銀蒜粒醃製十分鐘，放上適量黃油。（**的親們可以減量，為了口感可以用食用油先拌下蝦子，再加黃油）
步驟 3空氣炸鍋180度預熱5分鐘，180-200度烤10分鐘，中間隨時抽出翻面。
步驟 4烤的時間，根據蝦子大小多少可以適當調整。蝦子完全變色烤乾香為宜。
空氣炸鍋蝦的做法步驟圖，空氣炸鍋蝦怎麼做
4樓：匿名使用者
用料大蝦 若干。
鹽，料酒，黑胡椒 若干。
烤大蝦（空氣炸鍋版）的做法。
大蝦剪須去腳，清洗乾淨。背部剖開，一是為了除去腸線（大蝦的腸線很粗壯，全是泥沙，一定要去幹淨），二是為了醃製時能入味。均勻塗抹細鹽（可稍多），撒上黑胡椒，淋上料酒，放置冰箱2小時。
空氣炸鍋預熱後，放入大蝦，刷一層油，200度烤8分鐘，翻面後繼續200度再烤6-8分鐘。如果喜歡肉質緊一點就烤得時間長一點，喜歡肉質有彈性一點，翻面後六分鐘就夠了。
炸鍋裡的樣子。
只要原料新鮮，味道和店裡的沒啥區別，舔指回味。
空氣炸鍋怎麼做蝦好吃
5樓：勤謹還溫順灬熊貓
椒鹽烤蝦（空氣炸鍋版）
用料蝦 只。
黑胡椒 勺。
油 克。椒鹽 克。
椒鹽烤蝦（空氣炸鍋版）的做法。
白蝦先洗乾淨，挑蝦線，剪蝦鬚。
醃製姜蒜、油、鹽、糖、胡椒粉、醬油。
請點選輸入**描述。
醃半個小時更入味。
請點選輸入**描述。
整齊放好。請點選輸入**描述。
360華氏度烤18分鐘。
可以中間方面（2面酥脆）
也可以不翻。
請點選輸入**描述。
撒上孜然粉。
出鍋，裝盆，開吃。
超入味，蝦頭好鹹香呀。
請點選輸入**描述。
羅氏蝦營養價值豐富。據科學研究，蝦肉含有克蛋白質和0.
7克脂肪，並含有人體必需的多種維生素和微量元素。它是一種高蛋白、營養豐富的水產品。新鮮食品有紅燒對蝦、炸白蝦、蝦片、琵琶蝦、炸蝦仁等。
加工可製成蝦米、蝦等海鮮。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
基圍蝦具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點。
基圍蝦屬軟甲綱，對蝦科。體長8cm左右。體表有許多凹陷部分，其上生有短毛。
額角平直，僅上緣具7-9個齒。頭胸甲具明顯的心鰓溝和心鰓脊，肝溝明顯，具肝刺、觸角刺及眼上刺，無頰刺。前三對步足具基節刺，第一步足具座節刺，第五步足無外肢，第七胸節有側鰓，第三鄂足無肢鰓。
是重要的經濟種，為人工養殖物件。
6樓：柳笛輕揚
大蝦 20只。
蔥姜 適量。
料酒 3勺。
鹽 適量。黑胡椒 適量。
白胡椒粉 適量。
空氣炸鍋版烤大蝦的做法。
大蝦解凍、洗淨，剪掉蝦槍、蝦腿、蝦鬚等，挑掉蝦線，放入白胡椒粉、食鹽、料酒、蔥姜等醃製1小時以上。
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空氣炸鍋180°預熱10分鐘。
請點選輸入**描述。
炸鍋底部刷一點點油，儘量避免粘鍋。碼入提前醃好的大蝦，表面可以刷一層油，撒一點點鹽花。195°7分鐘後就變成下圖這樣了。
請點選輸入**描述。
進行翻面，為了讓蝦皮更香更酥脆可以再刷一點點油，根據口味可以再撒一點點鹽花。200°7分鐘後……
請點選輸入**描述。
只要用心，做出來的口味兒比飯店的還好吃，嘬一下手指的餘香，不浪費一點點……
請點選輸入**描述。
擺盤時可以撒一點香蔥或者香芹，再撒一點點黑胡椒粒……
請點選輸入**描述。
怎麼樣？請點選輸入**描述。
7樓：千心慫
可以做椒鹽烤蝦或者蒜蓉烤蝦 用燒烤醬也可以。
空氣炸鍋做蝦怎麼做
8樓：夜夢薇
用料蝦 20
現磨粗椒鹽 少許。
空氣炸鍋蝦的做法。
將蝦瀝水。不放油。
空氣炸鍋180度預熱5分鐘。
將蝦平平鋪，200度加熱8分鐘，反面，再加熱3分。
擺盤放椒鹽。
空氣炸鍋怎麼用
9樓：匿名使用者
空氣炸鍋使用方法有：
1、用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，用溼布擦拭產品的內部和外部。
2、將本產品放在穩固、水平且平坦的表面。將炸籃正確地放在煎鍋中。將插頭插入有接地的電源插座。
3、空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘。此時可以準備需要使用的食材。
4、小心地從空氣能炸鍋中拉出煎鍋。將食材放入炸籃。將煎鍋滑回到空氣能炸鍋中。
5、設定好需要烹製的時間。輕輕點選觸控按鈕，開始美味烹飪之旅。
空氣炸鍋的優點：
1、空氣炸鍋效率快，操作簡單。
家裡有烤箱的應該知道，不管是大號的還是小號的烤箱在製作食物之前都要先空機預熱，預熱時間大約在10－30分鐘之間，時間太短食物熟的慢，時間太長會縮短烤箱使用壽命，做個飯不夠麻煩的，空氣炸鍋相對來說有點傻瓜操作。
2、不佔地方，省空間。
家用烤箱最小的也得15l，一家人用的一般都是25－40l左右，體積大，重量也不輕，還挺佔地兒的，特別是對於那些本身就不大的廚房，空氣炸鍋這點兒比較好，就一個電飯煲大小，用完了收起來就行，非常容易移動。
10樓：匿名使用者
一：預熱，準備食材。
二：溫度和時間調節。
三：健康美食出鍋。
空氣炸鍋是一種技術含量非常高的鍋具。它的功能要比普通的鍋具多的多而且使用起來還非常的。
方便安全。由於空氣炸鍋是一種新型的廚電產品，所以它的需求量比較高。現在市場上空氣炸鍋。
的品牌非常的繁多，但是比較出名的就是九陽空氣炸鍋了。
11樓：1991男青年
1、炸東西的時候鋪一層錫紙，但是空氣對流的原理不知道會不會炸東西不理想了，你先試試吧。空氣炸鍋我也在用啦，這神器給力是滿給力的，但是的確清洗成問題了，我之前炸雞排因為塗了一層麵包粉所以麵粉溼的的地方炸完後就發現粘在炸籃上了，摳也摳不下來，錯太用力了又怕弄壞，就用滴了洗潔精的溫水泡了好久才弄掉的，不過我琢磨琢磨發現，粘住可能是因為不放油的關係，你想看看用不沾鍋煎魚的時候不放油也會粘鍋的。
2、所以我覺得這空氣炸鍋炸東西前還是要在炸籃刷一層油的，不過油的作用不是炸東西所以只要起到潤滑的作用就可以了，針對有網友說鋪一層錫紙的說法，我個人是沒有試過，不過我是不推薦的，因為錫紙可能會阻止空氣的對流，怕食物受熱不均要用的話建議在錫紙上戳幾個洞吧。
3、清洗的話，按我的方法的話就是先放到清潔劑水裡浸泡之後再用牙刷刷吧。
12樓：勤奮的
很多粉絲說搶到的空氣炸鍋不會用，秀秀今天教你們如何用這款空氣炸鍋，寶寶們一定要仔細看哦~操作方法其實很簡單的！
空氣炸鍋烤大蝦怎麼做
13樓：匿名使用者
主料大蝦15只 鹽。
蒜瓣鹽焗大蝦(空氣炸鍋)的做法步驟。
1. 大蝦，最好是大一點的，洗淨，控水，儘量讓蝦身沒有水2. 空氣炸鍋，調至180度預熱5分鐘，把鹽和剝了皮的蒜瓣快速的放到控幹水份的蝦中，(鹽比平時炒菜的時候稍稍多一點，蒜瓣用。
五、六瓣或多點也行，蒜瓣也很好吃)然後快速的翻拌，快速的把拌好的蝦放到空氣炸鍋裡，180度，10分鐘。
3. 十分鐘後拉出炸槽，翻轉一下大蝦，180度再炸5分鐘4. 由於鍋的溫度有差異，所以中間要隨時檢查火候，以免過火，炸至金黃色，就可以出鍋了。
蝦皮蝦尾脆脆的，蝦肉嫩嫩的，沒有過多的調料，保持蝦的原嫩鮮香，還很補鈣。
空氣炸鍋蝦怎麼做
14樓：哎呀沃去
1.大蝦洗乾淨，把頭去掉，最後一節保留 用牙籤將蝦線挑出2.倒入料酒 用手抓勻 等待10分鐘。
3.用刀在蝦腹部切開，注意不要切斷。
4.依次把蝦沾澱粉，蛋液，麵包糠。
5.空氣炸鍋180°預熱5分鐘，然後180°8分鐘 中間注意翻動。
空氣炸鍋做大蝦？
15樓：朵朵
1. 將蝦，鹽，孜然面，辣椒麵，胡椒麵，加色拉油放在盆內扮在一起，醃10分鐘。
16樓：網友
1.大蝦去蝦線，把背剖開，這一步算是比較費事兒的，不過處理好了，下面的也就簡單了。
2.蝦放上料酒和鹽醃製30分鐘。
3.蒜剁成末，加入少量油和醬油拌勻。
4.醃製好的蝦背中塞上蒜末。
5.空氣炸鍋180度預熱5分鐘，鋪上錫箔紙，把蝦平鋪在上面，剩餘的蒜末均勻倒在蝦上，180度烤10分鐘，中途翻面，靜靜等候佳音吧~
時間到了就可以出鍋了，我買的蝦比較小，所以烤制的時間比較短，寶寶們按照食材的熟生程度做調整哦~蝦很入味，油比較少所以沒有特別油，可以放心的吃。
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