1樓：網友
粽香濃郁關鍵不用包啊！
2樓：匿名使用者
教大家制作懶人粽子。
3樓：娜豆不一樣
紅豆小棗粽。
原材料：糯米 500克。
紅豆 80克。
小棗 適量。
葡萄乾 適量。
製作步驟：1、糯米泡5個小時左右；
2、紅豆泡一晚上；
3、粽子葉放入開水鍋裡煮一煮，用剪刀剪去兩頭，摺疊做成漏斗形；
4、放入適量糯米蜜豆，再加入兩粒小棗、四粒葡萄乾；
5、再加入適量糯米和紅豆；
6、包裹好，用線纏緊；
7、放入壓力鍋裡，水沒過粽子，煮一個小時左右。
4樓：壞小孩別回頭
包豆沙粽時，往米里多加了一些黑芝麻，本是想給白糯米加一點顏色，多一點花樣，沒想到做好的粽子特別美味，家人都說好吃了不止一點點，芝麻與香甜的豆沙還有軟軟的糯米，簡直是絕配。
具體制作方法。
第一步：準備食材。圓粒糯米500克、豆沙400克、熟黑芝麻15克、幹粽葉適量。
第二步：把幹粽葉提前15個小時以上，使粽葉舒。(幹粽葉浸泡的時間有點久，大家可以第一天晚泡上，第二天中午來用，時間就差不多了。)
第三步：把粽葉一張張清洗乾淨，然後放到鍋中煮20分鐘左右，煮好後撈出放到涼水中備用。（長時間浸泡和煮，可以使粽葉的柔韌性變得更好，在包的時候不容易斷裂。）
第四步：把糯米淘洗乾淨，倒入適量的清水，浸泡3個小左右，直到糯米可以用手輾碎為止。
第五步：把浸泡好的糯米瀝乾水分，然後和熟黑芝麻拌勻。
第六步：把豆沙搓成20克左右的小圓球，第七步：開始包粽子。取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。
第八步：把兩片粽葉平鋪放在一起，然後對摺，第九步：將兩頭再對摺，第十步：將粽葉拿起，然後開啟，往粽葉里加入一勺米。
第十三步：將另外一部分粽葉蓋過來。
第十四步：用手沿著粽子兩側將粽葉捏緊，。
第十五步：，將粽子翻過來，把多出來一截的粽葉向著手心處疊回來。
第十六步：，捏緊。
第十七步：用線繩將粽子捆起來，。（不要捆得太鬆，否則容易煮開）
第十八步：，一個粽子包好的樣子。
第十九步：把所有粽子都包好後放到高壓鍋裡，倒入水，水要沒過粽子。然後蓋好高壓鍋，煮至粽子成熟。
第二十步：粽子煮好後即可開動哦。
手工製作粽子怎麼做
5樓：奶牛小廚
教大家包粽子（超詳細做法），自己做的更有成就感哦。
6樓：匿名使用者
方法/步驟。
第二步：拿一支中性筆，畫上虛線（都是對襯的小三角形）第三步：把虛線的部分都折出一個痕跡來，然後延著痕跡一直折就可以折出一個 粽子樣子了。
第五步：再選一個顏色的線如同上面一樣子的做法，繞幾圈，塞進去，以此類 推，最後直到繞到頂部為止；
一個漂亮的手工粽子就做好了，是不是很漂亮呢，也學著一起做吧！
7樓：生活領域縱橫家
相對的兩個角按摺痕摺疊，隨後兩邊翻折，隨後斜折出三角形，兩邊摺好則是一個平行四邊形。
翻面，兩角繼續向中間摺疊，最後再對摺～
拿出星星紙繞著粽子貼好，手工粽子這裡做完了。
粽子怎麼做？具體步驟？
8樓：奶牛小廚
教大家包粽子（超詳細做法），自己做的更有成就感哦。
9樓：古方紅糖
包粽子的步驟如下：
1、首先拿出兩片洗乾淨的粽子葉，把粽葉的根剪掉。
2、然後把兩片粽葉稍微合在一起。
3、然後把粽子葉折成一個漏斗的形狀。
4、然後加入事先準備好的糯米。
6、加入陷後，再加入一些糯米把陷給蓋住。
7、然後用多出來的粽葉蓋住，用繩子綁好，這樣粽子就包好了。
如何製作粽子?????
10樓：我家有菜
包粽子的怎麼做？折一個三角，放入餡料，大米，用食指勾出一個三角對摺，拉出收緊即可。
11樓：m妞妞
基本規則。
粽餡的調味：鹹肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反覆揉擦至調味品滲入豬肉再包。
粽子的捆紮：豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進豆沙中，如果煮不透會出現夾生現象。鹹肉粽如果用肥豬肉不宜紮緊、鬆緊適度即可。
如果用瘦豬肉就要紮緊，因為瘦肉熟了以後會收縮，粽餡的肥汁會漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滾以後才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。
要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以後趁熱取出。
吃時開啟粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，鹹甜適中，香嫩鮮美是為上品。
12樓：曹操超超
綠豆鴨蛋粽 （這個好吃）
13樓：匿名使用者
我從小到大吃的大都是黃米粽子。
大黃米（黍）和棗放清水裡泡一天，粽葉煮軟先，然後用葉子把黃米和棗包起來紮好，大火轉小火煮三個小時ok，吃的時候蘸白糖，想想都流口水。
14樓：smile微信
粽香濃郁關鍵不用包啊！
怎麼做粽子
15樓：一人廚
教你粽子最簡單最好吃的做法。
16樓：大雁做美食
大棗粽子怎麼做？準備粽子葉子捲起來，倒入泡發的糯米，大棗，捲起來，用繩子捆起來。
17樓：奶牛小廚
教大家包粽子（超詳細做法），自己做的更有成就感哦。
18樓：網友
粽香濃郁關鍵不用包啊！
怎麼做粽子？
19樓：一人廚
教你粽子最簡單最好吃的做法。
20樓：奶牛小廚
教大家包粽子（超詳細做法），自己做的更有成就感哦。
21樓：網友
粽香濃郁關鍵不用包啊！
粽子怎麼做？
22樓：一人廚
教你粽子最簡單最好吃的做法。
23樓：網友
粽香濃郁關鍵不用包啊！
24樓：奶牛小廚
教大家包粽子（超詳細做法），自己做的更有成就感哦。
粽子怎麼做
25樓：一人廚
教你粽子最簡單最好吃的做法。
26樓：奶牛小廚
教大家包粽子（超詳細做法），自己做的更有成就感哦。
27樓：憂傷紫荊
先把糯米泡好，吃足水，然後包到粽葉裡，最後放少許水，用葦條綁好，放在高壓鍋里加水煮。
28樓：網友
粽香濃郁關鍵不用包啊！
粽子湯菜粽子怎麼做
畸形的豬 用料豬肉餡鮮肉 肥瘦1 1，五花更好 750g 老抽 湖羊醬油 1tbsp 生抽 味極鮮 2tbsp 鹽 10g 糖 8g 花雕酒 10g 胡椒粉，五香粉 適量 薑片，蔥段 適量 糯米料糯米 1500g 老抽 1tsp 生抽 3tbsp 蜂蜜 1tsp 鹽 8 10g 醃菜料小米辣雪裡蕻 ...
菠蘿粽子怎麼做，菠蘿粽子的菠蘿怎麼做
1 糯米洗淨，提前在涼水中浸泡最少3 4小時。一般中午浸泡，晚上包即可，時間稍長也可以。2 幹粽葉要提前浸泡，溼的就省略這步。粽葉泡好之後在鍋中煮沸消毒。3 菠蘿罐頭買來先倒出汁水，將菠蘿肉切成小塊。4 糯米浸泡好之後，控幹水份，加入菠蘿汁水和白砂糖攪拌均勻。要是不喜甜，可以不放。5 挑取兩片粽葉，...
竹筒粽子如何做，竹筒粽子怎麼做
竹筒飯是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食，多於山區野外製作或在家裡用木炭烤制。用米配肉類為原料，放進新鮮的竹筒中，加適量水再用香蕉葉將竹筒口堵嚴，炭火中綠竹烤焦即可。竹筒粽子的原料 糯米400克 竹筒粽子的配料 臘肉50克 竹筍30克 竹蓀30克 幹香菇4朵 甜玉米粒30克 胡蘿蔔50克 竹筒粽子...