1樓：芋頭不是香芋
炒白蘿蔔。
白蘿蔔和其他型別的蘿蔔相比的話，不僅具備了非常高的營養價值，而且經常食用還能提升我們的免疫能力，最關鍵的就是，這種食物的食用方法非常多，我們在製作的時候可以根據我們自己的喜好來進行製作。
材料：白蘿蔔450克、香蔥1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。
做法：1，將白蘿蔔洗淨去皮，切成(或者刨成)細絲，蔥切蔥末，姜切薑末；
2，炒鍋燒熱，倒入花生油燒至6成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣)，放入蔥末、薑末炒出香味；
3，放入蘿蔔絲翻炒，使蘿蔔絲變軟變透明；
4，加入水，轉中火將蘿蔔絲燉軟，待鍋中湯汁略收幹，加入鹽、糖和雞精調味，翻炒均勻；
5，出鍋裝盤，用蔥絲裝飾即可。
炒白蘿蔔與什麼菜搭配最好吃
2樓：陌上_卿名酒酒
主料白蘿蔔。
半個輔料油適量。
鹽適量味精適量。
料酒適量。醬油適量。
紅椒適量。豬肉適量。
步驟1.將白蘿蔔洗淨，切厚片，豬肉也切好備用2.鍋里加適量的肉燒熱加入蒜瓣爆香。
3.加入豬肉裡面煸炒。
4.煸炒上色後倒入白蘿蔔裡面一起翻炒。
5.加小半碗清水裡面燜煮一下。
6.水收到半乾加入青紅椒段裡面。
7.加入鹽，雞精，醬油，調味。
8.最後翻炒均勻了就可以出鍋了。
白羅卜怎麼炒才好吃
3樓：小管家美食
炒蘿蔔絲最好吃的辦法，就是不要加一滴水在鍋中，這樣炒出來的蘿蔔絲不會出水，而且很香。
4樓：匿名使用者
紅燒呀，蘿蔔燒肉。或者就白蘿蔔湯。
5樓：匿名使用者
涼拌蘿蔔 最簡單而且最快。
炒白羅卜用放肉嗎？怎麼炒才好吃
6樓：匿名使用者
可以，煲湯放排骨。炒蘿蔔加肉就切絲比較好吃，
7樓：一路上飛馳
不需要。 準備好食材。
2.蘿蔔去皮切塊。
3.炒鍋倒油燒熱爆香蔥姜大料。
4.倒入蘿蔔翻炒。
5.加入老抽。
6.再加入辣椒豉油（生抽）。
7.加入蠔油和白糖。
8.加入適量的清水大火煮開。
9.然後加蓋小火燜燒40分鐘左右。
10.燒製蘿蔔變透明，再加入少許鹽調味。
11.最後淋入適量的水澱粉。
12.再淋入香油翻炒均勻關火。
今天買了兩個白蘿蔔，想問問大家該怎麼烹飪或者醃製？
8樓：匿名使用者
第一步：準備一個蘿蔔，去皮，清洗乾淨。
改刀切兩半。
第二步：將切好的白蘿蔔裝碗中，加適量的鹽，醃製十分鐘十分鐘後將醃製出來的水倒掉。
第三步：再碗中加入涼的白開水，記住是煮過的白涼開水，加適量然後加入蒜末。
再加入小米辣，野山椒泡椒。
還有泡椒的泡的酸水，適量的白醋。
加入適量的鹽，白糖。
然後攪拌均勻，醃製一個晚上，放入冰箱保鮮層一個晚上，即可食用非常好吃開胃的酸辣蘿蔔做好 :
9樓：匿名使用者
蔥燒海米白蘿蔔的食材用料：
白蘿蔔1個，海米1把，蔥1把，油適量。
蔥燒海米白蘿蔔的做法步驟：
1.準備所有食材。
2.白蘿蔔切成丁，海米泡水洗淨，蔥切段。
3.鍋裡放油，油燒開爆香蔥段。
4.倒入白蘿蔔翻炒。
5.再加入海米炒勻。
6.加入一小碗水大火燒，不用太多，蘿蔔會出水的。
7.燒至水收差不多，蘿蔔變軟了的時候撒蔥段葉。
8.加入適量鹽味精調味，裝盤。
10樓：網友
先把白羅卜切成片，再切成條放在鍋里加水燒開，然後用涼水過一下用油炒一下，再放一些豆腐加點水，鹽，燒開後放上味精大祘花加上點麻油就好了。
牛肉炒白羅卜怎麼做法呢？
11樓：好丁丁丁
1.牛肉切片 生薑切絲。
2.放入適量的油 鹽 生粉和醬油 再加入少量的白糖和料酒 把牛肉醃漬3.蘿蔔去皮 切片 備用。
4.鍋裡放油 加入適量薑末爆炒 然後把白蘿蔔放入鍋中翻炒 加入少量的水 蓋上鍋蓋煮一會 等蘿蔔煮熟變軟盛起。
5.待炒鍋水乾了 加入適量的油 大火將鍋燒熱 然後再加入牛肉進行翻炒 儘量把牛肉都分開鋪在鍋面 這樣牛肉能受熱均勻。
6.牛肉炒熟之後 直接澆在之前煮好的白蘿蔔上面這樣就大功告成啦。
白羅卜粉絲怎麼炒好吃
12樓：僾萵所僾
材主料白蘿蔔400g
輔料粉條。適量步驟。
1.大白蘿蔔洗淨切絲，粉條用水泡發。在準備少許的蔥薑蒜。
2.鍋裡油熱後放入從姜蒜爆炒出香味。
3.白蘿蔔絲下油鍋翻炒。
4.蘿蔔翻炒幾下後放入生抽，繼續翻炒。
5.等蘿蔔著了醬油色後再放入少許的鹽。繼續翻炒。
6.將蘿蔔中間騰出一個圓形區域，把粉絲放入空地，然後翻動蘿蔔把粉絲蓋在鍋底。過一會再將蘿蔔和粉絲炒均勻。
7.等蘿蔔和粉絲充分的炒在一起，蘿蔔變軟後就可以盛盤了。
白羅卜和牛肉怎麼炒
13樓：一文壹心
牛肉用刀背錘一下，切成薄片，用胡椒粉、姜、鹽、生抽、生粉、茶油醃製十分鐘。
然後倒入牛肉與蘿蔔一起炒三分鐘，撒蔥花出鍋。
14樓：風火雲
先把牛肉切成丁，再把白蘿蔔切成絲狀牛肉先醃製一下。再放到鍋裡去炒炒到一段的時間把白蘿蔔放進去炒加佐料進去就可以。
怎麼醃白蘿蔔，怎麼醃製白蘿蔔？
1.準備材料，一個蘿蔔，小米椒，米醋，糖，鹽。比例按照自己的喜好新增2.白蘿蔔去皮，切成條也可以切成薄片 3.撒上適量的鹽攪拌，大概醃製半小時。醃好後倒掉鹽水，再用純淨水清洗一遍 4.再加入小米椒，糖，米醋。再加一小勺鹽 5.混合攪拌，放入冰箱冷藏半天即可食用。醃蘿蔔是一道風味小菜,在冬天幾乎家家會...
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