1樓：小洛美
可以用雞蛋配牛奶，但是最好先吃點麵包之類的東西，因為早上起來腸胃最需要的是糖類提供的能力，如果你空腹喝牛奶，牛奶的營養就無法充分吸收，而是化為乳糖被身體利用，其中的鈣質就浪費了，所以先吃麵點再和牛奶、吃雞蛋！
雞蛋不可和豆漿一同食用。豆漿含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
2樓：匿名使用者
雞蛋可以和牛奶一起食用,但不要和豆漿一起食用。
豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
早上起來，血糖較低。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小腸壁上的主動運輸）。
此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應，是營養價值下降，所以不宜同食。
最好不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃。因為牛奶在煮沸後蛋白質變性，損失很大，雞蛋需要煮熟才容易消化吸收並且能殺死雞蛋中的細菌等。這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說，肯定有一種是不合適的。
為了保證營養與健康就應該分開食用，不要用牛奶煮雞蛋。
雞蛋可以和牛奶一起食用,但不要和豆漿一起食用。
豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
早上起來，血糖較低。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小腸壁上的主動運輸）。
此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應，是營養價值下降，所以不宜同食。
最好不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃。因為牛奶在煮沸後蛋白質變性，損失很大，雞蛋需要煮熟才容易消化吸收並且能殺死雞蛋中的細菌等。這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說，肯定有一種是不合適的。
為了保證營養與健康就應該分開食用，不要用牛奶煮雞蛋。
3樓：匿名使用者
配豆漿最好，蛋白質和纖維素豐富，中國人對豆漿的營養吸收率比牛奶多很多，能夠迅速恢復經過一夜休息的器官功能
4樓：悉谷藍
雞蛋跟什麼搭配吃,更能補中益氣,雞蛋是最優質可靠的蛋白質**之一,含有有益脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質
5樓：匿名使用者
不能雞蛋配牛奶.牛奶會使雞蛋裡面的營養破壞。
6樓：愛哭的小魔女
可以配牛奶！ 牛奶含有卵磷脂，易被人體吸收，牛奶富含蛋白質和鈣。二者搭配，適合胃弱體虛者食用。
但是如果吃鵪鶉蛋效果會更好，因為鵪鶉蛋喊有更為豐富的卵磷脂！記住不要空腹喝牛奶哦！
7樓：匿名使用者
水煮雞蛋可以配豆漿是最好的
8樓：doudou的痘
可以的一個水煮蛋 一杯純牛奶
9樓：ef英孚寧波青少兒英語
最好是加熱的牛奶，或者是麥片
10樓：匿名使用者
好像話不可以
會對身體不好
11樓：無知便幼稚
記得小時候是鹹雞蛋（炒的）就著饅頭吃
12樓：梅雨的謊言
雞蛋 麵包 牛奶 水果
13樓：為你←薇笑
牛奶啊~麵包啊~什麼的
早上早餐吃雞蛋的話，在配什麼食物比較有營養
14樓：感冒了阿嚏阿嚏
兒童早餐
兒童正是生長髮育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。
牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。
青少年早餐
青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長髮育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。
中老年人早餐
人到中年是「多事之秋」，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，麵包都可以，不過麵包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。
如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。
一週營養早餐推薦：
周1：麵包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋 牛奶 香菜胡蘿蔔豆腐絲。
周2：黑麵餑餑(燒餅)油條 餛飩 蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3：熱餅 松花(火腿)豆漿(牛奶) 香蝦白蘿蔔絲。
周4：花捲 肉鬆 炸花生米 豆腐腦(鍋巴菜)杏仁蝦乾熗芹菜。
周5：煎饅頭幹 煮果仁 雞蛋麵 酸辣圓白菜。
周6：煎餅餜子 滷豆腐乾 小米粥 芥藍黃豆。
週日：三鮮炒飯 雞蛋湯(豆漿) 糖醋白菜。
15樓：香蕉都救不了你
搭配一：水煮雞蛋+牛奶+麵包
搭配二：雞蛋餅+橙汁
搭配三：青菜雞蛋疙瘩湯+蘋果
搭配四：微波蒸蛋+小米粥
16樓：匿名使用者
一般吃這些富含高蛋白的食物是要搭配粗糧的，也就是碳水化合物，因為一大
早肚子裡還是空空的，直接就吃這些蛋白質食物的話會被作為能量消化掉，這樣就浪費了。吃些麵包啊什麼的 。 這樣更有利於營養吸收， 飲品的話還是喝果汁把 ，v c 很重要。
早餐雞蛋搭配什麼吃比較好？
17樓：邶佁
早餐一般都吃喝點小米粥和雞蛋就可以這個比較好。
18樓：莫匆匆
牛奶，蔬菜，粥類適合。有蛋白質，碳水化物，可以再搭配一些粗糧。這樣營養更豐富一點。
早餐一定要吃好，才會元氣滿滿的。
19樓：匿名使用者
可以搭配煎餅，還有面包。
早餐豆漿和雞蛋可以搭配嗎？ 20
20樓：匿名使用者
中式早餐
標準配置：豆漿、油條、餛飩、包子、煎餅（北方）；河粉、燒麥（南方）。
中國人的早餐在北方顯得比較簡單，其實也已經很豐富了，我們吃的都比較可口。各地有各地的特色，包子和豆漿是全國普及的，南方人則有吃早茶的習慣。也有的地方的人常吃麵條、各種河粉、米線，口味比較重，酸辣或者麻辣的都有。
吃早餐三大原則：
一、必須有豐富的品種型別，均衡飲食，營養全面；
二、必須有碳水化合物，用以補充足夠的能量；
三、必須要補充維生素，那是不可忽視的重要營養物質，而且早餐攝入吸收率最高。
早餐前應先喝水，人經過一夜睡眠，從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫升溫開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道.
但不要在吃早餐前喝較多的水。
早餐食譜中的各種營養素的量，一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素b1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。
21樓：雨說情感
早餐豆漿和雞蛋是可以搭配一起吃的。
其實從營養和健康角度看，豆漿不僅可以和雞蛋一起吃，還是不錯的搭配，營養上可以取長補短，相得益彰。豆漿蛋白質雖屬於優質蛋白，但不足之處是蛋氨酸含量較少，而雞蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足，從而提高整體蛋白質的營養價值。
雞蛋的高膽固醇一直是人們最擔心的，攝入過多的膽固醇將增加冠心病和腦卒中風險。而豆漿中不僅不含膽固醇，還富含可以干擾膽固醇吸收的膳食纖維和植物甾醇。兩者一起吃，使我們既能獲得雞蛋豐富的營養，又能減少膽固醇的危害，是很好的搭配。
生豆漿和生雞蛋都存在「抗營養因子」，這些物質在進入人體以後，的確有可能引起中毒，導致食慾不振、噁心嘔吐等症狀。但就算不在一起吃，如果豆漿不充分煮沸，又或是雞蛋沒煮熟，都有可能影響健康，甚至導致腹瀉，這跟是否在一起吃沒有關係。
擴充套件資料
黃豆含有胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物紅細胞凝集素，如果喝生豆漿或不到足夠熟的豆漿，可能引起中毒，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸症狀。
而生雞蛋的蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶。抗生物素蛋白能與生物素在腸道內結合，影響生物素的吸收，食用者可引起食慾不振、全身無力、毛髮脫落、**發黃、肌肉疼痛等生物素缺乏的症狀；抗胰蛋白酶能抑制胰蛋白酶的活力，妨礙蛋白質消化吸收。
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
參考資料人民網-豆漿和雞蛋真的不能一起吃嗎？
22樓：
不可以的。
許多人認為早餐一杯豆漿，一個雞蛋同吃營養好，因為兩個都是高營養的東西。我們常常會看到許多人早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮。其實，市民都忽視了雞蛋與豆漿等食品同吃會造成營養的很大損失，更嚴重的會引起腹瀉。
也就是說，並不是所有營養的東西一起吃都好。因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性，它們之間會發生相生相剋的作用，搭配好了，可以功效倍增，搭配錯了，則會降低食物營養的吸收，嚴重的還會引起中毒反應。
像豆漿性味屬甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用，但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，而雞蛋的蛋清中有一種叫做卵鬆蛋白的物質，兩者結合恰恰會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
豆漿可以適量搭配饅頭、麵包等主食，另外可以利用豆漿機在家中自己打造營養好喝的紅棗枸杞豆漿、黑芝麻豆漿、五穀豆漿等，既天然又營養！
滿意請採納，謝謝！
23樓：匿名使用者
豆漿中大豆含有一些胰蛋白酶抑制物，會抑制胰蛋白酶的消化作用，降低對蛋白質的吸收。我們說豆漿一定要煮熟了喝，原因之一就是破壞胰蛋白酶抑制物的活性。如果不這麼做，那麼不僅是雞蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也會受影響。
雞蛋中的「黏性蛋白」是一種結合了糖的蛋白質。它本身也是一種蛋白酶抑制物，可以結合胰蛋白酶使之失去活性。既然煮熟大豆蛋白中沒有胰蛋白酶，雞蛋的黏性蛋白跟豆漿也就不會有矛盾。
所以，豆漿和雞蛋都是需要充分加熱做熟的食物。加熱的過程除了通常的殺死致病細菌，還擔負著破壞這些「害群之馬」的任務。
早餐吃黃豆可以代替雞蛋嗎，鴨蛋怎麼吃好？早餐可以代替雞蛋麼？
不可以的，兩者營養價值不同。黃豆的營養價值 1.黃豆含蛋白質40 左右，在量和質上均可與動物蛋白比美，500克黃豆的蛋白質含量相當於1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦豬肉，所以黃豆有 植物肉 及 綠色乳牛 之譽。2.黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補充穀類賴氨酸不足...
早餐白煮雞蛋，午餐白煮雞蛋，晚餐一根黃瓜，可以瘦嗎？再加上下午跳繩一千下，一星期可以瘦多少
有效，是指如果你堅持上十天半個月，體重肯定下降，但是 很可怕，建議不要採取這種方式，畢竟健康是本。頭暈，營養不良，新陳代謝降低，全身發冷，月經不調，精神差，心情煩躁等等。給你一個我的 食譜 營養全面，動靜結合，高效 早餐芝麻糊1份 21金維他1顆 午餐米飯半碗，菜湯一碗，蔬菜瘦肉適量 晚餐水果1只，...
早餐有包子 有雞蛋。先吃雞蛋後吃包子也可以
老天爺會飛 早餐有包子有雞蛋先吃雞蛋後吃包子，這是可以的，按理說是應該是先吃完包子，再吃雞蛋，就更助於消化吸收。 可以的呀，你可以按照一個人的喜好。先吃包子或者先吃雞蛋。 熊珈藍佑 這種早餐你可以根據自己的生活習慣吃就可以了，並沒有特別的講究。 wdm戈壁紅柳 早餐有包子，有雞蛋，先吃雞蛋，後吃包子...