1樓:娜豆不一樣
大概15分鐘左右,可以點兩次水:水沸騰之後下餃子,水開後再加入冷水再煮,再開再加一小碗冷水!保證熟透透!但是每次的水一定要大開!
煮餃子的方法
1.把鍋裡的水燒開,放入包好的餃子。水多一些,沸騰後一個一個放入,此時依然保持大火,用漏勺的反面(以免劃傷餃子皮)按順時針的方向攪動鍋裡的水,把餃子帶著轉動起來,以防止黏在鍋底,破了餡兒。
在水再次沸騰之前,每半分鐘推動餃子一次。
2.水沸騰後,改中小火(讓水保持沸騰而不撲鍋即可),蓋上蓋子煮。要記住一句俗話:「悶煮餡,敞煮皮」。
就是說,蓋著蓋子時餡容易熟,開啟蓋子時皮容易熟。
煮餃子大師如果拿捏的好就不必點水:煮大約5分鐘(餃子整體較軟)或4分鐘(餃子整體較硬)。
3.點水的煮法是開鍋後,倒入一碗涼水,接著煮,再開鍋,再倒一碗,開鍋後,看見餃子一個個都圓滾滾地浮在水面就可以出鍋了。
2樓:巨明傑
我覺得十分鐘左右吧,畢竟的話就是自己煮的話,或者就是你那裡面的東西就是熟的話,那差不多五六分鐘就可以的話就可以的,如果您裡面的東西是生的話,我建議還是十分鐘左右吧,便宜的話,裡面東西是生的,就是大炮在一起,可能就是很能熟,所以的話可以讓他多滾滾一點吧
餃子一般要煮多久才能吃??
3樓:龍緣之戀
餃子在開水中要煮5-8分鐘時間才熟,具體方法如下:
一、鍋里加入冷水,蓋上蓋子直至燒開。
二、水燒開之後,往鍋裡放入凍餃子,用勺子攪一攪,防止餃子粘鍋。
三、第一次水開之後,加入半碗冷水,放入一點鹽。
四、煮到八分鐘,直到最後餃子全部漂浮膨脹就熟了。
五、把煮熟的餃子撈出。
4樓:舞璇瀅
餃子水開後煮5分鐘讓餃子浮起來再加清水煮到水沸騰餃子就熟了,下面是具體做法:
準備材料:餃子300克,水適量
1、鍋中倒入適量清水燒開。
2、水燒開後,放入餃子煮5分鐘。
3、煮至水餃浮起,加入適量清水,再煮至水滾,就代表餃子熟了。
4、餃子煮好後,撈出配上醬料就可以開始食用了。
擴充套件資料煮餃子的注意事項:
1、煮的過程中不能用勺子亂攪。
2、煮餃子的水裡加些鹽,在出鍋前加一些冰水,這樣煮出的餃子不粘不黏,即使破皮餡也不會散。
3、餃子不宜煮得時間過長。
5樓:
冰凍的餃子冰箱拿出來後用溫水泡一下,等水開了之後再放進去煮十分鐘左右就可以吃了,我都這樣操作,皮不會爛。
6樓:枚資堵博麗
中火煮開放餃子,煮開後約一分鐘,添300毫升水,連添三回,煮開後一分鐘就可以了。
7樓:嗚嗚嗚嗚嗚嗚歐
那得看你開多大的火,一般是得煮個20分鐘,應該是。
8樓:匿名使用者
1其實很簡單,你放餃子進鍋後,餃子會沉下去,水煮開後,餃子會浮上水面,這時加一些冷水讓餃子再沉下去,當餃子再次浮起時餃子就熟了咯~ 2餃子下到鍋裡,可以放少許鹽在鍋裡同餃子一起煮,可以防止餃子粘在一起。放入餃子後的第一次開鍋後,可以看到餃子會浮在水面。然後放入少許涼水,等待第二次開鍋。
水再次開了之後,撈起一個餃子,用筷子輕按,餃子會凹進去一小部分,抬起時,餃子很快鼓起來就證明餃子熟了。 煮餃子不粘三法
9樓:匿名使用者
一般要七八分鐘吧 浮起來就可以了啊
餃子煮蒸炸多久才叫熟
10樓:諸城巨集科機械****
蒸餃子蒸多久才會熟的問題,一般來說蒸到剛好時的餡熟而老時是營養又好吃,蒸多久會熟的問題這和蒸的量,火候有關,是不能按多少時間來決定的,因為,從生的開始蒸,首先是食材的吸熱過程,要到冒大氣時說明食材已達到吸熱的飽和點,這時才是真正意義上的開始熟化過程,所以,蒸多久會熟的問題,一定要從上大氣時開始計時,一般是上大氣後按個的大小約8-10分鐘即熟。
一般煮自己家包的餃子,幾分鐘能熟?
11樓:杯水無香
開鍋後,小火煮六分鐘,保持開的狀態。肉餡可以延長兩分鐘。
海帶絲一般開水裡煮多久熟,海帶要煮多久才熟
海帶焯水煮15分鐘能熟。以下是涼拌海帶絲的做法 準備材料 海帶100克 大蒜5瓣 老醋適量 鹽適量 生抽適量 香油適量。步驟一 把新鮮海帶切絲。步驟二 鍋裡放水燒開,放入海帶絲煮15分鐘。步驟三 把海帶絲撈到冷水裡過涼,放一旁備用。步驟四 碗里加入1勺醋,1勺生抽,鹽,攪拌均勻。步驟五 把大蒜剁成蒜...
平菇炒多久可以熟,平菇一般煮多久才算熟?不夠熟的話有毒嗎
我們一般做評估的時候。這種蘑菇我們先要照一下水照一下水然後再去炒這個就是比較好吃因為蘑菇本身就有菌類的。身體。你有一定的菌類毒素,所以說我們應該趙下水,然後再炒這樣。炒熟也是非常快,還好吃。你好,平菇炒 五分鐘左右可以熟。評估仔好後 先用水焯一下 然後把雞蛋炒好 在下螢幕 炒三五分鐘就可以吃了 平菇...
魚丸一般煮多久能熟
清溪看世界 如果是剛做好的魚丸大概煮6 7分鐘就可以了。魚丸飄在上面即可,如果不確定的話,可以先嚐一個試試。魚丸煮熟後和餃子煮熟後表現一樣,就是會浮在湯表面,而煮得過久魚丸就會又沉在湯下麵。自己做好魚丸後,還有很多沒吃完就放冰箱冷藏了,這種情況魚丸大概要煮15分鐘,也預留得給它解凍的時間。 aa微湖...