1樓:
可以的。
蘑菇不宜與鵪鶉肉同食會中毒
下面的是同不能同食的食物
不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿蔔和木耳——**發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫髮
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
3》20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫髮
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿蔔*木耳——得皮炎
2樓:我的花圃
蘑菇可以和鬆瓜一起炒著吃,因為這兩樣食品互相不相剋且營養豐富,裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,脂肪、膽固醇含量較低,特別適合老人和三高人士食用
菜瓜和蘑菇能一起炒嗎?
3樓:白夜祭禮
可以一起炒。
菜瓜性寒、味甘,歸腸、胃經;具有清熱、利尿、解渴、除煩、滌胃、清暑、益氣等功效;主治煩熱口渴、小便不利、解酒毒、敷瘡療。《隨息居飲食譜》:菜瓜,病目者忌。
菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素a原、b族維生素、維生素c等。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。
蘑菇[效能]味甘,微寒。補脾益氣,潤燥化痰。
含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈉、鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、氟、多糖、葉酸、煙酸、胡蘿蔔素、維生素b1.b2.b6.
c、e、k,生物素、含丙氨酸、穀氨酸等多種氨基酸。脂肪中含亞油酸較多,油酸較少。此外,日本還從蘑菇中提取了一種多糖類抗癌物質,稱為ps-k。
[用途]用於脾胃虛弱,食慾不振,體倦乏力,或婦女乳汁減少;咳嗽氣逆。現代也可用於傳染性肝炎、白細胞減少症。
蘑菇功效
⒈ 提高機體免疫力:蘑菇的有效成分可增強t淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力
⒉ 鎮痛、鎮靜:巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據說其鎮痛效果可代替嗎啡
⒊ 止咳化痰:蘑菇提取液用動物實驗,發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用
⒋ 通便排毒:蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利
⒌ 蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。
藕可以和蘑菇一起炒嗎?
蘑菇可以和什麼一起炒
4樓:愛蝶子
蘑菇炒雞胸肉
第一步,把蘑菇用水煮一下(放些鹽,煮開即可),這樣就沒有異味了。
第二步,鍋中放油燒熱,先放雞胸肉炒,再放薑絲和辣椒爆炒,生抽少許。
第三步, 最後放蘑菇炒,放鹽,味精,出鍋即可!
蘑菇炒蛋
1、土雞蛋加一點水打成雞蛋液,蘑菇洗淨切塊,紅色彩椒跟青瓜也切絲(少量作點綴用)
2、鍋內倒適量油,將雞蛋液倒入,迅速用鏟子劃散,一凝固馬上關火,盛出備用
3、鍋內再放少量油,將菌菇倒入,翻炒一會
4、再將青瓜絲跟彩椒絲倒入,翻炒幾下,加鹽跟雞精即可關火出鍋蘑菇炒油菜 炒木耳 胡蘿蔔 西蘭花
5樓:合肥貴吉招聘資訊釋出
三種蘑菇一起炒,下鍋之前的關鍵一步不能錯,炒出的蘑菇脆爽鮮嫩,美味又好吃
6樓:燕子生活助手
回答您好,很高興為您作答,請您稍等片刻哦!
您好,根據您的問題描述,我給您提供了以下內容哦!
1、蘑菇可以和鮮筍、豬肉、青椒、牛肉、雞肉、藕、白菜等一起炒。
2、首先把青椒、胡蘿蔔、蘑菇和冬筍洗淨切片。
3、豬肉加鹽,料酒和生粉抓勻後靜置半小時。鍋內加水,水開後倒入蘑菇和筍片焯水後撈起。
4、鍋中加油,油溫5分時,倒入肉片過油,至全部變色後撈起。
希望我的回答對您有所幫助哦!
更多5條
7樓:我的花圃
蘑菇可以與青菜 一起炒著吃。
原料:鮮蘑菇250克,青菜心500克.
做法:將蘑菇和青菜心揀洗乾淨後切片,另起油鍋煸炒,並加入鹽和味精等調料後食用.能清熱平肝,降脂降壓.適用於高脂血症高血壓及冠心病等.
8樓:灰色記憶
蘑菇可以單炒也可以和肉炒更可以燉雞!
9樓:杉二
肉片!!!一起炒很香的!
望採納蟹蟹!!
黃瓜和蘑菇能放一起炒嗎
10樓:神奇的滷蛋
黃瓜和蘑菇都非常有營養,是可以放在一起炒的。
1.黃瓜清洗乾淨,去皮斜切成段,再切成片,用少量的鹽醃一會。
2. 蘑菇用小刀把根部切掉,分成大片清洗乾淨,坐開水鍋把蘑菇片焯一下,撈出冷水投一下,控水,再切成小片。
3. 姜蒜都切成末,把醃黃瓜裡的水倒掉。
4. 坐炒菜鍋,**,鍋熱了放食用油,放大料,油熱了放薑末,爆出香味,把蘑菇、黃瓜片翻炒一下。
5. 然後放鹽翻炒,放醋、味精、香油、蒜末,快速的翻炒,關火,出鍋裝盤
拓展資料:
黃瓜功效:
1.抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可**慢性肝炎。
2. 抗衰老:老黃瓜中含有豐富的維生素e,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。
用黃瓜搗汁塗擦**,有潤膚,舒展皺紋的功效。
3. 防酒精中毒:黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助**作用,可防酒精中毒。
權威**:
科普中國網
11樓:的人
蘑菇富含豐富的氨基酸,能夠增強免疫力,春季是流感高發期,不妨多吃些蘑菇來預防,這道黃瓜炒蘑菇是一道清淡的素菜,味道很清新。
功效:**** "三高"調養
原料:平菇750克;
黃瓜1根;蔥;姜;蒜末;
乾紅辣椒6根;
【主菜】:黃瓜炒蘑菇
步驟與做法
1、將平菇擇開,放入淡鹽水中浸泡20分鐘後,逐片洗淨。鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,放入平菇片,煮到鍋中冒出白沫,繼續煮2分鐘後,撈出用冷水衝淨,瀝乾。
2、黃瓜刷淨,切成梯形片(見圖)。用手將蘑菇撕成條,略擠去水分。蔥、姜、蒜切末備用。乾紅辣椒用紙巾擦乾淨,不要水洗。
3、炒鍋中倒入油,大火加熱至5成熱時,倒入蔥薑蒜末和乾紅辣椒,煸出香味後,倒入平菇條炒1分鐘後,調入醬油,鹽和糖翻炒2分鐘,倒入黃瓜片,繼續炒20秒鐘即可,出鍋前淋入少許香油。
蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分,並吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。
12樓:拾萬里之外
黃瓜和蘑菇能放一起炒,做法如下:
做法:1.黃瓜,蘑菇洗淨瀝乾。
2.黃瓜切成薄片。
3.蘑菇切片。
4.大蒜,姜切成末。
5.鍋裡倒油,油熱後下入蒜末,薑末爆香。
6.倒入蘑菇大火翻炒。
7.調入生抽,胡椒粉大火翻炒至蘑菇斷生。
8.加入黃瓜片翻炒,加適量的鹽炒均即可。
13樓:匿名使用者
黃瓜隨後再放,以防黃瓜中的營養因過熱而丟失!望採納我的建議!
14樓:匿名使用者
不能,因為黃瓜會佔據蘑菇的味道,那麼還不如放點蔥
15樓:天使愛紅塵
黃瓜不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調,和蘑菇一起吃沒什麼關係
16樓:匿名使用者
可以的 只要你做的好吃就行。
17樓:匿名使用者
隨便了 吃嘛!咋弄都行
西葫蘆和蘑菇能同食嗎
18樓:水清霞明
1 西葫蘆和香菇能一起吃嗎
西葫蘆可以和香菇一起吃。
西葫蘆炒香菇其實是一道家常菜,西葫蘆中主要含有的維生素c、葡萄糖、鈣、胡蘿蔔素等營養元素;香菇中富含蛋白質、碳水化合物、香菇多糖、鈣、磷、尼克酸等營養元素,這兩種食物一起食用不相剋,可以一起食用。
西葫蘆和香菇能一起吃嗎
2 西葫蘆和香菇一起吃的好處
延緩衰老
西葫蘆中還有豐富的維生素c和水分,可以改善肌膚的顏色,補充肌膚的水分,具有美白護膚的作用;香菇的水提取物可以清除過氧化氫,起到延緩衰老的作用。
防癌抗癌
西葫蘆和香菇中都含有干擾素誘發劑,會在人體內產生干擾素,對抗病毒抗癌有一定的作用,還能提高人體的免疫力。
降糖降脂
西葫蘆中含有的葫蘆巴鹼可以促進人體的胰島素分泌,對糖尿病有一定的作用;香菇中含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶能起到降血脂的作用。
西葫蘆和香菇一起吃的好處
3 西葫蘆和香菇怎麼做好吃
1、準備西葫蘆1個、香菇5個、適量的食用油、生抽、大蒜、食鹽等調味品。
2、將西葫蘆、香菇洗淨,西葫蘆去皮、切成小條,大蒜去皮切末。
3、在鍋中加入適量的食用油,待油六成熱的時候,放入香菇翻炒1分鐘。
4、再放入西葫蘆一起翻炒,待稍微變色的時候可以加入適量的生抽、食鹽等調味品。
5、最後等西葫蘆和香菇熟了之後,就加入蒜末拌勻即可出鍋。
19樓:匿名使用者
您好,西葫蘆可以和香菇一起吃,食物沒有相剋。謝謝!
西葫蘆相剋食物
西葫蘆+蘆筍:加重脾胃虛寒
香菇相剋食物
香菇+河蟹:會易誘發結石
香菇+鴿肉:會引起痔瘡
香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素
香菇+鵪鶉:會面生黑斑
香菇+野雞:會引發痔瘡
香菇+河蟹:易引起結石症狀
香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑
香菇+鵪鶉肉:會面部易長黑斑
20樓:江南一豔花
西葫蘆和蘑菇可以一起食用,因為這兩樣食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,一起食用相互之間取長補短,維生素利用率達到百分之七十以上,補血補氣、健脾養胃、抗衰老的功效更佳。
佛手瓜和蘑菇可以一起炒嗎
21樓:況興運
可以做法主料
佛手瓜100g
幹香菇8g
輔料調和油適量
食鹽適量
步驟1瘦肉、佛手瓜、蒜蓉、薑片
步驟2瘦肉切絲或者切薄片,佛手瓜去皮後切長條步驟3肉絲加入薑片蒜蓉,及調料醃製
步驟4泡好的香菇切絲
步驟5鍋裡下油燒熱,爆炒肉絲
步驟6炒到肉絲變色後加入香菇絲一起炒
步驟7把佛手瓜倒入一起翻炒均勻,由於鍋裡有點幹,加少許水後再翻炒均勻步驟8蓋蓋中小火燜煮3分鐘
步驟9下少許糖、適量的生抽、鹽翻炒均勻
步驟10
再下少許蠔油翻炒
步驟11
最後加入蔥花即可
22樓:匿名使用者
可以,有道菜叫佛手瓜蘑菇炒雞片,做法這裡有
菜瓜和什麼一起搭配吃有營養,菜瓜和什麼一起搭配吃有營養
你的牽強誰懂 苦瓜或苦菜與豬肝 可為人體提供豐富的營養成分,具有清熱解毒 補肝明目的功效,經常食用有利於防治癌症。1.適宜夏天氣候炎熱 心煩氣燥 悶熱不舒 熱病口乾作渴 小便不利之人食用 2.菜瓜性寒,平素脾胃氣虛 腹瀉便溏 胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜 女子月經來潮期間和有寒性痛經者忌食生菜瓜。菜瓜食...
淮山可以和蘑菇一起煮嗎,蘑菇和山藥能一起食用嗎
可以的,可以做成淮山瘦肉鮮菇湯食用,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 淮山 一條 豬瘦肉 一小塊 蘑菇 30g 枸杞子 一小把 芹菜 一顆。1 第一步把豬肉切片,放一旁備用。2 淮山和蘑菇切好,放一旁備用。3 鍋內加水,水開後加入淮山滾熟,加入蘑菇繼續煮。4 湯滾後加入瘦肉滾至斷生,加入芹菜葉...
蘑菇和西紅柿可以一起炒著吃嗎,西紅柿和蘑菇能一起吃嗎
獅子座轉角 西紅柿可以和蘑菇一起吃的,請放心食用,拓展資料含有豐富的胡蘿蔔素 維生素c和b族維生素。每100克番茄的營養成分能量11千卡,維生素b0.06毫克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,葉酸5.6微克,膳食纖維1.9克,維生素a63微克,胡蘿蔔素375微克,硫胺素0.02毫克...