1樓：南邕
最好是用溫水衝調就可以了，開水會破壞蜂蜜的成份的。
天然的含有活性酶的蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上，否則活性酶會在高溫下變性失活，破壞其中的營養成分。
蜂蜜一般只含微量維生素， 其中有 維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c、維生素d、維生素k、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼等。在含氮化合物中有蛋白質、腖、氨基酸等。尚含轉化酶、過氧化氫酶、澱粉酶、氧化酶、還原酶等酶類，並含乙醯膽鹼。
灰分中主要含鎂、鈣、鉀、鈉、硫、磷以及微量元素鐵、銅、錳、鎳等。有機酸中含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸等。
蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對於心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便祕、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助醫療作用。外用還可以**燙傷、滋潤**和防治凍傷。
蜂蜜儲存宜放在低溫避光處，最好放入冰箱內低溫儲存，不宜陽光直射，通常保質期為18個月。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。
蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、吸溼、發酵、汙染等。為了避免串味和汙染，不得與有異味物品（如汽油、酒精、大蒜等）腐蝕性的物品（如化肥、農藥、石灰、鹼、硝等）或不衛生的物品（如廢品、畜產品等同儲存）。 國家規定瓶裝蜜保質期為18個月，但封成熟濃度高的蜂蜜也能保質多年。
但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好！
2樓：愛拍攝的東東
用冷開水沖服最好。如果用溫開水沖服會破壞蜂蜜中的營養物質，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，口感發酸。
蜂蜜的九種養生吃法：
1、蜂蜜鮮藕汁：取鮮藕適量，洗淨，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。適用於熱病煩渴、中暑口渴等。
2、鮮百合蜂蜜：鮮百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屜蒸熟。睡前服，適宜於失眠患者常食。
3、芹菜蜜汁：鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。芹菜洗淨搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜於肝炎患者飲用。
4、蜂蜜首烏丹蔘汁：制首烏、丹蔘各15克，蜂蜜15毫升。制首烏、丹蔘水煎去渣取汁，調人蜂蜜，每日1劑。適宜於動脈硬化、高血壓者。
5、蜂蜜蘿蔔：取鮮白蘿蔔洗淨，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控幹水分，晾晒半日，然後放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調勻，晾冷後服食。適用於消化不良、反胃、嘔吐、於咳疾少等。
6、蜜糖羹：蜂蜜100毫升，放碗內蒸服。每日3次，空腹食用。
適宜於胃、十二指腸潰瘍患者。△蜜奶飲：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。
黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調和，早晨空腹溫開水沖服。適宜於產後血虛。腸燥便祕。
面色萎黃、**不潤等症。
7、蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調人蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開水送服。適宜於虛喘症。
8、蜜酥粥：蜂蜜適量，酥油30克，粳米50克。先將粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。適宜於陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
9、油煎雞蛋蘸蜂蜜：雞蛋l-2個，蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋，趁熱加人蜂蜜，立即進食，連食2-3個月。適宜於小兒支氣管哮喘。
3樓：匿名使用者
冷開水喝比較好，能充分溶解開蜂蜜的中有用成分,
4樓：匿名使用者
應該分季節，根據季節變化而定！
喝蜂蜜水解酒是用冷水、溫水還是熱水比較好
5樓：鄭州汪氏專賣
蜂蜜中的果糖有解酒的功能，溫水和涼水都行，也可以直接吃，效果一樣的，建議用溫水因為和酒的人會口渴滴。、
6樓：奧利王子
用溫牛奶最好，蜂蜜還沒牛奶好
7樓：匿名使用者
溫水。熱水破壞蜂蜜成本，冷水對飲酒人士不好。
8樓：匿名使用者
溫水好，不破壞營養，太涼的水傷脾胃
喝蜂蜜加開水喝效果好還是加常溫的水喝好
9樓：丶丶搖啊搖
常溫水研究表明，在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱粉酶對熱極不穩定。溫度過高，會導致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水衝蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
10樓：匿名使用者
1.蜂蜜和豆腐同食會耳聾;
2.蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛;
3.蜂蜜和韭菜同食引起心病;
4.蜂蜜和大米同食會胃痛;
5.蜂蜜和鯽魚同食會中毒;
6.豆漿蜂蜜不宜衝食;
7.蜂蜜不宜開水衝飲;
8.蜂蜜和生薑同食容易肚子痛;
9.蜂蜜和大蒜不宜同食,功能相反;
10.蜂蜜和萵苣同食不利腸胃,易腹瀉.
另外,蜂蜜和牛奶可以一起食用.冷牛奶直接可以加蜂蜜,或者可以把牛奶加熱1分鐘左右在加入蜂蜜.蜂蜜不要用開水衝食,容易破壞營養成分及口感(開水衝食容易產生酸味)
11樓：
常溫或溫水都可以，不可以加熱開水衝，因為高溫會破壞蜂蜜中的營養物質。
12樓：
當然不能放開水了~ 那樣蜂蜜中的營養會有流失
13樓：匿名使用者
喝蜂蜜的水溫一般在60-70度之間，可以加點枸杞，養顏的
14樓：匿名使用者
一般蜂蜜加溫度為60°左右的溫水，如果溫度過高就會分解掉蜂蜜中的某些營養成分
泡蜂蜜水是用溫水好還是涼水好
15樓：愛情海m星雨
你好!蜂蜜是不宜泡熱水喝的。從中醫的角度來看,蜂蜜的性味是生涼,熟溫的。
如果用熱開水來沖服的話,變成了熱性了,容易造成身體溼熱,所以是不宜用熱開水沖服的。若取其補中的作用,可用40度（攝氏）左右的暖開水沖服,若用於解毒和通便,則需要用涼開水沖服了。從藥理學的角度看,蜂蜜加熱到67度（攝氏）以上,會破壞當中的維它命、並減少它的香氣,營養價值就降低了.
想炮製一杯蜂蜜飲品，切記不要用沸水飲。蜂蜜中含有七十至八十％的葡萄糖、果糖、維他命和礦物質，若用沸水?之，便不能保持其天然色香味，兼破壞其營養成分，甚至令當中的維他命流失，色澤也會變暗。
最好用溫水，水溫不宜超過攝氏五十五度。
至於未經加工的蜂蜜，都不宜直接食用，皆因蜂蜜於採集、運輸或儲存的過程中可能被細菌汙染，到商店內購買加工後的蜂蜜作食用為宜。謝謝
16樓：
溫水 ，溫水更容易消化
17樓：一縷晨曦
蜂蜜泡水，是用冷水泡好還是熱水泡好，別泡錯了
蜂蜜用什麼溫度的水衝比較合適？
18樓：抱香蕉睡覺
沖泡蜂蜜的水溫最好不要超過65攝氏度。
實驗表明，用20攝氏度、40攝氏、60攝氏度的水衝蜂蜜的時候，蜂蜜的澱粉酶值的結果均為26左右，沒有明顯變化。當用80攝氏度的水衝蜂蜜的時候，蜂蜜的澱粉酶值的結果為16，明顯下降，用100攝氏度沸水來衝蜂蜜的時候，蜂蜜的澱粉酶值結果小於4，相當於未檢出。
蜂蜜中不僅含有大量葡萄糖、蟻酸、蛋白質、維生素和無機鹽，而且還有酶物質，這些酶是有活性的，在高溫下活性會漸漸喪失，併產生大量的羥基甲醛糖，使蜂蜜中的蛋白質、維生素c和蟻酸等營養物質受到破壞。因此，要用低於65℃的溫水沖服蜂蜜，這樣才能確保其功效。
專家建議，如果無法準確判斷水的溫度是否在65攝氏度以下的時候，就用接近人**溫度的水沖泡，這樣就能最大限度的保持蜂蜜中酶的活性，達到保健的作用。
19樓：匿名使用者
蜂蜜不宜用溫度過高的水衝調，因為蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶、維生素和礦物質，這些營養物質在高溫下會被破壞。例如用沸水煮，單維生素c就損失1/5，甚至1/2。所以最好用溫開水，以40——50攝氏度的溫開水沖服為宜，水溫最好不要超過60攝氏度。
另外夏天也可用冷開水衝調。虛寒體質的人要用熱水沖服，火旺的人則應用冷開水衝兌。
ps:有關蜂蜜食用的注意事項（安全第一^_^）
虛寒體質的人要用熱水沖服，火旺的人則應用冷開水衝兌。
腹瀉的人不要吃蜂蜜，否則會加重症狀。
蜂蜜和豆腐同吃會耳聾
蜂蜜和洋蔥同吃傷眼睛
蜂蜜和韭菜同食引起噁心
蜂蜜和大米同食會胃痛
蜂蜜和鯽魚同吃會中毒，可用黑豆、甘草解毒
蜂蜜不要與蔥、蒜同食。
蜂蜜和豆漿不宜一起衝食（豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收）。
未經煉製或放置過久的蜂蜜不能吃 未經煉製的蜂蜜中有些物質與蜂毒成分相同，進入人體後可引起免疫反應。服用長期放置而出現絮狀物的棗花蜜也會出現嚴重的中毒反應。
散裝蜂蜜不能吃 散裝蜂蜜極易受肉毒桿菌汙染，若被免疫系統發育尚不完全的幼兒攝入體內，肉毒桿菌會迅速繁殖並釋放大量肉毒毒素，故而嬰幼兒不宜食用散裝蜂蜜。
摻假蜂蜜不能吃 摻假蜂蜜存放時間一久，就會變色，出現沉澱，這樣的蜂蜜人吃後會危害健康。
糖尿病人不宜吃蜂蜜。 希望能幫得到您。
20樓：田野牧蜂
一般推薦選擇40°c左右的溫水來沖泡蜂蜜，避免蜂蜜中豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質被高溫分解破壞。
21樓：笪新蘭戊媼
最好用溫開水，以40——50攝氏度的溫開水沖服為宜，水溫最好不要超過60攝氏度。另外夏天也可用冷開水衝調
22樓：令運旺冉培
每天10-50克，40度以下溫開水或涼開水稀釋，飯前1-1.5小時，或飯後2-3小時後服用
23樓：匿名使用者
30-40°水最適宜，不流失營養
喝白開水好還是蜂蜜水好？
早上第一杯水是喝蜂蜜水好還是溫開水好
24樓：匿名使用者
喝白開水好。
早上空腹喝水也是有講究的，應該儘量選擇在刷牙後，還沒有吃飯前，如果沒有刷牙就喝水的很容易把口腔中的細菌一併喝下去，不利於身體的健康，而如果是飯後喝水的話，就不能對腸道起到一個沖洗的作用，所以刷牙後，沒有吃飯前喝水是最好的。
但是喝水也要注意一個量的，如果早上喝了過多的水的話，會增加血容量，使得人體的血壓突然變高，甚至會威脅到腎小球的壓力。所以喝水也要講究個量，最好以150-200毫升為宜，喝水的時候應該小口小口的喝，千萬不要過快，如果過快的話，是會引起血壓降低，甚至人出現噁心，頭痛等***的。
掌握好水溫，喝水的量，喝水的時間，喝水的速度，早晨空腹喝水對人體的健康具有很大的幫助
早上喝白開水好？還是喝蜂蜜水好？
25樓：木下沙織
晨起喝水： 一是增進食慾，有助消化。早上醒來常常沒有胃口，不想吃東西。
但喝一杯溫開水後，就覺得胃裡滋潤了。我們知道，水被胃壁吸收只需要幾分鐘。水分很快進入血液，促進胃液、唾液大量分泌，增進食慾，有助消化。
南方人習慣飯前喝點湯，也是這個道理。 二是防止大便乾結和便祕。 三是可以排毒養顏，潤膚美容。
前面說過，早上一杯溫開水，可以洗滌腸內汙物，促進排便。便祕的人，因為腸內毒素無法及時排出，往往**黯淡粗糙。 四是可以防止高血壓和腦梗阻。
人在睡眠中，體內水分仍通過呼吸、出汗、尿液不斷流失。早晨醒來時，體內血液粘稠度最高，最容易發生危險。喝一杯溫開水，可以及時補充水分，稀釋血液，防止發病。
早晨起床空腹喝溫開水好還是涼開水好？
應該是喝溫開水好些吧，早上起來喝杯溫開水對腸胃起到潤滑作用，因為一夜下來腸胃裡的水份消耗的差不多了，早上喝杯溫開水可以補充一下，這樣對接下來進早餐也有好處。冬天還是溫開水好一些。夏天就要喝涼開水了。早上喝加鹽的溫開水好。肯定是溫開水好啊。起床後就喝一杯溫開水。早晨起床喝水，喝涼的白開水比較好，還是喝...
喝蜂蜜加開水喝效果好還是加常溫的水喝好
丶丶搖啊搖 常溫水研究表明，在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱粉酶對熱極不穩定。溫度過高，會導致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。因此，蜂蜜最好使用40 以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水衝蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。 1.蜂蜜和豆...
蜂蜜可以用開水泡嗎，蟲草用開水泡可以嗎
蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80 的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35 左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20 的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂...