1樓：苦苦的掙扎
材料原料：牛肉1小塊，青椒1個，胡蘿蔔1個，圓蔥1個調料：香油，日本醬油，糖，黑胡椒粉，慄粉。
根據孩子的喜好放調料。
做法1、鍋下香油先炒切好的圓蔥，香味出來後放牛肉，肉變色後放西紅柿，最後放青椒。
2、煸炒時再放醬油、黑胡椒、糖、慄粉，掛糊就算好了。
3、炒好的菜放在米飯上面ok。
2樓：何焱宇傑龍
主料綠豆芽適量 蕨菜適量
胡蘿蔔適量 大米飯剛出鍋的
雞蛋2個 裡脊肉200g
韓式辣椒醬 黑芝麻
烤肉拌飯的做法步驟
1. 豆芽用熱水燙一下
2. 蕨菜用水煮熟
3. 胡蘿蔔切絲用水煮熟
4. 放好備用
5. 肉用烤肉醬提前淹好入味
6. 烤肉炒熟，嫩嫩的
7. 把青菜放到米飯上，顏色很漂亮～這是我和老公雙人份的，所以比較多～
8. 把雞蛋煎成六分熟，放到菜上面
9. 再放上烤肉，黑芝麻，香油
10. 最後加上濃濃的辣椒醬～可以來吃啦～色香味俱全～顏色特漂亮
美食烤肉怎麼做 10
3樓：我家有菜
烤肉怎麼做？把五花肉切片，加入料酒生抽，雞蛋清 ，烤肉料澱粉，抓拌均勻，醃製20分鐘就可以上鍋炸了，包上生菜就可以吃了。
4樓：匿名使用者
食物有原本自己的味道，不要改變
5樓：匿名使用者
烤肉不要再去外面吃了
6樓：一人廚
教你烤肉簡單又好吃的做法
7樓：樂章集
烤排骨bai：
1.排骨洗淨剁開，將醬油du、料酒、白砂糖zhi、鹽、黑胡椒粉dao、燒烤醬一起拌成調味汁，取出內一部分均勻刷在容排骨上，醃製入味。
2.將醃好的排骨用錫紙包好，烤箱預熱到250℃，放入排骨烤30分鐘。烤好後可以將剩下的調味汁倒上去，也可以蘸著吃。
8樓：匿名使用者
微波來爐烤
的成自嗎?我自
bai己做du的,不給
zhi分也沒關係dao
烤肉美食文化？
9樓：朵朵
我們的祖先
抄用「烤」這種方式烹飪食物，很有可能持續了數萬年
，這個時候的「烤」主要是架木取火上肉，字如其形，肉與火的直接交流和對話，這種方式**于山火過後被烹熟的野獸，因為烤熟的肉製品不僅更香也更容易消化和吸收。
更多的營養增加和吸收又使得人類區別於動物，邁入了快速進化、繁衍的階段，所以在人類最初的發展中，烤肉成為了進化的一個主要動因。
秦漢時期青銅的發明產生了鼎，從而出現了「烹「，這個字非常形象的表達了肉在鼎中煮制的烹飪形式。
到了宋朝薄鐵鍋的發明，才有了我們現在烤肉、炒肉的烹飪方式，而高度白酒的出現讓酒肉成為了飲食中的佳配，醬油、芝麻油等調味料的誕生則使得中華美食從此開始駛上了快車道，美食又促進了文化的發展，中華文化也在宋朝達到了巔峰。
10樓：鄭州新東方烹飪學校
學技術來建議到正規的學校學習，自這樣我們才可以bai學習的全面，要學到技du術，學校zhi的硬體設施必須要過硬才行dao，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多
11樓：1992120681樹葉
食材:水鴨1只
配料：du山黃皮zhi6粒，白芥子10克，生薑dao1大塊，沙姜1塊，香蔥白6 根，蒜頭專3、4瓣。
調料1：鹽5克，米酒屬10克，生抽10克，南乳2塊，海鮮醬10克，蠔油5克，紅糖5克。
調料2：麥芽糖20克
12樓：匿名使用者
烤肉美食，文化烤肉，一般年輕人都非常愛吃，因為它特別的香，特別的麻辣，適合的口味
13樓：mister陳
①料：八角、桂皮、山奈、花椒、香葉、良姜各20克，胡椒40克，白芷30克，陳皮50克，丁專香8克，茴
屬香15克，草果5個，甘草15克，乾紅椒100克。 ②料：蔥節150克，生薑150克，片糖250克，黃酒1000克，醬油500克，糖色50克，精鹽200克，熱花生油250克，味精100克，「億香寶」雞肉香粉20克，三五「粒粒香」老湯精50克，骨湯12千克。
製法：a、草果拍扁，桂皮敲成小塊，甘草切厚片，生薑拍鬆，紅椒切段。
b、將①料裝入香料袋內扎牢袋口，熬40分鐘濾渣備用。
c、將②料放入滷湯中調勻即可。
14樓：匿名使用者
去新疆吃正宗的新疆烤肉，好吃！好吃！好吃！
烤肉的美食建議
烤肉鍋可以做哪些美食
15樓：爵爺的網路
食材主料五花肉300克 輔料油適量鹽適量生抽適量辣椒碎適量孜然粉適量胡椒粉適量料酒適量蠔油適量包菜適量
步驟不粘鍋烤肉的做法步驟11.五花肉切大片。
不粘鍋烤肉的做法步驟22.放鹽、料酒。
不粘鍋烤肉的做法步驟33.用手抓勻醃10分鐘。
不粘鍋烤肉的做法步驟44.包菜焯水。
不粘鍋烤肉的做法步驟55.撈出放在盤子裡。
不粘鍋烤肉的做法步驟66.鍋裡放油，用手把五花肉一片一片放入鍋裡。
不粘鍋烤肉的做法步驟77.中小火煎至兩面金黃，用筷子夾出。
不粘鍋烤肉的做法步驟88.倒掉鍋裡的油。
不粘鍋烤肉的做法步驟99.放入煎好的肉，放蠔油、生抽炒勻。
不粘鍋烤肉的做法步驟1010.關火撒辣椒碎、胡椒、孜然拌勻盛在放有包菜的盤子裡。
評論烤肉的句子有哪些？
16樓：匿名使用者
烤肉滋滋發出聲響，一滴熱油順著飽滿的肉的紋路慢慢滑下，令人心醉。細細的嗅，慢慢的聞，饞蟲迅速被勾起。終於忍不住，顧不得燙，一咬就是一大口，哇！
爽！滿口火熱沸騰，滿滿的幸福感，肉經炭火洗練，本就香氣四溢，又因椒鹽辣醬的增色，變得更加入味，嫩滑，焦酥，鮮鹹，麻辣一瞬間都在口中翻騰起來舞蹈起來，美味的口感直達舌苔尖端滿嘴的肉香，一嚼，忘了所有的不快，二嚼，人彷彿在天上飄，三嚼，如同羽化飛昇，還有什麼重要的事呢？
還有什麼能比一個吃貨能在這裡大快朵頤的品嚐烤肉要快樂呢？
美食夢物語炭火烤肉怎麼強化最好
17樓：alphag的春天
方法/步驟
1準備階bai段：
要想烤出美味的烤du肉，對zhi於炭火的選擇往dao往是首先需要做好的步驟。為了回保障答碳烤的質量，在選擇時需要儘量挑選一些質地整齊，質量較重的炭火，在烤制時留意不要選擇到一些有煙的炭火，不然肉品可就浪費掉了。通常，木炭是最能夠保障火勢也是最為常見選擇。
2烤制過程：
在開始進行烤肉的烤制時，可以現在烤架上刷上一層薄薄的油，這樣可以有效防止肉黏著在烤架上，同時也可以清除一些烤架上的殘渣，這樣也可以保障烤肉的風味。做好烤肉的準備以後，就可以開始正式烤制了。在選擇原料時，對於不同的材料，往往有不同的選擇與烤制標準，豬肉可以選擇五花肉，肉必須要烤熟才能食用；而牛肉則可以選擇裡脊或是牛肩，肉不宜烤至全熟。
對這些相關的知識大家都需要有一個全面的瞭解。
肉品放到烤架上以後，許多人害怕肉會烤焦，於是就會不停的翻面。然而，這樣做卻恰恰增加了烤制需要的時間，而且還可能會破壞肉品的結構，影響肉質與味道。所以，為了保障美味，烤制的時候應當保障肉品一面充分受熱以後再翻面，以便確保肉質的完美。
西班牙有哪些美食，烤肉是最受歡迎的嗎？
18樓：鳶尾聊社會
西班牙烤肉並不是最受歡迎的，以下是西班牙有名的美食。
1、西班牙海鮮飯
西班牙海鮮飯算是西班牙的特色美食了，而且還是西班牙比較有名的美食，大多數的西班牙人都是很愛吃海鮮飯的。在很早的時候，因為西班牙人創造了海上艦隊，所以海上的水手們可以經常吃到海鮮，於是便用周圍的食品做出了海鮮飯這種美食。海鮮飯其實也就是我們所說的大鍋燉飯，西班牙人一般都會選擇在週末吃，或者是在法耶火節，一大堆的海鮮混雜在一起，看著就很有食慾。
2、西班牙 tapas
西班牙 tapas也就是所謂的開胃小菜，是兩頓正餐之間的點心，這些點心只不過是為了防止在等待美食的過程中太餓。在西班牙的很多餐廳中，都可以見到這些開胃小菜，分為冷熱兩種。這種美食的食材也是比較多樣的，並且口味也很獨特。
雖然分量比較小，但是種類很多，而且在製作的時候，會新增很多的食材，所以西班牙的開胃小菜算是西班牙的一大特色了。
3、伊比利亞火腿
西班牙的火腿算是世界聞名了，是西班牙的經典美食之一，來到西班牙的話，自然是要常常火腿的味道了。西班牙的火腿大多都是採用西班牙的黑豬，肉質比較嫩，口感很有嚼勁。可以直接切片吃，因為火腿的風靡，所以西班牙的當地人有時候會很難吃到正宗的西班牙火腿。
4、西班牙土豆煎蛋餅
這算是比較常見的一道美食了，不過西班牙的土豆煎蛋餅和我們做的有些不一樣。而且西班牙人在吃土豆煎蛋餅的時候，喜歡配著紅酒吃，並且在製作蛋餅的時候，會放土豆，洋蔥，雞蛋以及麵粉，做出來的話很好吃，多了一股洋蔥的香味。
19樓：匿名使用者
是的，西班牙的海鮮飯在全世界都是很有名的。西班牙的烤肉因為經濟實惠，味道鮮美所以在全世界都比較有名。
20樓：農家小妹婉兒
西班牙有烤牛肉，這個是特別好吃的。可以吃到特別幹又香的感覺，所以去到西班牙，一定要吃一下這樣的烤肉，相當的出名。
21樓：zai藝起
西班牙的海鮮飯特別出名，還有火腿、土豆煎蛋餅和tapas 等各種美食。西班牙的烤肉確實是很出名很受歡迎的
22樓：花花就是我
西班牙的美食有乳酪，海鮮，烤肉，火腿，最受歡迎的確實是烤肉，因為他們烤肉有很多種種類
23樓：貪睡的風風
烤肉在西班牙並不算最受歡迎的食物，那邊比較流行吃海鮮飯和披薩，然後還有一些用芝士做的菜也非常受歡迎，他們口味還挺重的。
美食那麼多，大多數人為什麼都喜歡吃烤肉
24樓：匿名使用者
烤肉好吃啊，美滋滋的··再加上啤酒飲料，更美味·
25樓：露曦菲
第一，我們是肉食動物，第二，烤肉方便，可以去吃自助，餐廳做起來方便，我們吃起來也方便
石鍋拌飯的做法？？石鍋拌飯詳細做法
韓式石鍋拌飯。材料牛絞肉，醬油適量，洋蔥末炒14個，米酒1大匙，味霖2大匙，糖適量，油菜，胡蘿蔔，韓式辣椒醬。做法1.先把鍋燒熱加入油，放入牛絞肉 1 4顆洋蔥末炒，加入一大匙米酒 兩大匙味霖 少許醬油 少許糖小火煮收汁，肉發白。2.把石鍋放置在灶上，開小火加上一大匙麻油加熱，抹勻。然後把米飯加入到...
河豚拌飯的醬料？河豚飯的做法
紅燒河豚 附特製河豚醬料配方 特點 色澤紅亮，香味濃郁，典型的地方特色。配方提供 周正興，從廚16年，中國烹飪協會會員。世界餐飲聯合會會員，江蘇餐飲業協會會員，江蘇餐飲業評委，黃海美食烹飪協會副秘書長。精通淮揚菜 長江鮮 河豚，在江蘇餐飲界譽稱河豚王子，兼通粵菜燕鮑翅，杭幫菜。注 野生和養殖的河豚有...
螃蟹鹹飯的做法大全，螃蟹可以做出什麼美食
用料主料螃蟹適量米飯適量。輔料蔥適量姜適量鹽巴適量。螃蟹鹹飯的做法。1.將螃蟹，大米洗淨，把螃蟹殼剝開，去掉不能實用的肺，腮等，我是把一頭螃蟹弄成兩半了，也可以不弄。2.鍋裡倒油，蔥姜放進去，出味道，然後把米飯放裡面炒一下，我倒了點醬油，因為螃蟹有鹹鮮味，我放了四頭螃蟹，味道很足，所以我沒有加鹽和味...