電飯鍋醬油雞的正宗做法,電飯鍋蜂蜜醬油雞的家常做法大全怎麼做好

時間 2022-02-22 23:50:25

1樓:

就是把雞放在電飯鍋裡,還有醬油,各種調料一直煮熟為止被

2樓:棟初之

這個就是把雞處理好以後 然後放進電飯鍋裡然後 放入調料 放入水 用電飯鍋燉就行了

3樓:晉方美

電飯鍋煎醬油雞的正宗做法電飯鍋暴擊洗乾淨,放入電飯鍋內加水加各種調料放醬油,然後燉熟就好了。

4樓:紅

把雞用生抽、老抽胡椒粉、洋蔥生薑、蜂蜜醃製三小時以上,再把電飯鍋裡放生薑把醃製好的雞放進去加醬油按煮飯建煮四十分鐘出鍋。

5樓:可靠的

電飯鍋醬油雞的正宗做法,不要放水,放一點油,然後放上蔥薑蒜,把雞醃製好後放在電飯鍋裡,倒上醬油,各種調料,然後燜制一個小時

6樓:耳冬三點瓦

電飯鍋醬油雞的正宗做法,將電飯鍋那個調好後調好,有你做料後將雞放在裡頭那個。呃,那個真主主組織那個湯料沒有了就可以了。

7樓:匿名使用者

電飯鍋,醬油雞的崢嶸做法,小片吧筆記切成塊,用水焯一下,然後撈出來再放電飯鍋裡,然後把醬油糖葉延食材,放到裡後燒錢補點水,把它壓壓力鍋壓熟,這樣就可以了

8樓:保新煙

電飯鍋醬油雞的正宗做法就是把雞放在電飯鍋裡,然後放上醬油和各種調料就可以了。

9樓:曾奕新

我覺得還是要看自己的選擇,一般情況選擇比較好的鴨子是最重要的

10樓:春暖花開

這個電飯鍋醬油雞首先把雞眼洗淨,放點姜蒜大料,然後呢,再放醬油,用普通的煮飯程式就可以了

11樓:仉玉軒

電飯煲醬油雞的做法:

1.紅蔥頭切片,和薑絲一起塞進雞肚子

2.在大容器裡面加入生抽30g,料酒20g,冰糖10g,混合均勻後把雞放入,雞身上也抹好這些混合的醬料,若想顏色重些可以部分生抽用老抽代替

3.溫室醃製2-4小時,中間要翻動1-2次,如需隔夜要放入冰箱冷藏室4.將醃製好的雞像煮飯一樣,把雞和醃汁一起倒入電飯煲內,開啟煮飯開關就會自動煮熟

就這樣電飯煲醬油雞就做好啦,不是很難吧。

12樓:老彩紛呈

電飯鍋醬油雞的正宗做法,將雞切成塊兒。抄一下,用電飯鍋裡邊兒放蔥薑蒜醬油,各種調料弄好了,然後將焯好的雞塊放裡邊兒燉起來就好啦。

13樓:冰凌花的芬芳

把一個小機子洗乾淨,去除內臟,然後改成花刀,用那個牙籤紮了下眼扎雲抹醬油,13香,還有味精,雞精,蠔油放在鍋裡面,再放點油就可以了

14樓:匿名使用者

電飯鍋燜油雞的做法,我覺得電飯鍋做的非常簡單,將雞收拾乾淨之後放入電飯鍋裡,然後放入調料包。放入蔥姜們大概兩個小時就可以了

15樓:等等等等

這個製作起來還是比較麻煩的建議,你可以選擇一個炒菜鍋製作紅燒雞塊。

16樓:

電飯鍋醬油雞想正宗做法,你必須得通過那種悶罐才能做,但是醬。電飯鍋也是可以做的,但是做出來是沒有那種大鍋做的,非常好吃。

17樓:爵爺的網路

買活宰雞,掏出內臟。回來洗乾淨,放入沙姜生薑醬油八角各少許。有時間可以醃製一陣。電飯鍋版醬油雞的做法 步驟1

放幾塊從雞身上扒下的雞油墊著電飯鍋底(注意不要放多,因為當中雞還會出油),拿切下的雞腳墊上,起到筷子的作用,可以防沾鍋。然後接通電源,按下煮飯鍵,靜靜等待就ok啦。電飯鍋版醬油雞的做法 步驟2

煮到電飯鍋自動跳到保溫,中間翻到另一面,方便入味。拿筷子插一下雞肉,如果插得過去就ok啦。今天這個是老雞,煮了將近一個小時。當~出鍋啦。電飯鍋版醬油雞的做法 步驟3

切開來吃,哇咔咔~電飯鍋版醬油雞的做法 步驟4

小貼士1、醬油起到著色和調味的作用,量多少視雞大小和個人口味而定。在醃雞時放一點點花生油,跟姜油,姜調成醬汁,雞肚子也要抹料。醬油放多點也不要緊的。我今天煮這隻只醃了十分鐘。

2、我很喜歡吃沙姜,放進去焗非常香。

3、整雞焗的時間相對長些。如果先剁開再焗,時間要短些。在煮飯鍵跳到保溫鍵時,如果還不夠熟,或者希望更入味,再按下煮飯鍵,加一點醬油或水,再燜一下就好啦。

做法2電飯鍋版醬油雞的做法

電飯鍋版醬油雞的做法**1

步驟1油

電飯鍋版醬油雞的做法**2

步驟2沙姜和蒜剁碎泡在醬油裡

電飯鍋版醬油雞的做法**3

步驟3蔥捆好

電飯鍋版醬油雞的做法**4

步驟4雞洗乾淨,用鹽抹一遍雞身。

電飯鍋版醬油雞的做法**5

步驟5電飯鍋放油,油熱放雞,蓋上鍋蓋。煎至皮紅,放醬油。10分鐘翻一下。

電飯鍋版醬油雞的做法**6

步驟6雞煮好,放蔥,關火蓋鍋蓋燜半個小時。

電飯鍋版醬油雞的烹飪技巧

18樓:百科知道的全書

電飯煲的鍋,它的醬油機油機的正宗做法還是非常廣泛的,大家還是可以在網路上檢視一下,還是非常準確。

19樓:甕冰藍

電飯鍋醬油雞的正宗做法是比較容易的,首先我們要把雞用醬油以及各種調料醃製一下。然後放到電飯鍋裡面燉一下就可可以了

20樓:丹的葵奎

用料:雞一隻

步驟:1.三黃雞一隻,掐頭去尾,洗乾淨用廚房紙擦乾,用牙籤在雞上全身扎個遍,以便更好的醃製入味,用適量鹽給它按摩均勻,醃製片刻2.

準備二勺生抽一勺老抽一勺耗油二茶勺白糖二勺料酒四片姜適量花椒粉白胡椒粉攪拌均勻,3.調好的醃料,由內而外均勻塗抹在雞上,雞肚裡放適量蔥和姜,放冰箱冷藏醃製6個小時以上,中間翻個再按摩一次。4.

一個洋蔥洗淨切成洋蔥絲,備上薑片和適量蔥,把洋蔥絲薑片蔥先鋪在電飯煲鍋的底部,用來墊底,這樣一是能煮出提香,二是能夠防止雞跟鍋底沾粘。5.然後將醃製好的雞放在洋蔥上,將剩餘的一些汁直接倒在雞上。

6.選擇燉煮功能,按煮飯鍵開始燜,燜一個小時,每30分鐘翻個身,等時間一到,就可以啦!電飯煲內剩餘的湯汁千萬別倒掉,將其淋在醬油雞上,會激發出第二層的香氣

電飯鍋蜂蜜醬油雞的家常做法大全怎麼做好

21樓:匿名使用者

1、整隻雞洗乾淨,控幹水,摸料酒,姜碎,鹽,生抽,老抽,八角,花椒,蜂蜜塗抹均勻醃至少兩個鍾,中間要再次給它翻面醃製(天熱放冰箱裡醃製比較安全)

2、蔥,姜,八角,花椒醃雞料

3、把料拌均勻,肚子裡也塞一點蔥段,薑絲

4、熱油鍋下蔥薑蒜,八角,花椒爆香然後下醃好的雞入鍋翻炒,把醃過雞的那些料汁也倒鍋裡一起煮,看雞均勻上色關火,上電飯煲,按煮飯鍵煲四十分鐘

5、上電飯鍋,接著煮,中間要給雞翻面,使其均勻上色6、跳閘出鍋

醬油雞用電飯鍋怎麼做

22樓:愛昊天酆默

鍋內放水放一根蔥,把姜拍扁放入再加醬油鹽味精胡椒。燒開後放入雞煮二十分鐘(公雞)。母雞一個小時,水要沒過雞。

醬油雞電飯鍋做法

23樓:生活類答題小能手

1、買活宰雞,掏出內臟。回來洗乾淨,放入沙姜生薑醬油八角各少許。有時間可以醃製一陣。

2、放幾塊從雞身上扒下的雞油墊著電飯鍋底(注意不要放多,因為當中雞還會出油),拿切下的雞腳墊上,起到筷子的作用,可以防沾鍋。然後接通電源,按下煮飯鍵,靜靜等待就可以。

3、煮到電飯鍋自動跳到保溫,中間翻到另一面,方便入味。拿筷子插一下雞肉,如果插得過去就可以,煮將近一個小時。

4、出鍋食用。

雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。一般人都可食用,老人,病人,體弱者,貧血患者更宜食用。

醬油雞的製作方法電飯鍋

24樓:

用料主料:北京油雞一隻

輔料:鹽(醃製用)一勺、老抽1勺、清水一小碗、小蔥一把、薑片2-4片、八角2-3粒、香葉2-3片、冰糖5-7粒、醬油半碗、蠔油1勺、料酒1勺

1、將北京油雞解凍清洗乾淨,尤其是內臟洗乾淨。

2、撒鹽塗抹均勻,內臟也要塗抹,在通風處晾乾。

3、鍋內加入所有調料(除鹽)。

4、燒開後放入油雞轉中小火。

5、燜3-4分鐘後開啟鍋蓋將湯汁不斷淋在雞上面。

6、翻面繼續燉煮3-4分鐘,然後重複步驟5-6。

7、根據雞的易熟程度調整燉煮時間的長短,一般1-2小時,最後熟透了關火蓋蓋再燜15分鐘。

8、取出後稍晾涼。

9、切塊兒淋上湯汁即可。

25樓:苦苦的掙扎

電飯煲醬油雞的做法

1、食材:雞肉、醬油、料酒、耗油、大蔥、姜蒜、糖

2、做法:將雞頭處理,蔥薑蒜剁碎,加入料酒、耗油、醬油、糖等調料進行攪拌,醃製雞肉,大蔥切段被用,雞大約醃製三十到四分鐘左右即可,將電飯煲進行預熱,加水,雞放進去進行燉煮,每隔十五分鐘給雞翻個身,刷上之前醃製雞的調料,等到大概雞肉完全熟透後即可出鍋。

醬油雞的熱量和**功效

醬油雞的熱量大概在183大卡左右,而一個成年人在每食用了了一百克的醬油雞之後就相當於已將吸收了一整天你本應該吸收的熱量的9%左右,所以對於**的人群而言並不建議每天食用過多的醬油雞。可以適量的食用,給自己換一個不一樣的口味,但是不建議多吃,會導致之前的**成果功虧一簣,所以醬油雞的熱量屬於較高的**功效也並沒有太大的影響作用。

廣東醬油雞的做法

1:食材:雞、大蔥、姜、蒜、醬油、花生油

2:做法:將蔥薑蒜拍碎切成小沫備用,用花生油和醬油在一塊調料,切好的蔥薑蒜放入雞肚子裡進行醃製,將調料適當的刷在記得表皮上,醃製大約半個小時左右使其完全入味,鍋進行加熱,將雞放入鍋內,加水進行烹煮,大約每隔十五分鐘左右,將雞進行翻身,切刷一些調料,反覆大約三次左右即可,後將雞肉煮至能夠戳爛即可出鍋。

醬油雞的做法簡單,材料好買,雖是廣東的特色菜屬粵菜系的一種,但做法還是能被大多數人接受的。只要注意掌握每次在烹煮時都需將醬油雞進行刷醬即可,而且醬油雞的配料以及雞肉本身的營養物質都對人體有很大的幫助,所以可以適量的食用一些醬油雞,但是對於**人群而言並不建議暴飲暴食,要適量而為,醬油雞的營養價值高,但是熱量也高。

26樓:

超好吃的電飯鍋版醬油雞

這是一道廣東名菜,簡單好吃

用料雞    半隻

醬油    半碗

姜    6片

冰糖    5粒

蔥    3根

超好吃的電飯鍋版醬油雞的做法

雞清洗乾淨,控幹水,雞全身塗抹一遍老抽,上色更好看,再抹一層生抽,一層薄薄的鹽醃製2小時(沒時間的可以縮短醃製時間,或者不醃製)

請點選輸入**描述

大蔥切段,薑切片,半碗醬油備用(家裡有香菜的可以放點,加香菜更香)

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電飯鍋底擦乾水分,鍋底抹上幾滴花生油,鋪上薑片、蔥、再倒上半碗醬油、小半碗清水按下煮飯鍵煮大概20分鐘,然後關火燜10分鐘

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期間可以用勺子把醬油淋倒雞身上,這樣上色比較均勻

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燜了10分鐘拿出來顏色深了好多

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放涼切塊裝盤就可以食用了,有條件可以撒點香菜

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小貼士我這個雞是隻有半邊,所以煮20分鐘燜10分鐘就差不多了,如果是整個雞,醬油等用料就要翻倍,按煮飯鍵煮至跳閘就可以了,中途要給雞翻幾次身.

雞肉含有水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、糖、尼克酸、灰份等營養成分。含有豐富的蛋白質及多種營養物質,可以為人體補充營養,強壯身體,增強體力;可以促進嬰幼兒及青少年的生長髮育,緩解亞健康狀態,提高機體免疫力;還含有磷脂類、亞油酸及亞麻酸,可以降低低密度脂蛋白、膽固醇的含量,起到保護心血管的作用。

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