1樓:易12天
用料豆腐 半塊
蟲草菇 一小把
耗油 一勺
清水 一大碗
香菜 一棵
小蔥 一根
蟲草菇豆腐羹的做法
蟲草菇去根洗淨,豆腐切絲。
鍋里加入一大碗清水,同時加入蟲草菇和豆腐絲,燒開。
加入一勺耗油,用水澱粉勾芡,再小火滾一會,出鍋前加入香菜末和蔥末即可。
2樓:醜小鳥
食材明細:蟲草菇200、粉絲100、黃瓜100、醋2匙、鹽1匙、香油適量、辣椒油適量
涼拌蟲草菇的做法步驟
1、準備食材,將蟲草菇、黃瓜洗乾淨
2、粉絲煮熟
3、蟲草菇入鍋煮5分鐘,至熟
4、煮好的粉絲用冷水浸泡
5、煮熟的忠草菇過冷水
6、等待蟲草菇和粉絲煮熟的時候將黃瓜、蔥切絲7、鹽、醋、香油、辣椒油調勻
8、所有食材放入大碗中,加入調好調味汁,拌勻9、裝盤。
3樓:胖姐在皖南
蟲草鍋是一道營養又美味的菜餚,很多人都喜歡用來燉湯。其實蟲草菇燉排骨燉完湯汁顏色發黃,看著沒有食慾,有的人可能不愛吃。所以蟲草菇涼拌是極佳的選擇,營養不流失,色澤誘人。
蘿蔔怎樣做才好吃,蘿蔔要怎麼做才好吃
泡蘿蔔介紹 做法 泡甜蘿蔔 原料配方 白蘿蔔2千克 老蒜鹽水 指泡過蒜的老鹽水 500克 新鹽水600克 特級白醬油 500克 一級醋300克 黃砂紅糖400克 白糖250克 食鹽50克 乾紅辣椒60克 白酒20克 醪糟汁20克 香料包 八角 香草 豆蔻各1克 花椒2克 滑菇7克 1個 1 選個大 ...
新鮮的蟲草花怎麼做才好吃,新鮮蟲草花怎麼做好吃
方法 步驟。1準備新鮮蟲草花 豬肉粒 鹽 生粉 醬油 花生油。2新鮮蟲草花放水清洗乾淨,如果買到的蟲草花還有根部沒摘掉,要把根部摘掉。3第一次清洗出來的水會很黃,沒關係,這是新鮮蟲草花本身的顏色,清洗三遍後水就會慢慢的沒那麼黃了。4豬肉粒用適量鹽 生粉 醬油和花生油醃製10分鐘左右。5起鍋熱花生油,...
義大利麵要怎樣做才好吃
材料 義大利麵一把 培根 可用肉末代替 洋蔥 大蒜 西紅柿 番茄醬 法香 鹽 白糖 黑胡椒 乳酪粉 做法 1 先煮麵條 鍋中的水燒開後 加入一勺鹽 一勺橄欖油 下入一小把量的義大利麵 不要著急用筷子攪拌 讓麵條自然的散落 待麵條根部軟化後 用筷子輕輕翻轉幾下即可 加蓋子煮8分鐘 2 待麵條大約7 8...