1樓：匿名使用者
剁碎了加上肉或者菜之內包餃子,燉豆腐,燉冬瓜,還有作紫菜湯時也可以放,總之吃法很多還有可與時令蔬菜一起朝炒
最後，教你個最棒的做法，先把蝦背部切開將泥腸拿掉,把油倒進鍋裡等熱後將蝦倒進鍋裡,加點米酒幾滴就好了,記住過一會兒蝦的顏色變紅了就要翻了哦然後加點鹽就可以了 。
蝦子冬筍也不錯哦，這是從我菜譜上抄給你的。
原料: 原 料：
淨冬筍400克，蝦子5克，精鹽6克，白糖2克，紹酒10克，味精1克，麻油10克，雞湯100克。
製法: （1）將淨冬筍洗洗，切成5釐米長、3釐米寬、1.5釐米厚的塊，放冷水鍋中焯火後，撈出瀝乾水分。
（2）炒鍋上火燒熱後，倒入雞湯，放入冬筍塊，燒開後改小火煨15分鐘左右，倒入盛器內。
（3）將炒鍋涮淨，重新上火燒熱後，倒入麻油，燒至六成熱時，放入蝦子，迅速翻炒幾下，倒入盛有冬筍塊的容器內。
（4）將精鹽、白糖、紹酒、味精均放入盛有冬筍塊的容器內拌勻，放涼後裝盤即成。
特點: 色澤清雅，清淡味鮮，鹹甜適度，味美可口。
2樓：匿名使用者
不好意思，你說的是服裝嗎，呵呵。
3樓：匿名使用者
蝦子當然是配螃蟹咯！
蝦和什麼蔬菜搭配好吃？
4樓：教育評論員說
蝦和蘆筍搭配好吃。
備用食材：鮮蝦250克，蘆筍150克，鹽適量，味精適量，白糖適量，胡椒粉適量，澱粉適量，蛋清適量，料酒適量；
具體步驟：
第一步、首先將準備好的鮮蝦仁，先仔細的清洗乾淨泥沙後，將蝦仁的皮給認真的剝乾淨，去掉頭部，接著再將剝皮的蝦仁從蝦背給刨開，將蝦線給抽掉。
第二步、處理乾淨的蝦仁放在一個乾淨的小碗中，加上調味料醃製，依次撒上胡椒粉、鹽、澱粉、料酒，再磕入一個蛋清，戴上一次性手套抓拌均勻後，醃製一會。
第三步、醃製蝦仁的過程中，處理蘆筍，將蘆筍的老根給去掉之後，斜著切成長短適中的段，按照個人喜好做即可，沒有過多的約束，切好蘆筍之後，在鍋中添上水；
第四步、待鍋中的水煮開後，將切好的蘆筍放入鍋中，快速的焯下水，就可以撈出來了，投入在事先準備好的涼水中，過一遍涼水，即可撈出來，瀝乾水分。
第五步、炒鍋中添上適量的食用油，先將之前醃製好的蝦仁放入，快速滑炒散開，待將蝦仁炒至七分熟的時候，即可將其盛出，控一控油份備用；
第六步、鍋中留下底油，用滑炒蝦仁的油放入薑片，爆炒出香味，再放入焯過水的蝦仁和蘆筍，快速的翻炒均勻，加上鹽和少許的白糖調味，翻炒均勻後；
第七步、烹入料酒去除腥味，大火快速的翻炒均勻後，就可以關火了，最後加上些許的味精，用鍋中的餘溫將其翻炒均勻後，即可盛出享用。
第八步、用盤子盛出即可。
5樓：碩穎卿柏胭
蝦能配蔬菜最多的一道菜是韭菜炒蝦米，有溫補滋陰等作用；海鮮類食物忌和維生素c含量高的蔬菜同食，例如紅棗、番茄等。
6樓：候柏老蕊
你好，蝦富含豐富的蛋白成分，一般情況下可以和大多數蔬菜同時吃。比如白菜、蘿蔔、黃瓜等。具體根據自己的口味即可。
7樓：憶思念
亂七八糟，蝦加芹菜一會兒傷元氣，一會兒可以**
蝦可以和什麼蔬菜搭配
8樓：哆哆嗦嗦
1.蝦肉+捲心菜
蝦仁具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效。捲心菜含豐富的維生素c、維生素e,具有增強人體免疫功能的作用。捲心菜還因含有果膠、纖維素,能夠阻礙腸內吸收膽固醇、膽汁酸,對動脈硬化、心臟區域性缺血、膽石病患者及肥胖者特別有益。
常將捲心菜與蝦米搭配同食,能強壯身體,防病抗病。
2.蝦肉+油菜
油菜含有豐富的維生素c、維生素k、胡蘿蔔素、鈣和鐵,具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦肉含鈣多,有補腎、壯陽等功效。油菜提供維生素,並與蝦肉一起提供鈣質。
3.蝦肉+黃瓜
黃瓜若與蝦肉搭配,可製成家常菜蝦肉拌黃瓜,具有清熱、利尿、補腎的功效。適合於**消渴、煩熱、咽喉腫痛、目赤、水腫、腰膝痠疼等病症。
9樓：不會取名的
蝦可以與韭菜花、白菜（做熟的）、豆苗同食
10樓：煙禎鄂雨
你好，蝦富含豐富的蛋白成分，一般情況下可以和大多數蔬菜同時吃。比如白菜、蘿蔔、黃瓜等。具體根據自己的口味即可。
11樓：匿名使用者
蝦和土豆，可以做一道：鮮蝦土豆卷；
蝦、藕和青椒，可以做一道：麻辣幹鍋蝦。
12樓：
蝦適合與以下蔬菜同食：
蝦+絲瓜：潤肺補腎美膚
蝦+藕：改善肝臟功能
蝦不可與以下食物同食：
蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒蝦+芹菜：傷元氣
蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒
蝦+烏雞：中毒
蝦+山藥：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
蝦+葡萄：身體不適
蝦+洋蔥：形成草酸鈣產生結石
蝦+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒
蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、噁心
蝦+西紅柿：產生砒霜會中毒
13樓：匿名使用者
西蘭花 油菜 西芹 應該都可以的吧
14樓：匿名使用者
西蘭花、苦瓜、等等，根莖類
15樓：匿名使用者
看你是什麼蝦，不同蝦可以做不同的。具體可以問度娘
蝦與什麼食物搭配更有營養？
16樓：匿名使用者
有「四氣」（寒、熱、溫、涼）和「五味」（辛、甘、酸、苦、鹹），食物搭配的原則就是寒與熱、辛與甘等達到平衡。可以增強食療效果：一是相須相使，即效能基本相同或某一方面效能相似的食物配合，能夠不同程度地增強原有的食療功效。
如「當歸生薑羊肉湯」中，溫補氣血的羊肉與補血止痛的當歸和溫中散寒的姜配伍，可增強補虛散寒止痛之功，同時還可以去掉羊肉的腥羶味。二是相畏相殺，即當兩種食物同用時，一種食物的毒性或***能被另一種食物降低或消除。如大蒜可防治蘑菇、扁豆中毒，橄欖解河豚、魚、蟹引起的輕微中毒。
可能削弱食療效果，因此要儘量避免：一是相惡，即兩種食物同用後，由於相互牽制，使原有的功能降低甚至喪失。如吃羊肉、狗肉之類溫補氣血的食物，儘量不要同時吃綠豆、鮮蘿蔔、西瓜等，否則會削弱前者的溫補作用。
二是相反。即兩種食物同用時，能產生毒性反應或腹瀉等明顯的***，比如蜂蜜反生蔥、黃瓜反花生、鵝肉反鴨梨等。要注重主食與副食平衡搭配。
小米、燕麥、高粱、玉米等雜糧中的礦物質營養豐富，人體不能合成，只能靠從外界攝取，因此不能只吃菜、肉，忽視主食。二是酸性食物與鹼性食物平衡搭配。酸性食物包括含硫、磷、氯等非金屬元素較多的食物，如肉、蛋、禽、魚蝦、米麵等；鹼性食物主要是含鈣、鉀、鈉、鎂等金屬元素較多的食物，包括蔬菜、水果、豆類、牛奶、茶葉、菌類等。
酸性食物吃多了會讓人感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰痠腿痛，增加患病的機率，需要一定的鹼性食物來中和。三是干與稀的平衡。只吃幹食會影響腸胃吸收，容易形成便祕；而光吃稀的則容易造成維生素缺乏。
李瑞芬認為，飲食中只要掌握了這些食物搭配的大原則，基本上就能保證營養均衡了。
17樓：匿名使用者
蝦和白蘿蔔或青蘿蔔一起煮可以提高提高鮮度，有營養。
18樓：匿名使用者
和韭菜搭配最有營養了，如果是男的的話還可以補腎哦。
19樓：匿名使用者
紫菜蝦米湯，味道鮮美而且很有營養
蝦和什麼蔬菜一起吃好?
20樓：上海徐靜雨
西藍花往往含有很高的營養元素，含有各種營養元素鉀鈣鐵錳等微量元素，同時含有大量礦物質，具有保護血管的作用，防止心血管疾病，同時也能降低得癌症的機率，提高人體免疫力，最重要的事和蝦球一起烹飪，可以起到增鮮的作用，提高蝦仁的鮮味，同時加入一些大蒜，讓整道菜更加有靈魂。
紫菜同樣作為深海產品，擁有大量碘元素，能夠促進甲狀腺素的合成，進而加強人的新陳代謝，具有抗衰老的作用，同時含有鉀元素，可以調整內環境穩定和血壓，營養價值很高，與蝦仁一起燒湯喝，可以讓整到湯都更加鮮美，加入蛋皮點綴，可以說色香味俱全。
芹菜具有降血壓，清火的功效，能夠促進消化，防止便祕，同時含有大量微量元素，鐵元素豐富，可以補血，十分清香，搭配蝦仁，可以去除蝦的腥味，有更多的清香，同時整道菜的味道更加清爽。
秋葵可以清熱解毒，疏通血脈，防止筋骨損傷的功效，同時能夠保護肝臟腎臟，促進消化，並且口感獨特，配合蝦仁，使得整道菜口感更加豐富，既有秋葵的爽脆和黏稠感，又有蝦仁的鮮味，二者融合，蝦仁更有彈性，回味無窮。
菠菜具有大量的葉綠素，同時含有大量的鐵元素，可以起到補血的作用，其中能夠降低人的血脂，疏通血管，增強人體免疫力的功能，還可以促進新陳代謝，與蝦仁一起爆炒，菠菜的甘甜和蝦仁的鮮甜互相融合，讓整道菜回味甘甜，通常菠菜先可以用水焯一下，然後在炒，這樣菠菜的口感極佳，蝦仁同樣也可以保留他的彈性，營養價值很高。
21樓：檸蔭
一、 白灼海蝦
這是最簡單，最常見，但是最地道的一種做蝦的方法。沒有經過調料破壞味道，吃的都是最鮮美的味，一吃就不想停了。
首先去海鮮市場買最鮮活的蝦子，拿回來用水多衝洗幾遍，記住白灼可以不挑蝦線的，吃的時候再去也不晚。將炒鍋加上油燒熱，然後放入薑片和蔥段，炒出香味後加入一些高粱酒，然後加上水，燒開了，將沖洗乾淨的大蝦快速倒到鍋裡去，蝦子變紅，就可以撈出來了，如果愛吃冰涼的，就撈出放到冰水裡。然後調一點醬油芥末，或者姜醋汁沾著吃很好吃。
二、 蘆筍炒蝦仁
這道菜非常適合小孩子，還有患有心臟疾病和高血壓的老年人吃。市場上挑選最嫩的蘆筍，撕掉蘆筍的外膜。將蘆筍清洗然後切成菱形的段兒。
然後將大蝦剝去蝦皮，挑乾淨蝦線，只留純蝦肉，將蝦仁用少量的料酒和薑片醃一下，準備一些青紅椒掰成塊兒。炒鍋放上油，燒熱後放入蝦仁炒，蝦仁稍稍變白後放入蘆筍和青紅椒塊兒，翻炒，中間可以加上一些高湯，但是不要加太多。待蘆筍開始變熟後，加入少量的生抽，雞精，和鹽調味道，翻炒均勻出鍋就可以了。
三、 蒜蓉開邊蝦
這絕對是一道非常受歡迎的菜式了，蒜蓉還有殺菌的作用，還能防氧化，多吃一些對身體特別的好。首先將大蒜切成蒜末，越多越好，先讓打算和空氣接觸。然後將蝦子用水沖洗乾淨，從後背劃開一刀，把蝦線去幹淨，再放一些料酒醃一下。
在蒜蓉裡面加上一些小蔥末，加入芝麻油，糖，鹽，少量的蒸魚豉油，少量的耗油，一些胡椒粉，攪拌均勻。
22樓：燈如紅豆
蝦可以和絲瓜和藕搭配著吃，前者可以潤肺補腎，後者可以改善肝功能，蝦還可以與芹菜、雞蛋、冬筍、豌豆、黃瓜、胡蘿蔔一起食用。
23樓：愛冬天冷風吹
這菜是「蔬菜之王」，和鮮蝦搭配最合適不過，色彩鮮豔，營養爽口
24樓：仍可一杯自救
蝦可以和西蘭花炒在一起吃，味道非常好，確實有些食物是不能和有些食物混在一起吃，所以在吃東西的時候要特別注意。
25樓：天貓小二哥
一把油菜，一碗大蝦，這樣簡單一做，營養豐富，我家每週吃3次
26樓：呆比科學
一般蝦都是單獨做為主食材，但是也可以和其他蔬菜搭配到一起。
例如蘆筍和土豆搭配蝦的也是不錯的美味，並且不會有任何影響。
胡蘿蔔和什麼蔬菜榨汁好，胡蘿蔔榨汁和什麼搭配有營養
朋巨集博 蘋果，橙子胡蘿蔔汁 將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁，取10 30毫升，每日早晚洗完臉後，以鮮汁拍臉，待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。因為胡蘿蔔含有豐富的維生素a原。維生素a原在體內可轉化為維生素a。維生素a具有滑潤 強健 的作用，並可防治 粗糙及雀斑。胡蘿蔔汁做...
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牛肉包餃子和什麼蔬菜搭配最好
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