1樓：小黑歐巴歐巴
黃瓜，水分充足，口感微甜，加上富含豐富的營養元素，所以成為了大家很喜愛的一種營養蔬菜。胡蘿蔔，富含多種維生素群以及微量元素，對診療夜盲症以及抗癌等都有很大的幫助。兩種都是很受歡迎的食物，但是這兩者能一起吃嗎？
從營養學角度出發，黃瓜的營養成分和胡蘿蔔的營養成分其結構是大致相同的，都是富含維生素的食物。兩者食物相結合，一起製成菜餚的話，不會丟失掉黃瓜和胡蘿蔔的營養成分。從營養的角度來看，黃瓜和胡蘿蔔是可以一起吃的。
從食物相剋的角度來看，目前並未有任何相剋的案例表明黃瓜和胡蘿蔔一起吃後會出現相剋的症狀。一般說來，會出現食物相剋的都是一些易過敏或者特殊的食物，而作為極其普通的黃瓜和胡蘿蔔而言，兩者一起吃會相剋的可能性是非常低的。
既不會丟失彼此的營養成分，又不會導致食物相剋而身體出現狀況。所以，黃瓜和胡蘿蔔是可以一起吃的。大家自己在家就可以嘗試將兩種食材製作成美味佳餚，既能感受到美味佳餚，又能補充兩種食材帶來的營養。
黃瓜胡蘿蔔的營養食譜
黃瓜胡蘿蔔是很常見的蔬菜，在我們的飯桌上也是非常搶手的美味佳餚。黃瓜和胡蘿蔔的營養價值都非常高，所以常吃這兩種蔬菜度身體是有好處的。現在就為大家介紹一下黃瓜胡蘿蔔的營養食譜，大家可以在家嘗試著做來吃。
1、黃瓜炒胡蘿蔔
準備200克的黃瓜以及胡蘿蔔，100可青椒，還有適量的調味料以及香蔥。將胡蘿蔔和青椒洗淨切絲，將黃瓜洗淨切段。改刀完成以後，在鍋中倒入清油，待油熱以後放入青椒絲和胡蘿蔔絲翻炒，在翻炒幾十秒以後放入黃瓜段，整體翻炒兩分鐘左右的時間，放入調味料和香蔥出鍋即可。
2、黃瓜胡蘿蔔木耳絲
準備200克黃瓜、100克胡蘿蔔以及30克左右的木耳。將黃瓜胡蘿蔔洗淨以後全部去皮，去皮完成以後，將黃瓜、胡蘿蔔以及木耳都切絲。鍋中倒入熱油，首先倒入胡蘿蔔絲翻炒，在胡蘿蔔絲翻炒至軟時，加入木耳絲，之後加入黃瓜絲翻炒並放入調料，出鍋完成。
3、黃瓜胡蘿蔔煎蛋
準備小半根胡蘿蔔和黃瓜，洗淨以後切成一小粒一小粒的形狀，將兩個雞蛋打散以後以此放入食鹽、黃瓜丁、胡蘿蔔丁、些許蔥花，然後攪拌至均勻以後，在平底鍋中倒入熱油，並放入雞蛋煎熟出鍋即可。
黃瓜胡蘿蔔一起吃的功效
黃瓜和胡蘿蔔的搭配可謂是非常美味，作為兩種都很受歡迎的蔬菜，兩者結合起來其功效也是非常厲害的。黃瓜胡蘿蔔一起吃的功效有哪些？我們一起來了解一下。
1、消滅癌細胞，增強免疫力。
胡蘿蔔素在做成佳餚以後會轉換成維生素a，維生素a有助於增強人體免疫力，在預防上皮細胞癌變過程具有重要的作用，胡蘿蔔中還有一種木質素，同樣對增強免疫力和抗癌都一定的作用。
2、益肝明目。
胡蘿蔔中營養成分最多的就是胡蘿蔔素，在進入人體以後，胡蘿蔔素會成在肝臟以及小腸粘膜內經過酶的分解作用，將百分之五十的胡蘿蔔素轉換成維生素a，有益肝明目的作用，甚至是介意防止夜盲症。
3、保護腸胃。
胡蘿蔔中含有豐富的植物纖維，進入人體後可以吸收多餘的水分，增強腸道的蠕動，同時防止腹瀉等症狀的發生，對保護腸胃有一定的作用。
4、補充水分。
黃瓜的含水量是非常高的，可以滿足人體所需的水分。所以黃瓜進入人體後可以讓人體吸收自身所需水分，保證充足的水分。
2樓：
可以！涼拌黃瓜胡蘿蔔用料：
主料：黃瓜80g、香菜10g、胡蘿蔔80g、豆腐乾1大塊、銀耳適量。
調料：食鹽適量、生抽適量、香油適量、陳醋適量、白糖適量、乾貝素適量做法：將全部調料放入碗中混合攪拌均勻待用；
銀耳冷水泡發；
其餘主材料洗淨瀝水；
所有主材料切絲裝入大碗中，倒入一步中的料汁，翻拌均勻即可。
胡蘿蔔黑木耳黃瓜能一塊炒來吃嗎
3樓：撿心事的兔子
可以一起炒來吃，下面介紹做法：
準備材料：杏鮑菇1個、黃瓜1個、胡蘿蔔1個、木耳1把、生抽適量、鹽適量、 蠔油1勺、花生油適量
製作步驟：
1、杏鮑菇切片，木耳泡發備用
2、黃瓜，胡蘿蔔切片備用
3、鍋內倒花生油微熱，倒入杏鮑菇木耳翻炒，倒入生抽4、放入胡蘿蔔翻炒
5、最後放蠔油，黃瓜翻炒片刻，入盤
6、成品圖
4樓：
黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名，黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。
5樓：韓江蕊
我覺得可以，木須雞蛋，不就是這幾樣菜，外加雞蛋嘛！！
6樓：木土心亙
吃吧，沒事的。好的楸木耳蘸辣根吃，更爽
請問黃瓜能與胡蘿蔔一起吃嗎？
7樓：姜生
黃瓜能copy與胡蘿蔔一起吃。
黃瓜的食物禁忌
①黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉；
②黃瓜與辣椒、 芹菜、西紅柿、菜花、苦瓜等富含維生素c的食物搭配，維生素c容易被破壞。
胡蘿蔔的食物禁忌
①白蘿蔔（白蘿蔔中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞殆盡）；
②酒（易引起肝病）；
③海鮮（胡羅卜含有vc,一起吃會中毒輕，腹瀉,嘔吐,甚至會昏迷）。
拓展資料黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。有順發亮甲、美容護膚、清口氣、益腎臟、排毒防便祕、醒酒防中毒、預防糖尿病，降脂穩壓、減輕關節炎和痛風疼痛等功效。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。有防止血管硬化、降低血壓、減少心臟病、增強免疫功能、益肝明目、通便、抗過敏、美麗容顏、預防感冒等功效。
8樓：匿名使用者
病情分析:你好:考慮你所說的情況黃瓜能與胡蘿蔔是可以在一起吃的，可以。
胡蘿蔔不宜和內西容紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。黃瓜不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
意見建議:建議你保持良好心態，多吃水果和蔬菜，另外注意休息與營養的搭配。祝你健康快樂。
9樓：只騎金錢豹
可以的，一起吃完全沒問題，甚至一起用都是可以的。
黃瓜能不能跟胡蘿蔔一起吃 ???
10樓：blackpink_羅捷
黃瓜能跟胡蘿蔔一起吃，常見的有醬油炒飯
主料：冷米飯1碗、黃瓜30克、胡蘿蔔半根、雞蛋1個調料：食用油5毫升、生抽5克、鹽3克、雞粉適量做法步驟：
1、雞蛋打散，倒入冷米飯
2、攪拌均勻
3、倒入食用油，加入米飯
4、倒入生抽，翻炒均勻
5、倒入黃瓜、胡蘿蔔、鹽、雞粉，翻炒均勻
11樓：硬幣小耗
補充：蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥：種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，並預防痢疾；種子榨油工業用及食用。
在我國民間有「小人蔘」之美稱，也有「蘿蔔上市、醫生沒事」，「蘿蔔進城 ，醫生關門」，「冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方」，「蘿蔔一味，氣煞太醫」之說，還有一個俗語表現了蘿蔔的益處：「吃著蘿蔔喝著茶，氣得大夫滿街爬」。飽吃蘿蔔飢吃蔥。
山東有民諺語：煙臺蘋果萊陽梨，不如濰縣蘿蔔皮。
黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有**功效。黃瓜中含有一種維生素c分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素c分解酶保持一定的活性，如果與維生素c含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素c的吸收。
12樓：閎藹允方
當然可以啊，黃瓜富含維生素c和礦物質，有一定的美容養顏功效，胡蘿蔔富含維生素a和纖維質，通便利腸，明目養肝。一起吃效果更加哦
13樓：僕彩靜
可以一起吃的。黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。 但胡蘿蔔所含的維生素以維生素a為主。
因此沒什麼關係。 胡蘿蔔所含的維生素a是脂溶性的，故要用一定量的油來烹飪。
14樓：陡變吧
當然可以吃啊，一定要採納
15樓：健康飲食全知道
為什麼黃瓜不能和西紅柿一起吃？
黃瓜能和胡蘿蔔一起吃嗎
16樓：琴絃泛音
黃瓜西紅柿可以一起吃的，兩個都是有營養的蔬菜，都含有豐富的營養，一起吃不會有任何不好的一面。
17樓：徐安邦
黃瓜和胡蘿蔔可以一起吃，沒有什麼問題，營養比較豐富，維生素含量高。
18樓：
黃瓜和胡蘿蔔含有的營養物質的含量以及組成成分基本都是一樣的，即便是將二者一起食用或者配合烹煮也不會出現各自的營養價值流失的情況。同時它們還可以互相將對應的營養物質激發出來，讓人體吸收的更加充分，更不會對人體健康造成不利影響。二者也不存在食物相剋的可能，因此可以將二者混合在一起烹製食用。
食用黃瓜和胡蘿蔔，可以分開炒，也可以一起炒。二者一起炒有利於節約時間。將準備好的黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨以後，把黃瓜切成較小的一段，胡蘿蔔切成絲狀，並且準備好絲狀青椒。
然後就可以開鍋，往鍋中加入適量的油，把青椒絲和胡蘿蔔絲一起放進去炒，炒到胡蘿蔔變色之後，再倒入黃瓜一起翻炒，等所有的食材都熟了之後，再放入香蔥和食用鹽，炒均勻就可以出鍋了。
除了將二者混合起來炒，還可以將黃瓜和胡蘿蔔，榨成汁，然後再食用。將它們清洗乾淨以後，除去花蒂等部分，然後將它們放到榨汁機中，邊榨汁邊加入適量的冰塊。榨出來的汁，可以直接食用，也可以用來當作其他菜品的調味劑。
但是，要避免它們和其他食物混合產生對人體有害的物質。
19樓：sunny晨光熹微
可以的啊，黃瓜和胡蘿蔔都是營養價值很高的蔬菜，可以一起吃的，這個你放心好了。
20樓：愛收藏的小辛老師
黃瓜能和胡蘿蔔一起吃嗎黃瓜和胡蘿蔔是可以一起吃的這個基本上兩種都富含維生素c比較多的食材
21樓：牧曉絲
黃瓜是可以和胡蘿蔔一起吃，我們可以把黃瓜和蘿蔔切成絲進行拌冷盤。
22樓：
黃瓜可以和胡蘿蔔在一起吃，很多涼拌菜裡都有這些食材的，非常的爽口非常的美味。
23樓：三千洵
黃瓜當然可以和胡蘿蔔一起吃了，而且炒起來非常的好吃。
24樓：悉軒
黃冠良和胡蘿蔔一起吃嗎？可以的，沒有問題的，他就可以一起吵，一醃製都可以
25樓：敏鴻遠
這個黃瓜和胡蘿蔔是可以一起吃的，這個沒有問題，他們並不相剋，也不受影響沒問題的。
26樓：與方
黃瓜能和胡蘿蔔一起吃，二者一起食用不會有什麼不好的作用。
27樓：巨蟹我為遊戲狂
黃瓜和胡蘿蔔都是屬於生活中營養價值十分豐富的食材，經常食用是有益於人體健康的。胡蘿蔔和黃瓜一起食用，並不會產生對人體有害的物質。因此，黃瓜和胡蘿蔔能夠一起吃。
黃瓜和胡蘿蔔含有的營養物質的含量以及組成成分基本都是一樣的，即便是將二者一起食用或者配合烹煮也不會出現各自的營養價值流失的情況。同時它們還可以互相將對應的營養物質激發出來，讓人體吸收的更加充分，更不會對人體健康造成不利影響。二者也不存在食物相剋的可能，因此可以將二者混合在一起烹製食用。
食用黃瓜和胡蘿蔔，可以分開炒，也可以一起炒。二者一起炒有利於節約時間。將準備好的黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨以後，把黃瓜切成較小的一段，胡蘿蔔切成絲狀，並且準備好絲狀青椒。
然後就可以開鍋，往鍋中加入適量的油，把青椒絲和胡蘿蔔絲一起放進去炒，炒到胡蘿蔔變色之後，再倒入黃瓜一起翻炒，等所有的食材都熟了之後，再放入香蔥和食用鹽，炒均勻就可以出鍋了。
除了將二者混合起來炒，還可以將黃瓜和胡蘿蔔，榨成汁，然後再食用。將它們清洗乾淨以後，除去花蒂等部分，然後將它們放到榨汁機中，邊榨汁邊加入適量的冰塊。榨出來的汁，可以直接食用，也可以用來當作其他菜品的調味劑。
但是，要避免它們和其他食物混合產生對人體有害的物質。
黃瓜跟胡蘿蔔能不能一起吃，黃瓜與胡羅卜一起可以一起炒嗎
是可以的，黃瓜富含維生素c和礦物質，有一定的美容養顏功效，胡蘿蔔富含維生素a和纖維質，通便利腸，明目養肝 紅蘿蔔和黃瓜能一起吃，互不相剋。胡蘿蔔不宜與以下食物同吃 1 胡蘿蔔 山藥 胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。2 胡蘿蔔 西紅柿 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生...
胡蘿蔔和蝦仁能一起吃嗎，胡蘿蔔與紫蘿蔔能一起吃嗎
領悟 可以的。準備材料 河蝦仁 玉米 胡蘿蔔 蔥 黃酒 鹽 香油 水澱粉 蛋清做法 1 蝦仁洗淨，略水，控幹它的水分，放入鹽，黃酒和鹽，還有蛋清拌勻之後摔打兩下 2 放入塑料盒子裡包好，放入冰箱兩個小時，其目的是將調味鎖住3 胡蘿蔔切成丁，和玉米一起待用 4 先煸炒的玉米和胡蘿蔔的目的是不想蝦仁炒的...
胡蘿蔔和海螺能一起吃嗎，胡蘿蔔與紫蘿蔔能一起吃嗎
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