1樓：呵呵呵上課你猜
烤鱸魚1、將洗淨的鱸魚魚身兩側各切3刀，然後用鹽和料酒醃漬片刻，取出後在鱸魚身上拍一些幹澱粉；
2、在五成熱的油鍋中將鱸魚煎至兩面金黃色；
3、在油鍋中加入蔥薑蒜、豆瓣醬，以及芹菜末、紅辣椒丁、料酒、糖和適量清水，再把鱸魚放進去燒5、6分鐘；
4、烤箱預熱200度，將鱸魚和油鍋中的配料放在錫紙中間，然後用錫紙包裹起來放入烤箱中，5分鐘後就可以取出了。
烤雞翅1、先將蔥薑蒜切末；
2、在空碗里加入1湯勺生抽、1湯勺蠔油、1湯勺蜂蜜、2湯勺料酒、少許鹽和胡椒粉，再將蔥薑蒜末倒入碗中拌勻；
3、將洗淨的雞翅切兩道好入味，再泡入步驟二的調料碗中醃漬一夜；
4、醃漬好的雞翅放入錫紙中，上面放一片檸檬；
西藍花1、將洗淨切塊的西藍花和蒜末、橄欖油、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻；
2、將拌好的西藍花放在錫紙上，烤箱預熱200度，然後烤20-25分鐘即可；
3、從烤箱中取出的錫紙西藍花，在表面淋一點檸檬汁提味即可。
烤大蝦2、在空碗中放入生抽、蠔油、料酒、白糖、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻，將大蝦放在碗中醃漬半個小時；
3、在錫紙底部鋪一層洋蔥絲，然後在上面碼好醃漬過的大蝦；
4、烤箱預熱200度，烤20分鐘即可。
2樓：轉身回眸之間
烤鱸魚1、將洗淨的鱸魚魚身兩側各切3刀，然後用鹽和料酒醃漬片刻，取出後在鱸魚身上拍一些幹澱粉；2、在五成熱的油鍋中將鱸魚煎至兩面金黃色；3、在油鍋中加入蔥薑蒜、豆瓣醬，以及芹菜末、紅辣椒丁、料酒、糖和適量清水，再把鱸魚放進去燒5、6分鐘；
4、烤箱預熱200度，將鱸魚和油鍋中的配料放在錫紙中間，然後用錫紙包裹起來放入烤箱中，5分鐘後就可以取出了。
烤雞翅1、先將蔥薑蒜切末；2、在空碗里加入1湯勺生抽、1湯勺蠔油、1湯勺蜂蜜、2湯勺料酒、少許鹽和胡椒粉，再將蔥薑蒜末倒入碗中拌勻；3、將洗淨的雞翅切兩道好入味，再泡入步驟二的調料碗中醃漬一夜；4、醃漬好的雞翅放入錫紙中，上面放一片檸檬；5、烤箱預熱200度，烤25分鐘即可。
西藍花1、將洗淨切塊的西藍花，蒜末、橄欖油、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻；2、將拌好的西藍花放在錫紙上，烤箱預熱200度，然後烤20-25分鐘即可；3、從烤箱中取出的錫紙西藍花，在表面淋一點檸檬汁提味即可。
3樓：珺興
烤箱可以說是我們日常生活中必不可少的廚房工具，因為它可以做許多方便又快捷的美食，比如說烤紅薯。看烤箱容量大小，比如說我家是一個小烤箱，他就可以買一些個頭比較小的紅薯，然後洗乾淨放在盤子裡，定好溫度直接烤，然後就可以了。
還可以做烤雞翅，用超市購買的翅中就可以把雞翅洗乾淨，用牙籤在雞翅上扎來扎去，這樣比較方便入味兒，把紮好的雞翅呢，用拌好的調料醃製一下，放到冰箱裡冷藏就兩個小時都可以，然後用上下火200度左右烤30分鐘，烤的時候呢，也可以用錫紙包好，這樣香噴噴的烤翅就完成了。
做燒烤也是同樣的原理，首先準備一些自己愛吃的食材，比如說是土豆片兒丸子。金針菇。還有生菜什麼的，也可以準備一些五花肉。
這樣把這些東西呢洗乾淨裝盤備用，然後呢，在烤盤兒裡邊兒，放上錫紙，刷一層油，把這些材料放到烤盤裡邊兒刷上調好的醬料，也可以直接放超市買的燒烤醬，同樣調好溫度大概180度左右，烤30分鐘即可，這樣家庭版的燒烤就完成了。
還可以去做蛋撻，從超市裡邊兒買上速凍的蛋撻皮，然後買淡奶油，還有準備好雞蛋，和白糖然後做蛋撻，烤出來的蛋撻既鬆軟又好吃。
烤麵包也是不錯的選擇，麵包是西餐常見的主食，口感鬆軟食用方便，也成為了快捷用餐的首選，三明治、漢堡成為很多人的選擇。有了烤箱就可以自己在家做麵包，麵包用料簡單，種類繁多，做好之後可以儲存好幾天，成為家庭早餐的首選
1.還可以烤雞排，雞胸肉，麵包糠，生抽，蠔油，雞蛋，胡椒粉，鹽，番茄醬。先把雞胸洗淨，切成薄片.
用刀背將雞脯肉拍鬆給它按摩。3.將雞胸肉放入大碗中，放入生抽，蠔油，鹽，胡椒粉揉搓一會放冰箱冷藏1-2小時。
雞蛋打入碗中打散，將雞脯肉放雞蛋液蘸一下，放入麵包糠中，兩面粘牢麵包糠，把雞肉放在烤架上。5.上下火180度烤30分鐘即可
4樓：廣州市唐三鏡企業管理****
1、烤翅 ：雞翅洗淨，用刀劃幾痕，瀝乾水，將奧爾良烤翅醃料塗抹於雞翅進行醃製，最好放入冰箱冷藏6-7個小時。將醃製好的雞翅一個個擺於盤子上，放入烤箱。
先烤5分鐘，然後翻另一面同樣也是烤5分鐘。這樣雞翅烤好啦！ 2、叉燒排骨：
把排骨洗淨加3勺叉燒醬和椒鹽粉，放到冰箱醃製一晚上，放到烤盤擺好，烤箱內上下火200度，烤20分鐘取出再刷一層叉燒醬繼續烤20分鐘，取出撒上芝麻後烤五分鐘即可。 3、雞米花：雞腿肉去皮去骨，洗淨擦乾水份，切成小塊狀。
加入蒜蓉，黑胡椒，孜然粉，生粉，鹽，油一起抓勻，讓調料全部裹在雞肉上。雞蛋打散加入到雞肉中，抓勻醃製30分鐘。醃製好的雞肉取每一小塊均勻裹上面包糠。
全部裹好麵包糠的雞肉塊擺入鋪有錫紙的烤盤中。烤箱預熱190度，中層烘烤15-18分鐘左右，取出趁熱食用。 茄子、蘑菇、豆腐、地瓜等等好多都可以烤的
5樓：動漫解說社
電烤箱可以做什麼美食
6樓：小八卦直通車
烤箱可以做什麼好吃的？這款美食做法簡單，好吃到讓你停不下來！
用烤箱可以做什麼好吃的
7樓：w晴天去看海
用烤箱可以做的好吃的有：麵包
、蛋撻、曲奇餅乾、烤雞翅、烤魚。
1、烤麵包
烘焙過程中經常用錫紙和油紙，很多新手分不清要如何使用，烘焙紙、錫紙可以耐高溫，而油紙是不耐高溫的。三者用途不同：烘焙紙都用於烘烤機內烤餅乾，泡芙之類的，墊下面；油紙主要是起到蓋上面，做擠袋；錫紙主要用在熱菜，局烤食品的時候避免上色，包裹用的。
2、蛋撻
提前買好蛋撻皮，雞蛋和牛奶混合均勻，加適量白糖，用過濾篩過濾蛋液，倒進蛋撻皮裡。烤箱先預熱200度左右，隨後放進烤箱烤20分鐘。根據烤箱來預熱和烘烤，留意烘烤蛋撻，避免烤太過了。
3、曲奇餅乾
黃油室溫軟化以後，倒入糖粉、細砂糖，攪拌均勻。用打蛋器不斷攪打黃油和糖粉的混合物，將黃油打發。黃油打發到體積膨大，顏色稍變淺即可。
分兩到三次加入雞蛋液，並用打蛋器攪打均勻。每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次。黃油必須與雞蛋完全混合，不出現分離的現象。
低筋麵粉篩入黃油糊。用橡皮刮刀把麵粉和黃油糊拌勻，成為均勻的曲奇麵糊。曲奇麵糊做好以後，就可以用裱花袋將曲奇麵糊擠在烤盤上了。190度烤10分鐘左右，表面金黃色即可出爐。
4、烤雞翅
將雞翅洗淨，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用；將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。
5、烤魚
烤好後，鍋裡再煎油，放入花椒，紅辣椒，淋入烤盤，再放點香菜就可以開吃了。
8樓：fotile方太
中國傳統的飲食文化，有著煎炒燜熬燉各種花樣，「烤」似乎是中國家庭料理最不常見的方式。其實，如果我們學會小竅門，烤箱一樣能強大地實現煎煮炸的效果。
與大家分享幾道用烤箱做的美食：
一、 健康堅果、水果乾
【糖烤栗子】
日劇《小森林》裡講到糖水栗子，栗子用水滾煮去皮，剝皮靜置一夜，小火慢煮，加入白砂糖，冷藏在冰箱。待到冬日，糖分已完全入味。如果不想麻煩操作和耐心等候，其實可以用烤箱來做糖栗子。
食材：栗子500g、白砂糖20g、油少許
【水果乾】
蘋果和梨切薄片，鋪在錫紙內，在加一些糖粉，烤制色澤金黃，便能出爐了。
果蔬烤箱溫度tips：
方太烤箱溫度150℃－180℃，適合用中溫烹飪果蔬。蔬菜或者水果類在烤箱中，表層會慢慢乾燥收縮，將水分鎖在內部。表層覆蓋一層錫紙，可避免水果焦化。
二、 快手早餐
之所以叫「快手早餐」，是因為用烤箱烹製早餐，不僅可以避免油煙四起的麻煩，最主要的是可以省去不少時間。只需要等待烤箱「叮」的一聲，就能拿出來，享用一份熱乎乎的美味早餐了。
【三文魚雞蛋烤牛油果】
食材：煙燻三文魚2片、牛油果1個、雞蛋2個、鹽3克、胡椒5克、茴香葉2片
粉嫩的三文魚肉包裹著太陽蛋，搭配清新的牛油果綠，這道簡單快手的蛋料理，定會讓從好夢中醒來那位睡眼一亮，送上甜蜜的親吻。
【麵包布丁】
烤箱可以做什麼？除了日常的美食烘焙，給家裡吃剩下的吐司也可以來個華麗的轉身，變成甜蜜的麵包布丁也是不錯的選擇，麵包布丁口感軟糯，香甜好消化，可做早餐，也可做午後的甜品。
食材：麵包3片、糖1杯、牛奶1杯、雞蛋2個、堅果碎1杯、香草精1茶匙、糖霜1湯匙
三、硬菜—肉食者最愛
如果方太烤箱只能用來做些小零嘴，貌似有點大材小用了。若準備家宴請朋友，光是灶火，又有些分身法術，這個時候就需要拿出烤箱，來準備一些硬菜。
想到烤肉「呲啦呲啦」的聲音，撕咬一口，肉汁瀰漫在口中的滋味，實在太過美妙已經忍不住先看看烤箱可以做什麼硬菜了！
【酥嫩烤雞】
食如其名，酥脆的外表，嫩滑的肉質，再加上各色爽口配菜，堪稱完美。
食材：整雞1只、土豆200克、胡蘿蔔200克、洋蔥1個、大蒜2瓣、蘋果1個、迷迭香2小枝、百里香2小枝、甜椒粉1茶匙、橄欖油30ml、鹽少許、胡椒粉少許、醃製用橄欖油適量
肉類烤箱溫度tips：
180℃-250℃，適合烹飪小塊肉類。高溫不僅給肉類增添焦酥的口感和誘人的色澤，還能讓內部香嫩可口。
許多新手在烤肉類時都會遇到這樣那樣的問題，比如：為什麼自己烤的牛肉總是不能香嫩多汁？
一般來說，如果你烤的肉不夠香嫩多汁，那就是烤得太老了。要知道，不同部位和大小的肉，有不同的對應烹飪溫度和時間。
簡單來說，瘦嫩的肉（雞胸肉、牛菲力、豬裡脊等）需要大火短時間烘烤，從而使表面焦香而內部不過分乾燥；多筋多肥的肉（雞腿、排骨等）則需要減溫用較長時間烘烤，使其肉質得以酥軟。
還有一種做法，在瘦肉表面事先抹一層鹽，冷藏至少4小時，再進烤箱烘烤，也會鮮嫩多汁，因為鹽漬過的肉質比較不容易流失水分。
相比其他烹飪方式，烤箱料理最大的優勢是，不需要過分的烹飪動作，也沒有油煙的困擾。準備好食材，剩下的交給烤箱和時間，便能饋贈於你一頓美味。
想要宴請朋友，抑或是為自己準備一頓可口飯菜，快來試試你的烤箱可以做什麼不如試試烤箱料理吧。
用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食
南石 最簡單好吃的烤箱美食就是烤麵包了，只要有雞蛋和牛奶就可以做，把蛋清打發倒入牛奶攪拌放進烤箱就可以了。 養魚佬 用烤箱可以做蛋撻，自己買蛋撻皮，調一下蛋撻水，15分鐘就能做出一個美味的蛋撻。還可以做烤茄子，先烤十分鐘再加點調料，再放進去烤，拿出來特別香。 特想多睡一會兒 烤箱真是個好東西，可以自...
用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食？
其實烤箱的用處還挺大的，我同事做飯全都是用烤箱做的，而且想做一些烤雞翅，烤鴨腿兒，或者是熱東西之類的，覺得比電飯煲有用多了。我記得我媽做了一個烤米飯，味道真是超級棒，比炒米好吃多了，果然，烤箱就是不一樣，高階啊，我媽是先把米淘乾淨，然後放到一個不鏽鋼盆裡，裡面按照的分量加水，然後再倒上一勺的橄欖油。...
烤箱做什麼菜好吃又簡單，用烤箱可以做什麼好吃簡單的美食
烤箱你只會用來做麵包，那你就白買了，試試這幾道簡單快速的烤箱美食吧 一 蜜汁烤雞腿 需要準備的食材 五香粉 土豆片 雞腿 醬油 料酒 糖 鹽 香油 黑胡椒粉 蒜汁 蜜汁烤肉醬 詳細做法 1 把雞腿洗乾淨，然後放調料 醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁，來醃上3個小時。2.在醃製好的雞腿...