1樓：青青草原
蘋果，菠蘿等一些水分含量大的水果，在做披薩餡料之前需提前處理，烘烤10分鐘或小火炒一會，去除部分水分，更甜，但稍麻煩。熟透的香蕉綿糯香甜，水分少，適合做快手營養早餐——蕉香撲鼻。
早上時間寶貴，既要營養均衡，又要自然好心情。怎樣半小時內搞定一頓飯，做飯、洗漱兩不耽誤。——
用料：餅皮部分（家用麵粉210克，色拉油10克，酵母3克，水80ml，雞蛋1）
餡料部分（熟透香蕉2根，披薩醬，馬蘇裡拉乳酪，葡萄乾適量 ）
做法：頭一天晚上，溫水和麵，揉至表面光滑狀態後，蓋保鮮膜，入冰箱冷藏發酵。
第二天早上醒來，預熱烤箱10分鐘，在這10分鐘時間內，取出麵糰，擀成圓餅形，再用手按一按，讓中間稍薄邊緣厚些，餅底多扎些小孔，防止烘烤過程中鼓起，塗披薩醬，撒乳酪絲，鋪上香蕉薄片，最上面一層在撒馬蘇裡拉乳酪，放入200℃烤箱中層上小火烘烤15分鐘，即可。
烘烤過程中可以去洗漱，收拾，當烘烤到約12分鐘時，也可以取出，撒葡萄乾、蔓越莓乾等、再次送入烤箱繼續烘烤到時間。
噴噴香的香蕉披薩出爐了，饞人！
香蕉，其肉質軟糯，香甜可口，營養非常豐富，幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉可以很容易地攝取胡蘿蔔素、維生素c、維生素e等。
香蕉對**也有奇效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。此外，香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
2樓：e時光再燃
可以放香蕉和獼猴桃也可以放一些蘋果和西紅柿，只要是正常的水果都是可以放的。
3樓：風逸安
做披薩的時候，可以放菠蘿、草莓和芒果，這樣味道會更好。
4樓：桑中中中
披薩可以放的水果有很多。榴蓮、菠蘿、蘋果等常見水果都能很好地成為製作披薩的原料，豐富口感，營養美味。
5樓：江江問問從
菠蘿 ，菠蘿烤制後不會變形太多，如果放入披薩的水果不適合高溫，容易變形、變焦、變難吃，是不適合用來做披薩。
6樓：聖凱師料理小教室
水果披薩(2018-0418)
水果披薩里適合放什麼水果
7樓：顧小蝦水瓶
水果披薩里可以放藍莓，香蕉，獼猴桃，火龍果。
主料：高筋麵粉150克，牛奶90克，酵母2克，鹽2克，糖10克，玉米油10克
輔料：藍莓醬適量，火龍果半個，獼猴桃1個，香蕉1根，芝士適量
步驟：1、先準備製作披薩餅底的材料。
2、將酵母用溫牛奶化開，麵粉中，加入鹽、糖、玉米油，水用筷子攪拌成絮狀。用手揉麵，揉成光滑的麵糰。
3、搭溼布，放置溫暖處進行發酵。當面團發酵至兩倍大時，用手指沾麵粉，輕輕地在麵條上扎個洞，麵糰不回縮、不塌陷即可。
4、準備水果配料，火龍果切小塊、獼猴桃切薄片、香蕉切薄片。
5、披薩盤抹油，將發酵好的麵糰，用擀麵杖擀成與盤底一樣大小的餅底，把餅皮鋪進去。
6、用叉子叉小孔。
7、披薩餅底均勻的抹一層藍莓醬。
8、均勻的鋪上水果顆粒。
9、烤箱提前預熱，上下火180度烤15分鐘。
10、15分鐘後取出披薩，均勻地撒一層芝士碎。
11、再入烤箱烤10分鐘左右，上色滿意即可。
12、藍莓醬水果披薩成品圖
8樓：星星來過的七月
蘋果、香蕉、梨子、菠蘿。
主料：麵粉140g、牛奶85g、酵母粉3g、黃油12g、白砂糖1小勺。
輔料：蘋果半個、香蕉半根、梨子半個、菠蘿3塊、黃油10g、白砂糖1勺、肉桂粉1／2小勺、馬蘇裡拉芝士適量、草莓醬適量。
水果披薩的做法：
1.先來製作餅坯，酵母放牛奶裡面融化後倒入麵粉中。
2．用筷子攪成絮狀。
3．加入軟化的黃油裡面。
4．揉成光滑的麵糰即可。
5．蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小。
6．取出揉勻，排出空氣，分成2份。
7．取一個麵糰擀成餅狀。
8．放進模具裡面，壓平然後蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘（模具提前用黃油抹上薄薄的一層，防粘）。
9．鬆弛好後用叉子插上小孔。
10.放進預熱好的烤箱165度，中層，烤上10分鐘左右，然後取出晾涼備用（餅坯這個時候大概7,8分熟）。
11．再來做餡，洗淨水果。
12．去皮切丁。
13．鍋里加黃油燒熱，小火慢慢融化。
14.溶化後加入蘋果和梨子丁裡面慢慢翻炒，水分炒幹一點後加入一勺糖裡面。
15．接著放入香蕉和菠蘿丁，最後加入一小勺肉桂粉裡面炒勻關火。
16．炒好的水果餡盛起來。
17.取一個餅坯，抹上一層草莓果醬。
18．鋪上一層馬蘇裡拉芝士。
19．鋪上一層炒好的水果餡。
20．在表面再鋪上一層馬蘇裡拉芝士，然後放進預熱好的烤箱180度，中層，烤上8分鐘左右！
9樓：富新霽釗晨
根據自己的口味可以放各種水果。下面介紹一下水果披薩的做法：
主料：麵粉150克、蘋果1個、芒果1個、獼猴桃3個輔料：酵母粉5克
調料：食鹽3克、牛奶70克、白糖5克、乳酪20克
10樓：赤妍歌竭暄
既然已經是水果披薩了，那麼餡料就規定好了哦，從造型上做文章吧，第一，沒人規定披薩非要是圓的，可以做方的、心形、菱形等等；第二可以撒水果什麼的時候，做個圖案，比如笑臉、房子等等，簡單就好
水果披薩用哪些水果做
11樓：呼和浩特歐米奇
你可以用含水量少的水果，蘋果，菠蘿，香蕉，火龍果，最好的選擇使用罐頭製品。口感好，同時出水少。
12樓：匿名使用者
加州甜披薩麵皮1張，蘋果35公克，奇異果35公克，奶油白醬1又1/2大匙，起司絲適量，葡萄乾1大匙，起司粉適量
做法1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
2.將蘋果洗淨、去核切片，奇異果洗淨、去皮切片，備用。
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上奶油白醬。
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻鋪上作法2材料與葡萄乾，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約3分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。
有什麼水果披薩的做法
13樓：陌上_卿名酒酒
主料普通麵粉
150g
牛奶70g
雞蛋1個鹽2g
白糖10g
玉米油酵母
2克輔料
蘋果適量
香蕉適量
聖女果適量
玉米粒適量
乳酪絲適量
披薩醬適量
藍梅醬適量
步驟1.把所有的主料放入麵包桶內揉10分鐘後再發酵。
2.把香蕉要成片，聖女裡一切兩片。
3.把蘋果切成丁，和玉米粒一塊用鍋炒一下。
4.面發至二倍大，排氣揉圓擀成餅，
5.鋪在披薩盤內，用釵子把面底釵一下，放烤箱烤十分鐘。
6.抹上披薩醬和藍梅醬。
7.擺上香蕉，撒上乳酪絲。
8.把玉米粒和蘋果粒鋪上。
9.再撒上乳酪絲。
10.再放上聖女果，再撒點乳酪絲。
11.最後放在烤箱中層，180度烤十幾分鍾12.出爐放涼切開便可食用美味的披薩。
14樓：丹雅雋
用料9寸披薩 1個
香蕉 數個
芒果 1個
芝士碎 150克
沙拉醬 少許
蔓越莓幹 少許
水果披薩的做法
先準備好所有材料，披薩餅和芝士碎提前解凍。
芝士碎分量看個人喜歡程度新增。
在餅底塗上均勻沙拉醬，然後鋪上芝士碎。
鋪上香蕉片
再加上芒果丁，放進預熱好的烤箱。上下火200度6分鐘。
再鋪上一層滿滿的芝士碎。
再放進烤箱溫度200度烤8分鐘，芝士融化了即可。
獨家水果披薩的正宗做法，獨家水果披薩怎樣做才好吃的
陌上 卿名酒酒 主料普通麵粉 140g 牛奶85g 黃油12g 白砂糖1小勺 酵母3g 輔料蘋果 適量梨子 適量香蕉 適量菠蘿 適量黃油 適量白砂糖 適量肉桂粉 適量馬蘇裡拉芝士 適量步驟 水果披薩的做法步驟1 1.先來製作餅坯，酵母放牛奶裡面融化後倒入麵粉中 水果披薩的做法步驟2 2.用筷子攪成絮...
夏威夷風味沙拉醬可以做水果披薩嗎
和普通的水果沙律一樣吧。只是水果是夏威夷的！用調製的沙律！沙拉醬加 蜜糖或者新的濃縮果汁 檸檬汁 調製水果用鹽水泡過就不太容易變色 但要注意衛生 用涼開水泡。做水果披薩披薩醬和沙拉醬哪個好 我們西餐廳用的是香甜沙拉醬！放些黃桃，哈密瓜，蘋果，橙子，香蕉，紅綠車釐子。都可以看你喜歡什麼了 建議沙拉醬。...
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