1樓：匿名使用者
批薩上那層很粘的東西是芝士。做批薩必放的原料。
要想做出口感最好的批薩一定要用馬蘇裡拉芝士，這是唯一可以讓批薩拉絲的芝士。不太好買，一般在麥德龍一類的國外超市有賣。但是麥德龍的太大了，而超市裡的一般會賣的很貴。
所以建議你去網上買（**或易趣。不是做廣告。我就是在那買的。
）20多塊錢一塊，可以做三次。
在做批薩時如果覺得芝士擦不勻可以用刨子刨成絲撒在批薩上。烤的時候芝士化掉自然就均勻融在麵皮上了。
披薩上面吃起來拉絲的是什麼食材？
2樓：成王之劍
是馬蘇裡拉乳酪，其他乳酪不能拉絲。
披薩為什麼不拉絲
天際識歸舟 不拉絲的原因 溫度高了，或是時間長了。正確製作方法如下 微波爐披薩的做法 主料 披薩餅底1塊。輔料 芝士適量 玉米粒適量 紅青椒適量 香腸適量。1 披薩餅底抹上披薩醬，注意要塗抹均勻。2 放上玉米粒 香腸 紅青椒 芝士，芝士可以多放一點。3 放入微波爐中，烤10 15分鐘。4 從微波爐中...
披薩什麼味的好吃，披薩什麼口味的最好吃呢？
每個人的口味喜好是不同的，一百個人心中有一百個哈姆雷特，義大利披薩是一道非常好吃的美食，不要是說不同的口味了，還有很多人不喜歡吃披薩的。所以這得看你自己喜歡吃什麼口味的披薩，那它對於你就是最好吃的披薩。對於最喜歡的披薩要屬加勒比海鮮披薩，大蝦 蟹柳等豐富海鮮美味薈萃，配上可口的菠蘿 青椒點綴，海鮮美...
披薩是怎麼來的
在義大利，有幾個披薩。但是我們已經知道我們的必勝客也有披薩，去必勝客看看就知道了，其實韓國人也愛吃披薩就來到了必勝客。 王賢森 據說是馬可波羅時期的拿破崙 來中國遊玩 看見蔥油餅的製作 回去才讓廚師研發了披薩 當年馬可波羅在中國的時候，覺得武大郎燒餅和蓋碼熱乾麵非常好吃 於是將製作方法跟配方記在紙上...