1樓：
材料和工具
冬瓜300克、油泡豆腐200克、金針菇200克、白菜1顆、丸子組合500克、年糕1包、寬粉100克、火鍋底料2勺、濃湯寶1塊、蠔油兩勺、八角、花椒、大蒜、薑片、香蔥、香菜（材料可以根據自己喜好葷素搭配）
特百惠炒鍋、特百惠多用鍋
做法1、寬粉放入鍋中煮開至半熟撈出備用；
2、特百惠炒鍋充分預熱後，加入植物油加熱至產生油紋，放入火鍋底料炒出紅油；
3、加入大蒜、生薑片、八角、花椒；
4、加入5碗的水；
5、冒菜一般用中藥和各種調料配出的湯汁（家常版的，可以用蠔油+濃湯寶或者骨頭湯、雞湯等高湯代替）；
6、蓋上鍋蓋大火煮開後加入丸子、油泡豆腐、金針菇；
7、蓋上鍋蓋繼續煮2分鐘後加入之前煮好的寬粉、冬瓜、年糕、白菜；
8、煮至年糕變軟，最後加入青瓜即可裝碗，冒菜的精華就是湯底，講究「紅白兼備」紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口鍋裡的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口乾，通透且又綿長，猛烈且又持久！
2樓：小一學姐喲
可以選擇去吃那種旋轉小火鍋店，裡面相當於數籤子，吃多少拿多少，也不覺得尷尬
3樓：蕾
一個人吃火鍋也可以很享受，肉可以一片片涮，自己點一個清湯鍋，一份牛肉，一份毛肚，再點一些菌菇類，吃下來真的很舒服。
4樓：麗麗要努力
可以自己在家做火鍋或者出去吃外面都有那種小火鍋
5樓：王蒙
你一個人在家吃或者是一個人上外面吃都可以
6樓：你看看這個啊明
重慶是一座站立著的城市，城在山上，山在城中，樓房依山而建，道路立體交織，盤旋蜿蜒；重慶是吃貨的天堂，用美食來感受重慶的「味道」也是對這座城市另一種解讀。
火鍋是這座城市最具代表性的美食，一口銅鍋，匯聚了「麻、辣、鮮、香」，煮盡天下菜餚，它張揚了川人敢愛敢恨的麻辣性格，讓人無法忘懷。而今在這個快餐式的年代，人們鮮有時間圍爐而坐品嚐火鍋的美味，於是玲瓏的火鍋杯便應運而生。
顧名思義，火鍋杯就是用杯子裝的火鍋，拿在手上玲瓏可愛，完全不用擔心一個人想吃火鍋，卻不好意思坐上火鍋桌的尷尬，也完全避免了一個人火鍋的寂寞，經典的麻辣牛油傳統味道，一如既往的地道，牛油的厚重混合海椒的香辣，完美結合起來，在小小一杯中盡顯乾坤。
重慶人的火鍋就算沒有鍋，杯中也有一方天地，嫩肉片肥瘦得當，絲滑入口，細細品味，紅油的香辣裹著肉的細膩，實在屬於經典組合；毛肚的加入讓火鍋杯錦上添花，顆粒分明的毛肚，配上火鍋的香醇，就算是一個人也能吃得酣暢淋漓；最後加上肥牛的點綴，一頓簡單的火鍋杯就完成了。
一個人也要好好吃飯
一個人想吃火鍋怎麼辦？自煮小火鍋怎麼吃？
7樓：匿名使用者
想吃火鍋就吃啊，我是一個超級喜歡吃火鍋的人，每次和朋友們出去，他們問我吃什麼，而我的回答總是火鍋火鍋火鍋，對此他們很無語。而且火鍋百吃不厭啊，每次都一樣的好吃。
有時候你自己想吃火鍋了，卻找不到人和你一起去吃火鍋，自己吃也是很好的選擇，照樣吃出美味。
我們可以自己煮火鍋，其實很簡單噠，只需要兩類東西，一個是鍋，一個是食材。首先吃火鍋，你必須得有個鍋吧，沒鍋也不能煮啊，火鍋底料也需要，一般我們在超市都可以買的到，而且火鍋底料有好多種呢，這個就看你個人的口味了，想吃什麼買什麼。
關於火鍋裡面的東西，就更是看自己的喜好了，我一般愛吃蔬菜，每次自己煮火鍋都會買一大堆菜，生菜，娃娃菜，油麥菜等等，還有吃火鍋必不可少的就是金針菇了，煮出來很美味，再有就是肉了，吃不了太多肉的人，就少買一點吧，這樣還比較節省了。
接下來就可以煮了，先把水倒進鍋裡，底料也放進去，等水燒開了，就可以把食物丟進去了，哈哈，等過個幾分鐘就可以撈出來吃了，一般蔬菜的話，放進去幾十秒就可以吃了，蔬菜煮太久會影響它本身的味道的，肉就可以多煮一些，還有一些菌類的食物，這個一定要煮久一點，因為有時候菌類不熟會有毒的，吃了會拉肚子的。
沒事幹，自己也可以一個人開心地吃火鍋哈哈。
8樓：爽朗的生物狗
自己一個人想要吃火鍋但又找不到人和自己一塊去吃，自己一個人去火鍋店吃，又難免遭受周圍人同情的眼光，而且一個人出去吃火鍋除了吃自助也沒什麼意思。
既然出去吃火鍋不行，那就自己一個人在家裡煮。
先去超市裡買最小包的火鍋底料，各種菜每份少買一點，種類儘量齊全，那種吃火鍋的感覺一定要有，畢竟火鍋注重的是氛圍。
自助小火鍋，最重要的就是種類要多，每種菜根據自己的喜好選擇多少，但儘量少些。以免自己吃不完或是菜的種類太少吃得不過癮。
選好菜之後，回家就搗鼓著煮起來，然後一邊吃飯，一邊看電視，這一段時間有比較有趣了，自己慢慢吃，想吃啥就吃啥，這時候你就能感受到就算一個人吃火鍋，感受到的也一樣是幸福而不是孤獨。
還要記得一點，就算一個人吃火鍋也可以發朋友圈秀一下，別讓人覺得單身狗都特別苦！
9樓：流夏流年
我就自己一個人做過火鍋，其實一個人吃火鍋吃的就是個感覺，因為一個人食量也沒多少，差不多就是解饞而已，所以相對來說做法也比較簡單。
其實一個人的火鍋做起來特別簡單，只是處理食材的時候比較費時間，如果不怕麻煩就可以食材多一些，如果怕麻煩還想吃火鍋的話，可以就買一些青菜，一些丸子，一些肉和一些蘑菇就好了，剩下的家裡有什麼就看你心情往裡放就行了，反正火鍋就是一個包容性比較好的吃法。
如果你還嫌棄這樣比較麻煩，就可以試試網路上比較火的自煮火鍋了，這個就更簡單了，也不用你做什麼，等待十幾分鍾就可以吃了。自煮火鍋分為上下兩層，下層是加熱包，上面一層是放食材的地方，吃的時候將食材都放入上面一層的盒子了，下面加適量水就可以了，但是要記得因為水是有一個加熱的過程的，切記不能放太多的水，否則就會溢位來的。
處理好後就可以等待火鍋熟了，但是說實話我不知道為什麼很多人對這個自煮火鍋這麼推崇，就我個人的經驗來說，口感真的差了好多，我也是勉強才吃完的，如果你很在意口感，那還是自己在家裡做比較好。
想一個人吃火鍋很簡單，一包火鍋底料，一些食材，一個鍋，足夠滿足你的需求了，如果你還嫌棄這個麻煩，那就嘗試自煮火鍋吧，總之你都能吃到一個人的火鍋。
一個人可以吃火鍋嗎？
10樓：一隻兔子
可以吃，去吃自助火鍋，多少隨意，豐儉隨意。
11樓：瀋陽九路小葉子
如果你喜歡吃那種旋轉的小火鍋，一個人也吃也不錯。
12樓：
可以啊，就是比較孤獨而已，習慣了就好，習慣了就會發現一個人什麼都可以。
其實最怕的不是孤獨，是別人覺得你孤獨。
13樓：江公子
一個人吃火鍋，可是人生一大快事。
依尋常的看法，一個人外出吃飯，大概是件淒涼的事。一個人得多孤獨，才要一個人下館子吃飯？蓋是還覺得一個人吃飯太沒面子，否定了個人的社會價值和有趣。
所以一個人閒來無事，點個外賣，或自己下廚，在家自斟自飲，三餐也就對付過去了。出門逛街遊樂可以，吃飯還是回家，沒有拘束。
然則火鍋不同，按我說，火鍋是一定要自己吃的，不必三兩成群，就是自己吃，最開心，熱鬧，吃得爽快，冒汗！
14樓：小思美食社
一個人也可以吃火鍋，隨便怎麼吃都可以
一個人去吃火鍋怎樣？ 10
15樓：匿名使用者
一個人去吃火鍋也可以，但是幾個人一起吃比較實惠，比較熱鬧的。
16樓：
要餓著去才能不感到無趣和孤獨，而且吃完之後會感覺到喉嚨幹，要預備好冰糖雪梨茉莉花茶柚子之類的去火滋潤的東西。
17樓：建妙雙的春天
完全可以啊，不要在意別人的看法，想吃就吃吧
18樓：7樓
太好了可以不用擔心別人吃掉你的肉
19樓：來自連雲山繡履遺香 的蔥蘭
很無聊，，火鍋要有氣氛才ok
20樓：鍒桂煉
管別人看法幹啥開心就好
比人吃火鍋更寂寞的是什麼，比一個人吃火鍋更寂寞的是什麼
夏心意 夜深沉，獨自臥 起來時，獨自坐，有誰人孤戚似我？這大概比吃一個人吃火鍋更寂寞。寂寞到信仰都無法阻擋這個小尼姑要痛下決心 從今後，把鐘樓佛殿遠離卻，下山去，尋一個年少哥哥！憑他打我罵我！說我 笑我！一心不願成佛！不念般若波羅！可見，比一個人吃火鍋殺傷力大多了。一個人吃火鍋，還有工作人員可以聊天...
你有人吃火鍋的時候嗎，你有一個人吃火鍋的時候嗎？
粒粒談娛樂 有過一個人吃火鍋的經歷。本來是和男朋友一起去的，結果男朋友接到了公司的 要回去加班。我們要的菜已經上桌了，我就讓我男朋友回去了，自己一個人吃火鍋。 薏仁家的喵 我一個人吃過小火鍋，就是那種單人餐，一個人也沒什麼不好的，沒有人能一直陪著你，總要習慣一個人的 布特長夜風 還沒有試過，覺得自己...
人去吃火鍋是什麼體驗，一個人去吃火鍋是什麼體驗？
寶19901殉氈 肯定是很爽，自己吃很多東西，而且都吃得很開心，沒有別人和你搶的吃東西，自己想吃啥就吃啥，也不用花太多錢，所以一個人去吃，我也是很爽的，而且一個人吃火鍋也可以很專心的吃。 回憶 一個人吃火鍋感覺很孤獨，火鍋就要朋友多一起吃，一起喝啤酒才很熱鬧，一個人太過冷清，但是現在有了一人食的小火...