1樓:小豬發財
朋友,新會陳皮當然是儲存得越久越香,效用越大,買新會陳皮還是在新會買比較好,質量***,買陳皮不要買那些包裝好的,像那些大型的像糖果包裝一樣的,送禮還可以,效用就一般了,所以要到老字號的店家買散件的(價錢跟年份和質量成正比哦),在新會會城有幾家老字號的,可以去看看、圭峰路有一家、舊車站有一家、還有,田心路有一家,都是比較老字號的,希望幫到你。
新會陳皮品牌有哪些?盤點市場上最受關注的四大新會陳皮品牌
新會茶枝柑柑皮最早就是用來製作陳皮的,因其良好口感和藥用保健價值被珠三角、香港及東南亞地區的人們當作收藏寵兒。
陳皮文化是陳皮產業化發展的一大優勢。江門市新會區以“和藥”、‘陳藏”、“養生”和“茶道”為陳皮文化內涵,不僅拉動了本地經濟的發展,更從實際意義提高了陳皮的知名度、經濟效益、銷量**。
首先先來盤點一下市場上比較出名的四大新會陳皮品牌:
1、柑潤堂
柑潤堂,純幹倉陳皮倡導者。
柑潤堂主打純幹倉新會陳皮,陸續推出了十幾款不同年份不同產區的純幹倉新會陳皮。在新會擁有三家食品級工廠,參股種植1120畝的梅江莊園,並與新會二十餘家核心產區柑場簽約,柑源正宗***。柑潤堂茶業還獲得2023年度評選活動“中國好茶葉·陳皮優秀品牌獎”。
柑潤堂是業內首家提出純幹倉陳皮口號的品牌,也引起行業內外對工藝溼倉陳皮的火爆議論。在此之後,業內掀起一股純幹倉陳皮之風。
2、麗宮僑寶
2023年,江門麗宮國際食品股份****開始投身新會陳皮產業,在麗宮酒店成立新會陳皮產品小組。
2023年,成立江門麗宮國際食品****,推出自有品牌-僑寶。旗下擁有6大陳皮系列產品(陳皮、陳皮酒、陳皮醬、陳皮花式餅、陳皮普洱茶、陳皮月餅。)
2023年,新會陳皮成功註冊為地理標誌證明商標,成為江門地區首件地理標誌證明商標,僑寶新會陳皮被授權國家地理標誌產品。
3、新寶堂
新寶堂創立於2023年,是一家有一百多年曆史的“廣東老字號”企業,是廣東省非物質文化遺產“新會陳皮製作技藝”傳承人單位和省級非物質文化遺產生產性保護示範基地。現已發展成集新會柑種植基地、原材料批發、食品研發深加工、連鎖專賣店和電子商務、生物科技於一體的新會陳皮開發企業。
4、廣雲雙寶
【廣雲雙寶】商標的擁有者是廣東新會廣雲雙寶陳皮茶業****,廣雲雙寶柑普茶廠,廠房佔地面積3000多平方,並與天馬村內“小鳥天堂”及“天馬陳皮村”千畝新會柑園基地、新會現代農業旅遊基地相鄰。廣雲雙寶是一間集新會柑gap種植基地、新會陳皮原材料批發、新會陳皮食品研發深加工,新會陳皮製作的公司。廣雲雙寶的陳皮產品最明顯的是他的小蠻腰包裝設計。
2樓:來自南雁蕩山舉目眺望的知風草
御廣陳的不錯,它的陳皮,相對正宗,更為可靠。這個牌子的陳皮,自己更認同它,產品表現更出色,而且做到了**比。就直接選它來買,會覺得好。
3樓:匿名使用者
你有很多都非常好的,正宗的,很多的味道特別鮮美的。
4樓:自然而然
不要看牌子,看產地,才能知道是不是道地藥材。
怎麼辨認好陳皮?哪個品牌的陳皮比較好?
5樓:焚汗紐廣
大家都知道陳皮是好食材,不過很少人懂得怎樣去辨別陳皮的好壞,更加不知道哪個品牌的陳皮比較好,下面我就給大家分享兩種方法,教會大家如何分辨。
正宗新會陳皮
想要了解陳皮牌子哪個好,得要先了解一下陳皮,要知道**的產地陳皮好才能再辨別品牌優劣之分。
大家都應該知道陳皮被劃分為“普通陳皮”和“廣陳皮”兩大類,其中以“廣陳皮”為陳皮中的佳品,而“廣陳皮”又以“新會陳皮”為上等佳品;為此,好陳皮就是新會產地所出的新會柑皮為佳品。
而“新會柑”又被劃分為一線產區、二線產區、三線產區,其中又以一線產區五大核心產區“天馬、梅江、茶坑、東甲、西甲”為新會柑上等佳品產地。
新會柑產區分佈圖
為什麼新會柑五大核心區是最好的呢?
新會柑核心產區(一線產區)處於銀洲湖和西江、潭江“三水相匯”後連線南海,鹹水和淡水交界處,灌溉用水能夠利用既有海水成分,又有不斷的淡水補充的特殊水質,所處的地理環境有三山環抱的天然屏障,為新會柑提供天然生長環境。
綜合上述,好陳皮就是產於廣東新會一線產區五大核心產園的新會柑皮,如十添一陳皮,柑皮產於新會核心產區天馬產園,採摘圈枝5-8年的新會柑樹果皮陳化3-10年而成。
既然我們知道了**產地陳皮好之後,我們來看看陳皮什麼牌子好。
新會陳皮(十添一)
當大家都普遍認識到新會陳皮是佳品之後,就會出現一個商業化的問題,很多外地或本地無良商家開始利用這種認識來欺騙謀取利用,他們用非新會柑皮(廣西皮、福建皮、江西皮)來充當新會陳皮魚目混珠,這就自然而然出現各種假冒新會陳皮現象。
1、如何辨別是否真正新會品牌呢?
隨著市場需求量不斷增加,新會本地工商註冊的陳皮加工企業多達五百多家,加上一些沒有在工商註冊備案的小作坊,大概有六七百多家。
當然也有不是新會本地企業也賣正宗新會陳皮(如:十添一陳皮),這些企業要麼就是有自己的加工廠在新會,要麼就是直接從新會本地加工企業進貨。這種模式在最近兩年慢慢開始流行了,尤其那些在網上賣陳皮的店鋪企業。
a、看看這家企業工商註冊地址是否為“廣東新會”
當然你確定你買的陳皮商家是本地的,還是不能保證100%是**,畢竟也有很多黑心商家賣假新會陳皮,那麼我們就要藉助下文陳皮真假辨別方法來判斷了。
b、網路檢索一下這個牌子,或者商品評價上,是否有差評
比如在某貓上買新會陳皮就要看看買家差評怎麼說的,如果太多差評就建議你放棄了,好評就不要看了(基本都是刷出來的)。
新會陳皮
2、如何辨別正宗新會陳皮?
好了,通過上文介紹首先辨別是否新會本地企業,再來辨別陳皮本身產品是否為正宗新會陳皮。不管這個企業是不是新會本地的,我們都可以通過如下方法來辨別陳皮是否為正宗新會陳皮。
真正的新會陳皮:
1、外皮:
新會十添一陳皮表皮有密密麻麻凹入的油室分佈均勻,凹凸感明顯,紋理清晰,呈豬鬃紋,表皮有光澤,有油潤感,年份越高,顏色越有歲月感,而且表皮顏色變化規律不會過於統一,有一個漸變過渡。
新會陳皮
2、內囊:
真宗新會陳皮十添一陳皮內囊呈海綿浮鬆狀,有大大小小的圓形油點分佈均勻,年份高的陳皮內囊會慢慢脫落,呈歲月感。
真陳皮內囊
3、氣味:
由刺激芳香味清新芳香味淡淡陳香味濃郁陳香味陳香藥香味
4、泡水:
正宗新會陳皮十添一陳皮泡水茶色通透自然,隨著年份越高茶色越深,但也不會過深(整體上看起來還是比較淡色的),水色太深的一看就知道是年份造假的陳皮。
真陳皮水色
通過以上兩個方法可以幫助大家快速辨別新會陳皮哪個牌子好,掌握之後,你再也不用擔心自己和家人買到假的新會陳皮或者劣質陳皮了。
6樓:毫港旦恐龍的人
買新會陳皮,不要看品牌,要看陳皮產地,目前好的一線產區是天馬(小鳥天堂)茶坑(梁啟超故居),西甲,東甲,梅江。葵香堂的可以,是拿西甲,茶坑的皮
新會陳皮哪個品牌正宗,請問新會陳皮什麼牌子最正宗?
新會茶枝柑柑皮最早就是用來製作陳皮的,因其良好口感和藥用保健價值被珠三角 香港及東南亞地區的人們當作收藏寵兒。陳皮文化是陳皮產業化發展的一大優勢。江門市新會區以 和藥 陳藏 養生 和 茶道 為陳皮文化內涵,不僅拉動了本地經濟的發展,更從實際意義提高了陳皮的知名度 經濟效益 銷量 首先先來盤點一下市場...
為什麼說“新會陳皮”是最正宗的?它與其他柑製成的陳皮有何區別
為什麼說 新會陳皮 是最正宗的?它與其他柑製成的陳皮有何區別?正宗的新會陳皮味苦 辛,性溫。有理氣 健脾 燥溼 化痰功能。用於胸脘脹滿 噯氣嘔吐 食慾不振 咳嗽痰多。吃了這麼多年的陳皮覺得最正宗最汁原味的就是薇名叫魅然 x h cp六六八 的新會人晒的,很中肯地說的確是很正,味道特香,第一次拿她家的...
用金屬罐儲存瑞隆安新會陳皮需注意什麼?
必須要密封,防止漏氣。否則會影響陳皮的品質的。儲存的溫度應該適合,不要太高,也不要太低。要用金屬罐來儲存新會陳皮要注意的就是這個金屬罐一定得是那種不會生鏽的,要放在乾燥通風的地方,不然的話如果生鏽了的話會影響陳皮的口感和味道。用金屬罐儲存新會陳皮可保持陳皮的完好,防潮性好。但是陳化速度稍慢,要是長時...