1樓:du閒亭
用料料酒 2勺
魚片 2片
老抽 1勺
生抽 2勺
幹辣椒 2個
花椒 少許
烤魚片(烤箱版)的做法
魚片解凍後2勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+幹辣椒和花椒醃製20分鐘魚片可選鱈魚、鰈魚、龍利魚等無刺大片品種
放入烤箱230度20分鐘的效果(中途10分鐘可翻面一次)(ه』́⌣』̀ه )/
簡單容易,適合自己做零食吃。依個人口味可增加羅勒、孜然、黑胡椒等等。
小貼士設定時間不能太長,要盯住烤箱完成翻面。我比較懶沒有預熱。。。
烤海魚(烤箱版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:陌上_卿名酒酒
用料黃花魚2條或其它海魚 500g
蔥、萎、蒜 50g
香菜 兩根
蒸魚豉油 2小勺
烤箱海魚的做法
將魚去鱗、內臟和頭,洗淨烤箱海魚的做法 步驟1用刀從魚脊一側剖成兩片烤箱海魚的做法 步驟2撒鹽後等半小時烤箱海魚的做法 步驟3
蔥薑蒜切碎,加2小勺郫縣豆瓣,拌勻烤箱海魚的做法 步驟4把魚在錫紙上碼好,魚下均勻放幾顆小蔥避免烤時粘連烤箱海魚的做法 步驟5
將剛才和好的調料均勻撒在魚上,灑上蒸魚豉油,放上香菜烤箱海魚的做法 步驟6
用錫紙包好,卷邊翹起(避免烤時灑出湯汁)烤箱海魚的做法 步驟7放入烤箱,憑經驗210度~240度烤20~40分鐘
3樓:匿名使用者
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4樓:丙翠花波姬
烤芋頭(烤箱版)的做法
步驟1.香芋洗淨削皮
2.先用刀切成兩半
3.再切成薄片
4.烤箱預熱,200度,5分鐘,轉180度,15分鐘即可小貼士想要烤得香脆的話可以適當延長烤制時間
烤帶魚(烤箱版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:地方歇後語
電烤箱怎樣烤帶魚
主料帶魚600克
方法/步驟
帶魚去頭和內臟,洗淨,切成段
放蔥薑蒜和幹辣椒
放一勺鹽
一小勺胡椒粉
一勺料酒,醃兩個小時
醃好後把調料都挑出去
烤盤鋪錫紙,刷一層油
擺上帶魚段
再淋上點油
烤箱190度,烤15分鐘,翻面再烤15分,有點焦的感覺就好了很好吃呢,全部消滅掉了哦
烤箱裡烤魚片怎麼弄好吃?
6樓:島勼
東xyz盛xyz瀾烤魚片(烤箱版)的做法:
魚片解凍後2勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+幹辣椒和花椒醃製20分鐘;
魚片可選鱈魚、鰈魚、龍利魚等無刺大片品種;
簡單容易,適合自己做零食吃。依個人口味可增加羅勒、孜然、黑胡椒等等。
東xyz盛xyz瀾小貼士:設定時間不能太長,要盯住烤箱完成翻面。
7樓:湧端利
料酒,老抽,生抽,幹辣椒和花椒醃製20分鐘,放入預熱好的烤箱,溫度設定230°烤20分鐘(中間10分鐘翻一次),烤盤要用錫紙墊,避免魚肉烤糊~~
烤箱版萬州烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
8樓:啊往事知多少
1. 將兩斤重左右草魚,清理後,花上幾條紋路,對剖,趴放到烤盤中。用料酒把少許鹽融化,均勻塗抹整個魚身,頭和尾多塗幾遍。
在把孜然粉均勻灑滿整個魚身。然後放烤箱180度上下火烤20分鐘,開啟觀察看魚表皮如沒微焦,可往上層移動後在烤2分鐘。考好後把盤中水一定倒乾淨。
保持無水乾燥。
2. 土豆用油炸下表皮,金黃後撈起備用
3. 魔芋切條狀後,和大蒜一起過水,蒜多煮一會,略軟撈起晾乾水分。泡蘿蔔切條老薑剁姜米備用。
4. 植物油量多一些,八成熱,將豆瓣醬,豆豉倒入邊抄,金黃後放入蒜,姜米,酸蘿蔔條。
5. 顏色,從金黃剛變深後再放適量孜然後依次加入土豆條,魔芋,豆皮。
6. 最後依次加入洋蔥,紅燈籠椒,金針菇。
7. 魚烤好後,將料澆蓋在魚上後,再進烤箱150度烤5至8分鐘8. 裝盤塞上小蔥花和香菜末即可
烤墨魚(烤箱版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
9樓:江芬愛寶寶
烤墨魚1.將墨魚清洗乾淨後,放適量的水一同煮,2.放入適量的黃酒
3.適量的醬油,
4.再放一些清水,
5.將汁不停的放在墨魚上,這樣著色均勻。等收汁後就可以了。
地瓜幹(烤箱版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
10樓:匿名使用者
用料紅心番薯
地瓜幹(烤箱版)的做法
番薯蒸熟或者包錫紙用烤箱烤熟。用烤箱烤的話180°,1小時,具體時間、溫度看番薯大小而定。
熟了以後切條,這個考驗刀工啊,因為大小要勻稱,避免有的焦了,有的還沒好。
均勻的排好放烤盤或者烤網上,預熱170°左右,放進烤箱40~50分鐘。完成後一定要通風處放涼。地瓜幹(烤箱版)的做法 步驟3
小貼士喜歡脆口感的,就切薄一點,溫度低一些;喜歡有嚼勁的,稍微厚一點,會外酥裡嫩。
烤箱怎麼做烤魚,電烤箱做烤魚的做法
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烤魚片怎麼吃,烤魚片的吃法,烤魚片怎麼做
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烤魚(平底鍋版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料鱸魚 1條 鹽 適量 料酒 適量 油 適量 洋蔥 1個 小蔥 5根 香菜 5根 芹菜 2 3根 姜 1大塊 蒜 6 7瓣 小米辣 6個 豆瓣醬 2大勺 錫箔紙 2大張 八角 2個 香葉 2片 山柰 1個 醋 適量 生抽 適量 胡椒粉 適量 熟芝麻 適量 烤魚 平底鍋版 的做法 1 鱸魚平分兩半,...