1樓：悅樾躍鑰
不貴她們利潤也高，而且國家也會有補貼給他們的，還是很賺錢的。
2樓：釋英
大學食堂都承包給餐飲公司，餐飲公司再分包給各個檔口老闆，或提點，或收房租，公司提過之後真正做事的也經不找不到錢了，更別說什麼補助，就算有也分不到商戶手裡。
3樓：匿名使用者
很多食堂都會受到學校甚至國家的補貼，所以說他們賣的不是很貴，也能賺很多錢。
4樓：萌萌的萌萌真萌
說有補貼的是小孩吧？還補貼 且不說很多大學食堂都是外包給公司的 就算學校自己往出租也不會給你補貼的 想什麼好事呢
5樓：樾玥越躍
可能是學校會給予一部分的補貼，而且他們的成本本來就不高。
6樓：資深辰老師
學校應該會給食堂補貼的，所以他們的菜會很便宜
7樓：
就和大家都一樣吧，成本不是特別高，然後菜品又比較的多，所以就比較低
8樓：奔潑霸霸潑奔
主要是原料，用的太省了，比如說溜肉段，就用一小塊兒肉，放好多面再做
9樓：奈籟
吃飯的人多，而且人數固定，比任何飯店都暴利
10樓：肖先森
外面的自助歺，吃一歺也是十元左右，還不是要店租，人工工資啊。
11樓：小比呀娃
我們學校所有的菜都是自供自給，學校後山什麼菜都有（全校師生共同管理），幾十個大棚，雞鴨養了五六萬只，牛羊數十頭，豬的話，長年在欄四百頭（每天兩頭供食堂），所以菜都特別便宜，這樣就滿足了在校八千大學生的吃飯問題，當然了，還有私人開的食堂，那個就比較貴了，相比之下吃一頓飯，總體上貴著四塊錢左右
12樓：你的老友紀
學校食堂一般都有國家補貼的
13樓：
這個我覺得主要就因為它的成本的問題吧，成本不高啊
14樓：饅頭饃饃餅
這個我覺得應該是有其他的啥子方法吧，不會虧的
比起外邊，大學食堂的飯菜為什麼普遍都比較便宜？
15樓：洋蔥
因為大學食堂面對的是學生，他的受眾人群就決定了他不可能比外面那些面向大眾甚至是面向中產階級的飯店**要高。大學生這個群體其實本身沒有購買力，有購買力的是他們的父母，這裡不談個別的有錢人家的孩子，因為大多數都是一般的家庭，
如果一個大學的食堂過分的貴的話，要麼遭受投訴，要麼客流量就會達不到預期的效果，其實你看他們雖然便宜，但是他們勝在量上面，以量取勝，滿足了這麼廣大的學生的基本需求的同時，還能賺到更多的錢，何樂而不為呢？
再有他的質量決定了他不可能成為比外面還高逼格的東西，更決定了他價廉的性質，至於是否物美，那就是另外一回事，見仁見智吧。
大家處在大學的可能誰都感受過這種感覺，那就是食堂爆滿。你看到一到了飯點，烏泱烏泱的人啊，簡直人山人海，這還是把一些時間給錯開了，不然呢？
我見過那些賣飯的叔叔阿姨，嗓子撤開了，手上盛飯的速度說時遲那時快，三下五除二，服務一個人的速度最快的可能在十秒以內。為什麼？就因為**量太大。
那麼面對這麼大的**量，他們做出來的質量怎麼樣？我想不用我說你也知道，那些飯菜家裡做出來要這個調料要哪個調料，飯店就更不必說了，但是他們絕對是求效率的，至於質量保住了一個能吃的底線，儘量做得好一些就是了。
所以，不可能比外面高，怎麼說這裡也算一個市場，買賣要公平。
16樓：資深辰老師
因為大學的食堂主要是為了方便學生，如果太貴，同學們應該回去學校外面吃
17樓：
因為他自己本身的成本就是非常低的，所以被逼著的話，外面的會比較便宜
18樓：悅樾躍鑰
因為大學食堂面對的大部分都是學生，學生大多沒有能力賺錢，所以肯定要便宜點。
19樓：僧妞
因為大部分食堂都有國家的補助，錢很少賺學生的，而私人的就不一樣了
20樓：匿名使用者
雖然食堂的飯便宜，但是原料一般都很差，而且還有學校給的補貼，所以他們是不虧的。
21樓：饅頭饃饃餅
這個主要就是因為考慮到學生的消費問題吧，定價不能太高
22樓：你的老友紀
因為食堂一般原材料便宜，而且加工起來方便
23樓：樾玥越躍
因為大學食堂面對的消費者是學生，學生還沒有賺錢的能力，所以自然要便宜一些。
24樓：
這個主要就是因為它的成本就要低一些的緣故吧
大學食堂的飯菜為什麼那麼便宜？
25樓：
餐飲業本身利潤很高。大學餐廳**低有兩個原因。一是學生在走向社會之前沒有錢也沒有收入。
因此，大多數在大學食堂賣米的人，不是一次賺大錢，而是要求便宜的顧客。二是國家必須對大學給予補貼。食堂攤位的**租賃成本一定要比外面的商家便宜得多，而且飯菜的**自然會降下來。
其次，高校食堂的盈利模式與酒店有很大的不同。畢竟，食堂的**量每天都很固定，而且流量很大，所以這就是「低利潤、高銷售額」。大多數餐廳的流量都是有限的，所以餐廳只能通過漲價來保證利潤，所以食堂的飯菜不會很高。
大學食堂的採購渠道很便宜。因為學校食堂買的菜很多，賣家肯定會打折。學校的伙食費用相對較低。
那麼學校食堂也可以儘量降低飯菜**，讓每個大學生都能負擔得起學校的飯菜。這正是所謂的薄利多銷的意思。
如果是學生的話，最好還是不要經常去外面的流動攤店吃東西，因為學校的餐廳雖然味道可能會一般，但是衛生是有保障的，並且如果有問題了學校也會負責，老闆跑不掉。
26樓：
大學食堂費用相對於外面的門店還是比較低的。另外大學食堂的客流比較穩定，生意通常還算有保障。第三，國家對大學食堂給予補助。以上種種，使得大學食堂的飯菜不怎麼貴。
27樓：
因為大學食堂很多都是有國家補貼的，公立大學食堂都很便宜。
28樓：
因為大學食堂是考慮到學生都沒有經濟能力，所以才賣這麼便宜。
29樓：白改雨
因為他們和別人簽訂的長期合同，所以會這麼遷移。
30樓：浪子一個寶寶
因為大學食堂面對的是學生,他的受眾人群就決定了他不可能比外面那些面向大眾甚至是面向中產階級的飯店**要高。
31樓：淘淘淘奇
因為學校的都是學生，做的都是大鍋飯，所以便宜。
32樓：轉身回眸之間
因為大學裡的都是學生，這些人沒有很高的經濟實力。
33樓：匿名使用者
因為它的成本非常低，而且也有一定的優惠政策。
34樓：四十隻獅
因為他們面對的都是學生，所以會有一些優惠政策。
35樓：他咯兔卡
這個是因為大學食堂都是有補助的，所以飯菜才便宜。
大學食堂的飯菜為什麼那麼便宜？
36樓：這很撩妹
因為好的大學食堂一般會有國家補助，所以更便宜一點。
37樓：綠葉的生活
大學生的食堂是為大學生做好服務的，不是為了掙錢為目的的。
38樓：大塊兒頭兒
你說的是以前吧，現在大學食堂都外包了，並不比路邊店便宜多少，不好吃倒是真的
39樓：浪子一個寶寶
大學裡一般存在高校學生食堂補貼，這就是大學食堂飯菜便宜的原因
40樓：
因為大學會有一些國家扶持的，所以定價不會特別貴。
41樓：四十隻獅
因為國家有政策，大學食堂的飯菜，所以這麼便宜。
42樓：司馬懿活寶
現在的食堂外包，其實也不便宜了，很多店賣的和飯店一樣貴，烤魚，小龍蝦，火鍋，牛排，都有賣的，和外面**一樣而且還不好吃，想吃家常菜還要早去，晚了就沒有了
43樓：
因為大學裡都是學生，經濟能力不好所以便宜點。
44樓：淺情人不知
因為阿姨老用土豆丁冒充雞丁?
45樓：轉身回眸之間
因為大學食堂的飯菜，面對的消費人群主要是一些學生。
46樓：不羨仙
這個可能是別人家的大學吧，我們的學校飯堂菜特別貴。
47樓：伊人不在
大學食堂現在都是餐飲公司拿來再承包給個體戶，回扣28%，**學院規定，我們是做麵條的，學生第二碗麵不準加錢免費給加，還動不動就投訴，如果不按照學生要求或者態度不好另外加錢就要投訴罰款500，管理人員天天過來，他們不管你轉不賺錢，他們只管學生能不能吃飽，一斤面只能煮一碗多還得給學生免費加面，不賺錢都不想做了，**控制死死的
48樓：彩虹遇雨
一、成本便宜。學校大量購買蔬菜肉類，和賣家是長期合作關係，因此每一斤蔬菜肉類就會便宜。
二、國家對高校有補貼優惠，也就是餐補。很多學校都有飯卡，外來人員是不能用錢購買的，只能刷飯卡。
49樓：戰戰戰戰的家
因為大學的蔬菜買的時候都是成本價，而且吃的人多。
50樓：霓落淺語
越好的大學會越便宜，國家財政給的補貼多
51樓：伽利略伽利雷
no,便宜的可能是別人家的大學。
52樓：debuff小黑龍
我讀的是辣雞三本，食堂貴而且難吃，告辭！
53樓：尼瑪
跟外面**差不多吧，而且學校食堂純肉很少，都是那種合成產品，買的雞排，魚豆腐，買的外面的魚丸，這些都是偶爾吃一會的零食學校給你當肉菜，培根什麼亂七八糟的，**有的還外面貴，有的比外面便宜一點。那種肉感覺都是買外面的在二次加工。牛肉羊肉這些基本見不到，百分之八十都是雞肉，加合成的那些玩意
54樓：額很多很
看學校，我們食堂其實挺貴的
大學食堂裡的飯菜是不是**很親民呢?
55樓：鄭慧東律師
另外面對的群體是學生，而對於學生而言他們本身生活費也不多，所以能夠消費得起的食物檔次也不高。不會像那些已經在外面工作的人，他們吃的飯菜一般都要二三十塊錢一個。
一般在學校食堂裡面打一個素菜也就是兩塊錢葷菜3~4塊錢，貴一點的也就5塊錢，一般一頓飯會打一兩個葷菜兩個素菜的樣子，而這時候也就是10來塊錢。
總之大學裡面的食堂**是比較實惠的，而且上面列出來的這些商品**基本都是屬於外包食堂，如果是學校自己內部弄的食堂可能還會有更加優惠的政策，因為學校內部的食堂有政策方面的補助，所以不考慮賺錢都沒關係。
56樓：程安之
總體來講**還是比較親民的，而且越好的大學，他們食堂的飯菜**就會越低，學生能夠享受到的福利也就越大。但也有一些學校食堂的飯菜，**會相對高，不過也不會高到很離譜，畢竟還有學校在管控著，這點還是可以放心的。況且我們現在中國特別重視教育事業，給教育的撥款也是逐年上升，所以我們真的是很幸福的一代。
57樓：雪花開滿園
這個每個學校的都不一樣，總體來說還可以，因為學校一般有規定，飯菜不能比外面的貴。
58樓：比翼
應該算是親民**了吧，經歷過社會的毒打，你才知道大學食堂的飯菜很香，很親民。
59樓：娛樂曉得
大學食堂裡的飯菜**還是很親民的，要比外賣便宜很多，大學食堂一般都是沒有盈利性的服務，都是針對學生的。
湖南大學食堂的菜很辣嗎，請問 湖南大學的伙食都是以辣甜為主的麼？
我也是江蘇人在湖大讀研哎！實話跟你說吧，食堂我就吃過沒幾次，給我的感覺是不好吃，至於辣不辣，我覺得還好，有一些視窗是福建人開的，還有廣西人開的，不全都是辣的，至於最傳統的飯菜視窗，一般炒炒青菜肯定是不辣的，還是會有一些辣的菜，畢竟是地方特色，但既然去了湖南，就要做好吃辣的準備，提前練起吧 我是福建人...
懷疑在學校食堂吃到了假雞蛋，大學食堂吃的都是假雞蛋嗎
我住到深圳西鄉鹽田街新一村那裡，昨天晚上我在新惠康超市買了2斤雞蛋，為什麼雞蛋這麼便宜呢，才4.5一斤。我覺得很奇怪，以前在網上說確實有這麼回事，人造雞蛋成本低利潤大，我想做做實驗，反正一個雞蛋也就幾毛錢。我把雞蛋拿回家，把雞蛋打到碗裡，蛋清就像水果凍一樣的就是一塊，但是真雞蛋是粘稠的液體可以放在手...
大學食堂的菜太好吃了，長胖了怎麼辦
沉默是糖醋味兒 長胖了當然是 啊！不減怎麼維持苗條的身材？意念 與運動 選一個？意念 就是對著食堂菜控制住自己的食慾，達到減少飯量 或者減輕脂肪攝入量，比如，不吃肉 以消耗脂肪的目的，運動 就是 這個看字面意思就知道什麼意思了，跑跑跳跳做瑜伽，不過，我覺得最後可能還是會靠運動 不然你能戒掉食堂裡的菜...