1樓：江湖名醫華佗
配方: 2杯麵粉、1/2茶匙食鹽、1/2茶匙百里香葉、1/2茶匙羅勒、1/2茶匙oregano（脣形科植物）、1 湯匙芹菜味的鹽、1 湯匙黑胡椒、1 湯匙乾燥的芥末、4 湯匙甜椒粉、2茶匙蒜鹽、1茶匙生薑、3 湯匙的味精（個人建議用雞精）。
做法：1、在一個大碗混合所有的ingrediants。
2、把雞塊蘸入打碎的雞蛋 （在上面介紹過）
3、把它們在麵包渣裡翻轉，使之兩面都蘸上麵包渣
4、最後把雞塊放進上面1中的混合物。
5、把烤箱升溫到350度（個人建議用pressure cooker，肯德基店裡就用的這個)
6、把雞塊放在一個鐵質托盤裡，上面蓋上錫紙（閃光的那面朝外）
7、加熱40分鐘。
8、拿掉錫紙，再做40分鐘。
9、出鍋前5分鐘往雞塊上淋一點油。
10、出鍋後，涼5分鐘，再食用
*麥當勞“big mac”漢堡配方
原料：1個帶芝麻的甜麵包、1個正常的甜麵包、2個提前凍的牛肉小餡餅、2湯匙的big mac 醬汁（方法寫在下面）、2茶匙洋蔥、1片美國乾酪、2漢堡蔬菜薄片、? 杯撕碎的冰山萵苣。
製作:1、保留甜麵包帶芝麻的一半。 big mac的做法跟一般漢堡是基本相同的，僅僅是麵包的烤制方法有點不同。做的時候，先把帶芝麻的甜麵包的底部烤熱（切下的那部分，不帶芝麻），與此同時，再烤一塊正常麵包的底部（作為中間那層）。
2、就象做正常的漢堡那樣做的two－all－beef－patties，（煎制）。
3、在甜麵包烤完以後，把1大湯匙的“big mac醬汁”抹在麵包上被烤得那面。
4、然後每片加上1/8杯撕碎了的萵苣。
5、在甜麵包剩下的底部 在萵苣上的加薄薄的一片美國的乾酪。
6、在中間遣閔霞?片蔬菜。
7、帶芝麻的頂部也需要烤。
8、當牛肉小餅做好時，把它們放在麵包的底部和中部（一片）。
9、最後，蓋上頂層的麵包片。
10、最後在微波爐高溫加熱15秒即可（包在蠟紙里加熱）。
附：big mac 醬汁的做法
原料：1杯甜奶油、1/2杯甜玉米調味醬、1/3杯桔色的法國kraft creamy dressing、1湯匙糖、?茶匙黑胡椒、1茶匙乾燥的碎洋蔥，一起攪動並且冷卻。
*必勝客pizza配製祕方
原料：2罐冷藏的比薩麵糰、1/2－3/4杯碎莫澤雷勒乾酪（分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack（不知道是什麼， 知道得說一聲）、3/4杯碎切達乾酪、3/4杯碎provolone（有知道得告訴我）、2湯匙碎帕爾馬乾酪、2湯匙碎romano、你可選擇的頂層加料(pepperoni，鈴辣椒，橄欖，等等。)、1罐比薩醬汁。
步驟：1、把烤箱預先加熱到475f。
2、在撒了薄薄的一層面粉的面板表面，用蘸有面粉的擀麵杖擀開面團使之成為?英寸厚的餅 。
把麵餅放在一個提前抹了油的有孔的平底鍋（12 英寸）。用小刀將餅弄成在平底鍋的直徑內適合的整齊麵糰。然後，在每半英寸麵糰用叉子刺透來阻止氣泡 (這將最終是你的頂部酥皮)。
3、先把這個酥皮提前在烤箱裡烘烤5分鐘，從平底鍋一開這個外殼酥皮，然後把它放在有網的盤碟加上冷卻。
4、用一樣的方法為平底鍋準備第二外殼酥皮，但是用轉動的面棒移除平底鍋邊緣上多餘的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫澤雷勒乾酪和其餘的乾酪勻稱地薩在這層外殼上，然後把第一層酥皮放在他們上面。
5、把比薩醬汁（1/2杯）勻稱的撒在第一層酥皮上，後散上你的選擇的頂層加料，以肉開始，然後蔬菜。最後加2杯莫澤雷勒乾酪。
6、烘烤12～15分鐘，或者到乾酪完全溶化並且呈金褐色為止。
*百事可樂配置祕方
可樂樹規則: 糖標準confectioners－a7500磅、水足夠的數量最多1200加侖、焦糖（燒焦的糖色）12加倫、酸橙汁12加倫、磷酸s.g。
1.750 58磅、白酒1/2加倫、油檸檬6液體盎司、油橘子5液體盎司、肉桂油4液體盎司、油肉豆寇2液體盎司、油香菜2液體盎司、可樂樹油穀物1液體的盎司、混合，煮沸糖和水，與此同時攪動2個小時。
*可口可樂的配置祕方
原料：1盎司濾後咖啡因、3盎司檸檬酸、1盎司香草醛、1.14升酸橙汁、2.5盎司的調味料（見下）、30 磅糖、4盎司可可豆、2.5扎水、足夠的焦糖。
調味料：
80 oil（個人認為是計量單位，有知道得告訴我）橘子、40oil 肉桂、120oil檸檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil neroli(知道的告訴我哈）、1.14 升酒精（酒）
方法：把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。
把水煮沸並且加入香草醛，等到涼了以後，加入調味劑。攪拌後，放置24小時候即可飲用
微藍的日子 19:07:44
肯德基原味雞製作祕方
配方: 2杯麵粉、1/2茶匙食鹽、1/2茶匙百里香葉、1/2茶匙羅勒、1/2茶匙oregano（脣形科植物）、1 湯匙芹菜味的鹽、1 湯匙黑胡椒、1 湯匙乾燥的芥末、4 湯匙甜椒粉、2茶匙蒜鹽、1茶匙生薑、3 湯匙的味精（個人建議用雞精）。
做法：1、在一個大碗混合所有的ingrediants。
2、把雞塊蘸入打碎的雞蛋 （在上面介紹過）
3、把它們在麵包渣裡翻轉，使之兩面都蘸上麵包渣
4、最後把雞塊放進上面1中的混合物。
5、把烤箱升溫到350度（個人建議用pressure cooker，肯德基店裡就用的這個)
6、把雞塊放在一個鐵質托盤裡，上面蓋上錫紙（閃光的那面朝外）
7、加熱40分鐘。
8、拿掉錫紙，再做40分鐘。
9、出鍋前5分鐘往雞塊上淋一點油。
10、出鍋後，涼5分鐘，再食用
*麥當勞“big mac”漢堡配方
原料：1個帶芝麻的甜麵包、1個正常的甜麵包、2個提前凍的牛肉小餡餅、2湯匙的big mac 醬汁（方法寫在下面）、2茶匙洋蔥、1片美國乾酪、2漢堡蔬菜薄片、? 杯撕碎的冰山萵苣。
製作:1、保留甜麵包帶芝麻的一半。 big mac的做法跟一般漢堡是基本相同的，僅僅是麵包的烤制方法有點不同。做的時候，先把帶芝麻的甜麵包的底部烤熱（切下的那部分，不帶芝麻），與此同時，再烤一塊正常麵包的底部（作為中間那層）。
2、就象做正常的漢堡那樣做的two－all－beef－patties，（煎制）。
3、在甜麵包烤完以後，把1大湯匙的“big mac醬汁”抹在麵包上被烤得那面。
4、然後每片加上1/8杯撕碎了的萵苣。
5、在甜麵包剩下的底部 在萵苣上的加薄薄的一片美國的乾酪。
6、在中間遣閔霞?片蔬菜。
7、帶芝麻的頂部也需要烤。
8、當牛肉小餅做好時，把它們放在麵包的底部和中部（一片）。
9、最後，蓋上頂層的麵包片。
10、最後在微波爐高溫加熱15秒即可（包在蠟紙里加熱）。
附：big mac 醬汁的做法
原料：1杯甜奶油、1/2杯甜玉米調味醬、1/3杯桔色的法國kraft creamy dressing、1湯匙糖、?茶匙黑胡椒、1茶匙乾燥的碎洋蔥，一起攪動並且冷卻。
*必勝客pizza配製祕方
原料：2罐冷藏的比薩麵糰、1/2－3/4杯碎莫澤雷勒乾酪（分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack（不知道是什麼， 知道得說一聲）、3/4杯碎切達乾酪、3/4杯碎provolone（有知道得告訴我）、2湯匙碎帕爾馬乾酪、2湯匙碎romano、你可選擇的頂層加料(pepperoni，鈴辣椒，橄欖，等等。)、1罐比薩醬汁。
步驟：1、把烤箱預先加熱到475f。
2、在撒了薄薄的一層面粉的面板表面，用蘸有面粉的擀麵杖擀開面團使之成為?英寸厚的餅 。
把麵餅放在一個提前抹了油的有孔的平底鍋（12 英寸）。用小刀將餅弄成在平底鍋的直徑內適合的整齊麵糰。然後，在每半英寸麵糰用叉子刺透來阻止氣泡 (這將最終是你的頂部酥皮)。
3、先把這個酥皮提前在烤箱裡烘烤5分鐘，從平底鍋一開這個外殼酥皮，然後把它放在有網的盤碟加上冷卻。
4、用一樣的方法為平底鍋準備第二外殼酥皮，但是用轉動的面棒移除平底鍋邊緣上多餘的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫澤雷勒乾酪和其餘的乾酪勻稱地薩在這層外殼上，然後把第一層酥皮放在他們上面。
5、把比薩醬汁（1/2杯）勻稱的撒在第一層酥皮上，後散上你的選擇的頂層加料，以肉開始，然後蔬菜。最後加2杯莫澤雷勒乾酪。
6、烘烤12～15分鐘，或者到乾酪完全溶化並且呈金褐色為止。
*百事可樂配置祕方
可樂樹規則: 糖標準confectioners－a7500磅、水足夠的數量最多1200加侖、焦糖（燒焦的糖色）12加倫、酸橙汁12加倫、磷酸s.g。
1.750 58磅、白酒1/2加倫、油檸檬6液體盎司、油橘子5液體盎司、肉桂油4液體盎司、油肉豆寇2液體盎司、油香菜2液體盎司、可樂樹油穀物1液體的盎司、混合，煮沸糖和水，與此同時攪動2個小時。
*可口可樂的配置祕方
原料：1盎司濾後咖啡因、3盎司檸檬酸、1盎司香草醛、1.14升酸橙汁、2.5盎司的調味料（見下）、30 磅糖、4盎司可可豆、2.5扎水、足夠的焦糖。
調味料：
80 oil（個人認為是計量單位，有知道得告訴我）橘子、40oil 肉桂、120oil檸檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil neroli(知道的告訴我哈）、1.14 升酒精（酒）
方法：把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。
把水煮沸並且加入香草醛，等到涼了以後，加入調味劑。攪拌後，放置24小時候即可飲用
腐竹做辣條的製作過程，腐竹的製作過程
腐竹辣條怎麼做？腐竹泡發，油熱下鍋煎黃，有鍋中加入燒烤料，辣椒粉，孜然粉 芝麻 雞精，攪拌均勻放腐竹，青春的味道童年的味道。腐竹自制辣條，主要將泡好腐竹切成小段下鍋煎至兩面金黃，然後均勻裹上麻辣醬汁即可開吃。腐竹是將豆漿加熱煮沸後，經過一段時間保溫，表面形成一層薄膜，挑出後下垂成枝條狀，再經乾燥而成...
酸奶製作過程
酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌 發酵劑 經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型 攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。家庭自制方法夏季30 以...
奶茶的製作？奶茶製作過程？
奶茶說白了就是紅茶 牛奶，不過這兩樣東西不能隨便亂用 否則會大大滴影響口感 製作方法 首先茶的話一定要用紅茶，我試過很多種紅茶，立頓的黃牌紅茶最好喝，特百惠中號杯的容量 300毫升左右 然後就是牛奶了，這個一定要用鮮牛奶，純的，我個人覺得還是蒙牛的純奶好喝一些 ps 如果是酸奶的話肯定首選伊利 期間...