1樓:老耆
排骨湯煮太多吃不完保質並不複雜。首先,把湯重新熱開(煮沸)幾分鐘。目的是殺菌。
如湯不多,就放在煮鍋中冷卻;如湯較多,煮鍋進不了冰箱,可在湯沸停止後,高溫時立即分盛到容器中,容器用已經完全乾燥了的,不能沾有生水的器皿。等待湯的溫度降到室溫放入冰箱儲存。中途不能再加攪動,以免有細菌帶入。
我們這裡喜歡煨湯,以前家庭沒有冰箱,盛夏儲存排骨湯,就是煮沸,然後在放湯的容器外用冷水降溫,外面水溫升高後,再換冷水。降到室溫後,用一較大的容器放較多水,把盛湯的小容器放入(不能使湯進生水),上面用有孔的笤箕虛蓋,主要防灰塵。40度的高溫也能儲存。
關鍵是煮沸,不沾生水,不攪動。
2樓:步詩霜
人家都說吃不完,證明這頓已經吃飽了,還打火鍋煮麵條咋想的,答非所問
3樓:
排骨湯可以做菜阿,一般的炒菜都可以放,煮麵,
一樣啊,不也能吃嗎
4樓:五十一衛生衣
放在冰箱裡面,要不會壞掉的,你喜歡吃火鍋的話,就著燙買點菜,吃火鍋.
5樓:匿名使用者
你家要是有冰箱,就放在冰箱裡面,要不會壞掉的,你喜歡吃火鍋的話,就著燙買點菜,吃火鍋.我喜歡這樣吃,
6樓:菱薍
有時候拿來煮麵條,味道很好,或者就是抄菜了
7樓:匿名使用者
可以拿來煮菜煮麵條等等,這些湯可以叫上湯或者高湯.
8樓:此言彼言
裡面放上喜歡吃的菜和豆腐一起煮,很好吃的
9樓:匿名使用者
把排骨的骨頭剔下來剁碎當肉餡,也可以用來炸醬吃.湯可以煮麵條或者吃火鍋
10樓:盧沈麴醉冬
下次少做點。爭取一次吃完。
裝盆裡,用保鮮膜蓋好。可以煮麵,煮蔬菜湯。
怎樣煮排骨湯,怎麼用排骨湯煮麵
不知道你的口味是什麼樣的,但我告訴你一個最有營養 最清淡 但又最有骨肉味道的做法,排骨裡不要放亂七八糟的東西,最多來點薑片,其他什麼八角啊 茴香啊什麼的,都不要,因為這樣能把排骨的肉香味道完全釋放出來,且能全部享受。用煲燉當然是最好的啦,當然也可以用高壓鍋,水開了後要不斷地除去血沫,然後就小火慢慢燉...
百合煮排骨湯,鮮百合煮排骨湯的做法
百合排骨蔬菜湯,不僅營養豐富,美味可口,還可以起到清熱解毒,美容降壓的功效。酷暑時更能夠清暑益氣 止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,維持人體內酸鹼平衡的重要作用,是一道製作簡單 功效顯著的家常養生湯。喝百合排骨蔬菜湯的同時,就可以吸收豐富的蛋白質 澱粉 多種礦物質 多種維生素b和氨基...
排骨湯怎麼做,排骨湯的做法
排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品,無論是紅燒,還是燉湯其味道非常好 養顏排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋加入蔥蒜,料酒,然後撈出加入玉米,胡蘿蔔大棗,小火燉半個小時加入調料和山藥即可。簡單幾步教您做出好吃的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯 原料 排骨半斤,冬瓜1斤,鹽 香菜。製法 1 冬瓜切成寸...