1樓:清溪看世界
1、等水開後加入少許食鹽,等鹽溶解後再下餃子,不用點水,不用翻動,直到煮熟。
2、可以在煮餃子的時候,在鍋裡面放入幾段大蔥,這樣煮出來的餃子不粘連。
3、為了防止餃子粘連,在和餃子面時,每500克面內加1個雞蛋,下鍋煮時因為蛋白質收縮凝固,餃子皮變得結實,不易粘連。
4、餃子煮熟後,先把煮熟的餃子放入溫開水中浸一下,然後再裝盤,就不會粘在一起。
2樓:二丫妙招
教你個煮餃子的巧方法,煮出的餃子不粘連不破皮,快試試
3樓:生命
我見到過餃子館,下餃子出鍋時,都過涼水。
4樓:匿名使用者
在煮餃子的時候,在鍋裡先加少許鹽,然後再下餃子去煮,這樣煮出來的餃子不但不易破皮,而且也不容易粘在一起.
如果是吃剩下的餃子,想留做下餐吃的話,最好拿個大點的碗裝上冷水,然後把餃子一個個放在冷水裡過一下,然後攤開放在盤子裡,稍傾就可以隨便你們怎麼放,都不會粘的了.
5樓:人渣
煮餃時放點鹽,撈出後放大點盤子。
6樓:匿名使用者
其實有個方法不會粘在一起,就是煮好的餃子放在碗裡.加上水.這樣的話不會粘了,不信你試試.
7樓:支晨
用涼水過一下就不會粘到一起了。
煮好的西米露怎麼才不會粘在一起,煮好的西米怎樣儲存才不粘在一起?
1,西米過水,建議不要浸泡,目前西米的質量不同,有些西米浸泡後就化掉了。2,煮沸一鍋水,水量一定要沒過西米,最好是西米的2 3倍的量。對於西米的量,一人份的話2 3茶勺就足夠了。3,放西米入沸水後要不停的攪拌,否則會糊底。攪拌15分鐘左右起鍋,這時會發現水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要緊,對入涼...
下面,煮餃子,怎樣才能不粘鍋,不容易爛
這個和生活經驗有關係,一個好好的餃子,但是在煮的時候破皮或者粘鍋,都是和你用水的方式不正確有關係的,餃子一定要開水下鍋,無論是冷凍的還是新鮮的都一樣,而冷凍的還多了一個步驟,那就是建議在吃之前,先從冷凍櫃拿出來放在保險裡解凍,不要從冷凍櫃拿出來就直接下鍋,低溫遇高溫那是一定要破皮的,接下來就是怎麼煮...
你們怎樣才能忘記無法在一起的人
把忘記一個人的任務都交給時間。我現在基本也是這個狀況。很喜歡非常喜歡一個男生,但是我們不可能在一起了。會想他,會經常夢見他,醒來就痛一次。強迫自己忘。或者說不忘,強迫自己放下。過了半年以後,我突然發現我不再想他了,再想起他,也沒那種痛覺了。所以交給時間吧。真正忘記一個人是困難的。所以我只能把我們的感...