1樓：一人廚
教你涼拌芹菜花生爽口好吃的做法
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的涼拌芹菜葉
3樓：匿名使用者
拌芹菜原料：
芹菜500克，麻油20克，醬油25克，糖5克，鹽5克。
做法：1.先把芹菜摘去根、老莖、老葉，洗淨，切成5釐米長的段。
2.鍋內放氺，在旺火上燒開，再把洗淨切好的芹菜放入鍋內焯一下（要燙熟又要保持脆嫩），隨即撈起，瀝去氺分放入碗中，加麻油、醬油、糖、鹽拌和，即可。
特點：鮮香脆美。
海米拌芹菜
原料：淨芹菜200克，發好的海米50克，香菜少許，精鹽、味精、醬油、醋、蔥絲、薑末、香油各適量。
做法：1.將香菜洗淨，切2釐米長的段；芹菜洗淨，粗的破開，切3釐米長的段，用開氺焯透撈出，用涼氺投涼，瀝乾氺分裝盤。
2放上海米、香菜段，澆上精鹽、味精、醬油、醋、蔥絲、薑末、香油對好的汁，拌勻即可。
特點：脆嫩，爽口。
4樓：檸檬兒肥肥
芹菜清洗乾淨切成段放入開水中焯一下，胡蘿蔔切成絲也放入開水中焯一下。禽類中加入食鹽，雞精，白糖攪拌均勻，再澆上熱油就可以了。
5樓：健康坐席
配 料: 西芹一把、花生油少許、香油少許、鹽少許－ ·操 作: 1.將西芹的葉子摘去，洗淨。
2.將鍋內放上水，燒開放入花生油，將西芹放入，無需煮太久，三四分鐘即可。
3.將西芹撈出放入冷水中過冷河，將西芹去皮（煮過的西芹很好剝皮的），切段，裝盤撒上食鹽少許拌勻，倒入香油少許再拌勻這涼拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一個開胃菜。
6樓：農家樂美食記
芹菜切成段裝入碗中放點鹽醃製20分鐘，木耳切成絲過一下水，鍋裡放入少許油，把雞蛋放下去煎成蛋皮，一樣切成絲，放入芹菜中，放點泡椒和調料攪拌均勻即可。
7樓：瑞新壘
下飯小菜《涼拌芹菜》
涼拌芹菜怎麼做
8樓：一人廚
教你涼拌芹菜花生爽口好吃的做法
9樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的涼拌芹菜葉
10樓：瑞新壘
下飯小菜《涼拌芹菜》
11樓：匿名使用者
原料：芹菜，胡蘿蔔，木耳。
輔料：火麻油，醋，鹽，蒜，醬油。
製法：1、木耳泡發，胡蘿蔔切絲，芹菜切絲。
2、沸水焯木耳。
3、沸水焯芹菜胡蘿蔔。
4、焯好了放到碗裡放上碗，蒜米，陳醋，料酒，攪拌均勻。
5、倒入火麻油調味，食用鹽根據個人口味調整即可。
12樓：堵梓
芹菜，花生米，鹽，雞精，香油
做法1.芹菜斜刀切小段。
2.花生米、芹菜坐水抄熟。
3.用鹽、雞精、香油拌拌就可以啦 !
13樓：
把芹菜洗淨切段，放開水鍋中燙一下，然後撈出來用冷水拔一下，控幹水分。最後放入你適合的口味的調料就可以吃了。
14樓：農家樂美食記
芹菜切成段裝入碗中放點鹽醃製20分鐘，木耳切成絲過一下水，鍋裡放入少許油，把雞蛋放下去煎成蛋皮，一樣切成絲，放入芹菜中，放點泡椒和調料攪拌均勻即可。
如何做好吃的涼拌芹菜？
15樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的涼拌芹菜
16樓：夜璇宸
芹菜抄水，然後用陳醋、蒜末、熟芝麻、雞精、鹽調製醬汁，熱油炒花椒後淋在菜上，又香又好吃。具體步驟如下：
主料：芹菜3顆、腐竹適量、胡蘿蔔半根
輔料：陳醋1勺、蒜末1克、熟芝麻1克、菜籽油10克、整花椒2顆、雞精適量、鹽適量
一、芹菜洗淨切好然後焯水
二、胡蘿蔔改刀切片，如圖所示。
三、將腐竹切好，切成段。
四、將醋、蒜末、雞精、鹽調配好，澆在準備好的菜上，拌勻。
五、熱鍋中倒入適量的油，放入若干花椒顆粒爆香，爆香後花椒撈出。
六、菜上面放一些熟芝麻，把嗆好的花椒油趁熱從熟芝麻上方淋入盤中。
七、完成上桌即食。
注意事項芹菜焯水的時間別太長，水開了放入三分鐘就可以撈出來，時間太長影響口感。
17樓：一人廚
教你涼拌芹菜花生爽口好吃的做法
18樓：瑞新壘
下飯小菜《涼拌芹菜》
19樓：農家樂美食記
芹菜切成段裝入碗中放點鹽醃製20分鐘，木耳切成絲過一下水，鍋裡放入少許油，把雞蛋放下去煎成蛋皮，一樣切成絲，放入芹菜中，放點泡椒和調料攪拌均勻即可。
20樓：一直在**的alice呀
涼拌芹菜，好好吃飯，多吃蔬菜
21樓：娛家樂翻天
涼拌芹菜的做法，教你們一道冷盤，涼拌芹菜好吃又有營養
涼拌芹菜應該怎麼做更好吃呢
鮮嫩芹菜二斤 精鹽五錢 香油五分 特醋三錢醬油三錢 將芹菜摘葉揀淨，削去毛根，洗淨。切成五分長節，入開水鍋裡焯一下，之後撒上精鹽拌勻，食用時澆上醬油 特醋 香油，也可澆入花椒油其味更長。醋不可早放，否則菜會變黃。一 培根芹絲 先把培根切成條鍋裡少放香油小火煎一下，讓培根裡面的油出來，這樣味道才會濃。...
涼拌木耳怎麼做，如何做涼拌木耳，怎麼做涼拌木耳
教你涼拌木耳簡單又好吃的做法 涼拌木耳好吃的做法,調料最關鍵,一學就會,脆爽入味 黃瓜涼拌木耳怎麼做？把黃瓜拍碎，倒入碗中，木耳過水撈出，加入蔥薑蒜末，小米辣，生抽耗油攪拌均勻。涼拌木耳怎麼做？首先把木耳和腐竹燙熟，然後加入各種調料汁以及青瓜，然後攪拌均勻即可。涼拌黑木耳做法一 原料 黑木耳 青紅椒...
芹菜葉怎麼做好吃，不要涼拌的
愛蝶子 麥飯1.芹菜葉洗淨瀝乾，加少許鹽。2.將適量麵粉加入芹菜葉中使麵粉均勻的掛在芹菜葉上。上鍋蒸熟即可。這個時候的麥飯已經做好了，可以根據個人口味放入蒜泥 醋水 油潑辣子拌勻食用。3.鍋入油燒至6成熱，放入幹辣椒 蔥段爆香，將蒸好的麥飯倒入，加鹽 五香粉調味，翻炒均勻，出鍋前加入雞精，裝盤即成 ...