1樓：畸形的豬
主料黃瓜200g
雞蛋1枚
輔料調和油適量
食鹽適量
味精適量
步驟1黃瓜洗淨，滾刀切塊。雞蛋打液。蝦洗淨去皮，再從中間劃開取出黑線步驟2鍋中油熱後，雞蛋炒熟盛出
步驟3再放油，油熱後放入蝦仁煸炒
步驟4在放入雞蛋，黃瓜，鹽，味精
步驟5快速翻炒均勻即可關火
步驟6出鍋裝盤
2樓：匿名使用者
用料蝦仁 黃瓜
雞蛋 水發木耳
蔥 鹽黃瓜蝦仁炒蛋的做法
雞蛋打散，黃瓜切片，蔥切蔥花，蝦仁解凍，水發木耳去根撕成小塊兒。
鍋內燒油，油熱後放入蛋液，火候自己掌握，愛吃老的就多煎一會兒，愛吃嫩的就少煎一會，蛋煎好後盛入盤中備用。
利用炒鍋內炒蛋剩下的油，放入蔥花爆香，再放入蝦仁翻炒，炒至蝦仁出水後放入黃瓜片和木耳，放鹽，繼續翻炒至黃瓜片斷生，倒入已做好的炒蛋，翻炒均勻，出鍋。
3樓：翟昭
，黃瓜炒蝦仁，雞蛋怎麼做好吃？將黃瓜洗乾淨，切成滾刀塊，雞蛋炒好放在一邊備用，起鍋燒油，放入蔥，草香，倒入蝦仁，然後倒入黃瓜，放入鹽，最後將雞蛋倒在裡面，這樣做出來的黃瓜蝦仁炒雞蛋是非常清爽可口的。
4樓：匿名使用者
黃瓜蝦仁炒雞蛋做法:
1 蝦拿出解凍，黃瓜洗淨。
2 黃瓜切片，雞蛋加鹽料酒白胡椒粉打散。蝦去皮去線，用鹽醃製。
3 把雞蛋炒熟盛出。
4 蝦洗淨抓點水芡粉。
5 鍋裡爆香蔥花，下蝦仁炒。
6 把黃瓜片倒入翻炒。
7 加入精鹽，加入雞蛋翻炒即可。
蝦仁炒雞蛋怎麼做才好吃？
5樓：御花援
蝦營養豐富，含蛋白質,蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效，熟食能溫補腎陽；蝦肉肉質鬆
專軟,易消化.雞蛋含豐富的蛋白質
屬,把兩者搭配一起,味道鮮美.
食材主料：蝦仁500克，雞蛋兩隻。
輔料：油適量，黃酒少許，蔥少許，鹽少許，澱粉少許，味精少許。
具體操作步驟如下:
1.準備好食材。
2.雞蛋打入碗中攪拌，蝦仁洗淨瀝乾水，放入碗中加黃酒、蛋清和澱粉攪拌掩製片刻
3.起油鍋加熱
4.放入雞蛋炒至8分熟留油出鍋備用
5.放入蝦仁煸炒3分鐘
6.再放入備用的雞蛋煸炒
7.然後放少許鹽煸炒3分鐘
8.再放少許味精煸炒
蝦仁黃瓜雞蛋是什麼菜
6樓：匿名使用者
黃瓜蝦仁bai
炒雞蛋步驟1
黃瓜du蝦仁炒雞蛋的
zhi做法大全dao
黃瓜一根，洗淨
步驟2黃瓜蝦專仁炒雞蛋的做屬法**
蝦仁買的冰凍的，提前化凍。雞蛋打在碗裡，加鹽打勻步驟3雞蛋煎成餅
步驟4先成盤
步驟5鍋里加油，蔥姜爆鍋，放蝦仁翻炒，再放黃瓜一起炒，加鹽步驟6黃瓜蝦仁炒雞蛋怎麼做
盛盤黃瓜蝦仁炒雞蛋成品圖
烹飪技巧
為了體現這道菜的鮮美，少放鹽
苦瓜炒雞蛋怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
好吃的苦瓜煎雞蛋教程來了，這樣做不苦還好吃
8樓：我家有菜
苦瓜炒雞蛋怎麼做？把苦瓜清洗乾淨切斷，倒入鍋中煮熟後超出，鍋中起油打入雞蛋翻炒加入蔥花，然後倒入苦瓜調料即可。
9樓：醇味坊
家常苦瓜炒蛋，消暑又下火
10樓：匿名使用者
苦瓜炒雞蛋怎麼做？把苦瓜清洗乾淨切片過水撈出，鍋中起油，加入苦瓜翻炒，打入雞蛋鹽胡椒粉。
黃瓜雞蛋怎麼炒好吃，黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃
豐憶安 黃瓜炒蛋原料 雞蛋兩個 黃瓜一根步驟 1 食材準備。黃瓜洗淨，雞蛋兩個打入碗中打散，往雞蛋里加適量鹽再次打散。2 黃瓜切片，越薄越好。3 熱鍋加油，倒入雞蛋炒熟，但不要太熟。再加入黃瓜，炒熟。加少量水 適量鹽，至水收幹即可。 農家樂美食記 黃瓜切成薄片，敲幾個雞蛋打散，起鍋放油，先把雞蛋炒熟...
黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃，黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
秦小廚美食 小嶽嶽同款黃瓜炒雞蛋，好吃到爆！ 炒好雞蛋後盛出來，另放少許油，再加入姜 蔥 蒜末，炒出香味，加雞蛋和黃瓜略炒，放入適量鹽 雞精，出鍋。 是隔壁老王吶 雞蛋打散，加點鹽調味，加一點點水可以讓煎蛋的時候不容易糊，口感更鬆軟 黃瓜去頭尾，用斑駁去皮法，然後切滾刀塊 煎蛋，撥成塊狀，下黃瓜，加...
炒蝦仁怎麼做好吃，怎麼炒蝦仁才會嫩呢？
清炒蝦仁。材料蝦，青椒，紅椒，鹽，料酒，胡椒粉，澱粉做法1.青紅椒洗淨去蒂切菱形塊，鮮蝦剝成蝦仁備用。2.蝦仁里加鹽，胡椒粉，料酒拌勻。再加入澱粉抓勻上漿15分鐘左右。3.熱鍋上油，油熱後下入薑末熗鍋，倒入蝦仁滑炒至變色後起鍋備用。4.餘油再次燒熱，下青紅椒塊炒至斷生，加少許鹽調味。再倒入炒好的蝦仁...