1樓：jq左
1、韭菜的功效是調肝氣，增進食慾，增強消化功能。
2、韭菜裡含有多種維生素，礦物質和粗纖維，能促進腸蠕動，**便祕，有改善貧血的症狀。
3、羊肉具有補肝明目，溫補脾胃，補血溫經的作用。適宜小孩等體弱胃寒的人群。
4、韭菜和羊肉能一起吃，沒有食物相剋，通常男女老少皆宜，食用時可以用韭菜做主料，也可以做配料，可以用羊肉和韭菜做餡，包餃子，包包子都可以。
5、男女老少都適合吃羊肉和韭菜的。使用韭菜時，可以作為配料或者是做水餃。但是體質偏寒，**粗糙，便祕，痔瘡，以及腸道癌症的患者可以多吃一些，每次在五十克左右是最好的。
不能與韭菜同食的食物
1、韭菜不能與菠菜同食服用，因為同樣都具有潤腸的功效，容易引起腹瀉；
2、韭菜還不宜與牛肉一起服用，容易引起上火；
3、韭菜不能與白酒同時飲用，容易引起胃炎胃潰瘍的**；
4、韭菜還不能與蜂蜜同時服用，也是容易引起腹瀉的發生。
2樓：匿名使用者
對於羊肉的瞭解，很多人都知道羊肉是大補的，適合冬天食用，都說吃完羊肉不會冷，韭菜是一種在日常生活中常見的菜品，它屬於綠色食物，能夠幫助人體增強食慾，無論老人還是小孩吃了韭菜都能夠強身健體，是一款非常受歡迎的菜品。羊肉跟韭菜放在一起吃會造成體火旺。那麼，羊肉和韭菜能一起吃嗎？
春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫「起陽草」，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。
而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。
羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、燒、醬、涮等等不一而足。不過因為它有一股令人不快的羶味，而受到一部分人的冷落。在烹調羊肉時，可以加入適量的料酒和生薑，這樣不僅可以去羶氣，還能保持羊肉原有的風味。
《本草拾遺》中，將羊肉與人蔘相提並論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類品。現代營養學也證實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。不過，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會降低壯陽效果，產生鞣酸蛋白質，引發便祕。
羊肉和韭菜可以一起吃的，但是兩者都是大辛大熱的食物，如果平時體質偏熱容易上火的話還是少吃比較好的。韭菜和羊肉都是大辛大熱的食物，吃的過多容易上火，現在是冬天可以適當吃一些的，有很好的溫補的作用。
羊肉能不能和韭菜一起吃？
3樓：匿名使用者
煎韭菜羊肉
食材主料
羊肉片250g
尖椒1個
輔料油適量
鹽適量孜然粉適量
蔥2顆姜2片
辣椒麵適量
韭菜末適量
步驟1.尖椒拍扁切斜塊，蔥切段，薑切片
2.韭菜末是包餃子剩下的，做這個菜只用到一半3.羊肉加少許蔥末，鹽拌勻
4.平底鍋放油，晃勻，放姜
5.肉片平鋪鍋底，加多半勺孜然粉均勻撒在肉上6.把蔥段和辣椒段撒在肉上，撒少許鹽，注意小心鹽放多，因為之前拌肉時已經放了鹽。煎一會輕翻繼續煎
7.煎到肉整體發白的時候加入韭菜末，撒一勺孜然粉，適量辣椒麵8.把所有的菜翻炒均勻再煎兩分鐘即可出鍋
9.羊肉吃起來很有味，羶味小了很多，煎的稍微有些幹反而好吃小貼士燒烤味的羊肉必不可少的就是孜然粉，不知道放多少合適，好像稍多些好吃
羊肉煎的時間長些，把剛從冰箱裡拿出的水分都煎出去，吸收了蔥、辣椒的香味更好吃
4樓：一路發現戀愛
不能，一些特殊人群吃過會中毒的。
羊肉和韭菜能同吃嗎
5樓：blackpink_羅捷
羊肉和韭菜能同吃，韭菜羊肉盒子做法如下：
主料：麵粉400克、羊肉200克、韭菜300克
輔料：植物油適量、鹽適量、花椒粉1克、胡椒粉1克
1、食材：韭菜400克 羊肉200克 植物油 鹽 胡椒粉3克 花椒粉3克 雞精3克 麵粉800克
2、麵粉加水揉成光滑的麵糰，用保鮮膜包好，醒30分鐘以上
3、韭菜洗淨瀝乾水分，切小顆粒
4、羊肉剁成肉泥
5、把羊肉泥放在大碗裡，加胡椒粉花椒粉熟植物油，雞精拌均勻，靜止一會
6、韭菜放在大碗裡，先加油雞精胡椒粉拌均勻，
7、把羊肉餡和韭菜餡加在一起
8、最後加鹽拌均勻
9、把醒好的麵糰放在案板上，用刀切成小麵糰。取其中一份，再搓成粗細均勻的細長條，切成大小均勻的小劑子
10、撒上一些乾麵粉，用手掌壓成圓餅狀，再擀成圓形的圓片，要比餃子皮稍微厚一些大一些
11、圓片中間放上餡料
12、包成你喜歡的盒子坯，用叉子壓成花邊
13、電餅鐺通電，刷上一層植物油，加盒子坯，按下適合的功能鍵，有滴滴的聲音，煎到一面發硬發黃
14、翻面繼續煎到兩面成金黃色即可
6樓：手機使用者
病情分析： 韭菜和羊肉一起吃沒有毒。我們這裡的說法是：「牛不韭菜羊不姜」，牛肉和韭菜，羊肉和姜放在一起吃味道不好。
意見建議：羊肉韭菜蒸餃 相當好吃了
7樓：小王子精選**
可以的，可以做成煎韭菜羊肉。
準備材料：羊肉片 250g、朝天椒 1個、食鹽 適量、蔥 2顆、姜 2片、調和油 適量、孜然 適量。
一、準備食材：尖椒拍扁切斜塊，蔥切段，薑切片，如下圖所示。
二、然後將韭菜用菜刀剁碎，放入碗中備用，如下圖所示。
三、之後在羊肉中加少許蔥末，鹽，用手攪拌均勻，如下圖所示。
四、然後平底鍋放油，點火加熱，將油晃勻，放姜，如下圖所示。
五、肉片平鋪鍋底，加多半勺孜然粉均勻撒在肉上，如下圖所示。
六、把蔥段和辣椒段撒在肉上，撒少許鹽，煎一會輕翻繼續煎。
七、煎到肉整體發白的時候加入韭菜末，撒一勺孜然粉，適量辣椒麵。
八、把所有的菜翻炒均勻再煎兩分鐘即可出鍋，如下圖所示。
九、出鍋後冷卻一會，這樣煎韭菜羊肉就已經完成了，如下圖所示。
8樓：匿名使用者
羊肉和韭菜能一起吃，可以一起包餃子，具體做法如下：
食材：羊肉、韭菜、麵粉、蠔油、鹽、油、雞精。
1、將準備好的羊肉洗淨剁碎。
2、將準備好的韭菜切碎。
3、把肉和韭菜放在一起，加鹽、雞精、蠔油、餃餡王和調料油攪拌均勻。
4、把麵糰揪同等大小的面劑子，擀皮，餡放中間。
5、四周捏嚴，包好餃子。煮好就可以吃了。
韭菜和羊肉可以一起吃嗎
9樓：給愛起個銘
羊肉性溫、補陽，而韭菜也具有補陽之功效，因此是可以一起食用的。62616964757a686964616fe78988e69d8331333363356536 羊肉在食用上一般要區分山羊肉和綿羊肉，山羊肉是性涼的，而綿羊肉性溫、特補，羊肉和韭菜可以一起吃的，但是兩者都是大辛大熱的食物，如果平時體質偏熱容易上火的話還是少吃比較好的。 羊肉和韭菜能一起吃。
通常，男女老少皆宜，食時可用韭菜(韭黃)做主料，也可作配料，或做水餃、春捲的餡料。體質虛寒、**粗糙、便祕、痔瘡及腸道癌症患者宜多食，每次50克。適宜夜盲症，乾眼病之人食用，因為韭菜中所含大量的維生素a原可維持視紫質的正常功能。
飲食宜忌
1、食物相剋
【韭菜+菠菜】同食會有滑腸作用，容易引起腹瀉。
【韭菜+牛肉】發 熱動火，引起牙齒腫痛，口瘡。
【韭菜+白酒】引起胃炎，胃潰腸病**。
【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹瀉。
【韭菜+牛奶】因韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣質的吸收。
2、食物相宜
【韭菜+綠豆芽】下氣，通便。
【韭菜+蘑菇】通便解毒，提高免疫力。
【韭菜+豆腐、雞蛋】益氣養顏，健胃提神。
【韭菜+鯽魚】潤腸止瀉。
【韭菜+蝦】補腎、壯陽、固精。
【韭菜+豬肝】殺菌、助消化、促進營養素吸收。
【韭菜+雞蛋】兩者同食補益作用明顯，對胃病和腎病患者有很大的作用。
韭菜的作用
1、增進食慾
韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。
2、益肝健胃
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣。韭菜具保暖、健胃的功效，用於脾胃虛寒，嘔吐食少，或者噎膈反胃，胸膈作痛。增進食慾，增強消化功能。
春天吃韭菜益氣養血補腎肝。春天人體肝氣偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養生重在養肝，此時多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，對肝功能也有益處。
3、潤腸通便
韭菜含有大量維生素和粗纖維可促進腸蠕動，幫助人體消化。不但可預防習慣性便祕和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為「洗腸草」。
4、散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。
韭菜還用於氣滯血瘀所導致胸痺作痛，胃脘痛者，或者失血而有瘀血，或者跌打損傷，瘀血作痛，可以用鮮韭菜絞汁加紅糖內服，或者和麵粉搗成糊狀，敷患部。
5、殺菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
6、護膚明目
韭菜富含維生素a，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。
7、補腎溫陽
韭菜用於腎陽虛之腰膝痠痛，陽痿遺精或者遺尿等證。韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。
韭菜可以和羊肉一起吃嗎?
10樓：晴天便好
韭菜和什麼不能一起吃
有些食物是相剋的不能一起吃，因為它們的屬性不一樣就好比韭菜它是熱性的食物。最好不要把它和辣椒以及羊肉等食物一起吃，因為他們也是熱情的食物，如果一起吃的話很有可能會導致上火。韭菜的纖維比較多，而且比較粗糙，非常不容易消化，建議腸胃不好的人要少吃，晚上吃飯的時候最好不要吃韭菜，容易導致消化不良胃脹氣都出現，對身體不好。
羊肉韭菜能一起吃嗎
羊肉和韭菜一起吃，雖然不會產生什麼不良的反應，但是還是建議不要放在一起，因為韭菜是屬於熱性的食物羊肉也是，他們一起吃的話比較容易引起上火。尤其是體質比較燥熱肝火比較旺盛的人，經常把這兩樣食物放在一起吃的話那一定是會上火的，韭菜還不容易消化，跟肉一起食用的話那就更難消化了，腸胃不好的人一同使用的話，容易引起胃脹氣等消化不良的症狀出現。
吃韭菜有什麼好處
韭菜有壯陽的作用。許多男性如果有一些腎虛的話會選擇韭菜來食補，同時它的纖維含量非常豐富，能夠幫助帶走身體裡一些不好的毒素。需要注意的是韭菜不容易消化，因為它所含的纖維比較粗糙，所以腸胃不好的人一定要少吃，否則會引起胃脹氣的出現，尤其是在晚上一定不要過多的使用，對身體不好，可以選擇在午餐的時候吃，這樣才比較好消化一些。
牛肉和韭菜能一起吃嗎
牛肉和韭菜一定不能一起吃，一同吃的話是會引起食物中毒的。它們放在一起可能會引起胃脹氣，腸胃疼痛等症狀的出現。有人說牛肉和韭菜一同使用的話等於吃砒霜，雖然有些誇張，但是也是有些道理的，畢竟他們在一起吃不僅會產生毒素，而且牛肉和韭菜都是不容易消化的食物，會加重腸胃的負擔，尤其是胃不好的人，一定不能放在一起吃，否則特別傷胃。
男人吃韭菜有什麼好處
韭菜是壯陽的食物，如果出現了腎虛的情況，並且是腎陽虛的話可以多吃一些韭菜來幫助緩解。它非常的溫和，但是需要注意的是，吃完酒才比較容易上火，因為它是熱性的食物，而且纖維比較粗糙不利於消化，建議平時少吃一些，如果真的需要壯陽的話，可以吃一些甲魚羊肉等食物，也有不錯的效果，畢竟韭菜比較難消化，吃的多的話對腸胃不是很好。
韭菜和羊肉可以一起包餃子嗎 羊肉和韭菜能包餃子嗎
韭菜和羊肉是可以放在一起包餃子呀，韭菜也可以，放雞蛋，放豬肉都是可以的，看你個人喜好。韭菜和羊肉是可以一起包餃子的，但是他們兩個都是熱性的食物，一起食用的話，容易上火。覺得這兩個整體還算是比較搭配的，也可以用胡蘿蔔，我覺得他們也是可以在一起組合的，所以這個還是要看自己的一些組合。羊肉和韭菜能包餃子嗎...
蝦和羊肉能在一起吃嗎，羊肉和蝦仁可以一起吃嗎
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羊肉能不能和牛奶一起吃嗎，羊肉與牛奶能一起吃嗎
你好，羊肉可以和牛奶一起吃，是沒有問題的，只是說這樣吃的話，稍微比較膩一些，你可以喝酸奶。羊肉當然可以跟牛奶一起吃了，你在吃羊肉的時候喝點牛奶也是可以的。你好朋友，羊肉是可以和牛奶一起吃的，他們一起吃營養價值是非常高的，對人身體有一定的營養價值。中醫方面認為，牛奶適度的與其它食物搭配對身體有著莫大的...