1樓：匿名使用者
水晶涼糕
水晶涼糕的製作材料：
主料：稻米300克
輔料：車前草25克
調料：白砂糖500克
水晶涼糕的做法：
1.將大米淘洗乾淨、車前草洗淨，切成細粒。
2.將大米、車前草加入水，磨成細漿。
3.將鍋內倒入水燒沸，放入米漿，攪拌均勻，煮熟後倒入木製模子內，晾涼收幹，淋少許水，以免硬皮。
4.將糖放入碗內，倒入水化開，備用。
5.將涼糕切成薄片，放入碗內，倒入糖水，即可食用。
2樓：匿名使用者
水晶涼糕的家常做法
材料蝨目魚1尾，酸筍絲120公克，蔥段20公克，薑片20公克，鹽1/2小匙，雞粉1/4小匙，米酒1大匙
做法1.蝨目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的蝨目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
3樓：魂牽夢縈
主料糯米
300克
輔料白糖
適量步驟
1.糯米
2.洗淨泡3小時。
3.泡好的糯米。
4.在案板擀制。
5.擀好的糯米。
6.在蒸鍋裡放上屜布，米麵放入蒸30分鐘。
7.蒸制好了。
8.放到案板上加入白砂糖適量。
9.準備一碗涼白開，邊蘸水疊著將白砂糖反覆進行揉進米糕裡。
10.弄好了。
11.放入冰箱冷藏。
12.從冰箱取出。
13.切塊整理裝盤。
如何用涼糕粉做出好吃的涼糕
4樓：裴振東
涼糕做法大全
——心食譜網
5樓：豎起大拇指點贊
涼糕的做法如下：
主料涼糕粉50g
輔料紅糖漿適量、花生適量、葡萄乾適量、枸杞適量、溫水100g、清水550g
步驟：1.準備好用料；
2.將100g溫水倒入涼糕粉中；
3.攪拌均勻，成漿糊狀，靜置20-30分鐘；
4.將550g清水燒開；
5.將開水倒一半在涼糕漿中；
6.攪拌均勻；
7.倒回鍋中，攪拌均勻；
8.大火煮沸，不不斷攪拌約5分鐘，至米漿成半透明狀，離火；
9.分別倒入深盤中；
10.冷卻後，米漿凝固；
11.從中間劃一刀；
12.將其中一半底朝上扣在另一空盤中；
13.澆上紅糖漿；
14.撒上果料，食用時拌勻。
6樓：匿名使用者
來做好吃的涼糕做法：
主料涼糕粉50g
輔料紅糖漿適量、花生適量、葡萄乾適量、枸杞適量、溫水100g、清水550g
步驟：1.準備好用料；
2.將100g溫水倒入涼糕粉中；
3.攪拌均勻，成漿糊狀，靜置20-30分鐘；
4.將550g清水燒開；
5.將開水倒一半在涼糕漿中；
6.攪拌均勻；
7.倒回鍋中，攪拌均勻；
8.大火煮沸，不不斷攪拌約5分鐘，至米漿成半透明狀，離火；
9.分別倒入深盤中；
10.冷卻後，米漿凝固；
11.從中間劃一刀；
12.將其中一半底朝上扣在另一空盤中；
13.澆上紅糖漿；
14.撒上果料，食用時拌勻。
冰凍涼糕的做法，冰凍涼糕怎麼做好吃，冰凍涼糕
7樓：閒雲孤雲
1.超市買來的涼糕粉和紅糖。
2.將涼糕粉用500**調漿糊狀，並將其放置30分鐘待用。內
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8樓：渤海老山
芝麻糯米涼糕的做法
1.主要食材：糯米（浸泡4小時以上）紅豆沙、格琳諾爾有機亞麻籽油、白芝麻
2.泡發好的糯米放入麵包機中
3.加入20克格琳諾爾有機亞麻籽油，少許清水。
4.開啟麵包機果醬程式
5.白芝麻放入鍋中小火炒香。
6.一個果醬程式結束後，糯米已經完全看不到糯米粒了。
7.把糯米糰取出。
8.糯米糰稍稍涼一下揉勻，分成小份。取一份擀開。
9.將豆沙餡搓成長條放在中間
10.捏合在一起。
11.滾上炒香的芝麻
12.所有依次做好
13.吃時切成段
多彩小涼糕的家常做法大全怎麼做好
9樓：豪傑飛鴻
多彩小涼糕的做法步驟
多彩小涼糕的做法步驟：1 1南瓜，紫薯，菠菜。
多彩小涼糕的做法步驟：2 2南瓜和紫薯切片上鍋蒸熟多彩小涼糕的做法步驟：3 3菠菜去梗榨汁多彩小涼糕的做法步驟：
4 4炸好的菠菜汁多彩小涼糕的做法步驟：5 5南瓜蒸熟用勺子碾碎多彩小涼糕的做法步驟：6 6紫薯蒸熟碾碎多彩小涼糕的做法步驟：
7 7糯米粉，澄粉，糖，加入少許開水燙成雪花面。
多彩小涼糕的做法步驟：8 8和成麵糰
多彩小涼糕的做法步驟：9 9分出兩份，分別和蒸熟的南瓜和紫薯揉成黃色、紫色兩種顏色的麵糰。再用菠菜汁和成綠色的麵糰，加上原先留的白色麵糰，共四種顏色的麵糰
多彩小涼糕的做法步驟：10 10把麵糰依次擀成薄片。
多彩小涼糕的做法步驟：11 11四種色彩疊加在一起。
多彩小涼糕的做法步驟：12 12用刀切成小方塊。
多彩小涼糕的做法步驟：13 13盤中刷一點油，把涼糕放入盤中，多彩小涼糕的做法步驟：14 14入蒸籠蒸8分鐘左右關火