1樓：匿名使用者
平底鍋適合烙餅
平底鍋是一種用來煎煮食物，20 至 30釐米直徑大，低鍋邊並且向外傾斜的鐵製平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為製造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳餚，煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。
容易使用，只需短短幾分鐘，就能烹調出各式各樣的佳餚。
使用說明：
1. 首次使用平底鍋時，宜先用性質溫和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹乾。切勿採用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。
2. 要使新鍋處於最佳備用狀態，可用油塗遍鍋內， 再以小火把平底鍋燒熱，然後抹淨。抹淨後即可啟用。
3. 初用時，也許會有少許煙和氣味冒出，這種情形純屬正常。
4. 採用此平底鍋煮食時，先確保煮食地帶的周圍沒有任何障礙物，以免在翻轉鍋身時受阻礙。
5. 務必確保油脂滴盤內沒有任何殘留物，以免翻轉鍋身時不慎濺出。
6. 務必確保排氣口的內外兩段都沒有被堵塞。
7. 每次翻轉平底鍋時，須確保鍋身已妥為密封和鎖合。
8. 此鍋是採用品質超卓的導熱材質製成，故烹煮時無需用大火，只需小火焰即可。
9. 務必把平底鍋穩置於火爐正中，切勿斜傾一側。
10. 翻轉平底鍋時，宜以略為傾斜的角度轉動鍋身，以免鍋內流質從排氣口溢位。
2樓：小西
平底鍋，不粘鍋的那種。。。
3樓：
平底鍋，現在不是有那個電餅鐺的麼
烙餅用什麼樣的鍋，什麼鍋烙餅好？
平底鍋適合烙餅 平底鍋是一種用來煎煮食物，20 至 30釐米直徑大，低鍋邊並且向外傾斜的鐵製平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為製造物料。平底鍋適合作為焙 烘 蒸 烤或炒海鮮 肉類和家禽類佳餚，煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短幾分鐘，就能烹調出各式各樣的佳餚。使用說明 ...
烙餅鍋怎麼清洗，烙餅鍋時刻長了油汙很多怎麼清洗
在水一方 烙餅鍋清洗方法 1.鍋具使用後，利用鍋具的餘溫，加溫水和少許洗潔精，使用海綿或百潔布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗。清洗完畢後，用乾布擦乾鍋身和鍋底即可。如此的清洗效果最佳，且省時省力。2.在使用後，請勿馬上用冷水沖洗尚有餘溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。建議使用溫水清洗。3....
煎藥鍋什麼材質好？熬中藥用什麼材質的鍋好？
熬製中藥，優選不鏽鋼鍋，現在中醫院煎藥都是不鏽鋼鍋呢，中醫院的煎藥鍋一般都是電加熱的，而且免看管，一鍵操作的，醫生才沒有時間給你看爐子呢，不要用陶瓷或者砂鍋，加熱慢不說，還需要一鍋一藥，因為砂鍋有很大的吸附性，煎一次藥就會有這個藥味了，再煎其他藥就相當於在醫生開的方子里加了一味藥呢，不然怎麼會有藥方...