1樓：命中註定的
杏子醬材料
新鮮杏子，白糖，麥芽糖
做法1.把杏子洗乾淨，用小刀削去皮，然後把果肉削下來。我用了杏子700g，削下來杏子果肉的淨重為500g左右
2.取一個耐酸的鍋子，把杏子果肉放進去，同時放100g白糖3.開小火慢慢煮，邊煮邊用木鏟把杏子果肉搗碎4.
等鍋中的白糖完全融化，放麥芽糖150g進去5.保持小火，邊煮邊用木鏟不停攪拌，大約煮二三十分鐘，看到果醬慢慢邊稠，比自己想要的稠度稍稀點的狀態，即可離火。稍涼一會兒，熱裝入乾燥耐熱的容器，蓋上蓋子，室溫下放置到完全涼透，再放冰箱冷藏
2樓：南邕
杏子醬與其他果醬一樣，可以用來抹面包或是做小點心等，如：
做蛋糕：做饅頭，餅，蛋糕的時候，可以把果醬當成裝飾品放在上面。外表看起來很漂亮，吃起來還有甜甜的果味。
蘸薯條：原味的薯條味道很平淡。可以蘸些果醬了，甜甜的，脆脆的。
搭配燕麥：衝燕麥的時候，可以讓半勺，或者一勺。酸酸甜甜的味道，很特別。
做沙拉：平時的沙粒感覺缺少一些特別的味道。可以把果醬讓如裡面，當做糖來用。
食用宜忌
果醬味道酸甜，清爽可口，營養豐富，適合老年人、嬰幼兒食用。每次15~30克為宜。
因含糖量偏高，不宜多食，特別是糖尿病患者忌食。此外，冠心病、心肌梗死、腎炎患者也不宜多食。
3樓：小魚兒
1、直接吃；2、放到雪糕、豆花（豆腐腦）上；3、沖水喝
4樓：宋
將苦瓜去皮切薄片後放冰箱冷藏室冰一冰，然後蘸杏子醬吃
杏子怎麼醃製好吃杏子醬的做法，杏子怎麼醃製
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