1樓：
您好，在國外，紅酒一般是沒有保質期一說的，但是紅酒有其最佳飲用期，當超出其最佳飲用期後，紅酒的口感將下降。
在國內，在保質期以內的葡萄酒，應該是澄清的，不得渾濁，不得有沉澱，口感效果也應該是最好的。超過保質期的葡萄酒，可能出現渾濁沉澱，口感質量下降，但仍可以飲用。
未開瓶的紅葡萄酒不會過期的，而且越陳，酒與橡木塞的反應越完善，酒就越醇厚，越香；若已經開瓶了，由於紅葡萄酒會與空氣中的氧氣發生氧化反應，會漸漸失去香味，最後變酸，那隻能倒掉了。
過期紅酒的利用
可以試著做些**
蜂蜜紅酒**
材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。
方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調至濃稠狀，再塗抹於臉龐，八分幹之後再以溫水洗淨
2.食物料理
當沙拉醬
沙拉醬一般來說太過黏稠，不是油就是甜，建議用過期紅酒自行調製沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。
2樓：格調廚房
紅酒放多久算過期？過期紅酒還能喝嗎？品酒師：給出清楚的答案
3樓：媛爸日記
紅酒會過期嗎？過期了還能喝嗎？我是才知道的，看看長知識
紅酒會過期嗎？
4樓：熱情的格調廚房
紅酒放多久算過期？過期紅酒還能喝嗎？品酒師：給出清楚的答案
5樓：深圳酒一搜文化傳媒
紅酒會過期，但是過期是相對於它的保質期而言的，而保質期存在不確定的因素，因此我們可以根據自己的經驗來判斷紅酒是否變質，若沒有變質，那麼酒可以飲用。若變質，最好不要在飲用，以免造成身體不適。
6樓：小胖妞桃桃
紅酒有適飲期，沒有保質期
7樓：昌吹佘夢竹
1紅酒儲存的時間越長
香味就越濃
根本就不是什麼問題
主要是看你的儲存方法正確不正確.
這麼講是不對的
葡萄酒是有生命的從青年
到壯年再到衰老
和人一樣本身的素質和良好的生活習慣是延年益壽的關鍵
但生命從發育到衰老卻是不可逆的
2不管是紅酒還是
白酒指的是沒出廠,在窖裡存放才是越長時間越好.必須在特定的條件下.不然出廠的酒就有時間限制了.
呵呵還真沒聽說過葡萄酒在
橡木桶中釀造時間越長酒質越好的理論
加強型葡萄酒除外如
波特酒等
下面是一切儲存竅門希望有用哈
葡萄酒儲存得好壞與否，不僅直接影響其
口感。對收藏者來說，還決定了葡萄酒的升值潛力。一般來說，儲存葡萄酒要注意以下幾個方面：溫度、溼度、光線和振動。
第一個重要的因素就是溫度。葡萄酒最佳的儲存溫度應該是13℃左右。溫度最好保持
恆定，否則會對酒的品質產生很大傷害。隨著溫度的升高，
酒體的成熟所需時間也會縮短，酒的
風味會變得比較粗糙，還可能因過分氧化造成酒的變質。
溼度的影響主要作用於
軟木塞，溼度一般在60%—70%比較合適。溼度太低，軟木塞會變得乾燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒品質下降。當然，溼度過高也不好，軟木塞發黴也會破壞酒的品質。
光線中的紫外線對酒的損害也是很大的，也是加速酒氧化過程的罪魁禍首之一，因此，想要長期儲存的葡萄酒一定要放到避光的地方。
葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢的過程，振動會讓葡萄酒加速成熟，當然結果也是
讓酒變得粗糙。所以應該放到遠離振動的地方，而且不要經常搬動。
還有就是
酒瓶的擺放。大家都知道葡萄酒要橫放，其實，
瓶口向上傾斜15度也是可以的。對於需要儲存較長時間的紅酒，瓶口向下的擺放方法是不可取的。因為葡萄酒存放時間長了會有沉澱，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉澱就會聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下傾斜，沉澱就會聚集在瓶口處，時間長了會粘在那裡，倒酒的時候，會連沉澱一起倒入
酒杯，影響酒的口感。
至於已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上
瓶塞，這樣可以儲存一週。較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再儲存24小時。不過，已開瓶的葡萄酒，還是應儘早喝完，因為儲存時間越長，其風味就散失得越快。
喝紅酒會不會發胖？喝紅酒會發胖嗎？
不會發胖 每天少量的喝還可以起到一定的保健作用 但關鍵是你喝的紅酒是真正的紅酒 現在市面上的很多紅酒質量都不怎麼的。麻煩採納，謝謝！幹型葡萄酒的含糖量非常的低 完全可以忽略不計 所以不用太擔心發胖。不會的！每天早上喝一點紅酒能起到美容的功效。不會發胖的，適量喝紅酒是美容的，有益健康。喝紅酒不會發胖，...
葡萄酒會過期嗎，紅酒會過期嗎
其實10度以上的酒 在國外是沒有保質期的 乾紅葡萄酒過期最好別喝，被氧化後口感差，但您可以用它燒菜啊！過期了最好不要喝了。3年內你都沒喝，說明你是一個不太喜歡喝酒的人。不解 ing 紅酒能不能陳年 我認為應該與幾個因素有關 第一是葡萄的品種,象用cabernet sauvignon,pinot no...
喝了變質的紅酒會有事嗎，喝了變質的紅酒會有事嗎？
看怎麼變質了，如果不是發黴而是紅酒存放時間太長而造成過度氧化變酸時，喝了只是口感不好，對身體無大礙。 既然變質了，那是肯定不能喝了。也許你抵抗力高，不會拉肚子。喝了變質的紅酒會怎樣 深圳酒一搜文化傳媒 如果紅酒被過度氧化變酸，你喝到的是一瓶紅酒醋，只是口感不好，對身體無大礙 如果紅酒已經發黴了，裡面...