1樓：匿名使用者
確定是因為感冒而引起的，感冒的時候喝酒口感就是不一樣，白酒也是如此。
2樓：小夭希希
出現辣的口感，可能是您選購了由設拉子、馬爾貝克、品諾塔吉等幾個葡萄酒品種釀製的紅酒。這幾個品種釀製的紅酒都具有香料的辛香味。
3樓：匿名使用者
阿根廷的馬貝克很有風格！廣州有一家叫夜光杯的公司是專門賣的。
為什麼喝紅酒會胃痛？
喝紅酒的感覺
為什麼有的紅酒辣,有的紅酒甜呢?
4樓：網友
紅酒辣與甜的口感，主要取決於糖分是否完全轉化為酒精，糖分少就會有辣的口感，糖分多就會覺得甜。
根據含糖量，葡萄酒可以分為幹型、半乾型、半甜型和甜型。幹型葡萄酒含糖量小於等於或當糖總量與總酸的差值小於等於時，含糖最高為；
半乾葡萄酒一般情況下含糖量最高為或當糖總量與總酸的差值小於等於時，含糖最高為；
半甜葡萄酒含糖量最高為，而甜葡萄酒含糖量大於，這類葡萄酒普遍為白葡萄酒。
5樓：匿名使用者
我在商場做的！紅酒辣不是本分的辣！而是那酒是烈！
消費起來是個人喜歡誰也不能確定！
6樓：匿名使用者
首先紅酒也分酒精度數的，但是一般高點的也就14度，另外一些乾紅含單寧較多，尤其是法國波爾多的乾紅，有些紅酒口感較柔順，可能是酒精度數和單寧的問題讓你覺得口感辣，還有乾紅的含糖量是最低的，其他，像半乾，半甜，和甜型的就會甜些，但是市場上還是乾紅較多。
如果你覺得剛開的紅酒喝起來口感艱澀，可以醒一下，沒有醒酒器的話，就開瓶放一段時間，30分鐘到兩個小時。
7樓：匿名使用者
這和葡萄品種和發酵時間長短有關，比如像赤霞珠這類葡萄釀出的紅酒普遍口感較澀，而梅洛釀出的就比較偏柔一些。像莫斯卡託、貴腐則是專門釀甜白所用。有些紅酒喝起來感覺甜是因為是半乾型的，即葡萄沒有完全發酵，一部分葡萄糖留在了酒體中所以會感覺甜一些。
紅酒為什麼喝起來會辣 買了一瓶法國的紅酒，喝起來到喉嚨裡有辣辣的感覺，請問正常嗎？
8樓：楚寒夢
我才你平時很少喝酒吧！紅酒裡面的酒精含量比啤酒高很多！酒精度一般都在12-14％，我剛開始喝也有這種感覺！
9樓：匿名使用者
可能是你剛開始喝吧，我哥喜歡喝紅酒，前幾天買了幾瓶vino spirit的紅酒，他說好喝，讓我嘗一下，我也覺得好辣，後來我哥幫我兌了點可樂在裡面，好多了，但是喝的效果就沒有了，還是慢慢來吧，多喝幾次就好多了。
10樓：匿名使用者
葡萄酒分幹，半乾和甜酒。有兩種可能，一種可能是你上次喝的是甜酒，第二種可能是你上次喝的才是假的葡萄酒。 而且第二種可能比較大。
幹葡萄酒殘糖量很低，不可能甜。而且如果是乾紅的話還有澀的味道。這個是正常的。
所以有許多人才會用雪碧來調幹紅，不過這個是不推薦的。如果你不習慣這個口味，可以考慮喝甜白。
乾杯網上有很多關於葡萄酒的小知識|所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進口的|你可以多來了解了解。
11樓：匿名使用者
不同的品牌不同的味道，葡萄酒本身就不是甜的。
紅酒新酒為什麼也會出現沉澱
12樓：深圳酒一搜文化傳媒
葡萄酒出現沉澱物與酒的新舊無關，沉澱物可能是因為過濾不好出現的。原因有多種，比如木塞，比如酒結晶。同時也無法判定沉澱與酒的品質有必然聯絡，因為有一些好酒可能會出現沉澱物，而且品質十分好。
紅酒為什麼喝起來會辣 買了一瓶法國的紅酒，喝起來到喉嚨裡有辣辣的感覺，請問正常嗎？
13樓：house小可愛
1、葡萄酒分幹，半乾和甜酒。有兩種可能，一種可能是你上次喝的是甜酒，內。
第二種可能是上次喝的才容是假的葡萄酒。 而且第二種可能比較大。幹葡萄酒殘糖量很低，不可能甜。而且如果是乾紅的話還有澀的味道。這個是正常的。
2、紅酒裡面的酒精含量比啤酒高很多！酒精度一般都在12-14％，如果平時不怎麼喝會有一點點不習慣。
3、葡萄酒因為氧化硫導致病變時，氣味特別的強烈，刺鼻，在深深的吸一口氣後，鼻子之前端可感覺到明顯的刺痛，而且迅速地感染到喉嚨。假如對葡萄酒的品質有所疑慮時，在品酒步驟裡的「聞氣」，可採取以手掌蓋住杯口的方式，然後大力地上下搖盪酒杯，當掀開手掌後，馬上深吸從酒杯裡散溢位來的氣味，通常有瑕疵的葡萄酒，或者酒質變壞，都可以從這個步驟獲得證實。
4、不同的品牌不同的味道，葡萄酒本身就不是甜的。平時多喝可能會好些。
紅酒喝著澀辣就像過期了似是什麼原因
14樓：網友
紅酒的味道，取決於本身和外界條件，溫度在16°左右是比較適合的，太冷會過澀，太熱會過膩。喝酒的量有講究，一般是小半口，能自由的在口中旋轉而不會流出來為準，少了會被口水稀釋掉的。停留的時間也有講究，一般是10秒左右，不夠這個時間，那就是豬八戒吃人參果。
做到這幾條，你再去慢慢的品味其中的味道，比如巧克力、黑莓、麝香、橡木，這樣的味道會慢慢的在口中散開。 酒精重有兩個原因，一是假酒勾兌的太狠，二是葡萄的含糖量太高，發酵的時候轉化成了酒精。 愛酒莊傾情原創，謝謝採納。
15樓：網友
如果是乾紅，喝著就會有澀辣的感覺，很正常。
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