1樓：昝哲
自己釀製的葡萄酒，說真話，如果釀製的不好的話，是會中毒的，所以說自己釀的葡萄酒，發酵要幹啥都都是有嚴格那啥的，要不然話葡萄酒場別人研製的，他邊可能是有一套的裝置，你自己在家釀樣，可能就是說有時候真的沒發現好，或者是沒有那個啥，做好什麼那個自釀的一些後續工作，所以說你喝這個酒肯定會出現這種狀況，所以建議議你說真話，還是不要自己釀了，也不要喝了，我們這也發生過這樣子的和錦的酒中毒的，這樣子的，因為你發孝感哈，都是不再那樣子，不衛生或者不弄個啥的情況下去做的，所以我建議你還是不要怎麼樣？自己不要還是不要釀酒，你想要喝葡萄酒的話，其實葡萄酒也不貴，那個正規的那個酒賣酒的地方買一瓶兩瓶就行了嗎？
2樓：伯恩大帝
工藝的問題，自己釀製的度數都很高
3樓：
沒自己做過，但是鄰居做過，所以嘗過，覺得介於果酒和葡萄酒之間，喝完倒是沒感覺咋樣。不過我記得一年前還是兩年前了，有過相關的報道，就是說自釀葡萄酒，如果方法不對還是啥的，酒弄出來可能就含有一種啥玩意，對身體很不好，具體不記得了，因為自己不弄所以沒太在意，你可以搜一搜，或許能找到當時的報道，如果身體持續難受不見緩解建議先就醫然後再研究釀酒方法的問題
如何自己在家釀製葡萄酒，自己在家釀葡萄酒的具體方法？
旺旺 一 原料 選擇無病果 爛果並充分成熟的鮮食或釀酒葡萄，顏色為深色品種。二 輔料 白砂糖 雞蛋 醫藥用酒精。三 用具 不鏽鋼盆或塑料盆 瓦缸 紗布 木棒 膠皮管。四 工藝流程 充分成熟的紅葡萄 除梗 破碎 初發酵 後發酵 添缸 倒缸 澄清 貯存 五 操作過程 1.除梗 破碎 用手將葡萄擠破，去除...
葡萄酒裡為什麼會出現沉澱，葡萄酒為什麼會出現沉澱？
笑 依然猥瑣 一瓶酒中沉澱物形成的原因可能是多樣的。若沉澱是白色結晶，這通常是由酒石酸氫鉀形成的，這是酒石酸沉澱結晶的結果。酒石酸在所有葡萄酒釀製結束後很常見，在暴露於低於 5 c的溫度下就很容易形成結晶。所有種類的葡萄酒都有可能產生這樣的沉澱，但在白葡萄酒中最易見。這些結晶沉澱物對於飲用者的健康以...
喝酒後拉肚子是怎麼回事，為什麼喝酒後會拉肚子，是不是有什麼病狀了？
毓城督欣暢 是胃酸過多造成的。因為喝酒加速了膽汁的分泌，因此就出現胃酸過多，胃酸多排入腸道就發生肚脹 腹瀉。注意保暖 避免受涼，服用抗胃酸的藥物就可以了。 豆品姜河靈 喝酒後，對肝細胞肝功能有很大的影響，酒精進入胃腸道，對胃腸道有很大的刺激，導致為藏到的蠕動異常，功能紊亂，從而導致有腹瀉的症狀。建議...