1樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
2樓：寧寧不哭
驢肉——俗話說：「天上的鵝肉，地上的驢肉。」驢肉味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。
中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。
驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。 均為美味佳餚。
大城驢肉源於明代，祖傳方法制作，配料講究，風味獨特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食「三寶」之一。清朝總管太監李蓮英（大城籍）曾將大城驢肉獻予慈禧太后，得譽「地上珍品」之稱，從此大城驢肉名聲大振，路經之客必購品嚐。改革開放以來，大城驢肉得以開發，採用傳統加工製作方法，經高溫消毒，真空包裝後行銷全國，已成為旅遊食品，餐桌佳餚，頗受廣大消費者喜愛。
大城縣驢肉是地方名優特產，俗稱「天上龍肉、地下驢肉」 驢只吃天然野草，不吃人工飼料，所以它的肉味鮮美，肥而不膩，是一種強於牛、羊、豬肉的高蛋白、低脂肪、含有人體必須的微量元素和氨基酸的綠色食品。據《本草綱目》記載驢肉具有補氣養血、益精壯陽、滋陰補腎、利肺等作用，尤其對止煩、安神清腦有獨特效果。
3樓：千耀化秋柔
這個不知道，公司的同事天天中午吃，但是我覺得特別不好吃
女人吃驢肉好嗎
4樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
5樓：花心有度
女人、男人吃驢肉，當然好了。
俗話說「天上龍肉，地上驢肉」，這句話是對驢肉的美譽，驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。
對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
中醫認為，驢肉味甘，性涼，無毒，有解心煩、止風狂之功效；現代醫學研究認為，驢肉是高蛋白、低脂肪的營養食品，它含有動物膠等營養成分，能夠很好地調養機體。
驢肉，一般人均可食用，其宜忌為：
1、適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症；
2.、平時脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉；驢肉不可與金針菇同時食用。
6樓：馨蕊
驢肉是屬於溫性的。少吃一點是可以的。如果吃得過量會容易上火。
7樓：匿名使用者
沒有好不好的，都一樣，天上龍肉，地下驢肉，驢肉是好東西誰都可以吃
8樓：小巷微雨靄芳原
驢肉不管男女老少都是可以吃的，但是也不要多吃太多。
9樓：百度使用者
天上的龍肉地下的驢肉，這都是在譜的，驢肉好吃的，這個不分男女，但是有個別不吃的也有可能。
10樓：有夢想的夢中人
驢肉說個寶，多吃身體好。驢肉誰吃都好，女人吃也有好處。
11樓：流浪的子彈
好呀，驢肉營養價值高，天上龍肉，地下驢肉
驢肉吃多了對身體有什麼好處
12樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
13樓：東東
驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，且驢肉的不飽和脂肪酸含量高於豬肉、牛肉，膽固醇含量低於牛肉和豬肉。因此只要不吃過多，是不會發胖的。中醫以為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩成效。
驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨成效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
14樓：匿名使用者
畜肉食用價值的大小， 取決於肌纖維間結締組
15樓：好主意公民
性涼,無毒,有解心煩、止風狂之功效。驢肉是高蛋白、低脂肪的營養食品,它含有動物膠等營養成分,能夠很好地調養機體。驢肉的高階脂肪酸中,除少數為飽和脂肪酸外,大多數為...
16樓：西安華都婦產科
驢肉的功效與作用
1、驢肉能
恢復體力
驢肉中含有大量的動物膠和骨膠以及鈣與硫等微量元素，這些物質進入人體以後可以提高人體各器官功能，也加快身體代謝，能讓人們的疲勞感消失，可以起到快速恢復體力的作用。另外平時多吃驢肉還能吸收大量鈣質，能提高骨骼健康水平，可以減少多種骨關節疾病的發生。
2、驢肉能安神養血
安神養血也是驢肉的重要功效之一，它可以補益氣血，也能滋陰壯陽，更能安神去煩，平時食用，可以補虛損，也能讓氣血不足引起的心煩和焦虛等症狀消失。但是驢肉雖好，卻是一種發物，當人類有外傷時，是不宜食用驢肉的。
3、驢肉能預防三高
驢肉是一種可以預防三高的健康食材，這種食材中含有大量的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸和亞麻酸的含量特別高，它們能抑制人體對膽固醇的吸收，也能清理人體血液中的膽固醇，能讓血管軟化，從而也就減少了高血壓和高血脂的發生機率。
驢肉的好處
1、驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
2、驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
驢肉的功效與作用
1、中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效，治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。
吃驢肉的注意事項
(1)忌荊芥
(2)不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉
1. 驢肉適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症;
2平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。吃驢肉後不宜立即飲茶。小孩子也可以吃驢肉。
17樓：冰封**視覺
1 簡介：驢肉是一身高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。每百克含蛋白質18.
6克，脂肪0.7克，鈣10毫克，磷144毫克，鐵13.6毫克，還含有多種維生素及微量元素。
2 選購：新鮮的驢肉色澤呈紅褐色，脂肪顏色淡黃，富有光澤，肌肉組織結實富有彈性。而質量不佳的驢肉肌肉部分呈暗褐色、無光澤，肌肉組織鬆軟而缺乏彈性。
另外如果選購熟製品，則應先看包裝，包裝應密封，無破損，無脹袋現象。另外不要選購色澤太豔的驢肉製品，色澤太豔是在加工時放入了合成色素或亞硝酸鹽造成的。
3 儲存：新鮮的驢肉不宜長時間儲存，最好1-2天內食完，如果需要長時間儲存，可把驢肉切成小塊，用保鮮膜包裹好，放冰箱冷凍室內冷凍儲存。食用時可根據菜餚的要求，取出驢肉，自然解凍後即可製作菜餚。
4 好處：成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝痠軟、勃起無力等症狀~！（好東西） 老年人適量食用驢肉補益氣血、滋補肝腎、
安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。
5 其它：驢肉一身都是寶，驢皮是熬製驢皮膠的原料，成品稱阿膠。中醫中記載，阿膠味甘性平，有補血、滋陰、養肝、益氣、止血、清肺、調經、潤燥、定喘等功效，適用於**虛弱貧血、面色萎黃、咽乾、津少、便祕及一切出血癥狀。
6 禁忌：食用驢肉雖然好處多但是也有食用禁忌，我總結了以下五點。
《1》驢肉不能和金針菇一起吃。中醫認為，驢肉味甘，性涼，含有動物膠等營養成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣，驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，但兩者同時食用能引發心痛，嚴重的話甚至能造成死亡。
同理，平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用，否則容易引發心絞痛。
《2》驢肉不能和豬肉一起吃。驢肉和豬肉同食的話，很容易導致腹瀉。
《
3》驢肉不能和章魚一起吃。驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的，應忌同食。
《4》驢肉不能和黃花菜一起吃。驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的，應該忌同食。
《5》驢肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話，很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成，嚴重影響到身體的健康安全。
吃驢肉對身體有什麼好處
18樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
19樓：y神級第六人
驢肉的功效與作用
1、驢肉能恢復體力
驢肉中含有大量的動物膠和骨膠以及鈣與硫等微量元素，這些物質進入人體以後可以提高人體各器官功能，也加快身體代謝，能讓人們的疲勞感消失，可以起到快速恢復體力的作用。另外平時多吃驢肉還能吸收大量鈣質，能提高骨骼健康水平，可以減少多種骨關節疾病的發生。
2、驢肉能安神養血
安神養血也是驢肉的重要功效之一，它可以補益氣血，也能滋陰壯陽，更能安神去煩，平時食用，可以補虛損，也能讓氣血不足引起的心煩和焦虛等症狀消失。但是驢肉雖好，卻是一種發物，當人類有外傷時，是不宜食用驢肉的。
3、驢肉能預防三高
驢肉是一種可以預防三高的健康食材，這種食材中含有大量的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸和亞麻酸的含量特別高，它們能抑制人體對膽固醇的吸收，也能清理人體血液中的膽固醇，能讓血管軟化，從而也就減少了高血壓和高血脂的發生機率。
驢肉的好處
1、驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
2、驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
驢肉的功效與作用
1、中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效，治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。
吃驢肉的注意事項
(1)忌荊芥
(2)不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉
1. 驢肉適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症;
2平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。吃驢肉後不宜立即飲茶。小孩子也可以吃驢肉。
20樓：豳斌
1.補氣養血
驢肉是典型的高蛋白質低脂肪的食物，遠非牛羊肉可比，具有補氣、養血、補虛的功效。此外，驢肉外還含有動物膠、骨膠朊和鈣酸等成分，能為老人、兒童、體弱和病後調養的人提供良好的營養補充。因此驢肉對於氣血不足、頭昏目眩者，以及體弱多病、病後體虛者而言是一種非常好的補益食物。
2.滋陰補腎
中醫認為，驢肉性味甘涼，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治可補虛益損、補益精血。同時驢腎有還有益腎壯陽、強筋壯骨的功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
3.養心安神
驢肉具有養心安神的功效，可以安神去煩，是氣血虧虛、憂鬱心煩、神志失調、失眠健忘之人的補益食療佳品。
4.保護心腦血管
驢肉中的高階不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸、亞麻酸，可以溶解動脈硬化附著於血管壁上的脂肪；再者，驢肉中的不飽和脂肪酸是合成前列腺素的前體，有降低血液黏度的作用，因此食用驢肉對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
5.美容養顏
驢肉中含有豐富的營養物質，可以滋補健身、補氣養血，具有養顏的作用。驢肉含有較多的蛋白質，有很好的延緩衰老、養顏美容的功效，對婦女面部斑點消除也有特殊療效。
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