開化有什麼特產,浙江衢州開化有哪些特產?

時間 2022-06-15 20:55:04

1樓:匿名使用者

【】 開化的特產; 1、龍頂名茶 開化縣龍頂名茶是中國特級名茶,素有「滾滾錢江潮,壯觀天下無,龍頭接龍尾。龍頭是龍頂,龍尾是龍井」,又有一葉龍頂羞群芳美稱。龍頂名茶採用高山良種茶樹,經傳統工藝精製而成具有外形挺秀,銀綠披毫內質香高持久,鮮醇甘爽,杏綠清澈,勻齊成朵的獨特風格。

更具有幹茶色綠,湯水清綠,葉底香綠,三綠特徵。形美質優佳茗。多年被評為農業博覽會金獎。

為中國名茶精品,是**高層會議待賓佳。 2、山茶油經 「開源」牌山茶油經最新科技精製提煉而成,山茶油中不飽和脂肪酸含量高達93%,不飽和脂肪酸,又叫「美容酸」,具有食用和藥用雙重價值,長期使用含山茶油的護膚品使人的**光滑、潤澤。 3、野生葛粉 100%純野生葛粉。

據《神農本草經》、《本草綱目》、《中藥大辭典》等記載,葛根富含澱粉、氨基酸、蛋白質、纖維素、微量元素、皁角苷、葛根素等異黃酮,具有「清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚、清除體內垃圾」之功效。 4、開化山珍(黑木耳、香菇、花菇) 山清水秀,氣候宜人,風光秀麗, 無任何大氣汙染的錢江源頭的崇山峻嶺之中,是栽培與生長各類食用菌的絕好之處,以盛產泌人肺腑、獨一無二芳香的優質香菇、黑木耳、金針菇等奇特山珍聞名國內外。 5、木糖醇 木糖醇是人體糖類代謝的正常中間體,在自然界中也廣泛存在,尤其在蔬菜、水果、蘑菇等植物中含量豐富。

在人體缺少胰島素促進的情況下,木糖醇能透過細胞膜被組織吸收利用,並能促進肝糖元合成,改善肝功能,是糖尿病和肝炎併發症病人的理想藥物;同時,其在口腔中不被產生齲齒的微生物利用,並能有效改善口腔ph值,防止牙齒被酸蝕,從而起到防齲齒的作用;自20世紀60年代起開始應用於食品生產之後,現已廣泛用於食品、醫藥、輕工等領域。 6、天然礦泉水 古田山天然礦泉水,水源位於開化縣錢江源頭風景秀麗的國家自然保護區——古田山南山坳。古田山天然礦泉水無色、無嗅、無肉眼可見物。

色度<5度,混濁度<4度,水溫常年保持20.50c,外觀清澈透明,感官性狀良好。ph值6.

0—7.0,固形物63.87—104.

53mg/l,總硬度7.34—33.48mg/l,水化學型別為hco3—na,mg型,其中偏矽酸含量36.

4--45.86mg/l,達到飲用天然礦泉水國家標準。古田山天然礦泉水含有多種對人體有益的微量元素,如鍶、鋰、鍺、鋅等長期飲用能夠補充人體所需的多種微量元素,對人體健康具有良好的保健作用。

7、開化金針菇 金針菇又名稱冬菇、樸菇、毛柄金錢菌,是一種低溫性菌類.以其蓋滑嫩脆而著名,宛如金針茶,商品名「金菇」,其味十分鮮美。據測定金針菇含氨基酸特別豐富,其中必需氨基酸佔總量約為44.5%,高於一般菇類。

賴氨酸和精氨酸特別豐富,能促進兒童成長和智力的發育,國外稱之為「增智菇」。金針菇又是公認的綠色食品。黃色金針菇於98年浙江省優質農產品展銷會獲銀獎產品。

8、開化板栗 開化板栗是傳統產品,系華南品種群,果大味糯,栽培歷史悠久,曾為出口日本的主要外貿產品.近年來,開化縣按照苗木良種化、基地規模化的要求,引進諸暨魁慄和毛板紅,已建板栗基地5萬畝多畝。 二次結實性板栗是開化縣新近推出的板栗良種,它具有一年開兩季花,結兩季果的特點,較之其它良種,有明顯的早實性、豐產性和穩產性,稱「雙季板栗」。

該品種當年栽植當年結果,第一季成熟期特早,第二季成熟期特相當的市場優勢。現已種植6500畝,有7個省市先後引種,表現優良。二次結果性板栗的研究已列為國家林業部「九五」重點科研資助專案。

隨著農業綜合開發和庭院經濟的深入,板栗將成為二十一世紀開化的支柱產業之一。

開化有什麼特產?

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開化是一座歷史悠久、自然景觀絕佳的古城,著名的錢塘江的源頭就在開化,有林海茫茫的錢江源森林公園。整個開化也可以稱作一個天然的森林公園,其境內崇山峻嶺,森林茂密,光海拔在千米以上的高山就有20多座,終年雲霧繚繞,具有極為豐富的動植物資源。好山好水出好茶,名茶"開化龍頂"就出自這裡。

茶史追溯 開化出好茶歷史悠久,據記載,明崇禎四年已經成為貢茶。清光緒二十四年(1898年)縣誌有"名茶朝貢時黃絹袋袱旗號簍,專人專程進貢"的記載。後一度失傳。

20世紀70年代末,茶葉科技人員在開化縣大龍山的龍頂潭周圍的茶園裡,採取一芽一葉為原料,精心研製出一種品質優異的好茶,遂以開化縣名和龍頂地名而將之命名為開化龍頂。開化龍頂因其香氣清幽、滋味醇爽,品質極優而被評為優秀名茶。 名茶鑑賞 開化龍頂屬於高山雲霧茶,其外形緊直挺秀,白毫批露,芽葉成朵,非常耐看。

"幹茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠",此三綠為龍頂茶的主要特徵。品龍頂茶宜以玻璃杯、用80度左右開水沖泡(先水後茶),只見芽尖從水面徐徐下沉至杯底,小小蓓蕾慢慢,綠葉呵護著嫩芽,片片樹立杯中,栩栩如生,煞是好看。聞其幽香,啜其玉液,甘鮮醇爽,清高醉人。

好一杯龍頂茶! 小貼士開化縣是錢塘江源頭,是浙江、安徽、江西三省七縣交界處,被稱為"中國綠茶金三角地區"。開化境內山峰林立,綠水盤繞。

舉目四望,滿目菖翠。"晴日遍地霧,陰雨滿雲山",這種絕佳的氣候,孕育了馳名中外的佳茗--開化龍頂。 產品介紹:

開化龍頂茶屬針型名優綠茶,有氨基酸、芳香物質、礦物質、咖啡鹼、多酚類、兒茶素、微量元素等對人體有益的有效成分500多種。 其主要品質特徵有: 外形:

緊直挺秀,銀綠披毫; 香氣:馥郁持久,分別是蘭花香、板栗香,尤以蘭花香為上品; 滋味:鮮醇爽口,回味甘甜; 湯色:

杏綠、清澈、明亮; 葉底:肥嫩、勻齊、成朵。 該茶不僅有飲用價值,而且還有藥用價值、文化價值和觀賞價值。

其藥用功效經中醫專家概括為:生津止渴、提神明目、清熱解毒、消食醒酒、殺菌消炎、通便止痢、強心利尿、預防齲齒、降血壓、降血脂、降血糖、去膩肥等。在當地農村,開化龍頂茶有許多功效得到了廣泛應用,比如用茶中的氟來防齲齒,用茶水洗爛瘡疤,喝茶治感冒等等。

3樓:外山坡

開化龍頂茶,開化汽糕乾,開化汽糕乾,外山坡紅薯幹.

4樓:90重生

1、開化板栗是傳統產品,系華南品種群,果大味糯,栽培歷史悠久,曾為出口日本的主要外貿產品.近年來,開化縣按照苗木良種化、基地規模化的要求,引進諸暨魁慄和毛板紅,已建板栗基地5萬畝多畝。

2、產品名稱:開化金針菇 產品產地:浙江衢州 產品成分:氨基酸、賴氨酸、精氨酸 。

浙江衢州開化有哪些特產?

5樓:

開化土特產(1)開化龍頂茶

(2)古田山礦泉水

(3)錢江源豆腐乾

(4)野葛粉

(5)金針菇

開化特色小吃

1、何田清水魚

2、開化青螄

3、金溪石斑魚

4、馬金豆腐乾

5、蘇莊炊粉肉

6、錢江源土雞煲

7、古田山乾菜

8、南華山珍煲

開化傳統小吃

汽糕、米果、玉米餅、蘿蔔絲餅、龍頂南瓜果、米羹等。

其中以開化龍頂、根雕最出名

開化有什麼特產

6樓:

土特產(1)開化龍頂茶 (2)古田山礦泉水 (3)錢江源豆腐乾 (4)野葛粉 (5)金針菇

特色小吃:

1、何田清水魚2、開化青螄 3、金溪石斑魚 4、馬金豆腐乾5、蘇莊炊粉肉

6、錢江源土雞煲7、古田山乾菜8、南華山珍煲傳統小吃有:

汽糕、米果、玉米餅、蘿蔔絲餅、龍頂南瓜果、米羹等。

其中以開化龍頂、根雕最出名

開化縣有哪些特產?

7樓:匿名使用者

如開化紙、開化根雕、江山西硯、柯城瑩白瓷等。衢州還被稱為中國特產之鄉:如中國花卉、特禽之鄉柯城區,中國椪柑、竹炭之鄉衢江區,中國竹筍、黃花梨之鄉龍遊縣,中國白鵝、獼猴桃、白菇、蜜蜂之鄉江山市,中國胡柚、油茶之鄉常山縣,中國龍頂茶、金針菇、根雕藝術之鄉開化縣。

著名的小吃有「三頭一掌」 ,衢州三頭分別是兔頭、鴨頭、魚頭和鴨掌,都是衢州地方特色風味食品。以兔頭最具代表,其肉質細膩、疏鬆;高蛋白、低脂肪、低膽固醇,有利於身心健康。其中一粒志三頭一掌最有代表性。

「到衢州不吃三頭一掌算白到,吃三頭一掌不是一粒志的算是沒摸出門道」。風味特色小吃還有衢州烤餅、衢州麻餅、八寶菜、龍遊米糊 、龍遊開洋豆腐乾、龍遊發糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、開化青螄、開化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、開化板栗、高家蘿蔔絲、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索麵更是面中精品,如今手藝幾近失傳,其麵條極細,質量非常好,風味更是獨特。

衢州也是產茶地區,龍遊是全國重點茶葉產區之一,有1500多年的種植史。龍遊方山茶是浙江名茶,明代列入朝廷貢品,歷史文化源遠流長。開化龍頂茶更是茶中新秀,曾是全國獲獎產品。

另還有衢州玉露茶、江山綠牡丹等名品,相比之下,衢州更是個陶瓷出產的寶地,著名的有衢州窯、江山窯等

浙江開化有什麼特產嗎?

8樓:華幻薇

在開化一年四季都可以品嚐到青螄,菜市場裡幾乎每天都有**。水溫,水質和周圍環境對青螄影響很大。

9樓:蒙雅潔

開化汽糕是浙江省衢州市開化縣的特色小吃。無數開化人離開家鄉第一個想吃的就是汽糕。

10樓:鉞映波

開化的山水才是最大的特產呀,然後才有了點石成金的名句『開化是個好地方』

11樓:那平卉

開化杜仲茶是浙江省開化縣的著名特產。開化杜仲茶是採用開化轄區內生長的高山無公害杜仲樹葉經特殊工藝加工製成的綠茶型杜仲茶。

12樓:回憶

開化金針菇可以促進膽因醇代謝,降低血漿中膽醇的含量,還可以促進胃腸的蠕支,防止消化系統的病變。

13樓:求註冊

馬金豆腐乾:以高山優質大豆為原料,用傳統工藝加配料精製而成,既可作冷盤,又可青紅椒醬爆炒。

14樓:說點什麼

清水魚,馬金豆腐乾,臘肉,烤餅,蘇莊粉蒸肉,山茶油,青絲,清明果,氣糕,香菇,龍頂茶。。。

15樓:回憶

開化是中國根雕藝術之鄉,有聯合國教科文組織授予的「一級民間工藝美術家」稱號的根雕大師。

16樓:匿名使用者

開化板栗是傳統產品,系華南品種群,果大味糯,栽培歷史悠久,曾為出口日本的主要外貿產品。

17樓:寶寶92092詵嘉

開化龍頂幹茶色綠,湯水清綠,葉底香綠。有助消化、提神醒腦、延年益壽、降血脂、**、明目 、利尿、消腫、抗菌消炎、抗動脈硬化 、降血壓的功效。

18樓:睢鳩秋月

龍頂茶是招牌,汽糕是特色,青螄才是開化最佳的特產。所謂清水魚、豆腐乾、根雕等其他地方都有。外地人來開化買那三樣東西會失望。

真正的龍頂是一芽一葉至二葉,且是大龍山、錢江源一帶出產的。五月才能出的茶葉,,好多客商三月就來收,那是開化龍頂嗎?汽糕現在沒幾家能做出真正的,原材料都不對。

青螄假貨太多,真青螄個小皮溥,有一點點苦味,但非常鮮美。

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