浙江嘉興有什麼特產，浙江嘉興特色小吃有什麼？

1樓：世籟庚叡

嘉興五芳齋粽子、南湖菱、文虎醬鴨、藍印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黃酒、烏鎮姑嫂餅、烏鎮絲綿、槜李、荷葉粉蒸肉、八珍糕、楊廟雪菜

2樓：手機使用者

嘉興特產比較多有巨集達燒雞嘉興粽子

浙江嘉興特色小吃有什麼？

3樓：超級晨霧的光

1，五芳齋粽子

五芳齋粽子號稱「江南粽

zhi子大王」是浙江省傳統名dao吃，也是端午專節節日美食屬。以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱。

2，文虎醬鴨

文虎醬鴨是浙江嘉興的一道地方特產，運用獨特的烹煮手藝，工藝先進、用料考穵、口味獨特、以其「色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛」的特色暢銷全國各地。

3，荷葉粉蒸肉

荷葉粉蒸肉是一款享有較高聲譽的名菜。在清末，相傳其名與「西湖十景」的「麴院風荷」有關。它是用當時杭州的鮮荷葉，將炒熟的米粉和經調味的豬肉裹包起來蒸制而成。

4，平湖糟蛋

平湖糟蛋，浙江省平湖市著名傳統美食，採用優質糯米和酒糟糟漬而成，糟蛋浙江平湖、四川宜賓均有生產，以平湖所產最為著名。

5，八珍糕

八珍糕是浙江省西塘特色傳統特產，淡灰色的薄片，氣香，味甘，深受廣大群眾喜愛，特別受兒童的歡迎。

4樓：匿名使用者

嘉興五芳齋的粽子出名

5樓：想吃還不胖

味德豐作為一家地處浙江嘉興的百年滷味老店，它的味道承載著幾代人的回憶。每天一大早來到位於新塍鎮的總店總能看到大排長龍的人群，其中很多老人在接受採訪時都說這是自己小時候的味道，陪伴自己從小到大。

至於為什麼這麼多人從小吃到大海吃不膩的一個原因就是味德豐始終對於傳統與古法的堅守。這其中古法五道醬鵝便是這裡面的集大成者。吃過味德豐醬鵝的顧客都是回味無窮，讓人久久難以忘懷。

之所以會這樣，早在味德豐選料階段便已經超過其他同類品牌。味德豐的鵝都是生長期在一百天到一百五十天之間的，只因為這樣的鵝肉最鮮美，口感最佳。在製作上更是嚴格，每隻鵝都經過兩個小時的充分蒸煮，而撈出後才是最見功夫的時候。

很多品牌為了省時間直接就進行銷售或是簡單澆汁就封裝。這都沒法保證鵝最佳的口感與風味。味德豐的每隻鵝都經過300次以上的澆汁，一次都不能少。

這便是百年老店最迷人的地方。我們這個社會太快了，每時每刻都在推著我們向前，或許只有在這些留下的百年老店中，我們可以看到對於味道與傳統的堅守，用實際行動詮釋慢下來的哲學。這正是我們目前所處的時代所缺少的東西。

我們在成長的路上註定會與一些東西告別，分離。但味德豐用這種看上去不太聰明的執拗為人們保留了難以忘懷的味道足以配得上人們每天排隊購買的熱情。這就是百年老店的魅力吧。