1樓:
魷魚、墨魚和章魚三者三者都屬於軟體動物門頭足綱魷魚,也稱柔魚、槍烏賊。
墨魚又稱烏賊、花枝,與魷魚同屬十腕目。
魷魚肉比墨魚的鮮美。頭和軀幹比墨魚的狹長,尤其軀幹部末端很像標槍的槍頭,因此叫槍烏賊。
章魚又稱八爪魚,屬於八腕目。
章魚和墨魚都有墨囊,可釋放墨汁。最大的不同在於章魚只有8腕,而且腕上的吸盤沒有柄和齒環。
2樓:匿名使用者
就想我們人類有很多膚色一樣.墨魚、章魚、烏賊、魷魚......也是一樣的.他們都不是魚類,他們是海洋軟體動物.
魷魚、墨魚和章魚三者三者都屬於軟體動物門頭足綱魷魚,也稱柔魚、槍烏賊。
墨魚又稱烏賊、花枝,與魷魚同屬十腕目。
魷魚肉比墨魚的鮮美。頭和軀幹比墨魚的狹長,尤其軀幹部末端很像標槍的槍頭,因此叫槍烏賊。
章魚又稱八爪魚,屬於八腕目。都是自力更生的本家章魚和墨魚都有墨囊,可釋放墨汁。最大的不同在於章魚只有8腕,而且腕上的吸盤沒有柄和齒環。
3樓:
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊。
墨魚又稱烏賊、花枝,與魷魚同屬十腕目。
魷魚肉比墨魚的鮮美。頭和軀幹比墨魚的狹長,尤其軀幹部末端很像標槍的槍頭,因此叫槍烏賊。
章魚又稱八爪魚,屬於八腕目。都是自力更生的本家
章魚,墨魚,魷魚,八爪魚,烏賊有什麼區別?
4樓:雲中花蕾
首先,它們都屬軟體動物。章魚是軟體動物門頭足類八腕目動物,俗稱八爪魚。墨魚和烏賊是一種魚,不同地區叫法不一樣,它們是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。魷魚是墨魚或烏賊的一個品種。
1、身體結構不同:章魚是八條腕,魷魚、墨魚皆為十條腕。章魚身體柔軟,魷魚生長有軟骨,墨魚則有硬骨。
2、外觀形狀不同:章魚我其身體呈囊狀,貌似丸子;魷魚身體狹長、彷彿管具,橫切面為圈狀;墨魚的身體則較為扁平、十分寬大。墨魚的頭長圓的,魷魚是長尖的,章魚是短圓的。
3、生活習性不同:章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行,動作十分緩慢;魷魚、墨魚則在海中快速遊動。章魚是夜行性動物,對於光線十分敏感,喜歡待在黑暗的環境之中;魷魚、墨魚卻喜歡光亮。
4、食用方式不同:章魚可生食亦可熟食,而生食尤佳;魷魚、墨魚則須煮熟後再食用,皆因其體內有一種多肽成份,若未煮透即食用,往往會讓食客腸胃運動失調、以致於腹部不適。此外魷魚之類的水產品性質寒涼,脾胃虛寒的人亦應少吃為妙。
5樓:王豆豆的小廚房
八爪魚是章魚嗎?區別章魚、烏賊、魷魚、八爪魚的寶典
6樓:斯文吹雪
山裡的孩紙不會區分墨魚、魷魚、八爪魚、烏賊和章魚,這下終於懂了
7樓:長孫丹煙字錕
不一樣!魷魚比烏賊身子短而章魚身子小觸角長,墨魚身子圓圓的不章魚小
8樓:戰的逆襲
墨魚,魷魚和烏賊基本上可以說是同一動物的不同稱呼。 墨魚:烏賊的俗稱。
魷魚:槍烏賊的通稱。 烏賊:
軟體動物,身體橢圓形而扁平,蒼白色,有濃淡不均的黑斑,頭部有一對大眼,口的邊緣有十隻腕足,腕足的內側生有吸盤,體內有囊狀物能分泌黑色液體,遇到危險時放出,以掩護自己逃跑。俗稱墨魚或墨斗魚。 章魚和烏賊也是同一種動物:
章魚:軟體動物,有八條長的腕足,腕足內側有很多吸盤,有的體內有墨囊。生活在海底,捕食魚類和甲殼類,也攻擊其它較大的動物。
通稱八帶魚。 八爪魚:即八帶魚,章魚。
9樓:大中華
章魚,烏賊,魷魚是三種不同的動物。 烏賊是軟體動物門,頭足綱(cephalopoda),二鰓亞綱(dibranchia),十腕目(decapoda),屬於貝類。 八爪魚又叫章魚是屬無脊椎動物、軟體動物門、頭足綱、章魚目、蛸科(章魚科) 魷魚是軟體動物門--頭足綱--二鰓亞綱--十腕目 墨魚,也叫海兔子,它和章魚一樣,並不是魚類,是一種軟體動物.身體是呈圓形,幾乎是一個橢圓體,後面有兩個長長的"尾巴"它的顏色要比魷魚深很多,還有點發黑的感覺,如果你去集市買的話,可以看到盛墨魚的水很黑.
魷魚,墨魚,章魚,烏賊到底有什麼區別啊?樣貌一樣嗎?
10樓:何緒堯
如何分辨魷魚、章魚和墨魚
1、魷魚,又稱槍烏賊
2、章魚,又稱八爪魚
3、墨魚,又稱烏賊
因為各地叫法不一下文分別稱為魷魚、章魚、墨魚
1、第一個區別是外套膜
魷魚、章魚、墨魚都屬於頭足綱,身體可分為頭部、足部、胴部,其中胴部就是外套膜。外套膜的區別在於,魷魚是錐形,章魚是球形,墨魚是袋形。我們日常吃的最多的是魷魚,也叫槍烏賊,從這名字就可以想像出它的體型了。
2、第二個區別是腕足
章魚屬於八腕總目,有八條比較長的腕足,所以也經常被叫做八爪魚;而魷魚和墨魚屬於十腕總目,擁有十隻腕足,所以通過數腳就可以分辨它們和章魚。
3、第三個區別是吸盤
三者腕足上的吸盤也不一樣。章魚腕足上的吸盤2行或1行,沒有柄和角質環,且不會特化成鉤。烏賊的腕吸盤4行,觸腕穗吸盤數行至數十行,有柄和角質環。
魷魚,也就是槍形目的種類吸盤多為2行,觸穗腕吸盤多為4行,有柄且角質環小齒達,有些種類的吸盤特化成鉤。
烏賊和魷魚的觸腕是捕獵中的重要**,而章魚的腕足也十分厲害,上可以絞殺鯊魚,下可以擰開塑料瓶蓋。如果說觸腕是以爆發力見長,那章魚的腕足就是以技巧取勝。
魷魚和墨魚最明顯的區別在於,墨魚有一層內殼,為石灰質,學名為海螵鞘,一般稱為墨魚骨,這也是中醫的常用藥材之一;而魷魚的內殼薄而透明,處理過魷魚的人都知道,魷魚尾部有一塊類似塑料片一樣的“骨頭”。有人認為會噴墨的是墨魚,不會噴墨的是魷魚。事實上,魷魚的噴墨能力雖然不如墨魚,但還是有墨囊在的。
土魷燒鴨炒菜花
台山菜花,菜味濃郁帶脆甜口感,適宜用汁醬燜煮。與燒鴨土魷魚共烹,滋味多樣,諸君不妨一試。
材料:土魷(水發後)100克,燒鴨150克,菜花150克,姜米15克,蔥段10克,鹽、糖、燒鴨汁、花生油各適量。
做法:燒鴨切條備用;土魷水發後瀝乾水分,切花刀備用;開鍋下油,爆香姜米,下土魷大火翻炒片刻,加入菜花,加少許米酒,再加入燒鴨和少許燒鴨汁,下蔥段後以適量鹽、糖調味,勾薄芡上碟即成。
參考資料人民網--土魷燒鴨炒菜花
11樓:真漢子不知道疼
在我們日常生活中魷魚是比較常見的美食,但是有時候我們會把章魚和烏賊誤以為是魷魚,那他們三者之間如何區分呢?今天給大家介紹一下區分他們的方法。其實也沒有什麼好區分的,能吃就可以了。
工具/原料
魷魚,章魚,烏賊
水靈靈的眼睛
方法首先,他們的身體結構不同,章魚是八條腕,而魷魚、烏賊都是十條腕,章魚身體柔軟,魷魚生長有軟骨,烏賊是有硬骨頭的。
第二,他們的外觀形狀不同,通常情況下章魚的身體呈囊狀,貌似丸子,魷魚身體狹長、彷彿管具,橫切面為圈狀。烏賊的身體則較為扁平、十分寬大。
第三、生活習性不同章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行,動作十分緩慢; 魷魚、墨魚則在海中快速遊動章魚是夜行性動物,對於光線十分敏感,喜歡待在黑暗的環境之中,漁夫常將專用的陶罐拋入海中,然後算好時間、請君入甕等著章魚鑽入罐中、自投羅網;魷魚、烏賊卻喜歡光亮,漁夫就利用其之習性在捕撈船上掛起集魚燈等著它們蜂擁而至,然後一網打盡。
第四,食用方式不同章魚可生食亦可熟食,而生食尤佳;魷魚、烏賊則須煮熟後再食用,因為其體內有一種多肽成份,如果沒有煮透食用,往往會讓食客腸胃運動失調、以致於腹部不適。此外魷魚之類的水產品性質寒涼,脾胃虛寒的人亦應少吃為妙。
第五,怎麼樣這下應該基本掌握魷魚、章魚和烏賊的基本特性了吧!再也不怕把他們搞混掉了
end注意事項
魷魚、烏賊則須煮熟後再食用,因為其體內有一種多肽成份,如果沒有煮透食用,往往會讓食客腸胃運動失調、以致於腹部不適
12樓:匿名使用者
墨魚和烏賊沒區別 魷魚學名是槍烏賊 烏賊和魷魚有十條觸手
章魚有八條觸手
軟體動物門(mollusca)頭足綱 (cephalopoda)槍形目(teuthoidea)槍烏賊科(loliginidae)的統稱。又稱魷魚、筆管,古稱鎖管、柔魚。槍烏賊科中共包括約50種,其中已成為捕撈物件的約16種,最大長可達550毫米,最大體重可達5.
6千克。分佈於南北緯40°之間的熱帶和溫帶海域。
軟體動物門(mollusca)頭足綱 (cephalopoda)槍形目(teuthoidea)槍烏賊科(loliginidae)的統稱。又稱魷魚、筆管,古稱鎖管、柔魚
烏賊,本名烏鰂,烏賊為俗寫,又稱花枝、墨斗魚或墨魚,是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。與魷魚不同的是,烏賊有一船形石灰質的硬鞘。烏賊的最大特色是它遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法,伺機離開,因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。
基本資訊
中文學名 烏賊
界 動物界
門 軟體動物門mollusca
綱 頭足綱cephalopoda
亞綱 鞘亞綱coleoidea
目 烏賊目sepiida
總目 十腕總目decapodiformes
烏賊亦稱墨魚、墨斗魚,烏賊目(sepioidea)海產頭足類軟體動物,與章魚和槍烏賊近緣。現代的烏賊出現於2,100萬年前的中新世,祖先為箭石類。特徵為有一厚的石灰質內殼(烏賊骨、墨魚骨或海螵蛸,可入藥)。
烏賊約有350種,體長2.5~90公分(1~35吋),最大大王烏賊體長逾20米。烏賊分佈於世界各大洋,主要生活在熱帶和溫帶沿岸淺水中,冬季常遷至較深海域。
常見的烏賊在春、夏季繁殖,約產100~300粒卵。
章魚,又稱石居、八爪魚、坐蛸、石吸、望潮、死牛,屬於軟體動物門頭足綱八腕目(octopoda)。章魚有8個腕足,腕足上有許多吸盤;有時會噴出黑色的墨汁,幫助逃跑。有些章魚有相當發達的大腦,可以分辨鏡中的自己。
基本資訊
中文學名 章魚
科 章魚科
別稱 八爪魚
界 動物界
屬 章魚屬
門 軟體動物門
綱 頭足綱
目 八腕目
章魚,別名鱆、章舉(《韓昌黎集》)、長章、短腳章、絡蹄(《東醫寶鑑》)、坐蛸、石吸、望潮(《閩中海錯疏》)、八爪魚、八帶魚、小八梢魚、蛸(《動物學大辭典》),學名octopus vulgaris ,英文名octopus ,日文名マダコ,屬無脊椎動物、軟體動物門、頭足綱、蛸科(章魚科),或稱蛸(shāo)。章魚體呈短卵圓形,無鰭。頭上生有8條腕,故又稱“八帶魚”。
腕間有膜相連,長短相等或不相等;腕上具有2行無柄的吸盤。章魚的頭胴部約7~9.5釐米。
短蛸的腕長約12釐米,長蛸的腕長約48.5釐米,真蛸的腕長約32.5釐米。
平時用腕爬行,有時借腕間膜伸縮來游泳,或用頭下部的漏斗噴水作快速退遊
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