1樓：龍泉新東方烹飪
學校吧，畢竟全面一點，不像店裡額能回側重一方面。
2樓：匿名使用者
這和做菜一樣。去學校正統點。作坊的話，不繫統，有自己的特色。
3樓：張峻己
去店裡學要好一些 實踐性強。
4樓：磨棠澹臺博超
去學校學吧，在店裡學的時候不會全教你的，而且你什麼都不會，別人也不一定讓你上手做，還是得折到學校去學，反而浪費時間，我朋友在唐人美食學校學的，你可以去諮詢一下他們學校，挺好的，還包分配工作。
5樓：瀋陽新東方小吃
肯定是在學校比較好啊，系統全面。
想開個蛋糕店，是直接去店裡做學徒學習比較好，還是去培訓學校學習比較好呀？
6樓：太原歐米奇西點學校
個人建議你先去學校系統的學習！
當地肯定有很多西點類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以一定注道意以下幾點：
教學模式：這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
7樓：梅馨尹我
我認為直接去店裡學習做學徒比較好，因為在店裡面可以邊學習邊實踐，比起培訓班學習浪費錢，要好多了。
8樓：環博利
去店裡做學徒，說句實在話，教會徒弟餓死師傅的道理大家都聽過，碰到一個好的師傅可遇不可求。
去培訓學校學習的話，它是一個完整且系統的過程，理論加實踐操作，能夠學習到很多你在店裡沒辦法學到的東西，並且還能結識很多志同道合的小夥伴。
9樓：安徽新東方烹飪學院
還是去專業院校學習比較好，必定專業院校學習的會很專業和系統，可以先去實地考察下。
想學西點，是去學校學好，還是去蛋糕店學好
10樓：港焙西點烘焙培訓學校
答：想學西點去西點學校學會比較好。
1、目前主要有去蛋糕學校和去蛋糕店。
2、蛋糕店培訓的時間一般會比較長。
3、可能還要幹很多不相干的事情。
4、還要看老闆的臉色。
5、還有被開除的風險。
6、培訓學校就比較的專業。
7、系統地學習一段時間，比較短。
8、理論和實踐結合，上手比較快。
9、後續服務有保障，產品免費更新。
資料擴充套件：蛋糕店學徒主要做如下工作：
1.幫老師和麵，打下手，遞工具，拿配料。
2.學習用壓面機，看烤箱，給面劑子分份，進貨跑腿，清洗裝置，打掃衛生。
進私人麵包房當學徒。私人店也頗有講究哦，菜市場門口的（品種單一，**便宜，用的都是最最便宜的原材料，不建議新手去學習）
杭州港焙國際蛋糕西點學院。
11樓：劉清西點蛋糕培訓學校
毫無疑問學西點當然是去培訓學校好，西點培訓學校擁有專業的老師和裝置，設有專業的課程，學得更加全面系統。
蛋糕店裡就是營業為主要目的，你一次做的不到位還能被原料，兩次三次不到位可能會面臨罰款或者辭退，沒有機會讓你多多鍛鍊和摸索。而且現在的老闆非常精明，他不可能會去話大量的時間和精力去培養一個未來的競爭對手。而且原材料的採購、成本把控的秘訣老闆也都是保密的，想要「偷師」很難。
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢。
12樓：鄭州新東方烹飪學校
目前，西點行業發展迅猛，很多朋友都想要學西點，可是學西點去學校好還是當學徒好呢？其實，學西點就好比打遊戲升級，裝備越多，技能越強大，通關的幾率就越高，當然是學到的技能越多越好啦！那麼，在西點學校學到的技能更多、更實用，還是當學徒學到的技能更好呢？
下面我們就比較一下兩者之間的差別，相信你會一目瞭然。
首先，我們來說說學西點去學校和當學徒學到的技能差別。
在蛋糕店裡做學徒，你是去工作的。剛開始，你每天的工作就是打雜，空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心，營業員怎麼賣點心，師傅怎麼做西點，但是根本不會讓你動手做。除非你跟西點師傅關係好，他可能會對你指點一二，但是人家也有自己的工作，讓他全天候來教你，他還想不想幹啦？
老闆的店還開不開了？
但是，去正規的西點學校——鄭州新東方就不一樣了。鄭州新東方本著以學生為本的態度，根據市場新動態，設定一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到更新、更系統、更全面的西點技能。你在鄭州新東方可以隨時隨地學，專門的西點授課大師親自教學，親自輔導，老師全天都在，你有問題可以隨時問老師，非常方便。
其次，我們再說說西點學校實操和蛋糕店當學徒實操的差別。
你在蛋糕店當學徒，你只是學徒，即使有師傅願意教你，老闆可不一定捨得讓你天天拿奶油、麵粉等原材料練習，那可是有成本的，更何況新手學蛋糕需要消耗的材料相當多。成功源於實踐，如果不經常親手實踐，你什麼也學不會的。
但是，去正規的西點學校——鄭州新東方就不一樣了。鄭州新東方在教學上都是真材實料，每天都讓你親自實踐，每堂課都會有老師親自輔導、手把手教學。學校教學設施裝置也很齊全，一人一轉，讓你不用等別人用完再用，既方便、又省時間，讓你的實操更多一些！
然後，我們再說說學西點到西點學校和蛋糕店當學徒的裝置與就業的差別。
在蛋糕店裡，裝置單一，品種少；而正規的西點學校——鄭州新東方西點設施裝置齊全，所學西點的樣式多元，讓您學到更好、更實用、更系統全面的西點技術！
從就業上來看，在蛋糕店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從底層做起。但在正規的西點學校——鄭州新東方學西點，你的就業將會得到保障。鄭州新東方設有五重就業幫扶，與50000多家用人單位簽訂長期就業協議，讓你畢業即就業！
13樓：成都新東方烹飪學校
學習西點烘焙的話，還是要選擇專業的西點學校，才能學習到更全面的烘焙技術，如果去蛋糕店裡的學習，好多時間都是地打雜的。因為沒有那個師傅會認真的教你，你如果真的是想學習到專業的技術，就去專業的學校學習下。才能真的學習到紮實的技術。
隨著生活水平的提高，西點也開始成為了人們日常生活中隨處可見的美食，很受人們喜愛，再加上西點如今的迅猛發展，可見西點在我國越來越受歡迎，並且已經在無形中慢慢地改變了我們的飲食習慣。
以早餐為例，以前我們的早餐就是包子饅頭豆漿等，而現在我們的早餐桌上經常會出現麵包牛奶之類。下午茶的咖啡，甜點，到星期天休閒的咖啡屋充電，都有西點的陪伴。
我校是一家專業西點烘焙學校，它順應西點烘焙市場的發展需求，整合西點行業雄厚的師資力量，根據現代學生的學習特點採用小班教學，全程實操的教學模式培養專業的西點烘焙人才，為廣大有志於西點行業的學員以及愛好西點者創造了一個積極的發展平臺。
學校有著對廣大學生負責任的態度。在讓學生學習好專業知識的同時，保證有就業需求的學生獲得良好的發展機會，前景廣闊。
14樓：呼市新東方烹飪學校
相比較去店裡當學徒學習週期比較長，學習的東西不夠系統，能不能學到東西也更多的看自己的悟性，夠不夠勤奮，唯一的優點就是幾乎不怎麼用花錢；而去西點烘焙學校正好和去店裡學習相反，唯一的問題就是對一部分人來說學費很難承受，但現在也可以辦分期學習，所以還是儘可能到正規的西點烘焙學校學習吧，這樣可以更加系統全面的提升我們的技術能力，選擇學校的時候要選擇硬體裝置比較好的，這樣可以有更多的練習機會。
還要看學校有沒有系統的研發體系，每年都有新品推出，緊跟西點烘焙發展潮流，同時問清楚報名以後還有沒有其他費用，原料什麼的會不會二次收錢，這些都要考慮好。
最好可以去學校實地考察一下，看看學校環境，和在校學生狀態。希望可以對你有所幫助。
15樓：廈門新東方烹飪
如果你想要學西點烘焙，學做蛋糕的話，最好的方式就是去學校學習。不建議去一些小的烘焙坊做學徒，吃力還學不到東西，學校的話，起碼會認真教你東西。
16樓：貴陽新東方烹飪學院
學西點建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
17樓：杭州美味學院
蛋糕店學到的只是按照你所在的店面流程所操作的步驟，也是可以學會製作，週期會比較長。而培訓學校是系統教你所學內容，從基本功到操作，會相對來說更紮實一些。怎麼學習主要還是看你自己的選擇。
18樓：安徽新東方烹飪學院
學徒不建議哦！因為現在的師傅是這樣的：1.
不教你真技術，還天天叫你幹活2.是師傅的出氣桶3.沒有做好經常捱罵，失去了學習的信心4.
沒有一個好的環境學習廚師理**化5.就業問題很受限制，沒有發展空間，只能在大排檔裡混，沒有高階的空間發展。
19樓：網友
學西點去學校比較好，西點蛋糕店都是要從售票員開始的，都是很不錯的。
20樓：安徽美味小吃西點學院
學西點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人。
說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如。
果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
21樓：安徽新東方烹飪學院
建議你去專業的學校學好點，畢竟蛋糕店都是要看師傅的臉色學習的，一般不會教你很多重要的知識發。
22樓：匿名使用者
其實各有不同，去學校學，比較系統，學習週期會比較短，容易上手，適合沒有接觸過這個行業的來學，去蛋糕店就是打工了，在學習週期上有點長，更多的時間需要自己慢慢領悟，對於新手，有點難度。自己可以去體驗一下啊。
23樓：安徽新東方烹飪學校
西點目前來說是一個非常時尚的行業，未來的發展也絕對很好，對於一個初學者來說，學西點找一個好一點的學校，是非常重要的，沒有紮實的基礎就沒有未來的發展，在這裡不僅僅學到技術，還可以拿到大專學歷！
24樓：新紀元烹飪學校
肯定是去學校好啊，學校裡面會有專業的老師親手教你，學到的技術也是比較的專業，
25樓：雲南新東方烹飪學校
去學校比較好吧。
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術。
但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，做完各種以後都很累了，根本無心再教你。
其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和教出來的肯定是不一樣的。
26樓：美味學院南京
最好還是去學校學比較好，因為你可以選擇你想學的製品，而且可以一心一意的學習，不受干擾，等等。
27樓：匿名使用者
教會徒弟，餓死師傅，只能說能教你的蛋糕店少之又少，去學校系統學一下更好一些，有手藝了蛋糕店也願意要，不然沒有蛋糕店願意收一個沒有技術的人。
28樓：合肥歐米奇西點學院
給你的建議是專業的學校。
店裡面沒有人願意認真的教你的。
只會希望讓你長時間底薪打工。
想學插花是去店裡學好還是去學校好？有什麼好的學校一下嗎
思齊職業培訓學校 如果是零基礎，沒有接觸過插花的話，建議到正規的學校插花學習。選好學校從辦學歷史，教學環境，師資力量，授課模式幾方面考量，然後進行選擇班次，定位不同，所以學校開設的班次不同，學習的內容也是有區別的。學校會根據學習者的選擇進行授課，一般都會是小班授課，系統全面，理論與實踐結合，讓大家快...
初中生去學蛋糕，是去蛋糕店學還是去技校學好呢
建議還是去西點學校學習比較好，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。所以還是建議你去專業的西點學校去學習，去校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來...
學小吃去學校好呢還是去店裡當學徒
找家生意好的小店慢慢學，去學校學的實用性不強，切記！ 當學徒好啦，學的都是真功夫，在學校就是在浪費時間。 動吃動吃 店裡面 店裡面才是真真正的小吃 學校裡面不怎麼精 學小吃是去實體店當學徒還是小吃學校好？ 聰琳媽咪 想投資大的就去小吃學校學，如果經濟困難就去實體店裡當學徒學。 安徽新東方烹飪學校 建...