1樓：安徽新東方烹飪學院
費用都差不多，一般3千左右，關鍵還是要看口味
2樓：來自赤壁古戰場嫋嫋娜娜的馬鈴薯
一些特色麻辣豬蹄茶香叫花雞稻草東坡肉等都很受歡迎，成本低利潤大可以瞭解一下。
滷菜培訓多少錢，在哪學？
3樓：azraelhook之歌
滷菜可以到正規的廚師培訓中心，都可以學的到。**嘛可以多走走多問問，進行一下對比，學的專的**會稍微高些。
滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。滷菜共分為紅滷系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。
它經過醃製、風晒、煮燜或滷製後，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是幹香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便於攜帶，備受人們的喜愛。
中國滷菜源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。
4樓：安徽新東方烹飪學校
滷菜培訓的話建議到專業學校學習會好一點，學費根據你的課程來的
5樓：匿名使用者
學習的地方很多，**也不一樣，一分錢一分貨，多去看看吧
6樓：重慶新東方烹飪學院
可以去專門的餐飲烹飪學校。學習川滷的香料配方，滷水的熬製方法，各類菜品（肉類、素菜類）的加工處理及醃製比列調製、滷製、祕製涼滷紅辣椒油的熬製，冷盤調味汁的調製、老滷的使用週期與儲存方法
滷菜培訓班要多少錢 學做滷菜多少錢
7樓：匿名使用者
滷肉bai滷菜的做法:
一、滷水製作：將滷
8樓：安徽新東方烹飪學院
費用都差不多，一般3千左右，關鍵還是要看口味
9樓：匿名使用者
不同培訓學校費用不一樣，建議詳細諮詢
10樓：臨沂新東方烹飪學校
看地區和培複訓班的專業程度制，課程安排，學習的內容，是否專業等等都是影響**的因素。每個地方，每個培訓班的收費都不一樣，但是一般都不會高到太離譜，最高一般也就幾千元，還是在可接受的程度。如果想學的話，建議還是去專業的學校會比較好。
11樓：石家莊新東方廚師學校
滷菜培訓班的費用不高的，你想要學習的話可以到校瞭解一下，會有專業的老師為你介紹課程方面的問題
12樓：殷桃玩家
關於費用的話，來我建議你有時自間要來學校瞭解一下，只有在學校全面的瞭解了
後，你才會知道具體的一個收費，還有就是具體的學習內容。學習餐飲這塊的話，我建議你要選擇大的學校，只有在大的學校裡才能學習到紮實的技術，因為大的學校可以有更多的實操。
13樓：鄭州老推車滷肉
現在學做滷肉真的是太簡單了，跟對人，做對事，學會特色滷菜稻草東坡肉，茶香叫花雞，黃豆豬蹄，就能把小店弄的紅紅火火的
學正宗滷肉熟食滷菜培訓學費多少？
14樓：前捌3攀們f翉
周老爹是按系列來收費的，包吃住，每個系列都分好多種
15樓：石家莊新東方廚師學校
石家莊新東方烹飪學校依託多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好，靈活選擇自己喜愛的課程。
除技術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，學費也可以隨時諮詢老師。
16樓：老推車滷肉培訓
正宗的滷肉滷菜主要是在於配料和配方，還有純正的滷湯是很重要的，好吃的滷肉在街頭巷尾，日常生活中的滷肉熟食店裡面，特色滷肉做起來更加獨特，就像麻辣豬蹄，稻草東坡肉之類的
滷菜培訓班 滷菜培訓多少錢
17樓：
滷菜學起來很簡單的，也用不了幾個錢的，一般也就十來天就能掌握了，主要是到實體店跟對人，配好料，調製好滷湯
正宗滷味培訓，做滷味要多少錢
18樓：安徽新東方烹飪學校
滷菜培訓的話建議到專業學校學習會好一點，學費根據你的課程來的
19樓：匿名使用者
食材主料豬蹄筋1000g鴨掌500g輔料鹽適量雞精適量紅糖適量辣椒醬適量
步驟滷味冷盤的做法步驟11.備好的豬蹄，鴨掌清冼乾淨。
滷味冷盤的做法步驟22.放進燒好的滷汁裡，加入精鹽，紅糖，辣椒燒開。
滷味冷盤的做法步驟33.開中火慢煮一小時。
滷味冷盤的做法步驟44.途中翻面，滷至入味，滷好的滷味。
滷味冷盤的做法步驟55.撈出。
滷味冷盤的做法步驟66.豬蹄斬件擺盤即可。
小貼士用中火慢滷，途中翻面。
20樓：
現在做滷菜確實是個很不錯的生意，生活水平提高了，肉製品奶製品蛋製品吃的就越來越多了，熟食行業紅紅火火，但是做滷菜還是需要勤快多練習
滷菜培訓滷菜技術培訓要多少錢
21樓：一個大丁
不同的公司，**肯定不同，滷菜技術和味道也不同，既然出來學習，就別在乎那麼點培訓費用，要學就學有特色的，味道好的才行。
開店做生意也好做一點，只要味道好，有特色，學費那點錢一兩天就賺回來了。
可以到《chusi.vip》瞭解看下，親自到店裡品嚐下味道
22樓：石家莊新東方廚師學校
想要學習滷菜的話還是要找一個好的學校，一般這類技術的學習都不會很貴的，大家都能接受的**
23樓：安徽新東方烹飪學院
幾千塊錢就可以的，具體的可以進**諮詢
24樓：韶麥愈
不同的公司，**肯定不同，滷菜技術和味道也不同，
北京一品佳味可以參考一下。
25樓：懷念青春
這個店現在培訓滷肉滷菜，黑鴨，絕味鴨脖，涼拌菜等技術
26樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方，既然出來學習，就別在乎那麼點培訓費用du，要學就學有特色的，味道好的才行，我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
看一個學校好不好，要注意以下幾點:
1.學校的辦學時間，時間是證明一所學校是否好的最好標尺。
2.要看這個學校營業執照，現在培訓學校不是誰都可以辦的，很多學校都是無照經營，比如真正的有營業執照的學校就不多
3.要看這個學校的教學環境。不要被表面的裝修給迷惑了，要看的還是學校擁有的裝置。
4.就是要看學校老師的能力，可以跟老師進行交談，看看他們的講課方式是否適合你。
5.全國有很多亂收費的情況，學之前先問清楚收費明細，比如考證，工具，耗材等等。不要沒問清楚就報名。
27樓：鄭州老推車滷肉
掌握滷肉技術是用不了幾個錢的，跟對人做對事才是重要的，能掌握住真正的配料配方和滷湯
滷菜技術培訓要多少錢 正宗滷菜培訓
28樓：石家莊新東方廚師學校
現在學習滷菜技術的人很多，甚至一些上班了之後學習這個創業的人也很多，這個費用不會很高的，大家都能接受的**
29樓：匿名使用者
可以考慮去學廚師，現在川菜很熱門，廚師是高新熱門職業，非常好就業。
當廚師好處很多，基本不愁就業問題，以後還能自己開店做老闆，看看現在全國多少川菜酒店什麼的就知道了。
只要有人，開個川菜店生意肯定是很好的。
30樓：臨沂新東方烹飪學校
看地區和培訓班的專業程度，課程安排，學習的內容，是否專業等等都是影響**的因素。每個地方，每個培訓班的收費都不一樣，但是一般都不會高到太離譜，最高一般也就幾千元，還是在可接受的程度。如果想學的話，建議還是去專業的學校會比較好。
滷菜技術培訓，正宗滷菜培訓滷肉培訓多少錢
好吃滷菜廖排骨 廖排骨。有很多人以為學會如何滷製了就可以滷製食品了，其實不然，雖然一種滷製方法可以滷製很多東西，但是卻發揮不出該食品的原有價值，所以如果採用針對不同事物用稍不同的做法，那效果就會大大的不一樣。這就是為什麼很多人雖然有賣很多菜品，但是味道非常的單一。廖排骨有上百年的滷製經驗，在長期滷製...
滷菜技術培訓學習滷菜技術多少錢，滷菜培訓在哪培訓一般要多少錢？
如果文化程度不高，就老老實實學一門技術，不然太高深的知識又學不會。現在廚師是一個熱門行業，學廚師的人挺多的，尤其是川菜，中國第一大菜系，如果學技術可以到成都學川菜。 正規虛擬產品 多少錢都有，不過我這裡便宜點，不過就是自學！ 臨沂新東方烹飪學校 看地區和培訓班的專業程度，課程安排，學習的內容，是否專...
四川綿陽滷菜店培訓多少錢學正宗滷菜
寧延 滷菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，由於滷菜具備的其他烹製法所達不到的優勢而歷經千年，經久不衰。一 品 佳 味 的熟食好吃，熟食培訓又可以 正宗滷味培訓，做滷味要多少錢 安徽新東方烹飪學校 滷菜培訓的話建議到專業學校學習會好一點，學費根據你的課程來的 食材主料豬蹄筋1000g鴨掌500g輔料...