1樓：帳號已登出
一般來說，蔬菜經過保鮮水浸泡後還是可以食用的，但要看具體情況而定。如果蔬菜只是輕微地沾染了一些保鮮水，且保鮮水是乾淨的，那麼這些蔬菜仍然是安全可食用的。但如果蔬菜長時間浸泡在保鮮水中，或保鮮水不乾淨，可能會影響蔬菜的口感、質量甚至使其變質。
此外，如果蔬菜已經開始變質或出現腐爛現象，那麼即使經過保鮮水浸泡，也不應該再食用。可能會對人體健康產生不良影響。
如果不確定是否可以食用某些蔬菜，建議還是不要冒險，要謹慎處理。可以先聞一聞是否有異味，看看是否出現變質的現象，如發黑、軟化等。如果不放心，最好不要食用。
為了確保食品安全，請一定注意蔬菜的保鮮方法，並嚴格遵循食品安全規範。
2樓：解惑小九
在蔬菜保鮮水中浸泡一段時間可能會導致蔬菜失去一些營養成分，但通常情況下，蔬菜仍然可以食用。但是，如果蔬菜在保鮮水中浸泡了很長時間，或者保鮮水中新增了化學物質，那麼蔬菜可能已經變質或受到了汙染，不再適合食用。
3樓：琴韻博達
蔬菜是不能用保鮮水來浸泡的。這個你用它浸泡保鮮水裡面畢竟他有一些加了一些東西，裡面蔬菜直接用清水和鹽就可以。就可以洗淨。
不能這麼浸泡浸泡過了，我覺得如果保鮮水裡有別的話，那就不能食用了。
買回來的蔬菜最好在清水中浸泡多少分鐘
4樓：
您好，親親，一、蔬菜一般用清水浸泡30分鐘，然後稍加搓洗就能夠起到很好的去農藥殘留的作用。如果是使用專用的果蔬洗滌劑的話，浸泡時間可以控制在20分鐘左右，最後溫水沖洗也能起到去除農藥殘留的作用。將新鮮果蔬先用洗滌劑浸泡10—15分鐘，或用自來水浸泡30分鐘，用清水沖洗乾淨。
如果是需要去皮的話，直接去皮即可有效去除較多的農藥殘留。二、蔬菜泡久了會怎樣1、蔬菜長時間泡在水裡會導致蔬菜細胞吸水過多而導致死亡，從而細胞膜不能很好的阻止內部營養成分的流失。2、蔬菜泡很久會導致菜裡的維生素流失，礦物質，也會大量的損失掉。
3、蔬菜長期泡在水裡。時間長了還會腐爛。4、蔬菜長期浸泡在水裡，殘留的農藥就會分解在水裡，形成一定濃度。
原本沒有殘留的表面也會沾上農藥，特別是捲心菜、菠菜等葉類蔬菜，長時間浸泡效果並不好。
蔬菜燙熟後可以冷凍儲存嗎
5樓：潮孤陽
蔬菜是很多人都愛吃的一種食物，而且維生素比較豐富，對於**的人來說多吃蔬菜也可以**，吃多蔬菜還可以養顏美容，但是蔬菜燙熟了之後，還可以放在冰箱裡面儲存嗎，下面就讓告訴大家。
方法：蔬菜燙熟了之後放在冰箱裡面冷凍當然是可以的，但是不可以存放太久了，一般一天內最好就吃了，而且拿出來還要再熱一下最好，因為很多蔬菜在低一點的溫度下會產生很多有毒物質，這樣就不宜食用了，所以冷凍不要太久，不然會影響到身體的健康。
冷凍小知識：
冷凍的時候不管是哪種蔬菜，冷凍前一定要把表面水分擦乾，否則會造成凍傷，會變得軟爛，不只是葉菜類，小黃瓜啊青椒啊這類硬質的食材很容易被忽略擦乾水份的重要性，汆燙後的蔬菜一定要瀝乾，一定要事先分裝成一餐的小分量再冷凍，每次只取出需要的量，避免多次解凍再冷凍的狀況，儘量將保鮮袋中的食材攤平，避免互相沾黏，取用時會更方便，也能縮短冷凍的時間，讓蔬菜再短時間內結凍，鮮度更佳。注意：如果蔬菜是炒熟了的，這樣是非常不介意放在冰箱裡面去冷凍的，蔬菜裡面的微量營養素對時間熱光都挺敏感的，你加工後意味著已經熱處理過了，又去冷凍，如果冰箱冷凍溫度不夠，可能還會發生細菌生長，等你下次在加熱前，還需要再瞭解凍，解凍的過程對營養進一步破壞，然後再加熱，真的是不光菜肯定不好吃而且營養也吸收不到了。
以上就是今天的分享。
蔬菜燙熟後可以冷凍儲存嗎
6樓：心理學課件
可以。蔬菜燙熟後可以冷凍儲存，但是不宜存放太久。就常見蔬菜而言，在低溫下，都有可能會產生一些有毒物質，不宜食用。
茄子、西紅柿等茄果類蔬菜適宜的存放溫度為7℃至10℃之間，最低溫也應該在0℃以上。如果溫度過低，會破壞植物組織，維生素、氨基酸等成分都會流失，口感也會大打折扣。
7樓：招角飛揚
我覺得應該沒事啊。
在冰箱保鮮櫃中放了三天的肉類，還可以食用嗎
生活中唯有美食和美景不可辜負。高科技時代，各種家電給生活帶來方便的同時也會有一些弊端，有利就有弊嘛，知道有弊端就要去改變和避免，把不好的地方儘量縮到最小，自然利越大就越好。就拿冰箱來說，家家必備家電之一，既能保鮮又能冷凍，再也不用擔心食物快速壞掉了。也正因為有了冰箱，多數人習慣囤貨，把冰箱塞得滿滿的...
土豆長芽了還可以食用嗎
如果芽發的很多。那就不要吃了。因為土豆發芽會產生一種叫龍葵素 又稱茄鹼 的毒素。的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青 發芽 腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進200毫克龍葵素 約吃半兩已變青 發芽的土豆 經過15分鐘至3小時就可發病...
紅鱘放進冰箱保鮮死了還可以吃嗎？
你好。放在保鮮裡，如果超過了6一12個小時，這是不能再吃了。如果你放在冰倉，把它凍起來的話那沒事。或者你可以先把切成紅鱘魚片後冷存。紅鱘可以放冰箱保鮮，紅鱘學名鋸緣青蟹 學名 scyllaserrata 屬甲殼綱，梭子蟹科 蝤蛑科 喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。肉質...