1樓:網友
河蟹和海蟹不一樣,基本沒有大事兒~放心吃吧!
吃河蟹不宜與哪些同吃
2樓:可愛的繁星似水
不可與泥鰍同吃。
泥鰍具有暖中益氣的功效,屬於溫補之物,而螃蟹性冷利,功能與泥鰍正好相反,因此兩者不宜同吃,其生化反應不利身體健康。
不可與香瓜同吃。
香瓜性味甘寒而滑利,能除熱通便,若與蟹同吃會有損腸胃,導致腹瀉。
不可與梨同吃。
由於梨性屬寒,蟹亦性冷,所以二者同食會傷及腸胃。
不可與花生同吃。
花生的脂肪含量高達45%,而油膩之物與螃蟹同食極易導致腹瀉,因此腸胃虛弱的人尤應忌之。
不可與冷飲同吃。
冰飲料、冰啤旅旅酒、冰棍、冰激凌等,敏汪這些寒涼食品會使腸胃溫度降低,與蟹同吃會導致腹瀉。
小提示。螃蟹是一種營養豐富的特種水產品,具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血的功效,適用於跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎等症,此外對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症也有很好的**效橋鎮仔果。
河蟹不能和什麼一起吃
3樓:樂筆曉新
不能和螃蟹一起吃的東西。
1、濃茶。吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要飲茶。
2、柿子。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西,但這兩樣卻不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質會互相發生反應,形成蛋白質凝固成塊狀物,而我們的胃部很難消化這種產物。
3、梨子。梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。
4、冰水或雪糕。
同理,螃蟹已經很寒,再吃冷冰冰的食物,會導致腹瀉、腸胃紊亂。
5、羊肉。羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃,對於素有陽虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進而影響人體的元氣。
6、香瓜。香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
河螃蟹不能和什麼一起吃
4樓:blackpink_羅捷
1、花生。
螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹瀉,嘔吐等症狀。
2、黃色的柿子。
吃螃蟹後建議不要吃柿子,特別是黃色的柿子,因為這兩種食物都是涼性的,如果與黃色柿子一起吃的話就容易導致腹瀉,而且會出現噁心嘔吐等不適症狀。
3、高脂肪的食物。
吃螃蟹時也不能吃一些油脂過高的食物,例如堅果和肉類以及肝類食物4、蜂蜜。
吃螃蟹時候不要喝(吃)蜂蜜,有些想要喝蜂蜜的人最好是飯後乙個小時後再喝蜂蜜。
5、綠茶。吃螃蟹後也不要喝涼茶,喝茶回沖淡胃液,所以在吃螃蟹後儘量不要馬上喝茶,以免出現腹痛和腹洩等不良症狀出現。
5樓:抱香蕉睡覺
1、不能與茶水同食。吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水,一是因為茶水會沖淡胃液,不利於蟹的消化;二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固,兩種原因均不利於蟹的消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
2、與柿子同食。秋季蟹肥之時正是柿熟時,但二者不能混吃;因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。蟹、柿均為寒性,同食寒重則損傷脾胃。
蟹最好也不 要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。
吃河蟹注意事項:
1、河蟹性寒,在吃的時候最好配上薑末醋汁來祛寒殺菌;
2、河蟹的鰓、沙包、內臟的內臟中都含有大量的細菌和毒素,大家在吃的時候一定要去掉;
3、河蟹一定要完全熟透才能吃,少吃醉蟹或醃蟹,放久了的河蟹也不要吃;
4、河蟹不要和茶水、柿子一起吃;
5、河蟹清洗的過程十分重要,最好要用白酒來浸泡一下;
6、自然死亡的河蟹是不能吃的,它會釋放出不少細菌和毒素,對身體有害,甚至造成食物中毒。
6樓:精彩百曉生
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食,會導致食物中毒;吃螃蟹不可飲用冷飲,會導致腹瀉。
7樓:網友
不能和柿子一起吃,會肚子痛。
河蟹與什麼食品不能同時吃
8樓:網友
1. 與茶水同食。吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。
一是因為茶水會沖淡胃液,不利於蟹的消化,二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固。兩種原因均不利於蟹的消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
2. 與柿子同食。秋季蟹肥之時正是柿熟時,但二者不能混吃。
因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。蟹、柿均為寒性,同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。
3. 與花生同食。花生脂肪含量高達45%,油膩之物與蟹同食,易致腹瀉。
4. 與泥鰍同食。泥鰍其性溫,而蟹其性冷,二者同食不利於健康。
5. 與香瓜同食。香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損腸胃,易致腹瀉。
6. 與冷飲同食。冰水、冰激凌等屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,易致腹瀉。
9樓:網友
六種食物不能與蟹同食 此外,吃螃蟹時,還要注意和一些食物分開,不能在一起食用。吃螃蟹時最忌和柿子一起食用。這是因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,以至於這些物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,可能會引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,所以吃螃蟹時儘量避免與柿子同食。
除了柿子外,吃螃蟹還儘量不要和以下食品一起食用。 梨:由於梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。
花生:花生為油膩之物,蟹味鹹性寒,微毒,為冷利之物,兩者同食易導致腹瀉。泥鰍:
泥鰍藥性溫補,蟹藥性冷利,功能正好相反,同食不利於人體健康。石榴:蟹含有豐富的蛋白質,石榴含鞣酸較多,兩者同食降低蛋白質原有的營養價值。
獼猴桃:獼猴桃中的維生素c與蟹中含有的五價砷的化合物,會產生強烈的化學反應,長期食用,可導致痙攣、反胃症狀。
樓主要注意哇,但我想說,其實像蝦蟹海貝之類的海鮮,只能是吃個味道,偶爾奢侈奢侈而已,請樓主不要常常吃,河蟹也一樣,吃多了也不好,而且偶爾還會鬧肚子,我又一次肚子間接地痛了老半天,才去拿點保濟丸治了,樓止可要聽我的忠言哦!我是讀高一的營養師,望樓主採納!
10樓:網友
1.蟹胃:就是蟹蓋裡三角形的骨質小包。
先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分掏出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨。注意,不要吮破中間那個呈三角錐狀的蟹胃,內有汙沙,應將其丟棄。
2.蟹心:吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴剪掉。用勺柄將蟹身中間乙個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,應丟棄。
3.蟹腸:即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線,也應丟棄。
4.蟹鰓:即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,應該清除掉。(《生活晨報》)
河蟹能和海蟹一起吃嗎
11樓:禰的生活小幫手
可以一起吃,但注意適量。
河蟹和海蟹是同一種食物,只是生長環境不同罷了,兩者性味一致,並不互相沖突,營養成分上也不會發生不利反應,可以放心同食,不過河蟹和海蟹性味寒涼,不宜過多食用,以免導致體內寒氣過甚,出現不適,影響身體健康。
此外,吃蟹時最好能有姜、醋等配伍,這是因為蟹性涼,而生薑性溫,具有溫中散寒解毒之功,醋除了調味外,還具一定抑菌功效。
與河蟹不能同食的食物,大閘蟹和什麼食物不能同吃
1,柿子,柿子是寒性食物,蟹也是。柿子和河蟹一起吃之後寒性加倍,更加傷脾胃。2,河蟹和花生一起吃會導致腹瀉,花生中的脂肪含量很高,如果吃花生後再食用寒涼的河蟹或者會導致腹瀉,尤其是脾胃虛弱的人要少吃。3,梨是甜中帶酸,微寒性的食物。如果一次性吃太多的梨,對於體質虛寒的人就會造成不適。4,蟹 南瓜 同...
酸奶不能與什麼同吃?酸奶不能和什麼同吃
酸奶。別名 酸牛奶。禁忌人群 胃腸道手術後的病人 腹瀉或其他腸道疾病患者慎食。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱,氣血不足,營養不良,腸燥便秘之人 高膽固醇血癥,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者 癌症患者,尤其是消化道癌症病人 乾燥之人。相剋。酸奶 黃豆 酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影...
榴蓮不能與哪些食物同吃,榴蓮不能與什麼食物吃
1 榴蓮不可與白酒同食,酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現,所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例,因此這一點是必須要小心的。2 榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物...