1樓:無雅詩
地菜煮雞蛋可以放木耳,下面來看看這道菜的做法步驟。
地皮菜炒木耳雞蛋製作方法】
食材需要地皮菜,水發木耳和雞蛋。
1、首先把原料改刀青紅椒切成圈,香蔥切成蔥花,地皮菜開啟倒入清水內清洗乾淨,雞蛋磕破打入碗內,加入適量的鹽把雞蛋打散。
2、把清洗好的地皮菜倒出控水,並用手擠乾淨多餘的水份,然後把地皮菜倒入雞蛋液內,香蔥和辣椒也倒入碗內攪拌均勻。
3、下面開始上火製作,鍋上火燒熱加入適量的植物油,熱鍋涼油滑一下鍋,這樣炒雞蛋的時候不容易粘鍋。
4、鍋內留少許底油,倒入地皮菜和木耳,以及雞蛋炒制,把地皮菜和雞蛋炒香,炒嫩熟即可出鍋裝盤。
地皮菜也叫地木耳、地耳,含有多種營養成分及人體所需的微量元素,例如維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、糖類、磷、鐵、鋅等,是營養補品。
蛋白質和氨基酸的含量都很高,也能補鈣、補鐵,有補中益氣、滋養肝腎、降脂明目、清熱去火的作用,對夜盲、脫肛等病症也有一定的療效。
食用方法上可以炒雞蛋,色味俱佳,還可以燉豆腐、涼拌、煲湯。
2樓:匿名使用者
答:你好,地菜煮雞蛋能放白木耳,從食材特性上看是沒有衝突的,只是平時用黑木耳比較多。
3樓:羅二虎
地菜煮雞蛋,當然是可以放白木耳的。
木耳菜可以和雞蛋一起吃麼?
4樓:那個閃電
可以,木耳菜雞蛋湯做法如下:
主料:木耳菜200g
輔料:油適量、鹽適量、雞蛋2個、小蝦皮適量步驟:1、木耳菜洗淨。
2、雞蛋備用。
3、熗鍋。4、放上點小蝦皮。
5、水煮開後加入木耳菜。
6、打入準備好的蛋花,最後放點雞精調味即可出鍋7、盛出就可以享用啦。
5樓:天意裓
當然可以!!!傳說中的木須肉就 是 木耳跟雞蛋雞蛋一起做出來的。當然還有別的用料!..木耳跟雞蛋在一起吃 是沒有 一點 不妥的。
6樓:城燁煜
可以的,木須肉就是木耳,雞蛋,肉絲一起做出來的。
7樓:紅蓮總受
可以哇,我還經常做也喜歡吃。
地耳雞蛋菜是怎樣做的?
8樓:易書科技
地耳雞扮扒衝蛋菜。
原料:鮮地耳草200克(幹品100克),雞蛋2個。
製法:將地耳草、雞蛋同煮。蛋熟後去殼復煮片刻即可飲湯食蛋。
每日1次,連服5~10日。功效:有利溼退黃、清熱解毒、活血消腫、補陰護肝功效。
適用於早期肝硬變、急慢性肝此州炎等症。營養分析:地耳草清熱解毒、活血消腫。
廳殲與雞蛋合用效果更佳。
木耳菜可以和雞蛋一起吃麼
9樓:三夜見
木耳菜的鈣含量很高,是菠菜的2到3倍,且草酸含量極低,是補鈣的優選經濟菜。 木耳菜還有清熱、解毒老衝、滑腸、涼血的功效。
食材:主料:木耳菜500克、雞塵含沒蛋2個。
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、生薑適量、大蒜適量、十三香適量。
步驟:1、生薑大蒜切片。
2、鍋熱油,姜蒜爆香,然後倒入適量水。
3、等水沸後,將洗淨的木耳菜倒入鍋中派納。
4、雞蛋打散。
5、將打。
地菜煮雞蛋真的會中毒嗎,地菜煮雞蛋吃了有什麼好處啊?
望品謝琇 湖南中醫藥大學第一附屬醫院的李定文教授稱,地菜煮雞蛋富含多種維生素,有清熱止血 清肝明目等功效,民間吃了上千年,不可能出現中毒情況。中南大學湘雅二醫院營養科唐大寒教授也表示,最近的陰雨天對地菜沒有影響,營養價值依然很高,唐大寒還說 我今天就吃了地菜煮雞蛋,用自己的行動證明 地菜煮雞蛋 沒毒...
木耳紅棗湯可以加雞蛋一起煮嗎,木耳紅棗湯能加蛋一起煮嗎?
小海侃國際 可以的,雞蛋不可與以下食物同食 雞蛋 消炎片 一起吃會中毒 雞蛋 雪蓮果 不利於蛋白質的吸收 雞蛋 紅薯 一起吃會腹痛 雞蛋 糖精 糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 雞蛋 甲魚 性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食 雞蛋 柿子 腹瀉 生結石 雞蛋 味精 雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒...
熬粥可以放雞蛋嗎,煮小米粥可以放雞蛋嗎
那個閃電 可以,以下是芹菜雞蛋粥的製作方法 主料 芹菜梗50g 雞蛋50g 輔料 油適量 鹽適量 做法 1 大米洗淨倒入電飯鍋裡,加水按上煮飯鍵。2 芹菜梗洗淨切碎。3 雞蛋打散。4 四十分鐘後粥已經煮的很粘稠了。5 倒入芹菜攪拌,加入適量的鹽調味。6 五分鐘後倒入雞蛋不斷攪拌,打散即可出鍋。7 成...