1樓：網友
泡兩天如果沒有發酵或者變味是可以食用，但如果是在夏天這個季節，可能泡一天都已經發酵了，建議還是不要食用，以免食用後身體不適。
2樓：kitty小小貓
最好當天喝完，實在不行，冰箱冷藏最多一天。
在家裡應該不會有什麼大的問題，但微小的生物要發生變化也是需要一定的條件，溫度、時間，為了安全起見，最好是微波加熱（用高火煮沸）後，再放（容器加蓋）涼水裡降溫後飲用，就不會有問題了。紅豆是冷水和熱水都是可以泡的，只是時間的問題，紅豆湯最好是當天就喝完。
紅豆泡了兩天還能吃嗎。
如果沒有發酵或者變味是可以食用，要確定是沒有變味或者發酵即可。泡豆可以讓豆體本身體積膨脹，容易悶煮入味，一般來說紅豆浸泡的時間會因為天氣的冷熱而不同：溫度高時泡水的時間也會縮短，通常需泡水至紅豆體積膨脹至2～3倍就可以了，沒有乙個絕對的泡水的時間。
泡過的紅豆怎麼存放。
如果近兩三天吃，可用水泡著放進冰箱冷藏，千萬別把水倒掉，那樣豆子會長芽的。如近期不吃，可把水控淨，放進保鮮袋，放冰箱冷凍櫃裡儲存就行。
紅豆一般泡多長時間。
乾紅豆浸泡10小時以上，充分漲發。將紅豆放冰箱冷凍室速凍兩小時後，拿出來再煮，就非常容易煮爛了。此外，先煮開水，讓水沸騰，再放入紅豆，也能加速紅豆煮透。
3樓：網友
裡面的紅豆果肉被水泡的已經腐爛，吃了可能會拉肚子。
4樓：網友
如果沒有餿就可以的。自己聞聞看。
5樓：血刺熊貓
紅豆泡水不管泡了多久時間的水，只要紅豆沒有發芽就可以食用，還有就是要去確保紅豆聞起來沒有異味、酸臭味或者是發酵。但專家建議，紅豆泡水超過一天最好不要再食用。紅豆在發芽以後一定不可以食用了，因為紅豆屬於木本科植物的種子，在發芽以後會里面含有一些對人體有害的物質，所以就不能再隨便食用發芽的紅豆了。
這也就是為什麼市面上沒有紅豆芽賣的原因了。
如果是在密閉容器裡泡紅豆兩天是絕對不能食用的，因為會產生亞黴酸菌，這是對人有害的。
紅豆泡了三天還能吃嗎
6樓：戴蒙崗居
泡了三天的紅豆沒有發酵或者變味是可以吃的緩帆，紅豆浸泡長時間有起泡現象就是發酵，不能吃；還有泡了三天的紅豆如果發芽也是不能吃的。
紅豆泡了三天還能吃嗎
如果沒有發酵或者變味是可以食用，要確定紅豆沒有變味或者發酵即可。泡豆可以讓豆體本身體積膨脹，容易悶煮入味。
一般來說紅豆浸泡的時間會因為天氣的冷熱而不同：溫度高時泡水的時間也會縮短，通常需泡水至紅豆體積膨脹至2～3倍就可以了，沒有祥哪橋乙個絕對的泡水的時間。
紅豆的營養價值
紅豆屬高蛋白、低脂肪的高營養類食品，而且含有蛋白質、膳食纖維、維生素e、鉀、鈣、鋅等營養素。 紅豆有豐富的鐵質，可以使人氣色紅潤，還可以補謹猛血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力。
紅豆中的纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。 紅豆還可以補血。
紅豆泡了一天一夜還能吃嗎
7樓：愛記錄生活的小陳同學
紅豆浸泡一天一夜是否能吃，需要根據情況進行判斷，這個時間不是固定的，要是溫度比較低的話，一般浸泡一天一夜是可以吃的，但是要是溫度比較高，那麼浸泡時間也會縮短，浸泡時間長了會出現變質等情況。
紅豆浸泡一整天還能吃嗎。
紅豆相信很多人都不陌生，它是粗糧的一種，顆粒圓潤小巧，外皮呈紅色，裡面富含豐富的營養物質，不管是用來煮粥還是直接煮製成紅豆湯，口感都是非常不錯的，不過紅豆比普通的小公尺更難煮熟，所以在煮之前需要浸泡一短時間。
一般來說，紅豆浸泡一天一夜是可以吃的，不過前提是它沒有出現變質的情況，紅豆浸泡的時間會因為天氣的冷熱而不同，要是溫度比較高的話浸泡的時間也會縮短，通常泡10小時左右就可以充分漲發了，但是這個時間也並不是絕對的。
要是擔心浸泡之後沒辦法立即進行煮制的話，那麼我們可以將紅豆放到冰箱進行進行泡發工作，這樣能延長它的浸泡時間，不容易出現變質等情況。
紅豆泡了兩天還能吃嗎 豆類泡多久有毒
8樓：皮蛋瘦肉周
1看紅豆是否變質決定。
一般來說將紅豆放在低溫環境下浸泡兩天，如冰箱冷藏室或冬天溫度低的室溫下泡著，紅豆只是吸水後體積變得膨脹，並不會變質，可以繼續食用，但如果紅豆在溫度較高的時候浸泡兩天，可能不僅是紅豆，連泡紅豆的水都會滋生大量的細菌等有害物質，導致紅豆發芽變質，這種情況下紅豆是不能繼續吃的，否則對健康不利。
2紅豆沒有變質的話能吃的。
紅豆浸泡後出現白沫是微生物呼吸活動時產生的二氧化碳起泡，類似於魚類吐泡泡一樣，這種現象是非常正常的，一般泡好紅豆後只需清洗乾淨就能繼續吃，但若是帶有白沫的紅豆，還伴隨著水質渾濁、帶有腐爛發酵異味的話，就說明其中滋生了大量的細菌，紅豆已經變質了，這種情況下是不能繼續吃的，否則對健康有害。
3並無具體時間規定。
豆類泡多久達到中毒跟泡的時間長短並不是絕對相關的，如本身浸泡的豆子就是變質的豆子或浸泡用的器具不潔的話，可能只是泡1小時左右的黃豆，也會讓人吃了中毒，但若是浸泡豆子質量較好，器具乾淨，整個浸泡過程密封無菌低溫操作的話，可能黃豆泡3天都還能繼續食用，不會使人中毒。
因此具體浸泡的豆類吃了是否中毒，考慮因素眾多，主要看泡好的豆子有無變質決定，如豆子泡好後不糜爛、無異味、乾淨、顆粒飽滿等，則屬於可食用的健康豆子，加熱吃並不會造成中毒現象，反之泡好的豆子糜爛、有腐敗臭味、水質顏色不潔等現象的則屬於變質或有問題的豆子，不慎食用可能導致人出現食物中毒。
4一般情況下需要泡2小時左右。
通常紅豆煮粥浸泡時間在2小時左右，如果家裡有冰箱的話，可將其放入冰箱冷藏浸泡一夜，第二天煮比較方便，若是有預約功能的燉鍋，則可以提前放入密封紅豆浸泡2小時左右，充分漲發紅豆後煮能快速煮爛紅豆，有條件的還可用電壓力鍋來煮的話，大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。
紅豆泡了發芽了可以吃嗎，豌豆發芽了芽還能吃嗎
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