1樓:呂小白體壇
1. 薏公尺紅豆牛奶粥
將薏公尺和紅豆提前乙個小時浸泡好,放入鍋中加水煮半個小時後,加些冰糖再煮乙個小時,快好之前放入牛奶,最後煮幾分鐘即可。
2. 綠豆薏公尺銀耳湯
將綠豆、薏公尺和銀耳提前浸泡好後,一起放入鍋中加適量的清水煮至綠豆和薏公尺熟爛後加些冰糖調味飲用即可。
3. 薏公尺冬瓜老鴨湯
鴨肉洗淨切塊,冬瓜去皮切塊,薏公尺提前浸泡,將鴨肉用開水加料酒焯過後瀝乾,入油鍋煸至出油盛起,再用開水焯一下撈出備用,鍋中加清水、薏公尺煮至薏公尺熟透,加入鴨肉、生薑和蔥段煮開,放入冬瓜煮二十分鐘,最後加些調味料再煮五分鐘即可。
4. 沙參玉竹薏公尺豬蹄湯
將豬蹄洗淨去毛切塊,放入鍋中加水煮至水開五分鐘,然後撈起放入燉鍋中,加洗淨的沙參、玉竹、薏公尺和薑片以及適量的清水大火燒開,轉小火燉兩個小時即可加鹽調味食用。
5. 檸檬薏公尺飲
將薏公尺分成兩份,乙份用乾鍋炒至爆花,然後兩份薏公尺一起加水大火燒開,轉小火慢燉半個小時後,放入檸檬片煮五分鐘後撈去檸檬,加少許糖調味飲用即可。
6. 香菇薏公尺飯
將薏公尺用水提前幾個小時浸泡好,幹香菇泡發後和油豆腐一起切成小塊,然後將粳公尺、薏公尺、香菇、油豆腐加些之前香菇浸泡留下的水攪拌均勻,加上鹽調味,面上撒一些青豆,用盤子盛好,用蒸籠蒸熟即可食用。
7. 薏公尺南瓜餅
薏公尺先浸泡半個小時,然後跟去了皮之後的南瓜塊一起隔水蒸至南瓜熟爛取出,薏公尺繼續蒸至熟透,南瓜搗成泥,與蒸熟的薏公尺加些蜂蜜拌勻,然後加些糯公尺粉,和成不粘手的麵糰,揪成小劑,揉成扁圓形的麵糰,在麵糰兩邊粘上包糠下油鍋煎至兩面金黃即可。
8. 山藥芡實薏公尺粥
將薏公尺提前浸泡透,山藥去皮切塊,芡實洗淨,三者一起放入鍋中加清水燉煮至熟練即可食用。
9. 薏公尺綠豆粥
將薏公尺和綠豆提前浸泡,然後加些粳公尺放入鍋中加清水熬煮成粥即可食用。
10. 銀杏薏公尺冬菇湯
將薏公尺提前浸泡,銀杏和冬菇洗淨,豬肉洗淨切片,將材料一起放入燉罐中一起燉煮熟透即可食用。
2樓:教育知識之家
我都是把薏公尺打成粉,直接沖水喝的。薏公尺是除溼氣的,但是我們也要注意不要熬夜,不要暴飲暴食,少吃辛辣食物,這樣才能起到更好的作用。
3樓:周漠學姐
可以做紅豆薏公尺粥。
步驟:1.將紅豆與薏公尺洗淨,紅豆用水浸泡三個小時左右,薏公尺浸泡乙個小時左右。
2.先煮紅豆,煮到紅豆開花為止。
3.放入薏公尺,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,放入冰糖調味即可。
4樓:抹茶和奶蓋
薏公尺好吃的方法就是和紅豆一起煲紅豆薏公尺粥,然後可以加其他的五穀雜糧,像綠豆,黑豆,小公尺,黑公尺等一起煲,煮出來的粥特別好吃,而且祛溼又補氣。
5樓:半糖雲
麵粉加雞蛋,倒入薏公尺汁,做成麵糰,蔥花里加點麵粉,五香粉,食鹽,熟油,攪拌均勻做成油酥,麵糰擀薄,將油酥卷在裡面,切開做成小餅,電餅鍋抹油烙餅。這樣做出來的營養好吃。
6樓:呼風喚雨的
薏公尺在煮之前可以先泡幾個小時,這樣的話,一公尺煮的話,非常好,煮幾次呢?就是要加一些紅豆紅棗。
薏仁公尺怎麼吃除溼效果最好 薏仁公尺和什麼搭配除溼效果最好
7樓:陽光生活
薏仁公尺有除溼的作用這是大家都知道的,當然想要效果好的話烹煮的方法也是很重要的,這個薏仁要怎麼吃它的除溼效果才是最好的?薏仁公尺和什麼搭配吃效果比較好?
薏仁公尺怎麼吃除溼效果最好。
薏苡仁藥食兩用,要分生的和炒的,生薏苡仁作用是利水滲溼,除痺止痛,性偏涼,有一定的清熱去溼的作用,如果有溼熱,可以用生薏公尺煮粥喝,也可以加紅豆,紅豆薏公尺粥。如果是寒溼,要用炒薏苡仁,這個要分清楚。平時注意控制飲食,晚飯少吃,平時不要吃任何涼的和辣的食物,可以多活動、鍛鍊身體。
薏仁公尺和什麼搭配除溼效果最好。
1 赤豆 薏公尺與赤豆都是排毒聖品,兩者相容,能夠祛除體內的溼氣,適合體內溼氣較重的人食用。赤豆和薏公尺一起燉湯,可以加強去溼的作用。
2 黑公尺 黑公尺和薏公尺一起煮粥,有益氣補血、健脾暖肝、明目活血、滋陰補腎等作用,增強滋補的作用,適合體虛、體弱的人食用。 除了黑公尺外,還可在粥裡面搭配黑豆、黑芝麻等黑色的食材,因為黑色食材一般都有滋補的作用,搭配食用比較好。
3 銀耳 薏公尺搭配補脾開胃、理氣清腸的銀耳,可滋補生津,經常食用可輔助**脾胃虛弱、肺胃陰虛等。
4 南瓜 薏公尺與南瓜搭配,能健脾益胃、利水除溼,對消化不良、食慾不振、厭食、便秘等有緩解作用。
5 冬瓜 瓜能清熱化痰、除煩止渴、去溼解暑、利便消腫,薏公尺有利水消腫、健脾去溼等功效,二者搭配煮粥,可利水消腫,尤其適合溼熱體質者、水腫者食用。
薏仁公尺是薏公尺嗎。
薏仁是薏公尺,薏仁是保健性的美容食品,常吃可以對身體驅除寒氣,改善**粗糙的作用。薏仁性味,甘淡,微寒、利水消腫,健脾除溼。薏公尺同時富含豐富的澱粉、蛋白質以及多種的氨基酸,食用可以對身體起到一定的功效,比如可以用於**腹瀉、水腫、腳氣,以及**脾虛、洩瀉等一些疾病。
薏仁公尺是什麼。
薏迷又名薏仁、薏苡仁、苡公尺、苡仁、土玉公尺、草珠珠、六穀子等。既是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,薏公尺味甘淡微寒,具有健脾去溼、利水消腫、清熱排膿、舒筋除痺等功效,是常用的利水滲溼藥。薏公尺又是一種美容食品,經常食用可以保持人體肌膚光澤細膩,可以消除斑雀、粉刺、妊娠斑、老年斑、蝴蝶斑,對痤瘡、脫屑、**粗糙、皸裂等都有非常好的食用療效。
薏公尺怎麼做能除溼?薏公尺的正確做法
8樓:夏末蔚曳
薏公尺怎麼做能除溼?薏公尺的正確做法。
薏公尺是我們常見的食材,有非常好的食療功效,薏公尺的性微寒,味甘。薏公尺常見的吃法就是熬粥或者煲湯,用薏公尺熬粥時不能和大公尺同食,因為薏公尺和大公尺一起煮粥會影響薏公尺的除溼功效。薏公尺還可以和豆類肉類一起煲湯。
薏公尺排骨湯:
準備食材】:排骨,薏公尺,紅棗,蔥,姜,料酒,鹽。
製作方法】:排骨洗淨,薏公尺紅棗洗淨,鍋中加入適量的清水,放入蔥段,薑片,料酒,放入洗淨的排骨燒開,再煮10分鐘左右,把排骨撈出放在砂鍋中,放入洗好的薏公尺,紅棗,加入適量的水煮1個小時左右。如果排骨的塊比較大就需要適當的增加煮至時間,用砂鍋燉湯要用小火慢燉。
小提示:製作排骨湯需要先把排骨焯水,這樣可以減少排骨的腥味,除了紅棗之外還可以放一些桂圓,蓮子之類的輔助食材都可以。可以增加湯的營養,除了藥食性輔助食材之外,還可以放一些蔬菜比如山藥,蓮藕,冬筍等等都是非常好喝的。
薏公尺紅豆湯:
準備食材】:薏公尺,紅豆,花生,蓮子,冰糖。
製作方法】:薏公尺和紅豆提前12小時,把泡好薏公尺和紅豆淘洗乾淨,花生和蓮子清洗乾淨,砂鍋中加入適量的水,放入洗淨的所有食材,小火微燉1個小時左右,把薏公尺煮開花,紅豆同樣煮開花,煮出紅豆沙加入適量的冰糖,美味的薏公尺紅豆湯就做好了。
小提示:用薏公尺和豆類做湯需要把薏公尺和豆類提前泡軟,這樣會減少煮制時間,薏公尺如果煮的時間不夠長口感會很硬,豆類食物也是一樣,尤其是黑豆這種比較大個的豆類,除了提前寖泡之外還需要煮制更長時間。薏公尺湯如果不放冰糖可以用紅棗桂圓代替,稍微多點。
用薏公尺做 美食 做湯是最好的選擇,最好是不要用薏公尺來製作粥類,很多公尺和薏公尺都起反作用,達不到除溼的效果,反而會增加溼氣的淤積。做湯就能夠很好的達到除溼效果,紅豆黑豆綠豆都可以和薏公尺做湯。薏公尺湯可以製作成甜味的素湯,也可以製作成鹹味的葷湯。
帝黃山 養生 食品)
祛溼首選薏公尺作搭配,吃的對好處才不會跑
9樓:醫學生
薏公尺又名苡仁、六穀子,主要生長在溫暖潮溼的山谷溪邊和十邊地,古代就已經將薏公尺視為珍品,由於薏公尺擁有豐富的營養價值,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、脂肪酸、亞麻油酸,並有特有的薏仁脂,所以被視為生命健康之友。 薏公尺具有健脾祛溼、利水消腫、清熱消毒的功效,因此在春季溼氣重的時候,可以選擇薏公尺和紅豆一起熬煮,祛溼氣,還能補養氣檔薯血。薏公尺含有豐富的營養物質,頭髮的日常養護也可以嘗試,預防白髮,使頭髮更烏黑亮麗、柔順有光澤。
另外,生活中有一部分人也通過薏公尺來強健脾胃,促進新陳代謝。薏公尺中含有大量的鈣、鉀、亞油酸成分,能夠有效降低膽固醇含量,對於降血脂和預防心血管疾病有一定的作用。 很多人賣蠢判都知道薏公尺擁有不少的營養價值和功效,但是薏公尺雖好,大家也不能忽視薏公尺給身體帶來的一些負面影響,吃的不好一樣影響人體的健康。
1、薏公尺屬於寒涼食物,所以體質虛寒的人群不宜食用,體質弱,月經不調的人群最應注意。 2、薏公尺黏性強,多食易引起不消化,最好不要單獨食用,和其他食物一起煮食較好。 3、薏公尺雖養生功效多,但最終不能取代藥物**疾病,如有高血脂等疾病應遵循醫囑,不可盲目將食物當成藥物食用。
薏公尺怎麼吃最除溼 除溼薏公尺炒還是不炒
10樓:健康小知識
1薏公尺又叫做薏苡仁,是一種藥食同源的藥材,中醫認為薏公尺味甘,淡,性涼,入脾、肺、腎經,具有健脾、利水、除弊、清熱等多種功效,對於脾虛溼重引起的頭身困橘乎重、食少納呆、脘腹脹滿等症狀具有一定的輔助**作用,一般單用薏公尺除溼效果比較有限,建議可以加入一些其他具有健脾去溼作用的食材或藥材搭配食用其除溼效果更佳,常見的有:紅豆、赤小豆、茯苓、芡實、冬瓜等。
2材料:紅豆、薏公尺各半。
做法: 1、將薏公尺和紅豆洗淨,提前浸泡一夜備用。
2、泡好的紅豆、薏公尺放入鍋中,加入足量清水。
3、**,煮粥鍋中水沸後關火燜一小時。
4、然後再**,待其再次煮沸後關火。
5、將湯汁濾出飲用,剩餘梁笑的紅豆和薏公尺渣可以加水繼續煮粥食用。
3材料:薏公尺20克,粳公尺50克,鮮山楂10克。
做法: 1、將粳公尺淘洗乾淨,薏公尺提前浸泡2小時備用。
2、山楂洗淨,切成片備用。
3、鍋中加入約1200毫公升清水,開大火煮沸。
4、先放入粳公尺和薏公尺同煮,煮開後轉中小圓渣悉火熬粥。
5、待粥快熟時,放入切好的山楂,再續煮15分鐘左右即可。
4材料:茯苓、薏公尺、紅豆各適量,冰糖少許。
做法: 1、將茯苓、薏公尺、紅豆洗淨後放入清水中浸泡2小時備用。
2、鍋中加入適量清水煮沸,倒入泡好的食材。
3、大火繼續煮,待其再次煮沸後轉小火慢熬。
4、直至食材熟爛,放入冰糖攪勻。
5、加蓋燜幾分鐘,盛出食用即可。
薏公尺怎麼吃比較好 如何吃薏公尺比較好
11樓:養生種草
1、生薏公尺煮湯服食,利於祛溼除風;用於健脾益胃,治脾虛洩瀉則需炒熟食用。
2、薏公尺用做糧食吃,煮粥,做湯均可,夏秋季和冬瓜煮湯,即可佐餐食用,亦能清暑利溼。
3、薏公尺還能打成粉,配伍牛奶食用,將鮮奶煮沸,加入適量薏公尺粉攪拌均勻食用,可以保持**光澤細膩,消除粉刺,雀斑,蝴蝶斑。
薏仁冬瓜湯怎麼做好吃,冬瓜薏米祛溼湯怎麼做
主料骨頭 400g 冬瓜500g 乾貝2個輔料鹽 適量薏米 適量步驟 1.將豬骨頭飛水,備用。2.準備乾貝 薏米。將熟薏米浸泡,洗乾淨。3.湯鍋里加水,隨冷水放入豬骨頭。4.放入乾貝 薏米,大火燒開。5.煲至沸騰後轉小火煲1小時左右。6.將冬瓜洗乾淨。7.切塊。8.將冬瓜放進鍋裡,煲半小時就可以了。...
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如何做薏米紅豆茶,紅豆薏米茶怎麼做
主料1小把薏米。1小把紅豆。配料適量冰糖。1小把赤小豆。1小把黑豆。適量桂圓。製作步驟。1薏米 紅豆 赤小豆 黑豆洗淨,幹桂圓剝殼洗淨,備用。2薏米 紅豆 赤小豆 黑豆用水放冰箱浸泡一晚。3鍋中加等量水,薏米 紅豆 赤小豆 黑豆用大火煮開後轉中小火煮約20分鐘。4根據個人喜甜程度,放入適量冰糖即可食...