1樓：鄭芬多老師
新鮮荔枝可以煲湯。可以在雞湯或者排骨湯等肉湯里加一點荔枝。
荔枝的營養成分：每100克荔枝中含熱量293千焦，蛋白質克，脂肪克，食物纖維克，糖類16克，維生素a2微克，維生素毫克，維生素毫克，煙酸毫克，維生素c41毫克，鉀151毫克，鈉毫克，鐵毫克，鋅毫克，磷24毫克，硒微克。
荔枝冰飲+西公尺水果撈的做法：
材料：荔枝300克、西瓜1塊、火龍果1個、芒果2個、葡萄少許、酸奶125克、鮮檸檬片1片、煉乳a2勺、西公尺50克、煉乳b2勺、水150克、黑巧克碎少許。
1.荔枝去殼去核，放入冰箱冷凍1小時以上，凍住果肉。
2.果肉倒入料理機，再倒入150克水，煉乳a，攪拌打碎。
3.汁液倒入杯中，加一片檸檬，撒上黑巧克力屑即可。
4.水燒開放入西公尺，中火煮約15分鐘，至西公尺粒中間只剩細微的白芯，關火蓋蓋燜20分鐘左右，直至西公尺變成透明色，用前過涼水瀝乾，口感更q。
5.處理成小塊。
6.芒果處理：順著果核剖成兩瓣，在果肉上劃十字刀，用手指把果肉頂出來用小刀切下。
7.切好的水果在盤子上碼好，西公尺加入果盤，澆上酸奶。
8.淋上煉乳b，西公尺水果撈就製作好了。
2樓：柔和又敏捷的布丁
荔枝鴨湯的做法：1．將荔枝去殼及核取肉待用；光鴨洗淨，投入沸水鍋中焯至半熟，撈出晾乾，用刀剔骨後片成薄肉片，調以料酒、醬油和精鹽。2．鍋置火上，放入鴨油燒熱，隨即用鴨片鋪底，荔枝肉鋪於上層。
傾入煮鴨子的原湯，燒沸後用文火燉至鴨肉熟爛即成。
荔枝鴨湯的特點：營養豐富，鴨肉軟爛，味道清香，益智健腦，健脾益氣，美容養顏。荔枝的功效與作用荔枝含有較多的葡萄糖、果糖、蔗糖及豐富的維生素c、維生素b、維生素a以及葉酸，還含有檸檬酸、蘋果酸和多量的遊離氨基酸(色氨酸、精氨酸)和蛋白質，還有鈣、磷、鐵等無機鹽。
3樓：元寶
新鮮荔枝是可以用來煲湯的，加入新鮮荔枝可以提公升湯的鮮味，有一種提味的作用，其次就是荔枝有活血化瘀的功效，對人體特別的有益。
4樓：在喝一口可樂
新鮮的立的是可以煲湯的，這樣會使新鮮的荔枝非常的鮮美，湯也非常好喝。
5樓：杜鵑花拉莫內
明確的說，這種新鮮荔枝用來做湯的話，他高溫會殺死或者破壞裡面的維生素等多種有機的營養元素，因此新鮮荔枝是不建議用來做湯的。
6樓：一葉小船
新鮮的荔枝可以用於製作荔枝鴨湯、荔枝瘦肉湯、荔枝排骨湯。新鮮的荔枝去殼，去掉果核，可以搭配焯燙後排骨、蘑菇、香蔥、食用鹽、香菜等食材製作荔枝排骨湯。
7樓：帳號已登出
可以。鮮荔枝和幹荔枝都是可以用來煲湯喝的。
8樓：可靠的漢弗萊
應該可以吧，但要注意食物的搭配，不要搞得不能搭配的食物吃了拉肚子食物中毒。
荔枝可以燉雞嗎
9樓：惰惰牌啤酒
荔枝根是不能燉雞肉吃的，但是可以用荔枝肉來燉雞肉，它是非常有營養的。
新鮮荔枝燉湯需要準備什麼材料？
10樓：昕昕糖痴豆
作為廣州人，特別是師奶級人物，對煲湯、燉湯是情有獨鍾的。如果你在廣州呆過，沒喝過廣式的煲湯也算是枉來過廣州。
廣州人煲湯在材料上是非常講究的，基本是葷素結合，但一般會加上如：姜、紅棗、蜜棗等，也會針對某方面功效再搭配藥材，肉基本上是骨頭、排骨、瘦肉、魚、雞肉、鴨肉等。
每年六月初，荔枝就開始上市。本人最愛吃荔枝，連宋代蘇軾也寫道「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」。荔枝，味甘、酸，性溫，入心脾肝經，果肉具有補脾益肝，理氣補血，溫中止痛，補心安神的功效，荔枝核具有理氣散結，止痛的功效，還可以治逆反以及腹瀉。
同時有補腦，健身，開胃，益脾，還有促進食慾的功效。它還能夠有效的改善失眠，健忘，神疲等症狀。荔枝還能夠增強人體的免疫功能，荔枝肉營養是比較豐富的，而且還能夠起到消腫，解毒，止血，止痛的作用。
一、新鮮荔枝燉排骨湯。
材料：按喝湯的分量準備新鮮荔枝（一般6-8顆為宜）、新鮮排骨半-1斤、紅棗5顆，姜。
步驟：1. 排骨沖洗乾淨，姜切3片，紅棗去核，荔枝去皮去核；
2. 往鍋中添水，涼水鍋放入排骨，開大火，鍋開後將排骨煮一下，焯水將排骨沖洗乾淨；
3. 將洗乾淨的排骨與荔枝、紅棗與薑片一起放在燉盅裡，先開大火，水開後，再轉為小火慢慢燉一小時即可，揭開蓋時再加入適量的油鹽。
二、荔枝燉鴨湯。
材料：淨光鴨1只(約1500克)，新鮮荔枝8顆，料酒、精鹽、醬油和鴨油各適量。
步驟：1. 將荔枝去殼去核取肉待用；
2. 光鴨洗淨，投入沸水鍋中焯至半熟，撈出晾乾，用刀剔骨後片成薄肉片，調以料酒、醬油和精鹽。
3. 鍋置火上，放入鴨油燒熱，隨即用鴨片鋪底，荔枝肉鋪於上層，倒入煮鴨子的原湯，燒沸後用文火燉至鴨肉熟爛即成。
<>荔枝湯雖然含有的營養豐富，但有一定的禁忌人群，傷風感冒、急性炎症等症狀的人不宜吃荔枝，吃了會上火，會加重病症。
11樓：韓諾諾
首先要有鮮荔枝和肉，以及花椒，大料，蔥花和鹽就可以了。
12樓：創作者
荔枝，西瓜，火龍果，黑巧克力，西公尺，這些都是需要的，需要提前準備。
13樓：乙個
裡面是需要準備好荔枝，榨汁機，西公尺，檸檬酸，煉乳油，酸奶，把這些食材準備好之後，再放到鍋裡面煮15分鐘左右。
14樓：蘭寶貝
新鮮荔枝燉湯的話，其實先要準備的材料的話還是比較多的，那麼我們就需要準備一些蔥花，而且需要一些蒜，需要一些姜，這些都是需要的。
15樓：阿凱通訊數碼生活助手
你好，新鮮荔枝煲湯營養價值也是非常不錯的新鮮的荔枝煲湯是沒有問題的。
16樓：網友
可以用荔枝燉湯，可以用來燉雞湯，還有燉那種排骨湯都可以。
做法就是在把各種肉湯燉好之後呢，加上兩個荔枝，這樣能夠起到乙個調味的作用，而且能夠補充氣血。
喜歡吃荔枝，新鮮荔枝燉湯上火嗎？
17樓：搞不來乙個名字
如果吃太多煮的荔枝會導致上火。因為荔枝是一種營養價值非常豐富的熱帶水果，少量地吃荔枝可以有效地吸收其中的纖維素、維生素b、維生素a、胡蘿蔔素和蛋白質、氨基酸等成分，可以起到補鐵補血的作用。但是吃多之後會導致心火旺盛，容易出現口舌生瘡、大便乾燥、咽喉腫痛的狀態。
一般建議不要吃得太多，而且因為糖分含量比較高，有糖尿病的患者不建議食用。
18樓：曉怡
會的，新鮮的荔枝吃多了會上火，荔枝屬於溫熱性水果，人體吃了大量的荔枝，會不利於消化。可能會導致口舌生瘡，甚至流鼻血；早上起來吃大量的荔枝，還會引起口乾、口臭的症狀。
19樓：春修真
荔枝少吃可以，如果說多吃的話，肯定是會容易上火的呀，所以說新鮮荔枝燉湯少一點是可以的，不要放的量太大。
20樓：帳號已登出
吃了都容易上火的，平時在兩餐之間喝點熱水，多吃新鮮的蔬菜水果，對身體有好處。
21樓：小悅兮
荔枝屬於溫熱性的水果，如果每天食用的量不大，一般是不會引起上火症狀的，但是如果每天吃太多的荔枝，有可能會出現口舌生瘡，口乾口臭，流鼻血等上火的症狀。如果本來自己就有陰虛、虛火偏旺的問題，此時吃荔枝更會出現上火的症狀。
22樓：gu蠱
會上火，但是可以這樣降火，把荔枝泡在鹽水中，浸泡大概乙個半小時的時間，再吃荔枝，這樣會有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以後，喝些 清熱降火的菊花茶，達到降火的作用。
23樓：王祿
上火的。因為荔枝是屬於溫補的東西，燉湯的話是可以把一些功效全面的發揮出來的，很上火的。
24樓：美美的娟娟
荔枝屬於營養價值非常豐富的一種熱帶水果，少量的吃不會上火的，你要吃大量的新鮮荔枝燉湯是容易上火的。
25樓：行樂
如果是熬湯喝那麼不會出現上火的情況，而且也能夠起到乙個消熱解毒的作用，所以一般情況下可以用新鮮的荔枝來熬湯喝，他製作出來的味道也是非常的棒。
26樓：拉布拉斯不變換
荔枝屬於燥熱水果，過量食用荔枝非常容易導致體內燥熱。所以用新鮮荔枝燉湯容易上火。
27樓：獨自走在左邊
喜歡吃荔枝新鮮荔枝燉湯上火嗎？當然會上火了，因為荔枝含糖量非常高，所以要少吃，吃完會上火的。
28樓：葉紛飛
如果是少量的喝新鮮荔枝燉的湯可以的，不會上火，但是如果你大量的喝新鮮荔枝燉的湯，是會上火的。
煮過的荔枝可以吃嗎
29樓：生活軌跡
可以吃。荔枝果肉細嫩可口，營養價值高，將荔枝和白糖一起煮熟，可以做成美味的荔枝糖水，將荔枝和牛肉或笑正銷者排骨一起進行烹飪還可碰遊以增加肉類食物的風味，使菜餚的味道更為可口，而且荔枝的清香味道正好可以掩蓋肉類原本的腥臭味，中和了荔枝甘甜的味道後，口感會更綿長。 <
可以吃。荔枝果肉細嫩可口，營養價值高，將荔枝和白糖一起煮清納熟，可以做成美味的荔枝糖水，將荔枝和牛肉或者排骨一起進行烹飪還可以增加肉類食物的風味，使菜餚的味道更為可口，而且荔枝的清香味道正好可以掩蓋肉類原本的腥臭味，中和了荔枝甘甜的味道後，口感會更綿長。
30樓：邢智俟朝旭
幹荔枝可以煲湯喝，最好加上百合、蓮子、紅棗等食材，這樣的湯營養豐富，口感清香甜美，裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等，有補血補氣健脾養胃的功效，特別適合老人婦女滋補養生。
31樓：有你就夠了
荔枝核是可以入中藥系， 行氣散結，祛寒止痛，禁忌無寒溼滯氣者不要服，有人拿來對症煮水喝，用前還是要了解自己的情況再用，煲湯也是如此，很多人會拿煲湯來當食療，但沒有辯好自己的症狀反而適得其反，比如你很容易上火的就不能熱補了，不知道你的這個渾湯還是素湯組合起來是什麼功效。
32樓：魂牽夢繞的牽掛
可以的 而且荔枝煮了吃不會上火 荔枝和豬腳也不存在相剋 樓主真有創新意識 但是就不知道味道怎麼樣了 好吃要告訴我啊 如果樓主對美食感興趣 可以到中國吃網看一下 愛吃人的** 很多好吃的食譜哦。
33樓：邵李小前
可以，一般荔枝豬腳都是用荔枝酒和豬腳一起烹調的，而且都採用燜或者紅燒的作法，新鮮荔枝和豬腳一起煲湯在營養上也許沒有太嚴重的衝突，但是口味上也許會很奇怪，荔枝加熱了會比較酸，沒有生吃美味。
34樓：五阿哥金牛
可以。荔枝的營養成分：每100克荔枝中含熱量293千焦，蛋白質克，脂肪克，食物纖維克，糖類16克，維生素a 2微克，維生素b1 毫克，維生素b2 毫克，煙酸毫克，維生素c 41毫克，鉀151毫克，鈉毫克，鐵毫克，鋅毫克，磷24毫克，硒微克。
荔枝的功效：生津止渴、補脾養血、理氣止痛。主治煩渴、便血、血崩、脾虛洩瀉、胃痛、呃逆。
食用方法：荔枝於味道甘酸可口，有益心腎、養肝血的功效。
荔枝可製成荔枝罐頭，曬成荔枝幹，或釀酒，做菜。
荔枝能煲湯嗎？
35樓：有你就夠了
荔枝核是可以入中藥系， 行氣散結，祛寒止痛，禁忌無寒溼滯氣者不要服，有人拿來對症煮水喝，用前還是要了解自己的情況再用，煲湯也是如此，很多人會拿煲湯來當食療，但沒有辯好自己的症狀反而適得其反，比如你很容易上火的就不能熱補了，不知道你的這個渾湯還是素湯組合起來是什麼功效。
新鮮荔枝可以冷凍嗎
吃荔枝時將剝掉外殼的荔枝，但是不要將白色的那層薄膜也剝掉，沖洗乾淨之後，浸泡進30 的鹽水中，浸泡一個小時就能夠取出，剝開白色薄膜就能吃了。經過鹽水的浸泡之後很大程度的將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以儲存更長時間的話，可以直接將白色薄膜也一起剝掉，然後果肉浸泡在淡鹽水中，同樣浸...
孕婦可以吃荔枝嗎，孕婦可以吃野荔枝嗎
孕婦吃荔枝每次以100 200克為宜。如果大量食用可引起高血糖。如果血糖濃度過高，可導致糖代謝紊亂，使糖從腎臟排出而出現糖尿。雖說吃多量的糖之後，高血糖可在2小時的恢復正常 正常人空腹血糖濃度為80 120毫克 100毫升 但是，反覆多量吃荔枝可使血糖濃度持續增高，這樣就可致胎兒巨大，體重可達400...
新鮮桂圓可以煲湯嗎
可以煲湯。廣東民間以龍眼乾品入湯不勝其數，而新鮮龍眼入湯卻鮮為人知。生熟地煲豬骨是養陰潤燥的湯水，加入鮮龍眼更氣味清潤鮮甜，功效更能養陰潤燥 美肌健體，且老少皆宜。常吃桂圓的好處 1 安眠。中醫說桂圓具有安神養心 補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。2 養顏護膚。增強 張力 消除皺紋的功效。3 ...