1樓：來自太乙洞明媚妖嬈的琥珀
油酸鈉合成。
油酸鈉合成方法： 在油酸的乙醇液中用氫氧化鈉或碳酸鈉中和而得。可將10g油酸溶於100ml 95%的乙醇中，然後用濃度為的氫氧化鈉乙醇溶液滴定，以酚酞為指示劑。
到達等當點後，濾出析出的油酸鈉皂。若不析出沉澱，也可蒸出乙醇和水後得到粗產品，可用乙醇-乙醚混合溶劑重結晶。 油酸鈉鑑別：
取細粉狀試樣約1g，在劇烈攪拌下緩慢加於l00ml，5%氯化鉀溶液中，應。
油酸是什麼。
油酸是什麼？ 油酸不是任何一種油性的物質，而是一種存在於動植物體內的單不飽和脂肪酸。算是一種化學物質。
油酸是一種單不飽和脂肪酸，是植物油的重要組成部分，被營養學界稱為「安全脂肪酸」，在花生和橄欖中含量較為豐富。油酸其實是動物的食物當中不可缺少的一種營養物質，我們人體一般不需要油酸，但是動物就不一樣了。但是在農藥、紡織業當中也會看到油酸的出現。
比如說在製造農藥的時候油酸是可以。
2樓：網友
硫酸銅是一種無機化合物，化學式為cuso4，包括無水硫酸銅和五水硫酸銅，前者為白色或灰白色粉末，後者為透明的深藍色結晶或粉末，受熱失去結晶水硫酸銅既是一種肥料，又是一種普遍應用的殺菌劑。波爾多液、銅皂液、銅銨製劑，就是用硫酸銅與生石灰、肥皂、碳酸氫銨配製而成的。五水硫酸銅理化性質為透明的深藍色結晶或粉末，在0℃水中的溶解度為316克/公升，不溶於乙醇，幾乎不溶於其他大多數有機溶劑。
在甘油中呈寶石綠色，空氣中緩慢風化，加熱失去兩分子結晶水（30℃），在110℃下失水變成白色水合物（cus04・h20）。含雜質多時呈黃色或綠色，無氣味。本品對鐵有很強的腐蝕性。
硫酸銅既是一種肥料，又是一種普遍應用的殺菌劑。波爾多液、銅皂液、銅銨製劑，就是用硫酸銅與生石灰、肥皂、碳酸氫銨配製而成的。
3樓：崇光熙
在人體中，單不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸，共同構成了脂肪的主體，也就是說，肥美的肚子裡，有很大一部分就是油酸。
單不飽和脂肪酸的特點介於飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸之間。舉個例子，只要能量過剩，人體就會合成飽和脂肪酸沉積下來，產生很多脂肪，一般來說，我們不僅不需要額外補充，還得想辦法把它們消耗掉；多不飽和脂肪酸昨天說過了，用處很大，但是自己不能合成，只能靠食物補充。那麼單不飽和脂肪酸呢，就是在兩者之間，它是既有需要，但也能自己合成。
形象點說，飽和脂肪酸是共產主義，物質生活極大豐富，不餓肚子就不會缺；多不飽和脂肪酸是資本主義，不通過食物攝入就會短缺；單不飽和脂肪酸是社會主義初級階段，按勞分配，需要的時候，身體就去會合成。
正如我們昨天所說，特異性越高，在一些特定的場合就越有需要。油酸沒有多不飽和脂肪酸那麼歪，所以相對來說，它更具備通用性，在不少生理過程中，它都有參與，所以有些藥物中也常常會用油酸作為輔料。不過，是不是沒它換了其他物質就一定不行，還需要更多的研究證據。
總而言之，它就是那種你知道它很重要，它也的確會參與很多事情，但是好像又說不上它具體幹什麼的那種角色。如果一定要為「萬金油」的油找個化學解釋，那麼可能就是油酸形成的這種油。
現在普遍的研究認為，油酸主要還是和血脂方面的一些疾病相關，這其實也是廢話，它本就是脂肪的一部分，當然和這方面的關係最大。不過，因為這東西能自己合成，到底攝入多少合適，其實也沒個定數。長期來看，我們並不缺油酸，沒有必要刻意地從食物中去攝取。
但是，對於孩子來說，發育階段還是會有短缺的風險，所以孩子的餐食中應該予以保障。其實，這種屬性在哺乳過程中就可見一斑，在母乳中，主要的脂肪酸就是油酸，正是專門為了孩子而「設計」。在選擇嬰幼兒輔食的時候，應該要注意食品中是不是新增了油酸成分。
平時的食物中，油酸含量高的食物也有很多，食用油就是最理想的補充食材。橄欖油和茶油都是以油酸為主，能夠達到七八成。還有一些油脂的油酸含量在一半左右，比如棕櫚油便是如此。
和多不飽和脂肪酸有區別的是，陸地動物通常也都含有比較豐富的油酸，特別是豬油，也可以達到將近一半。其實，人油和豬油的配比還是挺接近的，這一點我們明天講飽和脂肪酸的時候還會重點說說。
4樓：網友
這種東西製作起來還是有一定的難度和危險的。不如買一些。
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