1樓：愛生活的周樂樂
蜂蜜有一定的保質期，是否還能喝需要根據蜂蜜的具體情況而定。
平時要注意保持良好的飲食習慣，儘量不要吃過期的食物，以免影響身體健康。
蜂蜜是日常生活中比較常見的一種食物，味道清甜，深受大家喜愛。蜂蜜具有一定的保質期，一般為2-3年，超過儲存期限就為過期。如果蜂蜜在保質期內儲存得當，沒有出現變質或者黴變等情況，一般情況下可以繼續喝，對身體影響不大。
但是如果蜂蜜出現了過期的現象，或者已經變質，其口感有所降低，甚至出現了味道改變的現象，有可能已經滋生了有害物質，如細菌、黴菌等。喝了之後其中的毒素可能會導致身體不適，此種情況下通常不能繼續喝。
蜂蜜出現白色結晶還能吃嗎？
蜂蜜出現白色結晶一般可以吃，只要蜂蜜沒有變質，而且在保質期內，適量吃不會對身體健康造成影響，所以無需過度擔心。
2樓：田野牧蜂
蜂蜜儲存良好的情況下很少變質，由於蜂蜜是一種酸性的黏稠溶液，又含有豐富的葡萄糖和果糖，並且純正蜂蜜含水量低於20%，所以蜂蜜儲存時間很長，保質期一般為18個月或者2年，有些蜂蜜儲存時間超過了包裝上的保質期。
因此，純正蜂蜜通常超出了保質期還可以食用。不過蜂蜜也可能出現變質情況，變質後蜂蜜的成分有所改變，其中含有一定的微生物，不宜再繼續食用。
蜂蜜過期了還能喝嗎
3樓：遠巨集
蜂蜜過期是否還能喝，應該從兩方面來看。
1、一個自己購買的蜂蜜質量較好，到了保質期之後，除了有些結晶出現，其他一點變化也沒有，這種情況下還是能喝的。
2、但是如果蜂蜜到了保質期以後出現冒泡和變酸的情況，那麼建議大家最好不要再喝了，如果覺得扔了可惜，可以用來做蜂蜜**。
真正純天然的蜂蜜是不存在過期這種說法的，因為蜂蜜本身就是抗菌能力很強的天然物質，據說它是生活中唯一一種可以不變質的天然食品，這種說法科學家也曾經得到過證實，那就是在埃及金我字塔中曾經發現過三千多年前存放蜂蜜，它在發現時依然沒有出現變質的現象。
蜂蜜不會變質過期是針對於純度很高的天然蜂蜜來說的，而人們在生活中購買的蜂蜜多是蜂產品加工企業加工而成的，如果購買到純度不標的蜂蜜（摻水或其它物質），到了保質期以後，就會出現酸腐的氣味，那時就不能再繼續食用。
4樓：你我不是對的人
科學研究和實踐證明，蜂蜜具有很強的抗菌能力，是世界上唯一不會腐敗變質的食品。2023年美國考古學家在埃及金字塔古墓中發現了一罈蜂蜜，經鑑定這壇蜂蜜已歷時3300多年，但一點也沒有變質，至今還能食用。可見，真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期，但作為食品上市，根據《食品法》都要求在食物商品上標明保質期，因此蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為2年。
但必須指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或摻水等劣質產品，這些蜜久置後都會發酵冒泡、變酸、是不能食用的。當然如果發酵不嚴重的話，在60℃左右水浴加熱半個小時處理後還是可以食用的。
總之，不管什麼蜂蜜，也無論儲存了多久，只要未發生變質，是可以食用的，不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差些。
5樓：于于愛旅遊
首先，如果蜂蜜過期了就不要吃了。因為蜂蜜在儲存或運輸的過程中，感染了一些肉毒桿菌。因為蜂蜜的保質期還是比較長的，如果保質期已經過期了，不排除肉毒桿菌在裡面已經繁殖了。
所以這種情況下還是不要吃了，不要冒這個險。 因為吃了對身體會產生不好的作用，就是不合算了。蜂蜜可以用來做**，可以美容的。
蜂蜜也可以直接塗在臉上，可以和牛奶一起做**，這樣就有用了，外用沒有關係的。
6樓：阿歡的名單
真正純真的蜂蜜沒有所謂的嚴格保質期，儲存得好可能上百年都不壞，一般商家把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
7樓：摳門妙招
轉運竹喜歡喝這3種水，蹭蹭冒白根，葉片綠油油，不黃葉、不爛根。
8樓：侍心斛巨集達
凝固瞭如果顏色還是白色或米黃色的就沒問題，如果看起來半凝固顏色發黃吃起來還有點酸，最好就不要吃了。
9樓：強初鄢明
能吃。本來你看，蜜蜂自己生活，蜂蜜把放在蜂巢裡面多少年都沒事的，還不是被人強行霸佔來吃了。蜂蜜是精煉的，不是生產付加工的，沒有過期的意思。
10樓：登興有譙水
建議最好別喝，可以敷**用。一般的保質期是2年，只要沒變質是可以食用的，不會對身體有什麼打的影響，當然營養價值肯定比新鮮的蜂蜜要差些···
11樓：褚傑庾凝雨
經科學家研究表明，正宗沒有摻水且成熟的蜂蜜是沒有保質期的，蜂蜜是世界上唯一一種不會腐敗變質的食物，真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格的保質期，市面上的蜂蜜有保質期，是由於食品法的硬性規定，還有可能是廠家摻水或者新增了其他的新增劑，所以有保質期，你可以自己判斷，如果沒有冒泡發酸，就可以放心食用的。
12樓：水斯卜秀慧
蜂蜜實際上可以儲存很長時間，只要沒有開封，一般都沒有問題。有報道說，埋在地下的蜂蜜，幾十年了，還可以食用。所以，應該可以吃。
建議你，開封后，先嚐一嘗有沒有異味，味道只要正常就可以吃。
13樓：低調奢華
蜂蜜過期了最好不要喝。
工廠生產的罐裝蜂蜜一般都標註有保質期，蜂蜜過期了但無明顯變質現象，也最好不要喝。因為蜂蜜食用過程中，會發生交叉汙染，導致細菌進入汙染蜂蜜，長期也會發生腐敗變質。
14樓：仲才左丘武
過了保質期的蜂蜜最好不要食用，因為可能滋生細菌或其他微生物，造成消化道感染，另外其營養價值也降低。
15樓：樸贍豆英叡
蜂蜜是世界上唯一不變質的食物，但現代食品管理要求必須有保質期，如果是正宗的蜂蜜，過期1，2個月食用了不會有事的。如果新增了其它糖分就不好說了。
過期蜂蜜能吃嗎？
16樓：匿名使用者
不能了。
蜂蜜的確是一種不容易變質的食物，這一點在科學上已經給出了明確的解釋。由於蜂蜜中水分較少，一般為20%左右，而且含糖量很高，一般為80%，形成了一種專業術語叫做「高滲透壓」的環境，微生物無法繁殖。
而且，蜂蜜中含有大量活性酶，具有很強的抑菌、殺菌功能。因此，蜂蜜確實有很強的抗菌能力，且無需新增防腐劑。
蜜蜂的儲存。
雖然蜂蜜很耐存放，但是由於嗜滲酵母的存在，日常生活中儲存蜂蜜還是要注意儲存條件。
鍾凱表示，嗜滲酵母最喜歡的溫度是25—37攝氏度，因此，蜂蜜應當放在陰涼、通風、避光處，可以冷藏。冷藏時蜂蜜會產生白色結晶屬正常現象，是一種物理變化，蜂蜜本身的成分沒有產生變化，可放心食用。
此外，蜂蜜儲藏需要密封防潮，儘量減少其與空氣接觸且取用蜂蜜時不要用帶水的勺子。
以上內容參考人民網-蜂蜜怎麼還會有保質期？
以上內容參考人民網-過期蜂蜜不要扔 美顏美髮功效大。
17樓：生活小學問
不能。蜂蜜的保質期很長，一般情況下是不會出現變質過期的現象。如果蜂蜜過期了一段時間，但是沒有出現凝聚以及變白等現象，還是可以繼續喝的，蜂蜜中的營養物質沒有受到破壞，也沒有存在細菌感染。
但是當蜂蜜變稀變白，甚至出現結塊或者是變為流狀液體，這時候就不能喝了，這時候的蜂蜜已經出現了發酵，性質產生了改變，且存在細菌以及病毒的感染，如果再使用會產生腹瀉中毒現象。
蜂蜜的作用。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。
以上內容參考 人民網-過期的蜂蜜竟是美容聖物、人民網-關於蜂蜜，多的是你不知道的事。
18樓：田野牧蜂
過期蜂蜜如果沒有變質可以食用，但是不建議吃，建議保質期內食用完畢。
實際上所謂的保質期是最佳食用時間，但不意味著蜂蜜變質。如果蜂蜜屬於有質量保證的純正蜂蜜，過期但是沒有變質，通常情況下是可以繼續食用的。不過隨著儲存時間的增加，蜂蜜中的營養物質也會有所流失。
另外蜂蜜儲存不當很可能變質，如果蜂蜜變質，建議不要繼續食用。
過期蜂蜜能吃嗎
19樓：kk生活君
蜂蜜過期了不建議吃。
現在市場上的蜂蜜大部分放置了防腐劑，蜂蜜過期了，其中的營養物質也被全部破壞，難以滿足對營養元素的需求。蜂蜜中的物質也會發生變質，甚至還會結塊，可能被細菌、病毒等病原菌感染。
平時儘量將蜂蜜貯存在乾燥和通風的室內，且要在保質期內食用。據悉，現在已經有部門規定，蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍幹品）、蜂花粉不得新增任何其他物質，以蜂蜜為原料生產的蜂產品製品不得新增澱粉糖、糖漿、食糖，相關依據來自於《蜂產品生產許可審查細則》。
蜂蜜介紹
天然蜜就是蜜蜂採集花蜜釀造而成的。它們**於植物的花內蜜腺或在外蜜腺，通常所說的蜂蜜就是天然蜜，又因**於不同的蜜源植物，又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜，如桔花蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。
蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上採集花蜜，但是，大多數蜂蜜中常常含有幾種型別植物的花粉或花蜜，比如南方荔枝花末期接著有龍眼花，油菜花末期接著有紫雲英開花，所以龍眼蜜裡必含有荔枝蜜成分，紫雲英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。
20樓：田野牧蜂
過期蜂蜜分為兩種情況，第一種是過期但沒變質，此時可以食用，但是其中成分會有所流失，口感也不如以前。第二種是過期且變質，此時不宜繼續食用，變質蜂蜜中含有多種微生物。
蜂蜜變質很好分辨，如果聞起來有酒精味，通常即為變質蜂蜜。
過期的蜂蜜能吃嗎
21樓：三夜見
不能吃。過期的蜂蜜不建議食用，食用的後果是會出現頭痛、噁心、嘔吐，發生急性蜂蜜中毒。蜂蜜變質，是有細菌和空氣進入蜂蜜裡，在蜂蜜中進行繁殖，此時蜂蜜裡的酵母菌也開始變多，吃後可能會拉肚子，並且對胃和肝都不好，因此不建議食用。
過期的蜂蜜不建議食用。食用的後果是會出現頭痛、噁心、嘔吐，發生急性蜂蜜中毒。
蜂蜜變質，是有細菌和空氣進入蜂蜜裡，在蜂蜜中進行繁殖，此時蜂蜜裡的酵母菌也開始變多，吃後可能會拉肚子，並且對胃和肝都不好，因此不建議食用。
蜂蜜如何儲存： 其實只要不是非常熱的天氣，蜂蜜也是可以儲存在陰涼一點的常溫下。但是常溫儲存蜂蜜時候的容器選擇非常重要，可以選擇玻璃罐或者是陶瓷罐，而且在將蜂蜜放入罐子裡的時候需要先將罐子進行高溫消毒，殺死裡邊的細菌後再進行存放。
過期的蜂蜜能吃嗎
22樓：星辰大海遨遊天外
答：關於這個問題，過期蜂蜜如何處理。
1、蜂蜜在過期以後先不要急著扔掉，先觀察一下他是否已經真的變質，如果沒有真的變質是可以繼續使用的，過期蜂蜜如果出現了大量泡泡或者有明顯的酸腐味出現就證明他已經真的變質，是不能繼續再吃的，但過期的蜂蜜如果沒有大的性質改變，只是底部出現了結晶，就說明它沒有完全變質可以繼續食用。
2、過期後的蜂蜜如果不想吃，可以把它合理利用，簡單的方法就是把它與自己需要的果汁或牛奶搭配在一起，製成**直接外敷在**表面，這樣能起到特別好的美容作用，另外人們在洗頭時可以放入適量的過期蜂蜜，它能營養頭皮和滋養秀髮，會讓人們的髮質變好很多。
過期蜂蜜的家用妙招。
1、做美容液。
過期後的蜂蜜可以用來製作美容液，在做的時候需要準備50克過期後的蜂蜜和一個雞蛋的蛋清把它們放在一起調勻，然後放入冰箱冷藏儲存，使用時取出少許放在手掌中，塗抹均勻後直接塗抹在臉部肌膚上，半小時以後再用清水把它洗淨即可。
2、做護髮素。
過期後的蜂蜜還能當做護髮素供人們使用，在使用的時候可以把過期後的蜂蜜與牛奶搭配在一起調勻，把頭髮用溫水打溼，用洗髮乳把它洗淨以後再塗抹，自制的護髮素進行適度按摩，十幾分鍾以後用清水把頭髮洗淨晾乾就可以，堅持使用能讓髮質變好很多。
蜂蜜時間過期可以喝嗎，蜂蜜時間過期可以喝嗎 10
楊子電影 如果購買到純度不標的蜂蜜，到了保質期以後，就會出現酸腐的氣味，那時就不能再繼續食用。真正純天然的蜂蜜是不存在過期這種說法的，因為蜂蜜本身就是抗菌能力很強的天然物質，據說它是生活中唯一一種可以不變質的天然食品，這種說法科學家也曾經得到過證實，那就是在埃及金我字塔中曾經發現過三千多年前存放蜂蜜...
峰蜂蜜過期好幾年了還能吃嗎，蜂蜜放在冰箱好幾年了還能喝嗎
龍侃體壇呀 蜂蜜到底有沒有保質期？過期的蜂蜜還能喝嗎？看完終於恍然大悟 田野牧蜂 過期蜂蜜是不建議您繼續食用的，可以嘗試在洗澡時將蜂蜜塗抹在身上，幫助祛除肌膚角質，美容美白。 天上掉粒米 過期的蜂蜜就不要喝了。過期的蜂蜜有什麼用途 當發膜 過期後的蜂蜜可以用來當作發膜使用，在每次洗頭時，把頭髮清冼乾...
密封的蜂蜜柚子茶過期了還能吃嗎
綠蓑江上 只要蜂蜜柚子茶沒有變質就可以食用。如果是如果是密封包裝，保質期一般一年以上，只要不漏氣 受潮，即便過了期，只要味道沒變化一般還能吃。實際上食品的保質期不等於最後的期限，只要產品的包裝沒有破損，裡面的質量沒有變質都是可以的。其實在保質期內，食物也可能由於存放方式 環境等因素的變化過早變質，例...