1樓：迪總
1、絲瓜豆腐魚頭湯。
湯料：絲瓜一斤，鮮魚頭一個，豆腐適量，生薑、鹽適量。
製法：絲瓜洗淨、打理角邊、切段；魚頭洗淨、切開；豆腐用清水略洗；魚頭和生薑放入煲裡，加入適量滾水，旺火煲20分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15-20分鐘，加入調味品。
功效：清熱去火，養陰生津，潔膚除斑，通經絡，去痰喘咳嗽。
2、冬瓜鯇魚湯：
湯料：冬瓜一斤，鯇魚半斤，料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉適量。
製法：鯇魚淨膛，去鱗、鰓；冬瓜去皮、瓤、切塊；魚入熱油鍋稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至魚熟爛入味；加精鹽、蔥、雞粉。
功效：清熱解毒，利水消腫，平肝、祛風、除熱。可**、潤膚。
3、芥菜牛肉湯：
湯料：芥菜一斤，牛肉半斤，生薑一兩，油鹽適量。
製法：生薑去皮、拍碎；牛肉洗淨、切片；芥菜洗淨、切段。把用料放入滾水鍋內，武火煮沸片刻即可，油鹽調味，趁熱食用。
功效：芥菜性味辛、溫，散寒解表、利氣祛痰；牛肉性味甘、平，補脾胃、益氣血、強筋骨；生薑性味辛、溫，發表、散寒。此湯補脾益氣，化痰止咳，解表散寒，用於感冒風寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。
2樓：love我的小寶
多吃橙子等水果，或者吃一些野菜。
吃什麼能夠去火
3樓：養生種草
一、蔬菜
苦瓜：
苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清熱解毒，去內火的作用。秋冬季氣候乾燥適當多吃點苦瓜有利於降火氣。
白蘿蔔：
白蘿蔔性涼，具有清熱去火之功效。
菠菜：
中醫認為菠菜可滋陰潤燥，舒肝養血，同時對於預防貧血，保護腸道，減少由於上火引起的大便乾燥，口臭等都有著很好的保健作用。
豆芽：
特別是綠豆芽就具有清熱解毒，利尿除溼的作用。
西紅柿：
西紅柿平肝去火，美容養顏清熱又解毒。
豆類：
豆類不僅含有豐富的雌性激素同時還有豐富的蛋白質，各種微量元素不僅具有滋陰去火潤燥的作用，同時還有助於體內排毒呢？
二、肉類
鴨肉：
中醫認為鴨肉性涼，因此冬季適當吃點鴨肉就可去火，同時還有利尿消腫等作用。
此外像魚肉，雞肉等也都有滋陰的作用。當然了這些肉類在吃的時候最好注意烹調方法，一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。
三、水果
柚子：
柚子是水份最充足的`一種水果了，當然了其營養也是相當豐富的，秋冬季適當的吃些柚子具有敗火的作用。
梨：
雪梨能下火已經不是什麼秘密了，特別是對於因為上火引起的口腔潰瘍，喉嚨不舒都能起到很好的輔助**的作用。
柿子：
柿子的營養豐富，同時中醫認為柿子還具有減少燥氣，滋陰養肺之功效呢？秋冬季上火之後可適當的吃些柿子更有利於降火氣。
當然了像葡萄，蘋果，香蕉等水份含量多的水果也都具有一定的降火的功效的，因此日常可以適當的多增加一些水果，特別是一些涼性水果。
四、水
喝水是最好的降火的方法之一，通過喝水還能稀釋體內的毒素，促進人體的新陳代謝。秋冬季預防上火要注意多補充水份。
吃什麼去火
4樓：匿名使用者
1、西瓜：西瓜中含有豐富的水分，還含有維生素a、維生素c等營養物質。上火的時候適量吃一些西瓜能夠有效的緩解夏天因為氣溫過高、缺水而導致的口舌乾燥、尿黃、便秘等症狀。
西瓜還能夠及時的補充水分，可以促進身體的新陳代謝，達到清熱降火、止渴利尿的效果。但是一次性不能吃太多的西瓜，因為西瓜是生冷食物，過多食用有可能會傷到脾胃，導致出現腹瀉、腹痛等症狀，建議適量食用。
2、柚子：柚子性涼，含水量也比較高，裡面含有豐富的膳食纖維、維生素c等營養物質，能夠有效的起到清熱消食、潤肺的作用。適量的食用柚子可以及時的幫助身體補充水分，還能夠有效的促進胃腸蠕動，從而達到降火的目的。
而且柚子皮也具有滋陰潤肺的功效，用來泡水喝也是可以降火的。不過柚子不能過多食用，因為柚子性寒，對於脾胃虛弱的人群來說，過多食用可能會傷到脾胃，出現腹痛、腹瀉等症狀，因此建議平時需適量食用。
5樓：醫學生
上火是一種常見的口腔症狀，上火的主要原因就是口腔乾燥，吃辣的食物或者乾的食物太多，許多人都喜歡吃食物去火，那麼吃什麼去火呢？
吃什麼去火2.柿子柿子屬於涼性食物，口感甜膩，微澀，營養豐富，含有較高的維生素、糖分等，每天吃一個，能補充一天維生素c的含量。有潤肺化痰、生津清熱去火、健脾養胃的作用，不過要記住，柿子不能空腹食用。
4.梨
6.楊桃楊桃性涼，常食用不經可以補水，還能降火。而且它們富含有很高的維生素、蘋果酸、鈣、鉀、鎂等威力啊那個元素，是一種營養成分高的水果，能租金食慾，具有保健作用，而由於它偏寒，所以不利於脾胃溼寒的人食用。
6樓：匿名使用者
去火食物：
1.草莓 2.西瓜 3.
大豆 4.苦瓜 5.西紅柿 6.
梨 7.香蕉 8.石榴、 9.
葡萄、 10.芒果、 11.蘋果、 12.
柚子、 13.檸檬、 14.山楂 15.
甘蔗、 16.柿子、 17.荸薺、 18.
銀耳、 19.菠蘿、 20.燕窩、 21.
豬肺、 22.蜂蜜、 23.烏骨雞、 24.
鱉肉、 25.龜肉、 26.鴨蛋。
上火，要多吃點「苦」，因為苦味食物是「火」的天敵！最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。可以涼拌、炒、煲湯吃，能炒得既不失「青」且熟最好，或者把苦瓜洗乾淨，放點鹽、香油一涼拌便吃，這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。
也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至於那麼苦，可以在吃之前，用鹽水泡泡，這樣可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜，還有其他苦味食物也值得推薦，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。
用鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁，食後同樣能清熱解暑。 除了多吃苦味食物，春季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在春季應常吃這些食品。
一般而言寒涼水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有：
龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有：芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。
當身體不舒服時，有感冒的現象，寒涼及熱性的水果要少吃，此時可多吃一點平性的水果。 體質燥熱的人：宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。
7樓：健康一線**網
上火了一般主要是因為熱性東西吃太多，或者情緒不暢引起的，通過清淡飲食，多喝水，多吃蔬菜水果等辦法均可快速消除。
8樓：pp宅貓
水果的話建議你吃柚子，一般苦的東西都適合降火。到涼茶鋪子喝點二十四味，苦是苦了點，效果實在是好啊！
9樓：匿名使用者
可以泡菊花茶，胖大海，火龍果，還有所有「瓜」類的食物，比如西瓜，黃瓜，苦瓜等等，但是這些都是寒性食物，不宜多食。
10樓：小熊熊和小小熊
苦瓜、白菜、黃瓜、橙子，都挺好的。不過才不要做的口味重，少放調料，比較好。我每次上火，這樣調節一兩頓，都會好很多。如果你上火嚴重，那就得吃點扯火的大藥丸兒了。
11樓：匿名使用者
可以喝玫瑰花茶或者上等胎菊王，這兩種具有退清暑熱降火之功，健胃提神之效，夏天酷暑飲用尤宜，涼性適中適合廣大胃不好的朋友，也不會太涼。今年挺流行喝胎菊王的就是，清熱解暑，水色清冽，去火氣。
參考資料菊花茶之王胎菊王：?18
吃什麼去火
12樓：匿名使用者
⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
草莓草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。
西瓜西瓜性涼，吃了不會引起「上火」、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。
吃什麼能去火？
13樓：季桂花柴乙
西瓜，梨，蔬菜嘛常見的豆芽，黃瓜，最近是甘蔗梨蘋果菠蘿多苦瓜（絲瓜）只冬天有，但貌似最好。
黃瓜芹菜土豆長年有，且便宜。
不行你看看下面的。
西瓜、梨。甘寒，能清熱降火，潤肺化痰。
橄欖甘酸平和，清熱利咽，解毒。
楊桃能生津止喝，祛風熱，利尿。
蘋果能生津止渴。
葡萄清血熱，利尿。
菠蘿能清暑熱，利尿。
柿子能清熱生津，潤肺止渴。
枇杷清肺止咳。
李子能清肝火，利尿生津。
吃水果也要引起注意，有的水果屬於熱性水果，比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。
14樓：喬永芬區琬
1、草莓∶草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有去火功效，能清璁、解熱、除煩。
2、西瓜∶西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過三個小時。
3、大豆∶大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
4、苦瓜∶歷代名醫都把苦瓜看做夏季清璁熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
5、番茄∶儘管一年四季都可見，但番茄在夏季最多，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜於心火旺之人食用。但應以心火程度作為食用多寡的尺度。
茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但過量飲用會傷及脾胃。
苦杏仁：具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。但消費者一定要注意不得食用未經處理的果仁。需將果仁去皮去尖，熱水浸泡一天，不加蓋煮熟，使氫氰酸揮發後方可食用。
枇杷葉：有助於清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
百合：味甘微苦，性平，可幫助潤肺止咳，清心安神。
15樓：子語修
夏天來了，用菊花泡茶最去火。
16樓：匿名使用者
苦瓜，綠豆粥，菊花茶，龜苓膏都可以，想自己做的話就炒苦瓜、煮綠豆粥，簡單點就泡菊花茶，要是什麼都不想做的話就去超市買點龜苓膏吃也行。
多吃什麼可以去火排毒，吃什麼去火排毒
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吃什麼水果可以去火排毒，吃什麼水果去火排毒
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吃什麼水果可以去火，吃什麼水果敗火
呂實可雲 去火最好吃香蕉 一般人認為敗火以食香蕉為最好，中醫認為香蕉性味甘寒微澀 無毒，具有清熱止渴 清胃涼血 潤腸通便 降壓利尿等作用。對於口渴 便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛 陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。西瓜是敗火的寵物 西瓜是敗火的寵物，素有 吃上兩塊瓜，藥物不...