1樓:匿名使用者
毛雞蛋是可以吃的,但一定要做熟了吃,如果沒有做熟了,是這樣,很容易導致出現有一定的細菌和病毒的感染,容易導致出現有腹痛和腹瀉等情況的發生,這種毛雞蛋的營養價值還是很高的,是一種富含高蛋白的食物,如果體質比較虛弱的情況,可以適當的多吃一些,有利於增強體質。
2樓:匿名使用者
毛雞蛋的營養價值主要表現為以下幾個方面:
1、含有多種蛋白質和脂肪,可以有效的為人體所吸收。
2、含有無機鹽和維生素等營養成分。
3、有助於**,降低一整天的熱量攝入,提高記憶力,含有豐富的膽鹼,是合成大腦神經遞質的必要物質。
4、含有兩種抗氧化物質,葉黃素和玉米黃素,可以保護視力,使眼睛不受紫外線傷害。
3樓:靜曦學姐
請稍等。你好,為你查詢到服務毛蛋的營養價值為以下幾點:1.
毛雞蛋沒有什麼好處,其的營養價值較低,而且還可能存在大量病菌,食用不當反而會造成胃腸不適或者食物中毒等問題。毛雞蛋有兩種,一種是活胎毛蛋,即在雞孵化時有意中止孵化,形成活胎毛蛋。一種是死胎毛蛋,即孵化小雞的雞蛋,因溫度不當或感染病菌而發育停止、死於蛋殼內的「雞胚蛋」。
死胎毛蛋可能存在大量病菌,食用不當會造成胃腸不適或者食物中毒等問題。2.雖然雞蛋的營養價值豐富,富含蛋白質、必需脂肪酸、卵磷脂、糖類、無機鹽和維生素等營養成分,但是在孵化過程中絕大多數營養已經被胚胎髮育利用掉了,其營養成分無法和鮮雞蛋相比。
如果毛雞蛋中的那個胚胎的死亡時間過長,還會產生硫化氫、胺類等有毒物質,對身體有損。3.因此,建議日常生活中少吃或不吃毛雞蛋。
應選擇鮮雞蛋食用。
如你還有其他疑問,可繼續向提問,很樂意為你服務,祝你生活愉快噢。
4樓:網友
毛雞蛋呢,當然能夠吃下毛,雞蛋呢是營養比較好的比較好的營養,而且都含有多種維生素和礦物質。
5樓:
毛雞蛋能吃,營養價值也高,但是本人不敢吃,下不來嘴。
6樓:年驪燕
毛雞蛋是能吃的它的營養是很高的尤其是蛋白質是最高的。
吃毛雞蛋有什麼好處和壞處
7樓:生活達人妙招小妹
由於毛蛋在孵化的過程中,本來的營養素已經被胚胎吸收,殘餘的營養物質幾乎沒有作用,所以食用毛蛋並沒有什麼營養價值。而且毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等),少兒常吃會造成內分泌失調,引起性早熟。
8樓:小嫣老師
沒有。毛雞蛋即「死胎蛋」,是雞蛋孵化至半途的胚胎,在很多地區常作為滋補品食用。實際上,毛雞蛋營養價值並不高,而且往往含有很多致病菌。
有人就是喜歡這種「黑暗料理」,但毛雞蛋其實就是死掉的小雞。由於這些雞蛋會被不適宜的環境或細菌寄生蟲感染,所以吃毛雞蛋就跟吞了一團微生物一樣,聽著就很驚悚。
一般來說,雞在生長期130~160天之內所產的蛋都會被稱為初生蛋。沒有任何檢測證據表明,初生蛋的營養素含量比普通雞蛋更多。實際上,初生蛋個頭較小,每個約40克,因重量不夠標準,在國外是不允許**的。
功能蛋是指通過飼料技術使雞蛋富含鋅、碘、硒、鈣等營養素。這聽起來很好,但實際上,因為沒有標準也不好檢測,很多產品都有過度宣傳之嫌。
真正的農家蛋(土雞蛋)可能會更好吃一些。但檢測表明,農家蛋的各個營養素含量並不比普通雞蛋更高。另外,放養土雞的產蛋環境衛生狀況不好把控,雞蛋受到糞便汙染的可能性較大。
蛋黃顏色與其含有的各種色素有關,其中一些色素如胡蘿蔔素等的確具有營養價值。不過,現有的技術手段很容易讓蛋黃顏色加深,不僅與營養無關,還會帶來安全隱患。
9樓:匿名使用者
「毛雞蛋的營養高,甚至比雞蛋的營養還要高」的說法一直是很多人愛吃毛雞蛋的理由。毛雞蛋營養價值高其實是一個誤區,它的營養價值根本不能和雞蛋比,而且含有多種病菌,食用後容易出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。 原因分析; 毛雞蛋又叫死胎蛋,是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,尚未成熟的小雞死在蛋殼內。
在這個過程中,雞蛋中所含有的蛋白質和脂肪已經全部消耗掉了,大部分的營養成分也流失了,顯然它的營養價值是不能和雞蛋相比的。同時,雞胚蛋裡含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌,所以,毛雞蛋不但營養價值低,而且如果在食用前加熱不徹底,或者食用者抵抗力較差,在食用後容易出現噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適的症狀。還有專家指出,毛雞蛋裡激素的含量較高,兒童和青少年正在長身體,如果經常吃毛雞蛋,有可能會影響身體發育。
專家建議一定不要吃毛雞蛋。
10樓:網友
能夠讓你保持好身材。其實雞蛋的脂肪都在蛋黃裡,但大多是有利的脂肪酸,而且含油酸,對預防心臟病有益,所以,吃雞蛋不用怕長胖。這對各位要保持苗條身材的女性來說是非常好的。
另外蛋黃的黃色也非常有學問,有預防嘴角開裂的核黃素,還有能保護眼睛的葉黃素和玉米黃素。
當然雞蛋雖好,也不能夠每天都吃,可能會是患上心臟病以及中風的罪魁禍首。還有需要注意的是高血脂的女性,不適合多吃雞蛋。患有肝炎的女性,不適合吃雞蛋。
最後就是天生對雞蛋過敏的女性也不適合吃雞蛋。
吃雞蛋對身體有很多好處,雖然在這裡只說了女性吃雞蛋的好處,但是不僅僅是女性,作為男性吃雞蛋也是有很多好處的。在營養學界,雞蛋有一個美稱,那就是全營養食品。
11樓:瓦吉姆中國行
有好處。
1.吃毛雞蛋的好處-健腦益智。
毛雞蛋中富含了大量的卵磷脂和甘油三酯等營養物質,對於自身的神經系統以及身體發育都會產生很大的作用。卵磷脂被人體消化吸收後可以釋放出膽鹼,可以大大增強自身的記憶力,高中生多吃一些毛雞蛋非常有助於學習成績的提高。
2.吃毛雞蛋的好處-保護肝臟。
多吃一些毛雞蛋也可以達到一個保護肝臟的效果,毛雞蛋中的蛋白質對肝臟組織鎖上可以達到一個相當不錯的修復作用,還能夠增強人體血漿蛋白的含量,可以促進體內的新陳代謝,增強人體免疫力。
3.吃毛雞蛋的好處-防治動脈硬化。
老年人朋友是出現動脈硬化的高發群體,多吃一些毛雞蛋補充體內所需要的卵磷脂也可以有效的幫助患者朋友降低體內血清膽固醇含量,可以大大降低很多老年人朋友出現的動脈硬化的問題。
4.吃毛雞蛋的好處-延緩衰老。
多吃一些毛雞蛋還可以有效地補充體內所需要的鈣物質,可以促進自身骨骼的發育。老年人朋友多吃一些毛雞蛋還可以達到一個很好的延緩衰老的效果。毛雞蛋中也複合了較多的維生素b2,可以分解體內的致癌物質,同樣可以達到一個防癌抗癌的效果。
12樓:墨陌老師
沒有任何好處,甚至還有壞處。要知道所謂的毛雞蛋就是我們平常說的死蛋,裡面的胚胎已經死了發黴了,有很多病菌,吃下去可能會有很不好的效果。
13樓:網友
沒有什麼好處。毛雞蛋就是孵化半途就死掉的死胎,滋生有大量的細菌,營養價值又不高,不衛生不健康,容易發生食物中毒,還是少吃為妙。
14樓:圈住的情
一般來說所謂毛雞蛋都是因高溫或細菌感染而造成的死雞胎,蛋殼也是已經破裂了的,很容易造成大腸桿菌,所以我們吃了,對身體沒有任何益處,反而會給我們的身體帶來傷害。所以女人是不能吃毛雞蛋的!切記,切記,切記!
15樓:匿名使用者
女人吃毛雞蛋當然有好處了,毛雞蛋的蛋白質含量很高,尤其是蛋黃那部分,可以補充女人所需要的營養,而且那個湯汁也很鮮美。
16樓:璩顏駿
這東西有毒不能吃的,更別提公開賣了 死精蛋即毛雞蛋,主要是在孵化小雞的過程中,由於氣溫、溼度或沙門氏菌感染及寄生蟲汙染,使雞胚胎髮育停止而形成的死胚胎。
17樓:槓精會長電影
實際上來說,毛雞蛋和普通雞蛋並沒有什麼本質上的差別,是很多地方將這種東西迷信化了,所以才會盛傳他有很多很多的營養,但如果對於女人來說吃毛雞蛋真不如吃一個簡簡單單的荷包蛋營養來的高。
18樓:煙波浩淼
好處聽說是可以**眩暈之病,壞處是,細菌比較多,一定要徹底做熟。
19樓:匿名使用者
沒有好處。毛雞蛋就是沒有孵出來的小雞的雞蛋。
20樓:網友
\然毛雞蛋的成分還沒被論證,但有部分專家指出,毛雞蛋裡激素的含量較高。因此,專家建議,儘量不吃,或者少吃毛雞蛋,尤其是兒童、青少年,因為他們正在長身體,如果經常吃毛雞蛋,有可能會影響到青少年身體發育。
吃前還是慎重吧。
21樓:匿名使用者
因人體腸道內能合成生物素,故一般不會缺乏,若長期大量吃生雞蛋,生雞蛋清內的抗生物素蛋白與體內生物素結合成一種穩定的化合物,..因此,不應當吃生雞蛋,而應當吃熟雞蛋。那種認為吃生雞蛋比吃熟雞蛋有營養的說法是不科學的。
建議每天一個雞蛋。
毛蛋的營養價值 毛雞蛋能吃嗎
22樓:幸運的楓陽
毛雞bai蛋的營養價值。
1.有助於開胃du健脾。
有一種zhi
含氮物質,構dao成了的清香回,聞之沁人心脾答,有促進消化,幫助開胃之功效。
2.有助於預防便秘。
甘寒通利,富含的植物纖維,能增加腸道水分的儲存,促進腸道蠕動,降低腸內壓力,減少糞便的粘度,幫助緩解便秘。
3.有助於降血壓降血糖。
熱量低,碳水化合物含量也不高,脂肪含量更低,春筍中的植物纖維還有助於降低人體內的多餘脂肪,對高血壓,高血脂,高血糖等疾病有一定的預防作用。
4.有助於增強人體免疫力。
營養素豐富,蛋白質含量充足,有助於增強人體免疫功能,增強體質。
23樓:匿名使用者
毛雞蛋的營養價值真的很高嗎?危害比你想象中的大多了!
毛雞蛋能吃嗎
24樓:匿名使用者
「毛蛋」學名「雞胚蛋」,是接近孵化出雞苗的死胚蛋。目前,雖然毛蛋的成分還沒被論證,但有部分專家指出,毛雞蛋裡激素的含量較高。因此,專家建議,儘量不吃,或者少吃毛蛋,尤其是兒童、青少年,因為他們正在長身體,如果經常吃毛蛋,有可能會影響到青少年身體發育。
在市面上**的毛蛋大多是用於孵化小雞的雞蛋,是因溫度、溼度不當或者感染病菌而發育停止死於蛋殼裡的毛蛋。這類毛蛋裡原來包含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維他命等營養成份已經全部或者部分發生變化,多數已被胚胎利用與消耗,所剩營養成份甚低。
吃毛蛋是需要特別注意的,因為毛蛋有兩種,死胎毛蛋裡面含有太多的激素和多種細菌,有些細菌是對人體危害很大的,所以要吃毛蛋最好選擇活胎的毛蛋。毛蛋裡激素的含量較高。因此,專家建議,儘量不吃,或者少吃毛蛋,尤其是兒童、青少年,因為他們正在長身體,如果經常吃毛雞蛋,有可能會影響到青少年身體發育。
25樓:應思真
毛雞蛋可以吃,但不能多吃,毛蛋中含雌性激素,毛蛋中含有大腸桿菌、傷寒桿菌、及大量的病菌及有害物質,有的人吃了會過敏,建議儘量少吃毛蛋。
26樓:包在天
毛雞旦能吃,但只有南方人吃毛雞旦,而北方人是不吃這種雞旦的。
請問吃毛雞蛋有營養嗎
27樓:鍾離廷謙卓緞
毛雞蛋又叫死胎蛋,是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。
毛雞蛋就是快要孵好的雞蛋,根據小雞孵。
成的情況分成全蛋、半雞、全雞幾種,其中最血腥的是全雞,即蛋裡小雞基本長好了快要破殼而出的那種。
毛雞蛋吃的時候可以煮或者油炸,然後沾著椒鹽吃。
在這個過程中,雞蛋中所含有的蛋白質和脂肪已經全部消耗掉了,大部分的營養成分也流失了,顯然它的營養價值是不能和雞蛋相比較的。
同時雞胚蛋裡含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌,所以,毛雞蛋不但營養價值低,而且如果在食用前加熱不徹底,或者食用者抵抗力較差,在食用後容易出現噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適的症狀。
孕期可以吃毛蛋嗎?孕婦能吃毛雞蛋嗎
在女性懷孕之後,身體所需要的營養就會增加,這是為了保證胎兒的發育。所以孕婦就需要多吃高營養食物,而且還必須要容易消化。平時的飲食要進行科學 合理的搭配,營養攝入要廣泛。那麼,孕婦能不能吃毛蛋呢?孕婦不宜吃毛蛋,因為毛蛋裡面含有的蛋白質 維生素 礦物質等,大多都在孵化的時候被胚胎利用掉了,所以並沒有什...
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我認為這個是根據個人喜好來決定的,有的人說毛蛋營養價值高,但有的人說雞蛋營養價值高 你吃毛蛋的人,那麼在他們眼裡毛蛋的營養價值會高一些,裡面含有豐富的膠原蛋白和鈣物質 毛蛋真的比鮮雞蛋有營養嗎?毛蛋有哪些營養價值?是有營養的,有著豐富的蛋白質,可以補充維生素,也可以補充礦物質,有著預防癌細胞的作用,...
毛雞蛋有什麼營養,為何有人愛吃它
用油煎過以後再沾些辣椒粉 孜然和其他香料 或者放許多的香料來燒烤。你說這樣的做法他能不香嗎?能不好吃嗎?所以這麼多不明事理的人愛吃也就正常了。但是正如樓上所說,毛雞蛋 學名 雞胚蛋 是接近孵化出雞苗的死胚蛋。主要是在孵化小雞的過程中,由於氣溫 溼度或沙門氏菌感染及寄生蟲汙染,使雞胚胎髮育停止而形成死...