烤串生意不好怎麼辦?有什麼有效的辦法可以改善?

時間 2022-12-23 04:20:08

1樓:匿名使用者

想要改變燒烤店生意不好的辦法,其實是非常多的 。但是你得知道燒烤店現在出現這種情況所存在的是什麼問題,然後通過這些去解決。這是最常見的解決辦法。

但如果說你不會經營這一方面的話,那沒辦法,你就算把這些問題找到,也沒無濟於事。最近有個**很火,「燒烤生意關鍵不在燒烤」,我建議你呢,可以去看一下,肯定是可以改變你現在的情況。現在身邊很多做燒烤生意的,都是有看過的,而且反饋都是非常好的。

2樓:我的世界裡

首先就是要把這個烤串的味道做出來,酒香不怕巷子深,只要烤串的味道足夠好,慢慢的顧客就會過來的,還有就是開業的時候多做做優惠的活動,這樣也相當於做了一次宣傳,還有**也不要太貴,顧客追求的就是物美價廉。

3樓:匿名使用者

試試**或者搞搞優惠**。

燒烤店裡生意不好怎麼辦?有什麼好的方法可以及時解決?

4樓:西安瑞典離岸創新中心

策劃一些活動,比如**菜搭配正常**。

還有遇到節假日就搞活動,加些遊戲中免單之類的。

5樓:水洗裝置網

現在實體店生意普遍不好做了,主要是大家的經濟能力有所影響了,只能做一些滿減**活動了,也可以搞些**活動試試了,消費多少可以抽一次獎了。

6樓:愛動漫的小舞

個人感覺**不要太突出,味道得正宗,留得住回頭客。

燒烤攤生意不好怎麼辦?有什麼妙招可以分享嗎?

7樓:

1.一家燒烤店要有自己的特色。這個特色可以體現在店裡的裝修風格與主題,也可以體現在燒烤的菜品上。

菜品要時常進行創新,多一下獨特之處,讓顧客有煥然一新的感覺,新的主意往往能得到消費者的青睞。

2.注意店內環境。一般人都會覺得燒烤店的環境不好,燒烤煙燻問題大,讓人不舒服。

店家應該注意店裡的通風問題,選擇無煙碳,選擇好的裝置減少汙染的產生。除此之外,店裡應該一種舒適愉悅的就餐環境,可以多放些適合的盆栽或者一些有趣的裝飾物。

8樓:心語有聲

做任何生意都本循著「誠」字來做,燒烤更應該以這樣的理念來做。

所有愛吃燒烤的人們都擔心一個問題,燒烤的食物是否新鮮!

要保證所備的食物一定當天的(新鮮) 最初定的量要始終保持一致,至於口味嘛,燒烤還能有別的什麼新花樣?需要淡、鹹、甜、辣、都是按照顧客的需求來定,只要做到這些而且一直保持,相信你會有很多回頭客,生意也會慢慢越做越大!!

9樓:網友

叫賣吧 做點有特色的 性格一定要放得開 讓客人感受到你的熱情。

燒烤店冬天生意不好怎麼辦?大家有什麼辦法解決嗎?

10樓:天空就是盡頭

我來說幾點:

1,我認為你的位置是第一關鍵。做生意不要怕房租貴,看你租金便宜的這個店,400元的房租,也就是說好一點的地點,房租也就是2000元左右吧。多花1600元。

平均就是一天50元吧,就是一天多賣個100多快錢的事情。

2.既然已經開業了,要是資金沒有問題的話,在好的位置再開一家。叫一個店名。

新店叫總店。這樣可以拉動你的不好生意的店。我考慮,你可能是資金有一定的困難,要不也不會在位置不好的地方開店。

3.我懷疑你燒烤的口味是不是有問題,這個好辦,讓你的比較近的,朋友和親戚說實話,我想他們會說實話的,但人一定要當地的,要不然,也沒用。就是說海南的燒烤賣的再好到東北也不一定行。

4,廣告的作用不是很大,不建議。

5,建議你炒作一下,呵呵,這個也很重要。具體的你要結合當地的情況來搞一下。

11樓:生活達人辣辣

回答第一點,只要我們認真觀察,都不難發現燒烤店的位置必定是在公路旁,**量多的地方以及商業中心的為多,這就是她們的位置優勢。第二點,就是她們的一個整體形象。作為品牌燒烤店,肯定不會隨隨便便的裝修,它的裝修必定是整潔吸引人給人舒適的。

就是他們的燒烤質量。她們必定會有自己獨特的技術,並且這些技術往往就是留住顧客的原因。

第四點,就是她們的服務態度。服務態度好其實也是極為重要的一點,這是取得回頭客的關鍵所在。

當然,品牌燒烤店還有很多很多技巧,這些技巧只要我們稍加留意就可以發現了。所以呢,燒烤店到了冬天不要怕,重要的時及時轉變一下經營方式以及經營主體。而品牌燒烤店也有位置,整體形象,專業技術,服務態度等等各方面的技巧,這些都是我們可以去學習的。

12樓:集萌

燒烤店冬天生意不好,怎麼辦?大家有什麼解決的辦法嗎?如果燒烤店冬天生意不好,可以做一些燒烤外賣。

或者是送貨上門。那樣的生意就會好起來。或者說自己家的店呢?

燒烤照別人家便宜。

開燒烤店一個多月生意不好怎麼辦?跪求改善方法

13樓:藍色翅膀

燒烤店就是一個氣氛,所以,前期人氣很重要,可以讓身邊朋友捧捧場,給個給力的打折力度,老闆靈活些,捧場的客都一一敬敬酒,讓食客心情舒暢,面子足。其次,燒烤店比較多,所以一定要有特色,這個是必須的,至於啥特色,要根據本地特點調研一下。最後,吃燒烤喝酒必不可少,酒品不能太少。

14樓:憨憨說跨境

您好。開燒烤店,或者類似的線下店鋪最主要的是店鋪選址,如果店鋪選址**量不大,或者留不住人的位置開的話,要通過其他方式逆轉是比較難的。不過,我這裡還是可以跟您分享一下我的想法。

店鋪地址已經選定了,無法更改。不過您看一下能否把改善一下入口或者把引流入店標誌做得更加明顯,更吸引人。因為我發現很多店之所以沒有生意,是因為店鋪位置不方便進入,或者店鋪所在的位置前面的路太窄,路過的人都是屬於匆匆路過的,沒有會停留的。

能否想辦法讓顧客在你店門前停下來。

做餐飲衛生很重要,你們店裡的佈局,餐桌,餐具什麼的,一定要讓人一眼看過去就是乾淨衛生整潔的。這點非常重要。否則很多年輕人連進點的慾望都不會有。

可以搞一些優惠吸引顧客,例如消費夠多少送一瓶啤酒,或者消費夠多少錢送多少烤串。或者前期做一些優惠券,可以是折扣券,可以是減免券。總之,前期先不要想著有多少利潤,先把口碑做出來,先把人們對你的信任做出來,說白了就是圈粉。

加入美團外賣或者餓了麼這種線上平臺。有部分人不願意出來,都是想在自己家裡吃的。在平臺上把優惠力度做大點,先平本引流,圈粉。

以上是我的一些想法,希望能幫到您。

15樓:信谷藍

開燒烤店店一定要做宣傳,可以搞**酒水免費,或者啤酒一元一瓶,促進消費,這樣顧客就會多一點,生意就會好。

16樓:大別山茶谷

不管是做生意,還是為人處世一定要學會讓利於人!更別太為難自己。很多時候,人之所以不快樂,不是擁有的太少,而是想要的太多……

燒烤攤生意不好怎麼辦

17樓:上流超

需要全面清查餐廳要經營中存在哪些問題,可從以下方面著手:

1、顧客意見收集:這是瞭解餐廳存在什麼問題最佳的方式,調查的方法有問卷調查,和與到店消費的顧客當面交流。從餐廳環境、服務、產品、**、安全、衛生等多方面進行了解。

知道了問題只是第一步,最關鍵的是要整改。對客人普遍反饋且事實存在的問題,一定要在三天內落實解決。

2、邀請一些朋友或懂行的人員,採取暗訪或直接體驗的方式,以客人的身份和心態,來感覺餐中存在的問題。

3、如果相關的主要管理負責人員都對餐廳經營不太瞭解,就要聘請有經驗的管理人員。

4、對於查詢出來的原因,以一句話為原則「檢查只是手段,整改才是目的」。原因查詢出來後,還要分析瞭解出現問題的根源在**,由誰負責解決、什麼時間解決,必須達到怎樣的標準和效果。可運用6w3h的分析模式,落實解決。

5、任何產品的推出都要適應市場的需要,如果推出早餐後既未對餐廳的其他正常經營帶來影響,也沒有特別專項的投資,且能增加收入和人氣,就可以推出。

其他建議:1、頻繁的更換廚師,對於餐廳的經營也是有影響的。餐廳的經營者要確定產品定位、標準,要求廚師如此操作。切忌以自身的感覺,或將生意不好的原因都推在廚師的身上。

2、150萬投資的餐廳,因具備規範的管理體制,因此應有專職、有經驗的管理人員。

3、雖然家族式的管理模式,有許多優勢在其中,世界500強企業裡面,也有不少是家族式管理的企業。但運作得好,會給企業帶來許多便利,運作不好這些「皇親國戚」就會成為企業的絆腳石。因此,親屬進入餐廳後,對其的職務、職責都要進行確定,以免心急幫倒忙。

4、處於小區的餐廳,又是烤鴨店,也可以開放外賣視窗,這也是增加收入的一種方式。

18樓:網友

找原因那 市場,產品,口味。

19樓:燒烤黃老邪

因為什麼不好啊,,沒找到根本原因誰知道呢。

燒烤店裡生意不好怎麼辦?怎麼補救?

20樓:苦墨

燒烤店裡的生意不好,怎麼辦怎麼補救?影響到生意的幾個原則,第一個**,第二個是口味,第三個是地址。如果你覺得**比較高的話就降一些**讓人們覺得價廉物美,有價效比。

如果你覺得你的燒烤的口味太好不太符合當地人的口味,那麼你就改進工藝改進配方,儘量的貼合當地人喜歡的那種口味。如果你覺得自己的門店地址不行,**量太少,那麼你就儘量挑一個**量多一點租金又能夠承受的地方開店可能生意會好些。

開燒烤店生意不好怎麼辦?求個好辦法

21樓:恭喜發財

開燒烤店生意不好,是不是你選擇的位置人不多啊,需要乾淨,貨真價實,實惠,才能招來顧客的喜歡。

22樓:漂亮的不是小姐姐

燒烤店生意不好你就要看看是你的味道不行,還是地段不行。

23樓:網友

開燒烤店要講究位置,要在人群擁擠多人的地方,而且手藝要好,要人們吃過了還想再吃,做到這兩點就一定行。

生意不好怎麼辦,微商生意不好怎麼辦

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美甲店生意不好怎麼辦,奶茶店生意不好怎麼辦

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鞋店生意不好怎麼辦,奶茶店生意不好怎麼辦

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