1樓：旅行書桌
車釐子就是櫻桃的音譯，它們在廣東及香港被直譯做「車釐子」。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。中國目前也有車釐子果樹的引種，不過還沒有形成規模。
車釐子，別名櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱「百果第一枝」。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為「鶯桃」。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜而微酸，既可鮮食，營養價值高，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，倍受青睞。
一、營養價值。
車釐子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼，「令人面孔好顏色，美志性」之功效，對食慾不振，消化不良、風溼身痛等均有益處。
經常食用櫻桃等養顏駐容，使**紅潤嫩白，去皺消斑。
二、每100克車釐子的營養成分：
含水分83克，蛋白質克，脂肪克，糖8克，碳水化合物14.
4克，熱量66千卡，粗纖維克，灰分克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.
9毫克，胡蘿蔔素毫克，硫胺素毫克，核黃素0.
08毫克，尼可酸毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉毫克，鎂10.
6毫克，另含豐富的維生素a。
2樓：匿名使用者
車釐子營養價值比較高。因為其含鐵量比較高，每百克車釐子中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。每100克含水分83克，蛋白質1.
4克，脂肪克，糖8克，熱量66千卡，碳水化合物克，粗纖維0.
4克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵毫克，胡蘿蔔素毫克，核黃素0.
08毫克，硫胺素毫克，尼可酸毫克，鉀258毫克，鈉0.
7毫克，鎂毫克，另含豐富的維生素a。
車釐子的營養價值？
3樓：泰雅珺
車釐子適宜小孩子和孕婦吃哦，因為車釐子補血、補鈣孕婦吃了可以美容補血的，小孩子吃有助於長個子的。
如果親想要吃大櫻桃車釐子可以淘搜尋：煙臺自家果園大櫻桃比超市買的個頭大、便宜、水靈好吃。
4樓：來自波爾多優美的尼莫
車釐子的營養價值：預防貧血，它的鐵含量高，對人體血紅蛋白的合成非常重要，起到明顯的血液再生作用，預防皮疹，具有一定的藥用價值，排毒是最其重要的功能。收斂止痛，當**被意外燒傷時，緊急狀況可以直接用新鮮的車釐子果汁敷在傷口上，預防傷口感染，緩解疼痛。
滋養身體，它含有多種對人體有益的營養成分，提高身體免疫力，除富含鐵微量元素外，還含胡蘿蔔素和維生素，a，可以防止視力下降，改善視網膜功能，減少夜盲症的發生。車釐子再好也要適量食用。
車釐子乾的營養價值跟新鮮的是一樣麼
5樓：生命如歌
不一樣，乾的車釐子是經過曬乾或烘乾，失去水份的同時也失去vc等活性抗氧化物，其它礦物質不變。
6樓：hua花
絕對不一樣，乾的是加工過的啊，營養成分都丟失了。
7樓：水手之父
應該一樣。乾的只不過是脫水了。
車釐子乾的營養
車釐子有什麼營養價值？
8樓：絮語
車釐子的營養價值：
1、滋補身體。
車釐子被人們稱為水果中的貴族，它含有多種對人體有益的營養成分，能滋補身體，緩解身體虛弱，它除了含有豐富的微量元素鐵以外，還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素a，對人類的眼睛有明顯保護作用，能預防視力下降，也能提高視網膜功能，減少夜盲症的發生。
2、通便排毒。
車釐子這種水果中含有豐富的微量元素鉀，這種物質被人體吸收以後，能提高心臟功能，穩定心率，而它的果肉中還含有大量的膳食纖維，這些物質進入人體以後，可以清除身體內的毒素，能提高腎臟的排毒功能，也能加快大便生成與排出。
3、活血補血。
微量元素鐵是車釐子這種水果中最重要的營養成分，而且它的含量特別高，它被人體吸收以後，能促進人體血紅蛋白再生，提高人體的造血能力，也能促進血液迴圈，提高人體免疫力，經常食用可能活血補血，也能有效預防缺鐵性貧血的發生。
4、淡斑美白。
車釐子這種水果不但可以直接食用，還能當成美容護膚品供人們外用，平時可以把新鮮的車釐子搗碎以後取出果汁，直接塗抹在人們面部的**上，就能滋養肌膚，增加**彈性，減少皺紋生成，另外，用車釐子的果汁塗抹肌膚，還能淡化色斑，美白肌膚，因為它含有的維生素c能抑制色素沉積，減少色斑生成。除此以外平時用車釐子果汁塗抹肌膚，還能消除**炎症，減少紫外線以及電腦輻射等有害物質對人類**的傷害。
9樓：匿名使用者
車釐子車釐子性溫熱，有補中益氣的功效，能祛風除溼，又能生津，開胃，利尿。
身體瘦弱的人不適合。
10樓：食物密碼
車釐子是歐洲甜櫻桃的品種，個頭比較大，顏色紅的發黑，實際上它和櫻桃的營養並沒有差很多，比櫻桃唯一高一點的營養素是膳食纖維，對促進腸道蠕動、改善便秘有幫助，而其它的營養素幾乎沒有什麼差別了。
11樓：天狼血殺
鮮車釐子果實的幹物質佔比約， 其中可溶性糖類為葡萄糖，果糖，幾乎不含蔗糖），可溶性膳食纖維含量高達左右。
蛋白質含量，微量元素（維生素和礦物質，植物化學營養素）
12樓：匿名使用者
車釐子有什麼營養價值？車釐子的營養還是很豐富的，裡面有各種維生素，只不過價錢有點高。
13樓：星隕之地
營養價值。
車釐子鐵的含量較高，每百克車釐子中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。其維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。
此外，車釐子中還含有維生素b、c及鈣、磷等礦物元素。
14樓：agame平少
車釐子原產於南美洲的智利，營養成分非常豐富，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，比同等重量的蘋果高很多。具有健脾養胃、補益肝腎、養血等作用，可用於脾胃虛弱、少食腹瀉；或脾胃陰傷、口舌乾燥；肝腎不足、腰膝痠軟、四肢乏力，或遺精；血虛、頭暈心悸、面色不華，面部雀斑等病症。經常食用車釐子不僅可以養顏美容，還會讓**紅潤有光澤。
15樓：網友
答：車釐子又叫做朱櫻。本身屬於一種進口的櫻桃。
它的營養價值非常豐富，味道鮮美。適量的吃一些車釐子可以有效的增進食慾，可以吸收其中的維生素a、維生素c和維生素e，可以延緩疲勞，改善視力。並且可以促進骨骼對於鈣離子的吸收，能夠增加骨骼的強度起到抗氧化的作用。
能夠美白**、美容淡斑。車釐子含有的鐵元素比較多，過度食用者可能會導致中毒，所以建議不要吃的特別多。
車釐子是什麼，有什麼營養價值
16樓：食物密碼
車釐子是歐洲甜櫻桃的品種，個頭比較大，顏色紅的發黑，實際上它和櫻桃的營養並沒有差很多，比櫻桃唯一高一點的營養素是膳食纖維，對促進腸道蠕動、改善便秘有幫助，而其它的營養素幾乎沒有什麼差別了。
17樓：南中語絲
南美洲進口的櫻桃，稱為車釐子。
18樓：村村通
車釐子跟中國的櫻桃差不多，長相也差不多，基本是國外進口的，村村通**的車釐子**挺實惠的，可以進去看一下。
櫻桃乾的營養功效
19樓：唯愛小侽
鮮採櫻桃幹，其補鐵的含量尤為突出，常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生。補血生血，效果卓越，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位；維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素b、c及鈣、磷等礦物元素。
每100克含水分83克，蛋白質克，脂肪克，糖8克，碳水化合物14.
4克，熱量66千卡，粗纖維克，灰分克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.
9毫克，胡蘿蔔素毫克，硫胺素毫克，核黃素0.
08毫克，尼可酸毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉毫克，鎂10.
6毫克，另含豐富的維生素a。
女性長期食用，**細膩有光澤，白裡透紅，也增強體質，健腦益智。
車釐子與櫻桃哪種營養價值高？
20樓：小瞎子
車釐子的營養價值更高，車釐子是外國進口的，**也比普通的櫻桃也要高得多，但是不建議多買，畢竟現在疫情嚴重。
21樓：咩咩不是小動物
實際上，它們兩個營養價值差不多。但是一般會把進口的稱為車釐子，國內產的稱為櫻桃。
22樓：伊芯一意說社會
車釐子和櫻桃是同一種水果的兩種不同稱呼，若真要分的話只能說是不同品種，車釐子的顏色比櫻桃要深，含有的花青素比櫻桃要多。
23樓：萌人廚房
車釐子比櫻桃貴好幾倍 營養也高好幾倍嗎？
車釐子營養價值高嗎，車釐子的營養價值高嗎？
車釐子的營養價值比較高。車釐子含有豐富的維生素c和其他的營養元素，而且這種水果的口感很好，外觀也很漂亮，深受消費者的喜愛。車釐子就是英語單詞cherry的音譯，別名櫻桃 含桃 荊桃等，它們在臺灣 廣東及香港被直譯做 車釐子 是上市最早的一種喬木果實，號稱 百果第一枝 據說黃鶯特別喜歡啄食這種果子，因...
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